Tartalom
Az európai bükk a lombhullató erdők egyik képviselője. A múltban ez a fafaj széles körben elterjedt volt, de mára védelem alatt áll. A bükkfa értékes, dióját élelmiszerként használják fel.
Az európai bükk leírása
Az erdei bükk, vagy európai bükk 30 - 50 m magas lombhullató fa. Karcsú, oszlop alakú törzse 1,5 - 2 m, a legnagyobb példányokon 3 méter körüli. a fa erőteljes, lekerekített, vékony ágakkal. Az európai bükk élettartama 500 év.
Az erdei bükk fiatal hajtásain a kéreg barnásvörös, a törzs világosszürke színű. A növény levelei megnagyobbodtak, legfeljebb 10 cm hosszúak, elliptikus alakúak. A levéllemez fényes, szélein enyhén hullámos. Nyáron a lombozat sötétzöld, ősszel sárgává és rézszínűvé válik.
Az erdei bükk gyökerei erősek, de nem fekszenek mélyen. A női és hím virágok külön-külön helyezkednek el a különböző ágakon. A virágok nem feltűnőek, kicsik, hosszú száron helyezkednek el. A virágzás május-áprilisban történik, a lombozat megjelenésével egy időben.A növény pollenjét a szél viszi.
Ősszel az erdei bükk hoz gyümölcsöt. Úgy néznek ki, mint a háromszög alakú dió, legfeljebb 2 cm hosszúak, a magok a termésben érnek. A diót megpirítjuk és elfogyasztjuk. Sütőliszt és vaj előállítására használják őket. A terméket madarak, kis- és nagyállatok takarmányozására használják.
Fotó az európai bükkről:
Hol terem az európai bükk?
A természetben az európai bükk Nyugat-Európában, Ukrajnában, Moldovában és Fehéroroszországban nő. Oroszországban a kultúra a kalinyingrádi régióban és a Krím-félszigeten található. A fa 1450 m tengerszint feletti magasság feletti hegyoldalakon alkot erdőket.
Közép-Oroszországban az európai bükk természetvédelmi területeken nő. A fajtát Észak-Amerikába vezették be, és a Sziklás-hegységben és az Egyesült Államok északkeleti részén őshonos.
Az európai országokban a bükkerdők a teljes növényalap 40%-át teszik ki. Jelentős részük emberi gazdasági tevékenység következtében megsemmisült. Sok országban a bükkerdők védettek.
Az erdei bükk lassan növekszik és jól tűri az árnyékot. A vad és dekoratív formák hőkedvelőek, és nem reagálnak jól a szárazságra. Az európai fajok alapvetően az erdei vagy podzolos talajokat részesítik előnyben. A kultúra általában savas és meszes talajban fejlődik. Az erdei bükk gyakorlatilag nem nő tőzeglápokon, vizes vagy homokos talajokon.
Európai bükk a tájtervezésben
Az európai bükköt erdő- és parkterületek tervezésére használják. Egyedül vagy más fajokkal kombinálva ültetik. A bükk sövény kialakítására és pázsit díszítésére alkalmas.
Az erdei bükk legsikeresebb kombinációi lombos fákkal és cserjékkel: tiszafa, boróka, gyertyán, berkenye, tölgy, mogyoró, euonymus. A kontrasztos kompozíciókhoz a tűlevelűek mellé ültetnek: közönséges lucfenyő, fehér fenyő, boróka.
Az erdei bükk dekoratív fajtái megjelenésében, kéregszerkezetében, a levelek méretében és színében különböznek az eredeti formától.
Az európai bükk legnépszerűbb fajtái a tájtervezésben:
- Atropurpurea. Az európai bükk 20 m magas, a középső zónában cserjeként nő. Virágzáskor a fa levelei rózsaszínes-narancssárga színűek, majd lilás színűek. A növény kérge könnyű, sima;
- Dawyck Gold. Az erdei bükk látványos fajtája keskeny oszlopos koronával. Nyáron a Davik Gold erdei bükk lombja élénkzöld színű, őszre pedig sárgul. Ennek az európai hibridnek a magassága eléri a 15 m-t;
- Trikolór. Az erdei bükk 10 m magas európai fajtája, tavasszal zöldek, világos szegéllyel, ősszel lilák. A korona széles és szétterülő. Az éves növekedés csekély;
- Pendula. Könnyű, kompakt erdei bükk, lila levelekkel. A fa eléri az 5-10 m magasságot. A növény éves növekedése nem haladja meg a 15 cm-t. A termés jól tűri a fagyot, sok nedvességet és fényt igényel.
Európai bükk ültetése és gondozása
Az erdei bükk termesztéséhez fontos a megfelelő palánta és termesztési hely kiválasztása. A fát ezután gondoskodni kell.
A palánták és az ültetési terület előkészítése
Az ültetésre egészséges palántákat választanak ki. Az üzemet megvizsgálják a penészgomba, a korhadt területek és egyéb sérülések azonosítása érdekében.A legjobb, ha palántát vásárol egy helyi faiskolában.
Az európai bükk számára nyitott napos területet választanak. A növény részleges árnyékban nőhet. Ültetéskor vegye figyelembe, hogy a fa növekszik. Először a talajt kiássák és rothadt komposzttal trágyázzák meg.
Leszállási szabályok
Az erdei bükkhöz ültetőgödör készül. 2-3 hétig hagyjuk zsugorodni. Ha azonnal elültet egy fát, a talaj megsüllyed és károsítja.
A bükket ősszel, a lombhullás elmúltával ültetik. Jobb az októbertől novemberig tartó időszakot választani, 2-3 héttel a hideg időjárás kezdete előtt. Ez idő alatt a palántának lesz ideje alkalmazkodni az új helyhez.
Az európai bükk ültetésének menete:
- A palánta alá 1x1 m-es lyukat ásunk, melynek mélysége a gyökérrendszer nagyságától függ, általában 0,8 - 1 m.
- Ha a talaj agyagos, akkor duzzasztott agyagot vagy apró zúzottkövet helyezünk az aljára 5 cm-es rétegben.
- A gödör kitöltéséhez termékeny talajt és komposztot keverünk össze.
- Az aljzat egy részét a lyukba öntik, és egy vödör vizet öntenek ki.
- Miután a talaj leülepedett, óvatosan távolítsa el a növényt a tartályból, és ültesse be a lyukba.
- Ezután egy fából készült karót ütnek be alátámasztás céljából.
- A fa gyökereit talaj borítja.
- A talaj tömörített és bőségesen öntözött.
- Az erdei bükk támasztékhoz van kötve.
Öntözés és műtrágyázás
Az európai bükk nem tűri a hosszú szárazságot. Gyökerei nem képesek kivonni a nedvességet a mélyből. Ezért öntözzük, amikor a talaj kiszárad. Ehhez használjon meleg, leülepedett vizet. Reggel vagy este alkalmazzuk, szigorúan a fatörzskörben.
Tavasszal az erdei bükköt ásványi műtrágyákkal táplálják.Kész ásványi komplexeket használnak, amelyek nitrogént, foszfort és káliumot tartalmaznak. Ősszel az erdei bükk műtrágyázása megismétlődik. A műtrágyák közül olyan készítményeket választanak, amelyek nem tartalmaznak nitrogént.
Mulcsozás és lazítás
A talaj talajtakarása csökkenti az erdei bükk öntözésének számát. Tőzeget vagy humuszt öntünk a fatörzskörbe. Annak érdekében, hogy megakadályozzuk a víz stagnálását a talajban, öntözés után 15-20 cm mélyre lazítjuk, így az erdei bükk gyökerei jobban felszívják a nedvességet és a tápanyagokat.
Ritkítás
Az európai bükk egészségügyi metszést igényel, amelynek során eltávolítják a régi, száraz és letört ágakat. Kora tavasszal vagy késő ősszel hajtják végre, amikor a nedváramlás leáll.
Az erdei bükk hajtásait is metszik, hogy megkapják a kívánt alakú koronát. A nagy részeket kerti lakkal kezelik. Az ágakat a teljes hossz 1/3-ára vágják le.
Felkészülés a télre
A középső zónában fiatal erdei bükk növényeket takarnak télre. Először is bőségesen öntözik őket. Szigetelés céljából 10-15 cm vastag humusz- vagy tőzegréteget öntünk a fatörzskörbe.
Az erdei bükk fölé egy keretet építenek, amelyhez nem szőtt anyagot rögzítenek. Sok fajta tolerálja a -40 °C-os hőmérsékletet is. Azok az ágak, amelyeket nem takar a hó, általában fagyban szenvednek.
Reprodukció
Az erdei bükk termesztésének legegyszerűbb módja magról. Az összegyűjtött famagokat megszárítják, majd hidegen tartják. Ezt követően 1-2 hónapra nedves homokba helyezik. Amikor a hajtások megjelennek, termékeny talajba kerülnek. A palántáknak +20 °C hőmérsékletet, öntözést és jó világítást biztosítanak.
Az erdei bükk dekoratív tulajdonságainak megőrzése érdekében vegetatív szaporítási módszereket alkalmaznak. A palánták beszerzéséhez dugványokat vagy rétegezést használnak. Az első esetben a hajtásokat nyáron levágják, és hűvös helyen tárolják. Tavasszal az erdei bükk dugványait a talajban csíráztatják. Az anyafáról rétegeket veszünk, és a földre hajlítjuk. A gyökeresedés után ültetik.
Betegségek és kártevők
A bükk érzékeny a gombás betegségekre. A nyár második felében a lisztharmat veszélyt jelent a fára. Tünete a levelek kiszáradása. A gombák külön csoportja okozza a növényi fa rothadását.
Éles hőmérséklet-csökkenés és magas páratartalom esetén sebek keletkezhetnek a törzseken: így alakul ki a fagyirtó rák. A bükk gyümölcsét a zöld vagy fekete penész is érinti, ami miatt a magok elveszítik életképességüket.
Az európai bükköt a selyemhernyó-hernyók, a lepkék, a levélhengerek, a sarlómolyok és a csipkebogyók veszélyeztetik. Eszik a leveleket és legyengítik a fákat. Egyes rovarok károsítják a növény fiatal leveleit, rügyeit és rügyeit.
Az erdei bükkben jelentős károkat okoznak a fával táplálkozó kártevők. Ilyenek a szemcsés márna, fafúró, kéregbogár, erdei giliszta. Hatásukra a fák növekedése lelassul, ami ennek következtében fokozatosan kiszárad.
A levéltetvek és atkák megtelepedhetnek a bükk hajtásain. A levéltetvek telepei károsítják az erdei bükköt, ami a kéreg repedéseiben nyilvánul meg. A gyümölcsatkák a levelek és rügyek nedvével táplálkoznak.
Az erdei bükk betegségei és kártevői ellen speciális készítményeket használnak. A növény érintett részeit levágjuk. Az európai bükköt felhős időben vagy este permetezzük.
Következtetés
Az európai bükköt parkok és sikátorok díszítésére használják.A növény a meleg éghajlatot részesíti előnyben, és ellenáll a városi szennyezésnek. Ha betartja az ültetés és gondozás szabályait, csodálatos dekoratív tulajdonságokkal rendelkező fát kap.
