Tartalom
A kutyarózsa nem különösebben dekoratív, de a kertészek gyakran ültetik el kertjükben jótékony tulajdonságai miatt. A rózsa caninát nem csak a népi, hanem a hivatalos gyógyászatban is széles körben alkalmazzák, szervezetre gyakorolt jótékony hatása tudományosan bizonyított. A kutyarózsa gondozása rendkívül egyszerű, de a kezelést csak az orvossal folytatott konzultációt követően szabad elkezdeni.
Hogyan néz ki a kutyarózsa és botanikai leírás
A kutyarózsa (Rosa Canina), más néven „kutyarózsa”, „vadrózsa” vagy „kakasbogyó”, egyike a csipkebogyó nemzetség számos képviselőjének. Ő viszont a Pink család tagja.
A kutyarózsa szokatlan latin neve a canina rózsa „értékét” hangsúlyozza a „tenyésztett” rózsákhoz képest. De van egy másik változat is, amely szerint több évszázaddal ezelőtt a növényt aktívan használták kutyaharapások kezelésére.
A Rosa canina lombhullató sűrű cserje, 1,5-2,5 m átmérőjű. Az ágak erőteljesek, de szinte soha nem egyenesek. Érezhető íves hajlítás jellemzi. A kéreg zöldesbarna, és hosszan tartó közvetlen napfény hatására színe tégla- vagy tompavörösre változik.
A rózsa canina főhajtásain viszonylag kevés tövis található, formájuk az oldalán lapított sarlókra emlékeztet. A virágszárak szó szerint pöttyösek velük. A rajtuk lévő tüskék még jobban meghajlanak, valamiféle kampóvá alakulnak.
A kutyarózsa levelei szárnyasan boncoltak, 7-9 cm hosszúak, általában hét ellipszis alakú, hegyes hegyű „szegmensből” állnak, de előfordul, hogy öt-kilenc is van. A szélét apró fogak vágják, a központi eret rövid, ritka „bolyhok” borítják, a levél tövében keskeny szár található.
A kutyarózsa virágai gyakran magányosak, de előfordulnak korymbózus virágzatok (3-5 db) is. A szirmok árnyalata a hófehértől és a pasztell rózsaszíntől a bíborig és a bíborig változik. A virág átmérője 5-8 cm, 5-7 szirmú. A virágzás fő „hulláma” május végén és júniusban következik be, júliusban az egyes rügyek nyílnak. A kutyarózsa virágainak nincs aromájuk, még csak enyhe is.
A rose canina termése kerek, szélesen ovális vagy tojásdad, 1,5-2,5 cm átmérőjű, sima, fényes vörös-narancssárga héjjal. Augusztus második felében érnek.
A rózsa canina termésének tartalma számos kemény rosttal borított mag.
Hogyan lehet megkülönböztetni a kutya csipkebogyót a közönségestől
A „közönséges” csipkebogyót a botanikusok „lehet” vagy „ráncos” csipkebogyóként ismerik. Fő különbsége a kutyától a levéllemezek. Az első esetben a felületük ráncos, a másodikban sima.
A fellevelekre is lehet figyelni. A kutyarózsánál szorosan a kocsányokhoz vannak szorítva, a májusi rózsában oldalra kilógnak, „sugarakkal teli napra” emlékeztetve.
Ezeket a fajokat legegyszerűbben virágzás közben lehet megkülönböztetni. A közönséges csipkebogyó nyíló bimbói csodálatos aromát terjesztenek.
A ráncos csipkebogyó termése élénkpiros, enyhén lapított
A kutyarózsa és a fahéjas csipkebogyó közötti különbségek
A fő különbség a fahéjas csipkebogyó és a kutyarózsa között a kéreg árnyalata. Még az első fiatal hajtásain is barna, zöldes árnyalat nélkül. Ebben a ráncos csipkebogyóhoz hasonlóan a canina rózsával ellentétben a fellevelek kifelé hajlanak.
A tüskék megjelenése is változó. A fahéjas csipkebogyóban vékonyak és egyenesek. A hajtásokon viszonylag ritka, a levelek tövében koncentrálódik.
A fahéjas csipkebogyó hasznossága „nyerte” az összes többi fajtát
Hol nő a canina rózsa?
A kutyarózsa (valamint a család számos tagjának) természetes élőhelye igen széles. Ez szinte egész Európa, Nyugat- és Közép-Ázsia, Észak-Afrika. A Rosa canina könnyen megtalálható Oroszország európai részén.
A kutya csipkebogyó „megválasztja” növekedési helyét, ráadásul nem is különösebben válogatós. Megtalálható minden nem túl sűrű erdőben, fűvel vagy más cserjével benőtt lejtőkön és lejtőkön, tározók partján, utak mentén és pusztaságban.
Meleg éghajlaton (Kaukázus, Fekete-tenger régiója) a rózsa canina aktívan növekszik, szinte áthatolhatatlan bozótokat képezve.
Kémiai összetétel és gyógyászati tulajdonságok
A népi gyógyászatban a kutyarózsát elsősorban rekordmagas C-vitamin-tartalma miatt értékelik, amely hasznos az immunitás helyreállításában és egyszerűen a test tónusának megőrzésében. De a rózsa gyümölcsök tartalmaznak kaninát és más vitaminokat:
- A – jó a látáshoz és az immunitáshoz;
- K, szükséges a normál véralvadáshoz;
- P - erősíti a kapillárisok falát, segít fenntartani az erek permeabilitását;
- B csoport - részt vesz az enzimek, egyes hormonok, eritrociták és leukociták szintézisében.
A kutyarózsa a következőket is tartalmazza:
- flavonoidok;
- tanninok;
- pektinek;
- gyümölcssavak (almasav, citromsav);
- illóolajok;
- szerves cukrok (glükóz, szacharóz, fruktóz);
- kaempferol, kvercetin, likopin, rubixantin;
- makro- és mikroelemek (kálium, foszfor, magnézium, nátrium, cink, vas, szelén, réz, mangán, króm, kobalt, molibdén).
Mindezek az anyagok kombinálva a kutyarózsa olyan tulajdonságokat biztosítanak, amelyekre a népi gyógyászatban szükség van:
- epe és vízhajtó;
- vírusellenes és gyulladáscsökkentő;
- sebgyógyulás, vérzéscsillapító;
- immunstimuláló, antioxidáns;
- görcsoldó.
A kutyarózsa egészségügyi előnyeit hivatalosan is elismerték
A hagyományos orvoslás szakértői a következő egészségügyi problémákra ajánlják a kutya csipkebogyó gyógymódját:
- vitaminhiány, beleértve a szezonális tavaszi hiányt, amelyet a szigorú diéta hosszú távú betartása okoz;
- hosszú betegség vagy súlyos műtét után az immunitás romlott;
- gyakori megfázás, akut légúti fertőzések, ARVI;
- anémia;
- patológiák az anyagcsere folyamatában, megzavart hormonális szint;
- érelmeszesedés, különösen akkor, ha az ereket nemcsak a koleszterin „plakkoktól”, hanem a zsírlerakódásoktól is meg kell tisztítani;
- magas vérnyomás, szívkoszorúér-betegség;
- tüdőgyulladás, szamárköhögés és a bronchopulmonalis rendszer egyéb betegségei, amelyeket gyulladás kísér;
- kövek a vizeletben, epehólyagban, vesékben;
- ekcéma, pikkelysömör, bármilyen bőrgyógyászati betegség;
- hosszan tartó, nem gyógyuló sebek, fekélyek, égési sérülések a bőrön és a nyálkahártyán;
- gyomor- vagy bélfekély;
- csökkent gyomorszekréció;
- májbetegségek;
- a mozgásszervi rendszer egyes betegségei (reuma, köszvény);
- rövidlátás, távollátás a fejlődés korai szakaszában;
- nőknél - túlzottan erős menstruáció, gyakori méhvérzés.
Az egészségre jótékony anyagok főként a kutya csipkebogyó héjában koncentrálódnak. A népi gyógyászatban kevésbé használják a rózsa canina leveleit, magjait és gyökereit.
Főzési módszerek
A népi gyógyászatban a kutyarózsát többféleképpen használják. De a legnépszerűbbek a gyümölcséből készült termékek.
Rose canina gyümölcsök főzete
Elkészítéséhez 80-100 g száraz alapanyagra és 1 liter tiszta vízre lesz szüksége. A folyamat rendkívül egyszerű:
- Mossa meg jól a kutyarózsa gyümölcsét.
- Egy serpenyőben vizet forralunk.
- A canina rózsa termését forrásban lévő vízbe öntjük anélkül, hogy levennénk a tűzről. Lassú tűzön 5-7 percig főzzük.
- Fedjük le szorosan a serpenyőt fedővel, csavarjuk be egy törülközőbe, és hagyjuk állni 5-6 órán keresztül.
- Használat előtt szűrje le az elkészített húslevest, és nyomja ki magukat a bogyókat.
A rózsa canina gyümölcsök főzetének íze elvileg nem rossz, de tehetünk bele egy kis citromlevet vagy mézet
Kutya rózsa tea
Rengeteg recept létezik, de a teát mindig ugyanúgy készítik el. Vegyünk egy főzetet a csipkebogyóból, adjuk hozzá a többi hozzávalót (ha szükséges, először törjük össze), és hagyjuk 5-6 órán át főni zárt fedél alatt.
A főzethez kutya csipkebogyót is adhatunk (az arányokat tetszőlegesen, ízlés szerint választjuk meg):
- szárított közönséges vagy aronia, fekete ribizli, málna;
- friss vagy száraz menta, citromfű;
- kardamom, fahéj, ánizs;
- laza levelű tea (fekete vagy zöld);
- friss savanyú zöld alma.
A rose canina terméséből készült teát felhasználás előtt leszűrjük.
Kutya rózsa szirup
Szükséges összetevők:
- hámozott friss gyümölcs - 1,5 l;
- cukor - 1,5 kg;
- víz - 2 l.
A rózsa canina szirup elkészítése:
- Forraljuk fel a vizet, és adjunk hozzá bogyókat a serpenyőbe.
- Fedjük le fedővel, és lassú tűzön pároljuk 30-45 percig.
- Vegyük le a serpenyőt a tűzhelyről, csavarjuk be egy törülközőbe, és hagyjuk 10-12 órán át főzni.
- Öntsük a húslevest egy másik edénybe, nyomjuk ki a bogyókat, és adjunk hozzá cukrot.
- Közepes lángon főzzük, amíg besűrűsödik (kb. 30-40 perccel a forrás után).
- Azonnal öntsük sterilizált üvegekbe, üvegekbe, és zárjuk le. Hagyja természetes módon kihűlni.
A rose canina gyümölcsszirupot hűtőszekrényben vagy egyszerűen csak hűvös, sötét helyen tárolja.
Alkoholos tinktúra
400-500 g friss, egész vagy hámozott canina rózsa gyümölcsöt kell venni, és üvegpalackba vagy tégelybe kell önteni egy liter vodkával vagy megfelelő erősségűre hígított etil-alkohollal.
A tartályt 15-20 napig hagyjuk infundálni sötét helyen, naponta erőteljesen rázza meg a tartalmát. A kész tinktúrát leszűrjük.
A tinktúrát nem kell hűtőszekrényben tárolni, de óvni kell a közvetlen napfénytől.
A kutya csipkebogyó felhasználási területei
A hagyományos orvoslás szakértői számos betegség esetén javasolják a kutya csipkebogyó alapú gyógymódokat. Előzetes orvosi konzultáció szükséges.
Hasnyálmirigy- és gyomorhurut esetén
A betegség súlyosbodása esetén a főzetből naponta háromszor, körülbelül fél órával étkezés előtt negyed pohár elfogyasztása javasolt. A remissziós szakaszban a megelőzés érdekében az „adagot” 2 evőkanálra csökkentik. l.
Májbetegségekre
Igyon körülbelül egy pohár főzetet naponta háromszor, fél órával étkezés előtt. A hatás fokozása érdekében a serpenyő bezárása és a folyadék felszívása előtt adjon hozzá 2-3 evőkanál. l. lisztté őrölt zabpehely.
A kapott terméket (le kell szűrni, ki kell nyomni a csipkebogyót és a zabpelyhet) igyon egy pohárral, naponta háromszor, 1,5-2 órával étkezés után. Összesen három tíznapos kúrára van szüksége, köztük 2,5-3 hetes szünetekkel.
Hipertónia esetén
A vérnyomás normalizálása érdekében folyamatosan ajánlott bármilyen kutyarózsa teát inni. A betegség akut stádiumában vegyen be fél pohár főzetet vagy 1 tk. szirup naponta háromszor közvetlenül étkezés után.A hatás fokozása érdekében rózsa canina és áfonya gyümölcsök keverékéből készíthet gyógymódot.
Megfázásra
Megfázás esetén a kutya csipkebogyóból készült főzet száraz málna hozzáadásával segít. Készítsük el a szokásos módon, igyuk melegen, naponta kb. A torokfájás enyhítésére étkezés után vegyen be 1/2 teáskanálnyit. szirup. A megfázás megelőzésére teák ajánlottak.
Fogyáshoz
A rózsa canina terméséből származó infúzió kalóriatartalma körülbelül 50 kcal / 100 ml. Normalizálja az anyagcserét, aktiválja az emésztést, segít eltávolítani a salakanyagokat és a méreganyagokat a szervezetből. A diétázóknak étkezés előtt 15-20 perccel ajánlott körülbelül fél pohárnyi főzetet inni.
Ellenjavallatok
Mint minden népi gyógyászatban keresett gyógyszernek, a kutyarózsának is vannak ellenjavallatai:
- krónikus gastritis a gyomornedv fokozott savasságával;
- örökletes hajlam a thrombophlebitisre;
- a szív- és érrendszer számos betegsége, például endocarditis;
- hipotenzió;
- gyakori székrekedés;
A rose caninával szembeni allergia változó intenzitással jelentkezik
Ha mértéktelenül szedi a kutya csipkebogyó alapú termékeket, nagy valószínűséggel C-vitamin hipervitaminózis alakul ki, amely nem életveszélyes, de a tünetek kellemetlenek:
- általános gyengeség, álmosság;
- megnövekedett testhőmérséklet, a bőr és a nyálkahártyák vörössége;
- tartós migrén;
- szédülés és hányinger rohamai;
- gyomorgörcs, gyomorégés;
- hasmenés.
Ezenkívül rendszeres fogyasztás esetén a kutyarózsában található aszkorbinsav negatívan befolyásolja a fogzománc és a szájnyálkahártya állapotát. A rózsa canina magjait borító bolyhok pedig a gyomorba és a belekbe kerülve károsíthatják a szövetet.De ez elkerülhető, ha a termék bevétele után minden alkalommal alaposan öblítse ki a száját meleg vízzel, és óvatosan hámozza meg a gyümölcsöket.
A termesztés és gondozás jellemzői
A rosa canina, amint az a leírásából és a kertészek fényképeiből is kitűnik, valójában egy gyom a helyszínen. Az ő gondozása minimális időt és erőfeszítést igényel. Főleg, ha a megfelelő helyet választja a leszálláshoz.
Az ő "követelményei":
- jó világítás;
- a hideg huzat elleni védelem elérhetősége;
- termékeny talaj (csernozjom, vályog, szürke talaj);
- talajvíz hiánya, amely 2,5-3 m-nél közelebb közelíti meg a talajfelszínt (a kutyarózsa gyökérrendszere nagyon erős, a gyökerek 4-5 m-re mennek a talajba).
Az árnyékban a canina rózsa nem pusztul el, de virágzik és kevesen terem
A kutyarózsa ültetésének legjobb ideje a tavasz. Ősszel gondosan ellenőriznie kell a talaj nedvességét. A rózsa canina könnyen szaporodik vegetatívan (dugványozás, rétegezés) és generatív úton (magvak).
A kutyarózsa gondozása csak szabványos agrotechnikai intézkedéseket tartalmaz:
- Locsolás. Meleg időben a fiatal canina rózsák 20-30 liter vizet igényelnek 12-15 naponta, a felnőttek (már termőfélék) - 30-40 litert. A növény gyakran megbirkózik természetes csapadékkal.
- Talajtakarás. Nem kötelező, de erősen ajánlott. Lehetővé teszi a gyomlálás és a lazítás elkerülését, valamint az öntözések közötti intervallumok növelését.
- Táplálás.Termékeny csernozjom talajban a kutyarózsa nem igényel műtrágyát. Ha a talaj szegényes, szezononként háromszor - az aktív növekedési időszak elején és végén, virágzás után - etetjük. A Rose canina pozitívan reagál mind a természetes szerves anyagokra, mind a boltban vásárolt műtrágyákra (univerzális vagy speciális - díszvirágzó cserjékhez).
- Ritkítás. Szükséges, hogy a kutyarózsa ne „rontsa el a kerti telek megjelenését”, és megkönnyítse a gyümölcsök begyűjtését. Kívánatos, hogy a bokor 12-15 hajtásból álljon három éves korban. Minden deformált ágat, amely lefelé, mélyen a koronába nő, ősszel kivágják. Tavasszal egészségügyi metszés szükséges.
- Felkészülés a télre. A -40 °C-ig terjedő fagyállóság lehetővé teszi, hogy a rózsa canina még Szibériában és az Urálban is fennmaradjon. A humuszos vagy tőzeggel való takarást csak azoknak a palántáknak ajánljuk, amelyeknek ez az első telejük.
A kutyarózsa könnyen elviseli a metszést, még a radikális metszést is.
A kerti rózsákkal ellentétben a kutyarózsa ritkán betegszik meg. A kártevőtámadások is kivételes jelenségnek számítanak nála. A megelőzéshez elvileg elegendő a hozzáértő ellátás. De sok kertész a biztonság kedvéért tavasszal és ősszel magát a rózsát és a fatörzs talaját egymás után kezeli gombaölő és széles spektrumú rovarölő oldatokkal.
Gyűjtés és előkészítés
A gyümölcs betakarítása akkor kezdődik, amikor a bőr teljesen elnyerte a kutyarózsára jellemző vörös-narancssárga árnyalatot. Ez körülbelül augusztus utolsó tíz napja vagy szeptember első napja.
A rose canina termését a csészelevelekkel együtt eltávolítják. A begyűjtési folyamat során a mechanikai és egyéb sérüléseket szenvedett mintákat visszautasítják.A feldolgozást célszerű azonnal megkezdeni. Extrém esetben 2-3 napot is várhat. A bogyókat félbevágjuk, a magokat óvatosan eltávolítjuk.
A kutya csipkebogyót kesztyűben és vastag ruhában gyűjtik.
A kutyarózsa termését a csészelevelekkel együtt különböző módon szárítják, de semmi esetre sem kell mosni őket:
- természetesen - a padláson vagy kívül, minden napos, jól szellőző helyen, amely védelmet nyújt a közvetlen sugarak ellen;
- a sütőben;
- elektromos szárítóban.
A bogyókat mindig egy rétegben rakjuk ki, és lehetőleg úgy, hogy ne érjenek egymáshoz. A szárítás akkor fejeződik be, amikor a kutyarózsa megkeményedik, és ujjaival könnyen összetörhető. De a bőrnek nem szabad feketévé válnia, megőrizve eredeti árnyalatát.
Tárolja a szárított kutya csipkebogyót hűvös, sötét helyen, viszonylag alacsony páratartalmú helyen, papírzacskóban, vászonzacskóban, hermetikusan lezárt műanyag edényben és üvegedényben.
A szárított rose canina termések eltarthatósága két év.
Következtetés
A kutyarózsa termesztése minden kertész számára könnyű feladat. A canina rózsát terméseiért ültetik, amelyek nagyon gazdag kémiai összetételűek, ezért sokféle betegség kezelésében hasznosak. Emlékeznünk kell azonban arra, hogy a hagyományos orvoslás messze nem „ártalmatlan”. Ha helytelenül használják, és ha vannak ellenjavallatok, súlyos egészségkárosodás lehetséges.
