Tartalom
A Mycena capacidae a Mycena család ehetetlen képviselője. Kis családokban, vegyes erdőkben terem, és a meleg időszakban termést hoz. A fajok ehető példányokkal való összetévesztésének elkerülése érdekében alaposan meg kell ismerkednie a külső jellemzőkkel, és meg kell tekintenie a fényképeket és videókat.
Hogyan néznek ki a sapka alakú mikénék?
Az erdőlakó megismerését a termőtest leírásával kell kezdeni. A fiatal példányok kalapja harang alakú, idősödésük során kissé kiegyenesedik, teljes érettségében széles harang alakot ölt, közepén kis domborulattal. A legfeljebb 6 cm átmérőjű, sugárirányú bordás felület szürkésbarnától halványrózsaszínig terjed. A fehéres pép törékeny és vékony, lisztes ízű és illatú.Mechanikai sérülés esetén a szín nem változik.
Az alsó réteget keskeny, laza, törtfehér színű lemezek alkotják. A szaporodás mikroszkopikus sima spórákkal történik, amelyek fehéres porban helyezkednek el. Szabályos alakú hengeres láb, 10 cm magas, szerkezete üreges, törékeny, kemény. Felülete a sapkához illeszkedően színezett, de az alaphoz közelebb világosbarna lesz, jól látható jellegzetes szőrszálakkal.
Ehetetlen, de nem mérgező
Hol nő a Mycena capacidae?
A mycena harang alakú az egész világon elterjedt. Korhadó tűlevelű és lombhullató fák mellett terem. Láthatók csonkokon, fás aljzaton és holt fán is. Csoportosan nő és júniustól novemberig terem.
Lehet-e enni sapka alakú mikéneket?
A gomba birodalmának ez a képviselője ehetetlen, de nem mérgező. A tápérték hiánya miatt a gombát nem használják főzéshez. De ha a mycena capulaceae valahogy az asztalra kerül, akkor nem okoz ételmérgezést.
Ennek a nemzetségnek minden tagja holt fán nő, és változatos formában, méretben és színben kapható. A Mycena-nak sok fajtája létezik, de ezek többnyire a harang alakú és ferde Mycena-hoz tartoznak. Egy kolóniában vannak fiatal és teljesen érett képviselők. Ahogy öregszenek, a gombák alakja és színe megváltozik, ami összezavarja a gombaszedőket. A sapka alakú mikéné a lemezek színében és a köztük lévő keresztirányú erek jelenlétében különbözik társaitól.
Annak érdekében, hogy ne károsítsa a testet, és ne szerezzen mérgező mintákat, alaposan meg kell vizsgálnia a külső adatokat. A Mycena capulidae hasonló fajokkal rendelkezik, mint például:
- Lúgos - félgömb alakú, majd kinyújtott sapkával ehetetlen képviselő. A vékony felület krémes csokoládé- vagy barna tónusokkal van festve. A szár hosszú, üreges, sokkal világosabb, mint a sapka, tövénél pókszálak láthatók. Gyümölcse egész nyáron, nagycsaládokban nő luctobozokon és tűlevelű aljzaton.
Holt fán nő
- Menetlábak - ehetetlen példány, kúpos világos vagy sötétbarna sapkával. Száraz időben ezüstös bevonat jelenik meg a felületen. A sima láb vékony és hosszú, felül hófehérre festett, az alaphoz közelebb pedig kávészínűvé válik, kifejezett fehéres szálakkal. A szürke pép törékeny, íztelen és szagtalan. A teljesen érett példányoknál a pép erős jód aromát bocsát ki. Lombhullató és tűlevelű aljzaton nő, a termékeny talajt kedveli. Egyedi példányokban és kis csoportokban található. Gyümölcsök májustól júliusig.
Az íz és szag hiánya miatt a gombát nem eszik
- Tejtermék – ezt a fajt az íz és szag hiánya ellenére is fogyasztják. Kicsi, harang alakú sapkájáról, vékony száráról és szürkés kávés színéről ismerhetjük fel. Elegyes erdőkben, korhadt fán nő. Gyümölcsök egész nyáron. A főzés során sült, párolt és konzerv formában használják. Mivel a nemzetségnek mérgező társai vannak, a gombavilág ezen képviselőinek gyűjtését tapasztalt gombagyűjtőnek kell elvégeznie.
Gyönyörű, vékony megjelenés
- Tiszta – hallucinogén, mérgező erdőlakó. Termésteste kicsi, felülete nyálkás, világos csokoládé színű. A hengeres szár vékony, törékeny, 10 cm hosszú, termése holt fán, májustól júliusig.Mivel a faj káros lehet az egészségre, a gombavadászat során rendkívül óvatosnak kell lenni, és tudnia kell felismerni.
Veszélyes gomba – mérgezést és vizuális hallucinációt okoz
Következtetés
A Mycena capulata a gombavilág ehetetlen, de nem mérgező képviselője. Holt fán növekszik, és egész nyáron az első fagyig termést hoz. A tapasztalt gombászok azt javasolják, hogy ne sérüljenek meg önmagukban és szeretteiben, és a populációt is pótolják, ne szedjenek, hanem menjenek el egy ismeretlen példány mellett.
