Tartalom
A fekete ribizlit a X. század óta termesztik Oroszországban. A bogyókat magas vitamintartalmuk, ízük és sokoldalú felhasználásuk miatt értékelik. A Pamyati Potapenko ribizli nem kivétel, amely kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik a különböző éghajlati övezetekben történő termesztést.
A ribizli virágzása +12 ⁰С hőmérsékleten kezdődik
A kiválasztás története
A Pamyati Potapenko fajtát a múlt század kilencvenes éveinek közepén tenyésztették ki a novoszibirszki gyümölcs- és bogyós kísérleti állomáson. A híres tenyésztő, A. A. Potapenko nevét kapta, aki több évtizede foglalkozott ribizli tenyésztésével Szibériában. A tudós a távol-keleti, amerikai és skandináv fajtákat használta, és igyekezett elérni a magas öntermékenységet, a lisztharmattal szembeni ellenállást és a bogyós bokorról származó bogyók kiváló szállíthatóságát.
A Pamyat Potapenko ribizli előállításához két fajtát kereszteztek:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp.
Sok éves tesztelés után 2001-ben a ribizli bekerült a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába, és Nyugat- és Kelet-Szibériában történő termesztésre javasolt.
A feketeribizli fajta leírása Potapenko emlékére
A bokor közepes magasságú, az ágak maximális hossza 120 cm. A korona alakja félig szétterülő, átmérője 80 cm. Fiatal hajtásai egyenesek, zöldek, kifejlett növényeknél a tövénél meghajlanak, kéregük szürkésbarna árnyalatot kap.
A Pamyat Potapenko ribizli lombja sötétzöld, közepes méretű, háromkaréjos. A száron felváltva elrendezve. Levéllemezek fogsorral, kis bevágással és bíbor levélnyéllel. Állaguk matt, enyhén ráncos.
A 6-7 cm hosszú racemose virágzatban tizenöt-húsz zöldes virág található. A csészelevelek felfelé hajlottak. A bogyók nagyok, kerekek, teljesen éretten feketék, kékes virággal. Átlagos tömeg - 2-3 g, átmérő - akár 12 mm. A bőr vastag, az íze kellemes, édes-savanyú, frissítő. Kóstolási pontszám – 4,8 pont. Cukortartalom – 7,2%, savak – 2,2%. A Pamyati Potapenko ribizlifajta célja univerzális.
A cserjék ültetésének legjobb ideje kora tavasszal
Jellemzők
A Pamyati Potapenko fekete ribizli a nemesítésben használt fajták legjobb tulajdonságait örökölte. Télállósága, termőképessége, betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása jellemzi.
Szárazságállóság, télállóság
A Pamyati Potapenko fajta télálló, mivel kifejezetten a szibériai zord körülményekre nemesítették. A harmadik éghajlati zónába tartozik, és akár -40 ⁰C-ig is bírja a fagyokat.A virágrügyek a hajtásokhoz hasonlóan ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és a tavaszi fagyok után is életképesek maradnak.
A fajta szárazságtűrő, az öntözés hiánya nem befolyásolja a termést, de lehetséges a bogyók idő előtti hullása.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
A Pamyati Potapenko ribizli fajta középszezon, önbeporzó, a rózsák virágai kétivarúak, így petefészkek kialakításához nincs szüksége más fajtájú bogyós bokrokra.
A virágzás májusban kezdődik, és három hónappal a beporzás után a bogyók beérnek. A betakarítási időszak egybeesik a nyár közepével. A gyümölcs levágása az ecsetről száraz. Kézzel vagy gépesítve is gyűjthető.
A legnagyobb termés a hatodik évben várható
Termőképesség és termés, a bogyók eltarthatósága
A Pamyati Potapenko fajta ribizli fokozatosan érik, a bogyókat júliustól augusztusig szüretelik. Eladható tulajdonságaik megőrzése érdekében az ecsettel együtt leszedik és kis rétegben dobozokba rakják. Ebben a formában a termény szállítható.
Az eltarthatóság rövid, ezért a bogyókat a szedés után azonnal lehűtjük és kis tartályokba helyezzük. +2-4 ⁰С hőmérsékleten két hétig megőrzik tulajdonságaikat. Ha lefagyott, hat hónap múlva felhasználhatja.
A Pamyati Potapenko fajta ribizli termése 3 kg bokoronként. Ipari méretben termesztve – 5 t/ha.
A bogyókat száraz, friss és feldolgozott formában használják. Befőttek, zselék, lekvárok, szószok készítéséhez, pékárukhoz és erjesztett tejtermékekhez adják.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Memory A Potapenko ribizli erős immunitással rendelkezik, és ritkán szenved lisztharmattól és antracnóztól. Kisebb mértékben a fajta ellenáll a mogyorófajdnak és a szeptoriának.
Ryabukha
A vírusos betegség első jelei közvetlenül a rügyek kinyílása után jelentkeznek. A lombozatot kis sárga olajos foltok borítják. Számuk rohamosan növekszik, méretük pedig növekszik. Súlyos károsodás esetén összeolvadnak, a ribizli lombozat szövete elvékonyodik és kiszárad. A betegség a bokor gyengüléséhez, késleltetett fejlődéshez és termelékenységének csökkenéséhez vezet.
Megelőző intézkedésként intézkedéseket kell hozni a fertőzést hordozó vektorok - az epelevéltetű - terjedésének megakadályozására.
Septoria
A Pamyat Potapenko ribizlin júniusban fehér foltok vagy szeptória jelenhet meg. A levéllemezeken barna foltok láthatók, amelyek később a közepén kifehérednek. A betegség a levelek tömeges pusztulásához és lehullásához vezet.
Megelőző intézkedésként ősszel a beteg növények alatti almot össze kell gyűjteni és elégetni, a talajt ki kell ásni és bordeaux-i keverék oldatával kell kezelni.
A rovarkártevők közül a rügyatka a Memory Potapenko ribizliben okoz legnagyobb kárt. A károsodás első jelei a duzzadt rügyek és a hajtások egyenetlen fejlődése. Később a növény lemarad a növekedésben, és a hajtások egy része kiszárad. Egy-egy rügyben akár több ezer atka is megbújhat. Az akaricideket a kártevők elpusztítására használják.
A fekete ribizli legjobb elődei a hüvelyesek
Előnyök és hátrányok
A Memory Potapenko ribizli méltó helyet foglal el a szélsőséges időjárási viszonyokhoz jól alkalmazkodó fajták között.
A kifejlett bokor alsó ágainak megtelepedése gyakran zavarja annak feldolgozását és betakarítását
Előnyei között:
- fagyállóság és szárazságállóság;
- könnyű gondozás;
- magas immunitás a kártevőkkel és betegségekkel szemben;
- a bokor tömörsége;
- a feldolgozás egyszerűsége;
- nagy gyümölcs;
- a nagy betakarítások rendszeressége;
- szállítási lehetőség;
- kiváló bogyós íz;
- felhasználásuk sokoldalúsága.
A Pamyati Potapenko fajtának nincs sok hátránya:
- egyenetlen érés;
- vedlési hajlam.
Az ültetés és a gondozás jellemzői
A Pamyat Potapenko ribizli élettartama körülbelül 15 év, ezért gondosan kell kiválasztani a helyet. Ültessen bogyós bokrokat nap által jól megvilágított helyre. A talajnak nedvesnek, légáteresztőnek és vízelvezetőnek kell lennie. A legjobb megoldás a termékeny vályog, amelynek pH-értéke 6-6,5. Ha a talaj rossz, az ásáskor adjunk hozzá szerves anyagot.
Amikor a ribizlit Potapenko emlékére ültetik, a terv szerint járnak el:
- Az ültetési lyukak között 1,5 m, a sorok között 1,6 m rés van jelölve.
- Ássunk 50 cm széles és mély lyukakat.
- Fektessen le egy vízelvezető réteget (10 cm).
- Adjunk hozzá humuszt, termékeny talajt, 100 g szuperfoszfátot, 50 g kálium-kloridot és keverjük össze.
- Helyezze a palántát a lyuk közepére, egyenesítse ki a gyökereit, és takarja be talajjal.
- Tömörítse a talajt és a vizet.
- Takarja be a fatörzskört humusszal.
- Rövidítse le a hajtásokat a hossz egyharmadával.
A további gondozás az időben történő öntözésből, műtrágyázásból, metszésből és a télre való felkészítésből áll.
A ribizli gyökerei 40 cm mélyen fekszenek
Öntözés, műtrágyázás
A fiatal palánták öntözését hetente kétszer végezzük. Később, a gyökeresedés után, egyre csökken, feltéve, hogy nincs csapadék.A nedvesítést permetezéssel, csepegtető öntözéssel vagy a bokor aljához közeli hornyokban végezzük.
Mivel a növénynek elegendő tápanyag van az ültetőgödörbe, a műtrágyázás csak a harmadik évben történik. Tavasszal nitrogénnel, augusztusban kálium-szulfáttal trágyáznak.
Metszés, felkészülés a télre
A megfelelő, egészséges ribizlibokor kialakításához a beteg és sérült hajtásokat kora tavasszal kivágják. A szakértők azt tanácsolják, hogy legfeljebb hét nulla hajtást hagyjanak el, távolítsák el a gyengén növekvő és az erősen hajló hajtásokat. A bokor megfiatalításához öt éves korban az ágak egyharmadát kivágják.
A tavaszi metszés szabályai:
A fagyállóság ellenére érdemes a ribizlit előkészíteni - talajtakarni, télen pedig hóval fedni a bokor tövét.
Következtetés
A Pamyati Potapenko ribizlifajta kiváló választás a kertészek számára. A fajta nemcsak szibériai termesztésre alkalmas, hanem más régiókban is magas hozamot ad, ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, jól telel.