Tartalom
Minden kertész termeszt ribizlit a telkén, de egy kezdőnek nehéz lehet dönteni a fajtaválasztásról, hiszen több mint kétszáz van belőle. A 90-es években a tenyésztők kifejlesztették a Black Pearl ribizli fajtát, amely az „Orosz szelekció remeke” címet kapta. Nézzük meg fényképét, leírását és véleményét.
Eredet
A Black Pearl fajta szerzői T. S. Zvyagina és K. D. Sergeeva tenyésztők. A ribizli fajtát az I. V. Michurinról elnevezett Összoroszországi Kutatóintézetben szerezték be, két bogyófajta keresztezésével: Minai Shmyrev és Bredtorp.
1992-ben a Black Pearl ribizli hibrid felkerült az állami nyilvántartásba, és erre lehetőség nyílt a következő régiókban termeszthető: Közép-Fekete Föld régió, Nyugat- és Kelet-Szibéria, Közép-Volga régió, az Urál és az Észak-Kaukázus.
Leírás
Fekete gyöngyök jellemzőikkel és leírásukkal úgy néz ki, mint egy egres és az arany ribizli típus képviselője is. A hasonlóság a lefelé hajló ágakban és leveleiben nyilvánul meg. Egyes kertészek azt is megjegyzik, hogy a ribizli gyümölcsök megjelenése az áfonyára emlékeztet.
Bokrok
A ribizli e fajtájának cserje átlagos magassága 1-1,3 m. Ágai szétterülnek. A fiatal hajtásokat élénkzöld színük és ívelt alakjuk különbözteti meg. Idővel megbarnulnak, és színüket szürkére változtatják, sárgás árnyalattal.
A hosszúkás rügyek rövid száron nőnek, és rózsaszínűek. A ribizli virágai üveg alakúak, a csészelevelek vöröses színűek. A növény 6-8 bogyós fürtökben jelenik meg, amelyek erős levélnyéleken helyezkednek el.
A ribizli levelei élénkzöld színűek, és hegyesszögű pengéje 5 lebenyű. Felülete sima és matt, szélei enyhén hajlottak. A fogak fűrészesek és nagyok, fehér végekkel. A fotón látható, hogy a Feketegyöngy ribizli bokrokon kevés a lombozat.
Bogyók
Ribizli fajta Black Pearl átlagos érési ideje van. A bogyók átlagos tömege 1,2 és 1,5 g között változhat. A különösen nagyok elérhetik a 3 g-ot. Jellemzőjük a kerek forma és az azonos méret. A bogyók kellemes édes-savanyú ízűek. A kertészek 5-ből 4,2 pontra értékelik. A ribizli gyümölcsei fekete színűek, amelyek a napon csillognak, és gyöngyszemre emlékeztetnek. A vastag héj nagy magvakkal burkolja be a pépet.
A Black Pearl bogyó fajta összetétele különbözik a többi fajtától magas C-vitamin - 133,3 mg%, pektin - 1,6% és szerves savak - 3,6% szintjében. Különféle cukrokat is tartalmaz - 9% és körülbelül 18% szárazanyagot.
Az érett gyümölcsök szorosan tapadnak a szárhoz, és sokáig nem esnek le. A ribizli vágása száraz, ami megkönnyíti a szállítását. Az erős levélnyél, amelyen a keféket tartják, lehetővé teszik a fekete gyöngy ribizli betakarításának gépesítését.
Fajta jellemzői
A keresztezés eredményeként olyan fajtát kaptak, amely jól bevált a nyári lakosok körében. Elődei legjobb tulajdonságait örökölte.
Termelékenység
Ez a fajta feketeribizli jó és rendszeres termést hoz. A palánta talajba ültetése után A fekete gyöngyök 1-2 év múlva kezdenek termést hozni. Ha ősszel fiatal bokrot ültet, az első, bár kicsi, szüret (1,5-2 kg) nyáron betakarítható. De ezt megelőzően a növénynek át kell telelnie, gyökeret kell eresztenie és erősödnie kell. A virágzás májusban következik be, a bogyók júliusban érnek.
A maximális díj 5-6 évre szól, egy bokorról eltávolítható legfeljebb 5 kg aromás bogyó. A termésátlag 3-4 kg. Ezek jelentős mutatók, de vannak olyan fajták, amelyekben magasabbak.
Előnyök és hátrányok
A Black Pearl ribizli fajtának számos előnye van:
- télálló, a növény nem fagy le -35-ig terjedő hőmérsékleten0VAL VEL;
- ellenáll az antracnózisnak és a veseatkák inváziójának;
- képes elviselni a kedvezőtlen környezeti feltételeket, például a levegő hőmérsékletének hirtelen változásait, szárazságot;
- korai termés és stabil betakarítás;
- szállítás és fagyasztás során is jól megőrződik.
A növény télállóságát és szilárdságát az magyarázza, hogy a ribizli szelekciója a szibériai szélességi körökön történt.
A hátrányok közé tartozik a Black Pearl sebezhetősége a lisztharmattal szemben. Valamint gyenge aromája és savanyú íze, amit nem mindenki fog szeretni. A fajta elavultnak tekinthető, mivel számos javított fajt már nemesítettek. De számos előnyének köszönhetően a Black Pearl fajta továbbra is népszerű a kertészek körében.
Alkalmazás
A Black Pearl fajta bogyóit frissen és feldolgozva egyaránt fogyasztják. A feketeribizli feldolgozás után is megtartja jótékony anyagainak nagy részét.
Széles körben használják a főzéshez, süteményekhez, tortákhoz és desszertekhez adják. A gyümölcsök magas pektintartalma miatt zselét, lekvárt, lekvárt, befőttet és mályvacukrot készítenek belőlük. Bor és tinktúrák előállításához használják.
A ribizli levelei gazdag ízt adnak a konzerv zöldségeknek, és megóvják a romlástól. Teát készítenek, melynek lázcsillapító és gyulladáscsökkentő hatása van. A gyermekkori diatézis kezelésére pedig tea borogatást készítenek.
Mezőgazdasági technológia
A Black Pearl ribizli fajta szerénysége ellenére be kell tartania a mezőgazdasági technológia néhány szabályát, és figyelembe kell vennie annak jellemzőit. Ettől függ a növény ereje, termőképessége és betegségekkel szembeni ellenálló képessége.
Leszállási dátumok
Bogyós bokrokat ültethet a vegetációs időszakban.
Őszre ez szeptember vége vagy október első napjai. Annak érdekében, hogy a ribizlinek legyen ideje gyökeret ereszteni és megerősödni a fagy beállta előtt, a levegő hőmérséklete az ültetés során nem eshet +10 alá.0C. Majd júliusban lehet betakarítani az első kis termést.
Tavasszal ajánlatos a cserjét ültetni, mielőtt a rügyek megduzzadnak. Az első évben növekedni és erősödni fog. A ribizli első termését csak a második évben lehet megkóstolni. Ebben az esetben egy növényből legfeljebb 2 kg bogyót távolíthat el.
Helyszín kiválasztása és előkészítése
Annak érdekében, hogy a Black Pearl bokor kényelmesen érezze magát és gyorsan fejlődjön, megfelelő helyet kell kijelölnie neki:
- Naposnak és nyitottnak kell lennie, de távol az erős széltől. A ribizli nem szereti az árnyékot és a szűkös körülményeket, ezért a bokrok ágainak szabadon kell növekedniük.
- A növény a legjobban tápláló, laza és enyhén savas talajban fejlődik.
- Enyhén nedves terület megfelelő a növény számára. Nem szabad megengedni a víz stagnálását és szárazságát.
Ha a ribizli árnyékban nő, és nem kap elegendő vizet, a gyümölcsök nagyon savanyúak és észrevehetően kisebbek lesznek.
Pár hónappal a palánta ültetése előtt meg kell tisztítani a számára kiválasztott területet gyom és gyökerei. A talajt 50 cm mélyre kell ásni, hogy laza legyen, és könnyen átengedje a vizet és a levegőt. Ha a talaj szegényes, minden gyökér alá ajánlott 1 vödör humuszt vagy komposztot tenni. Egyes kertészek káliumműtrágyákat és szuperfoszfátot is adnak hozzá. Ha az ültetést tavasszal tervezik, minden munkát ősszel kell elvégezni.
Leszállási szabályok
Ha a ribizli palánta gyökere kicsit megszáradt, pár órára vízbe kell áztatni, hogy felszívja. Hozzáadhat növekedési stimulátort is, amely segít a növénynek megerősíteni gyökérrendszerét.
A Black Pearl ribizli ültetéséhez szüksége lesz:
- Az előkészített területen ásson egy 0,5 méter mély és széles lyukat.
- Ha az ásás során nem adtak hozzá műtrágyát, adjuk hozzá és keverjük össze a talajjal. Ez lehet humusz, homok, komposzt és különféle hamuzsír műtrágyák.
- Öntözze meg a lyukat, hogy a talaj nedves maradjon.
- Egyenesítse ki a gyökereket, és engedje le a palántát a lyukba, kissé oldalra döntve. Ebben az esetben a szár és a talaj közötti szögnek 45 fokosnak kell lennie.
- Fedje le földdel, enyhén rázza meg a gyökereket, hogy ne maradjon üreg közöttük. Ahhoz, hogy több új hajtás és gyökér képződjön, a talajszintnek 5-7 cm-rel magasabbnak kell lennie, mint a gyökérnyak
- Tömörítse a talajt a ribizli körül és öntözze egy vödör leülepedett vízzel.
- Vágja le a hajtásokat a talajtól 10-15 cm-re, hagyjon rajtuk 5-6 zöld rügyet.
- Helyezzen egy réteg tőzeget, ágakat vagy füvet a talaj tetejére. A fagy előtt a bokrot száraz talajjal kell lefedni és talajtakarni.
E fajta ribizlijét akkor kell ültetni, amikor a levegő hőmérséklete még nem csökkent 8 fok alá0C. Akkor lesz ideje gyökeret verni, és könnyen túléli a telet.
Gondoskodás
A fekete gyöngy ribizli stabil és jó minőségű termést hoz, ha megfelelő gondozással látja el:
- Virágzás és termés idején a növényt bőségesen, gyökérenként 2-3 vödör vízzel javasolt öntözni. A télre való felkészülés során a bokornak elegendő mennyiségű nedvességet kell kapnia.
- Ha fű jelenik meg a ribizli körül, azonnal el kell távolítani. A talaj oxigénnel való telítéséhez ez a folyamat lazítással kombinálható, de fontos, hogy ne sértse meg a gyökereket.
- Ha már az ültetés során műtrágyát adtunk a talajhoz, akkor 3-4 év múlva megkezdheti a növény táplálását. Tavasszal - karbamid, ősszel - kálium és foszfor.
- A ribizli bokor időszakos metszést igényel. Az elsőt az ültetés során hajtják végre, 5-6 rügynek kell maradnia a hajtásokon.A jövőben a törött, beteg és felesleges alapágakat levágják, újakat pedig lerövidítenek.
Minden évben eltávolítják a 3 évnél régebbi hajtásokat. A bokor kialakulása 4-5 év alatt véget ér. Különböző korú ágak maradjanak rajta.
Kártevők és betegségek
A Black Pearl fajta ribizlijét a lisztharmat érintheti. Ez egy gombás betegség, amely általában a fiatal bokrokat érinti. A hajtásokat, a leveleket és a gyümölcságakat fehér bevonat borítja, amely idővel barnára változik. A zöldek leesnek, a ribizli meggörbül. Ha nem tesznek időben intézkedéseket, a növény elpusztul.
A réz-szulfátot a lisztharmat leküzdésére használják. A kertészek a Black Pearl cserjéket virágzás előtt vagy betakarítás után kezelik. A nem vegyszeres gyógymódok közül népszerű az ökörfarkkóró vagy a szénapor infúziója. Az elegyet vízzel hígítjuk 1-3 arányban. Hagyjuk állni három napig, és adjunk hozzá azonos mennyiségű vizet. A kapott infúziót leszűrjük, és a ribizlit permetezzük egy spray-palackkal. Ismételje meg 15 nap múlva és június közepén.
A Black Pearl bogyókat általában ritkán támadják meg a kártevők. Ám ha nem gondozzuk megfelelően, takácsatkák, levéltetvek vagy fűrészlegyek telepedhetnek meg a bokron. Megszabadulhat tőlük speciális készítményekkel, például „Fitoferm” vagy „Dichlorvos”.
Az ápolt és erős ribizlit ritkán támadják meg a kártevők, jó immunitásúak a betegségekkel szemben.
Kertészek véleménye
Következtetés
A Black Pearl ribizli fajta már elavult, hiszen számos új és továbbfejlesztett faj jelent meg, amelyek felveszik vele a versenyt, sőt felülmúlják. De egyes kertészek inkább ezt szeretik, mert jól bevált.
