Tartalom
A fekete bodza Aurea (Sambucus nigra, Solitaire) egy cserje növény, amelyet tájtervezésben használnak: terek, parkok, magánterületek. A faj azon húsz képviselőjének egyike, amelynek bogyói nem tartalmaznak hidrogén-cianidot, és fogyaszthatók.
A fajtaválasztás története
A fekete bodza Aurea egy terjedő díszfa, amelynek történelmi hazája Észak-Amerika. Ez egy független, nem szelekciós fajta, amelyet az Orosz Föderációban a tájtervezésben használnak egzotikus megjelenése és fagyállósága miatt, a termés gyümölcseit az élelmiszeriparban használják.
A fekete bodza Aurea leírása
A bodza mérsékelt égövi és szubtrópusi övezetekben cserjeként vagy kis terjedő faként nő.A kultúra több mint 15 fajt foglal magában, amelyek Oroszországban elterjedtek, beleértve a fekete gyümölcsű képviselők és a piros bogyós bokrok dekoratív formáit.
Az egyik keresett fajta a termesztésre a képen látható fekete bodza Aurea. A lombhullató cserjék jellemző tulajdonságai:
- 3 m magasságot ér el, a fő törzs vastag és sötétbarna, a fiatal hajtások világoszöldek. A sűrű, gyorsan növekvő korona kupolára emlékeztet, és állandó metszést igényel, hogy megtartsa formáját.
- A növény levelei páratlan szárnyúak, ellentétesek, sárga színűek, őszre sötétzöldek lesznek. Az összetett kategóriába tartoznak, és 6 levelük van. Hosszúkás ovális alakú, akár 25 cm-t is elérhet.A szélei egyenetlenek, sok jól kirajzolódó foggal.
- A virágok kicsik, világos bézs színűek, paniculate virágzatban vannak összegyűjtve, és a fiatal hajtások felső részében alakulnak ki.
- A bogyók gazdag lila színűek, amelyek közelebb állnak a feketéhez, kicsik, legfeljebb 6 mm átmérőjűek. A csonthéjas termés csak biológiai érettség alatt ehető.
A fekete bodzát a központi zónában, a déli régiókban és az Észak-Kaukázusban termesztik.
Az aronia plumosa fajtája (szárnyas szerkezet) közé tartozik a kanadai bodza Aurea (S. canadensis). Külsőleg feketének tűnik, de vannak megkülönböztető jegyei is:
- magasságban különbözik, a kanadai körülbelül 1 méterrel magasabb;
- a virágzatok nagyok, 20 cm átmérőjű, esernyő alakú lapos palántákba gyűjtve;
- virágai fehérek, nagyok;
- a korona kevésbé sűrű;
- levelei összetettek, 7 db 30 cm hosszú levélből állnak;
- 10 mm-es lila gyümölcsök.
A kultúra sajátos csípős szaga van. Gyorsan növekszik, 2 évesen terem.A kanadai bodzafajta kevésbé ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, mint a fekete Aurea.
A bodza faj piros gyümölcsű képviselője, a bodza racemosa Aurea (Sambucus racemosa, Sambucus racemosa Plumosa Aurea) kizárólag a terület kialakítása céljából termeszthető:
- alacsony növekedésű cserje (2-2,5 m), széles, ovális, sűrű koronával;
- a levelek világoszöldek, színük ősszel élénksárgára változik;
- A bodza május elején virágzik, 14 nap múlva a bokrot skarlát fürtök borítják;
- a gyümölcsök nagy koncentrációban tartalmaznak hidrogén-cianidot;
- fagyálló fajta.
A vörös bodza Aurea éles, kellemetlen szagú, amely taszítja a rágcsálókat és a rovarokat, ezért ajánlott a növényt gyümölcsfák és zöldségnövények közelébe ültetni. Tervezési szempontból kiválóan alkalmas szegélydíszítésre és önálló növényként is. Nincsenek dekoratív fajtái. Gyorsan növekszik, állandó bokorképződést igényel, öntözést igényel. A bodza faj feketegyümölcsű képviselőitől eltérően a vörös plumosa Aurea-t nem termesztik kereskedelmi méretekben, mivel a gyümölcsök emberi fogyasztásra alkalmatlanok.
Oroszország egész területén megtalálható, kivéve a kemény télű régiókat.
A fajta jellemzői
A fekete bodza fajták termesztésének népszerűségének oka a növény gondozási igénytelensége, egzotikus megjelenése és a gyümölcs gasztronómiai értéke.
Szárazságállóság, fagyállóság
Nedvességkedvelő növény, időszakos öntözést igényel, szárazságtűrése átlagos. A vízhiány befolyásolja a termés méretét és a korona sűrűségét. A fajta fagyállósága lehetővé tette a fekete bodza Aurea termesztését mérsékelt éghajlatú területeken.Ha a hőmérséklet várhatóan csökken, akkor javasolt a gyökérrendszer szigetelése. A fagyasztott fiatal hajtások tavasszal teljesen helyreállnak. A bodza minimális hőmérséklete -30 °C.
Termőképesség és termés
A képen a bodza plumosa Aurea látható. Ez egy öntermékeny növény, a csúcstermés az ültetést követő ötödik évben következik be. Egy bokorról kisebb a bogyók száma, a fáról magasabb. Egy terményből átlagosan a következőket gyűjtik be:
Növekedési idő (év) | Egységenkénti mennyiség (kg) |
1 | 1 |
2 | 3 |
3 | 11 |
4 | 18 |
5 | 20 |
A bodza szeptember közepére érik.
A fekete bodza gyümölcseinek íze édes-savanyú, élénk, sajátos illatú. Hosszan tartó szárazság esetén a bogyók elvesztik rugalmasságukat és sülnek. A fekete fajta termései jól tapadnak a szárhoz, érés után sokáig a bokoron maradnak, nem esnek le.
A gyümölcsök felhasználási területe
Az Aurea fekete bodzát a betakarítás után azonnal feldolgozzák, a termést nem tárolják. A második napon a bogyók kifolynak és megindul az erjedés. Szállítás rövid távolságokra hűtőszekrényben +3 °C hőmérsékleten. Az élelmiszeriparban természetes színezékként használják. Bor, gyümölcslé készítésére alkalmas. Az orvostudományban használják. A kompótokat és a lekvárokat otthon készítik el.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Aurea fekete bodzafajta a vadon élővilág képviselője, és erős immunitással rendelkezik a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Ritka esetekben gombás fertőzés érinti.
A fajta előnyei és hátrányai
A növény előnyeinek jellemzői:
- fényes, szokatlan megjelenés;
- megnövelt termelékenység;
- immunitás betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- fagyálló, fagyás után helyreáll;
- évekig egy helyen nő.
A fajta hátrányai:
- átlagos hőállóság,
- bokrot kell kialakítani,
- sajátos szaga van,
- a bogyók nem hazudnak és rosszul szállítják.
A fekete bodza Aurea ültetése és gondozása
Bármilyen igénytelen is a fekete bodza Aurea, a termesztést és a gondozást a mezőgazdasági technológia szabályainak megfelelően végzik. Ehhez követnie kell az ajánlásokat.
Ajánlott időzítés
A fajta tavasszal, április végén ültethető, feltéve, hogy a talaj felmelegedett. Ősszel, november elején. A feltételek feltételesek - minden éghajlati zónának megvan a sajátja. Az őszi ültetés fő követelménye, hogy 10 nap legyen hátra a fagy beálltáig, ezalatt a bodzának lesz ideje gyökeret verni.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A fekete Aurea fajta a megvilágított helyeket részesíti előnyben, és árnyékban is nő a fajtajellemzők vizuális változása nélkül. Az öntermékeny növény önmagában is növekedhet, ezért a hely kiválasztásakor nem veszik figyelembe a beporzókat. Javasolt talaj: termékeny, nedves, semleges sav- és lúgtartalmú.
A palánták kiválasztása és előkészítése
Tavaszi ültetéshez válasszon egynyári palántákat sima világoszöld kérgével. Figyelni kell a gyökérrendszer fejlődésére is. Őszre a két éves ültetési anyag alkalmas. A gyökérrendszernek mentesnek kell lennie a száraz töredékektől. A talajba helyezés előtt a fajta dugványait 10 órára növekedésserkentő oldatba helyezzük.
Leszállási algoritmus
Sorrend:
- 50*50 cm átmérőjű, 0,5 m mélységű ültetőlyukat készítsünk.
- A felső talajt, körülbelül 4 vödör, komposzttal, karbamiddal (60 g), szuperfoszfáttal (200 g) összekeverjük.
- Egy vödör keveréket öntünk a lyuk aljára, fahamut adunk hozzá, elosztjuk a bodza gyökereit, és beborítjuk a többi talajjal.
- Öntözze bőségesen felülről.
A gyökérkört tőzeggel mulcsozzuk.
A bodza utógondozása
A földbe került bodza kevés gondozást igényel:
- Az öntözést száraz, meleg időben hetente kétszer végezzük.
- A komposzttal való talajtakarás elegendő, műtrágyázás nem szükséges.
- Metszés a végeredmény figyelembevételével - különböző formájú fa vagy bokor.
- Tavasszal a gyenge száraz ágakat eltávolítják, a koronát a meglévő hosszból felére vágják.
A bokor kialakulását minden évben elvégzik. A fajta nem igényel harisnyakötőt, és télre sem igényel menedéket. A fajtát ritkán károsítják a rágcsálók, az állatokat a szag taszítja. Megelőző célból ajánlott mérgező készítményeket elhelyezni a bokor közelében az utasításoknak megfelelően.
Hogyan szaporodik a bodza?
Számos módja van a bodza plumosa Aurea beszerzésének:
- Októberben a magok begyűjtése után az ültetési anyagot az előkészített ágyásra 3 cm mély barázdákba vetjük. Jól takarjuk le, akkor tavasszal kikel a termés.
- Az egynyári hajtások tetejéről származó dugványokkal. Június közepén az anyagot a talajba helyezik gyökereztetésre.
- Rétegezéssel.
Az anyabokor hajtásait beássák és bőségesen öntözik - őszre gyökeret eresztenek.
A bodza használata a tájtervezésben
A telek díszítésére a fekete bodza fajtáit egyetlen cserjeként vagy kompozíció részeként használják. Az Aurea-t a következő formában használják:
- színes hangsúlyok az üres falakon;
- a kompozíció központi része;
- sövények;
- tervezési háttér;
- fókuszfoltok;
- aljnövényzet gyümölcsfák számára;
- szélvédelem;
Az Aurea bodzafajta a pihenőhelyek közelében található - a növény illata taszítja a rovarokat az egészségügyi területekről.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
Az Aurea bodza fajtát gyakorlatilag nem érintik a betegségek és a kártevők. Ritka kivételektől eltekintve megfigyelhető, hogy a levéltetvek átterjednek a fiatal hajtások tetejére. Megelőzési célból a bodzát kora tavasszal Karbofosszal permetezzük. Lisztharmat fertőzés esetén gombaölő szerrel javasolt a kezelés.
Következtetés
A fekete bodza Aurea látványos megjelenésének köszönhetően vezető helyet foglal el a parcellák tervezésében. A fajta fagyállósága miatt a növény az Orosz Föderáció egész területén termeszthető. A kultúra nemcsak szép koronája miatt talált alkalmazásra, hanem a gyümölcs biológiai minősége miatt is.
