Tartalom
Kigelia (lat. Kigelia Africana (pinnata,) vagy kolbászfa, a Bignoniaceae családból származó monotipikus típus. Természetes környezetében Afrikában, 3 ezer méteres tengerszint feletti magasságban található. Madagaszkáron is terem. , Ausztrália, az USA déli része és Dél-Kelet-Ázsia Napjainkban a kolbászfát otthon is aktívan termesztik, és gyakran megtalálható irodai és kiskereskedelmi helyiségekben.
A fát nemcsak egzotikus megjelenése, hanem nagy mérete és gyors növekedése is megkülönbözteti.
Van kolbászfa?
Valóban létezik ilyen nevű fa. Az afrikai kontinensre érkezett európaiak adták neki. A helyi népek körében a növényt szentnek tartják. A rituális és fontos összejöveteleket gyakran a kolbászfa alatt tartják.
Az a hiedelem, hogy a gyerek testére kell „kolbászt” görgetni, és akkor egészséges és jóllakott lesz.És ha egy szoptató anyának problémái vannak a tejjel, akkor a magzat belsejét be kell dörzsölni a mellébe, akkor több lesz belőle. De van egy másik legenda is. Ha egy nő folyamatosan dörzsöli a kigelia pépét a mellkasába, akkor soha nem veszíti el alakját, és nagy lesz.
A Kigelia kivonatot széles körben használják a kozmetológiában
Miért hívják így a kolbászfát?
A növény a kolbászszerű gyümölcsökről kapta a nevét. Messziről nagyon úgy tűnik, hogy vékony ágakon kolbász lóg. De az „étvágygerjesztő” forma ellenére a Kigelia africanica gyümölcsei mérgezőek.
Az európaiak, akik a 19. században felfedezték a Kigeliát az afrikai kontinensen, a növényt kolbászfának nevezték el. Ám miután megtudták, hogy a gyümölcsök ehetetlenek, azonnal elvesztették az érdeklődésüket, de a köznyelvi név megmaradt.
A kolbászfa leírása
A növény csoportosan, de főleg egyenként nő.
A Kigeliának vastag törzse és szétterülő koronája van, amely árnyékot ad más növényeknek és állatoknak. Átlagos magassága 10-15 méter, maximum 25 m. Fiatalon a kolbászfa kérge sima, szürke. Idővel „ráncok” jelennek meg rajta.
A törzs szürke, de a kor előrehaladtával sárgás vagy világosbarna lesz, apró ráncok jelennek meg, de a kéreg nem reped meg
Lombozat
A kolbászfa lombja dús, és szárazság esetén lehullik. Amint elkezdődik az eső, ismét új fiatal rekordok jelennek meg.A kultúra jól növekszik a növényzet más képviselői mellett.
Levelei három ágra oszlanak, váltakozók, 7-14 cm hosszúak, szélük fogazott, elliptikus. A levelek felül simák, alul enyhén szőrösek, élénkzöld színűek. Az erek jól láthatóak rajtuk.
Virágok
A Bignonaceae családból származó kolbászfa (kigelia) virágai nagyok, akár 15 cm-esek is, színük vörösesbarna, kellemetlen szagú. Lelógó, tölcsér alakú, kissé tulipánra emlékeztet. Csak este nyílnak ki, és éjszaka virágzik. Reggelre a legtöbbjük leesik, ha beporozzák, a beporzatlanok pedig másnap éjszakáig bezáródnak. A petefészkek csak azokon jelennek meg, amelyeket éjszaka beporoztak. Sok maggal vannak kialakítva egy fészekben.
A csésze harang alakú, 2-5 lebenyre tagolódik, különböző méretű, a korolla is harang alakú
Gyümölcs
A kolbászfa növény termései elérik az 50-60 cm hosszúságot és a 20 cm átmérőt, hosszúkás vagy hengeres alakúak. Ha száraz idő áll be, gyorsan kiszáradnak és összezsugorodnak. Egy érett „kolbász” súlya 5-10 kg. Az ághoz egy hosszú, kötélhez hasonló, 1-2 méter hosszú láb köti össze.
A gyümölcsök hónapokig lógnak a kolbászfán, fokozatosan nőnek és érnek.
A pép húsos, rostos, sok maggal. A szezon során legfeljebb 150 gyümölcs jelenik meg egy kolbászfán.
Az egzotikus növények előnyei és ártalmai
A Kigelia a hasznos anyagok és vitaminok igazi tárháza, ezért gyakran használják gyógyszerek előállításához. A kolbászfa gyümölcseinek és leveleinek összetétele:
- ásványi anyagok: cink, magnézium, vas, foszfor;
- PP és C vitaminok;
- flavonoidok;
- tanninok;
- antioxidánsok;
- fitoszterolok;
- szerves savak;
- szaponinok.
A kolbászfa egyetlen kára, hogy friss termése mérgező. Ezért a tinktúrákat és kivonatokat csak megbízható gyártóktól lehet megvásárolni. A magvak feltételesen ehetőek, és fogyasztás előtt meg kell pörkölni, szárítani vagy erjeszteni.
A gyümölcsöket Európában nem használják főzéshez
Alkalmazási módok
Az afrikai kontinens népei „moporoto”-nak hívják a növényt, ami „vastag bárányfark”-nak felel meg. A kolbászfa érett terméséből alacsony alkoholtartalmú ital készül. Vízbe áztatják és vadmézet adnak hozzá. A keverék erjedése után kis mennyiségű alkoholt és sajátos ízű alkoholt állít elő.
A helyiek a kolbászfa termését szárított formában használják, de csak fűszerezésként.
Az afrikaiak a fa kérgéből készítenek gyógyszereket mérgező kígyók harapására és reumára. A sebekre zúzott kérget alkalmaznak a gyógyulás felgyorsítása érdekében.
Az állatok számára a kolbászfa igazi „királyi” asztal. A kigelia gyümölcsöket zsiráfok, vízilovak és páviánok fogyasztják. A papagájok szeretik a magokat. A lombozatot antilopok és elefántok fogyasztják.
A kigelia virágait a denevérek szeretik, amelyek egyben beporzók is.
A helyi lakosok kolbászfát használnak otthonuk fűtésére, mivel puha és jól ég. A kifejlett növények nagy rönköket kenuk készítésére használják. A háztartási eszközök, bútorok és hangszerek fából készülnek. Ha pedig megfőzöd a kolbászfa termését, élénkpiros festéket kapsz, amit az afrikaiak használnak a háborús színezéshez.
A modern kozmetológiában a kolbászfát széles körben használják a „narancsbőr” eltávolítására szolgáló programokban. Növeli a hialuronsav termelését és javítja a bőr rugalmasságát.
Az afrikaiak azt állítják, hogy a kigelia afrodiziákum, de nem árulják el a kolbászfa gyümölcseiből készült termék elkészítésének titkát.
Kolbászfa termesztése otthon
Otthon a Kigelia kolbászfa 1,5-2 méterrel megnő. A növekedés megállítása érdekében a törzs tetejének vázágait becsípjük. Az eredmény egy dekoratív szobanövény. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a növény sok helyet igényel, ezért nem alkalmas kis lakásokhoz. Jobb télikertben vagy üvegházban termeszteni.
Vetőmaggal nevelve a magot szikesítési eljárásnak vetik alá, azaz enyhén bemetszik (fűrészeljük), és 12 órán át forró vízben tartják.
A tartályba, ahol a kolbászfa palánták nőnek, vízelvezetést helyeznek el, majd talajt és ásványi műtrágyákat helyeznek el. A talaj jól megnedvesített, és a magvak ki vannak rakva. Ezt követően ismét szórjuk meg bőségesen földdel és vízzel. Fedjük le a tetejét fóliával vagy üveggel, amíg az első hajtások meg nem jelennek. A kolbászféléket rendszeres öntözésnek kell alávetni, és fontos a 20-25 °C-os hőmérséklet fenntartása.
Ha minden szabályt betartanak, hét napon belül meg kell jelenniük a kolbászfa első hajtásainak
A növény fejlődési szakaszában sok napfényt igényel, de közvetlen napfényt nem. A kifejlett növények nem olyan igényesek, és a legmelegebb időben is az ablakpárkányon állhatnak. A lombozat lehullásának elkerülése érdekében a növényt legalább hétnaponként kétszer kell öntözni. Ha nincs elég világítás, a kolbászfa is lehullatja a leveleit és gyorsan elszárad.
Időnként meglazítják a talajt és eltávolítják a gyomokat. Az első virágokra csak 7-10 év múlva számíthatunk.
Télen a kolbászfa öntözésének gyakorisága havi 2-3-ra csökken. Nyáron az optimális levegőhőmérséklet 20-30 °C. A hőmérséklet-csökkenés fokozatos, de legalább 12-15 °C legyen.
A felnőtt afrikai kigeliát nem kell etetni. Természetes környezetében meglehetősen zord körülmények között, szűkös földeken nő. Ásványi kompozíciók használata csak akkor javasolt, ha a növény állapota romlott.
Ha a kigelia elkezdi hullatni a leveleit, az azt jelenti, hogy nincs nedvesség vagy nagyon száraz a levegő. Ilyenkor az öntözés mellett javasolt a permetezés és a zuhany alatt fürdetés.
A növényt gyakran újra kell ültetni, mert gyorsan növekszik. Erre a célra egy mély és széles tartály, kád vagy edény alkalmas.
Ha a hőmérséklet 3 °C-ra vagy az alá csökken, a növény hamarosan elpusztul
Következtetés
A kolbászfa meglehetősen egyedi, főként az afrikai kontinensen és Madagaszkáron található, hőigényes és nem tűri a hideg éghajlatot. A növény termései valóban úgy néznek ki, mint a kolbász vagy a kolbászcipó, de emberi táplálékra teljesen alkalmatlanok. De sok állat nagy örömmel eszi meg őket.
