Az egész évben uborkatermesztésre szolgáló üvegház egy helyhez kötött helyiség, amelyben optimális feltételeket kell fenntartani ennek a hőszerető népszerű zöldségnek a növekedéséhez és terméséhez. A közönséges vidéki üvegházak nem alkalmasak arra, hogy megvédjék az uborkát a téli fagyoktól és az őszi-tavaszi latyaktól. Csak nyáron és korán jók ősszel. Ahhoz, hogy egész évben jó uborkatermést kapjunk az üvegházban, a legkényelmesebb feltételeket kell biztosítani a zöldségeknek:
- hőmérsékleti rendszer;
- talaj és levegő páratartalma;
- szellőzés;
- jó világítás;
- időben történő öntözés;
- a hajtások magas színvonalú etetése és gondozása.
Az egész évben üvegházban uborkát termeszteni nagyon költséges üzlet, a költségeket csak nagy mennyiségű, eladásra szánt zöldséggel lehet megtéríteni. Az egész évben használt üvegháznak sok követelménye van.
Az üvegház legjobb anyaga a polikarbonát. Az ebből az anyagból készült lemezek tökéletesen áteresztik a fényt, megfelelő légáramlást biztosítanak és jó hőszigetelőként szolgálnak. A legkényelmesebb a polikarbonát szerkezetet fémvázra szerelni. Csövekből épül fel, amelyeken könnyen rögzíthető a jövő falaihoz.Ezt megelőzően a fémszerkezetet le kell festeni, hogy megóvja az anyagot a rozsdától, mivel az uborka termesztése magas páratartalmat igényel a teljes növekedési időszakban.
Fűtés üvegházban
Az uborka hőkedvelő növények, amelyek nem nőnek gyenge fényben és alacsony hőmérsékleten. A talajba magvakat vagy palántákat csak legalább +12°C talajhőmérsékleten lehet ültetni, a levegő hőmérsékletét pedig +20...+25°C-on kell tartani a növény teljes életciklusa alatt. Nyáron és kora ősszel a zöldségek jól nőnek nyílt terepen vagy normál műanyag fóliával borított üvegházban.
De az uborka egész évben történő termesztése érdekében az üvegházat további hőforrásokkal kell ellátni. A legegyszerűbb, ha egy kályhát telepítünk az épület közepére, amelyet szénnel vagy fával fűtenek. Ez a fűtési módszer azonban folyamatos ellenőrzést igényel, mivel a fa és a szén gyorsan ég, és nem tartják meg sokáig a hőt.
Egy másik lehetőség egy speciális kályha építése, amely fűrészport éget. A fűrészpor hosszabb idő alatt teljesen leég, mint a tűzifa, és a hőmérséklet a teljes égés után akár 10 órán keresztül is kitart. Ez elég az üvegház éjszakai fűtéséhez.
A legmegbízhatóbb és legdrágább lehetőség egy külön kazánház létrehozása, amelynek csövei összekötik az üvegházat egy kazánnal, amely a vizet melegíti. A tüzelőanyag ebben az esetben folyékony, szilárd vagy gáz, a hőforrás pedig az üvegház kerületén átáramló és a hőmérsékletet éjjel-nappal a kívánt szinten tartó vízgőz.De ez a fűtési mód rendkívül költséges, ezért csak nagy ipari üvegházakhoz alkalmas, amelyek nagy nagykereskedelmi raktárakat és üzleteket látnak el zöldségekkel.
Üvegház világítás
A polikarbonát anyagok jól áteresztik a napfényt, de télen a nappali órák sokkal rövidebbek. Az uborkának pedig napi 13-14 órán keresztül erős megvilágításra van szüksége. Ezért ezeknek a zöldségeknek az üvegházban egész évben történő termesztése nem nélkülözheti további fényforrásokat. Ehhez különféle módszereket alkalmaznak:
- Speciális lámpák, üvegházi növényeknek szánták. Előnyük, hogy a legalkalmasabbak a növényi levelekben a fotoszintézis folyamatának fenntartására, és olcsók, hátrányuk viszont az ilyen eszközök telepítésének bonyolultsága.
- Energiatakarékos higanylámpák Elegendő fényt biztosítanak, de nem tartanak sokáig és nehezen ártalmatlaníthatók.
- Fluoreszkáló világító eszközök üvegházban is használhatók, de elég sok helyet foglalnak és terjedelmesnek tűnnek.
- LED beépített világítás Jól néz ki, de a telepítés drága.
Az üvegházban az uborka termesztésére szolgáló kiegészítő világítás a betakarítás egyik fő feltétele, ezért minden esetben választania kell valamilyen lehetőséget. Az üvegház telepítése előtt válassza ki a leginkább megvilágított területet, de lehetőleg a szélcsendes oldalon, mivel a huzat és a hőmérséklet-változások negatívan befolyásolhatják a zöldségtermesztést.
Talajkezelés
Előtt képződés uborkaágyások elő kell készítenie a talajt. Először távolítsa el a felső réteget 5-10 cm vastagságban, hogy megszabaduljon más növények részeitől és az esetleges kártevőktől.Ezután a talajt fehérítővel vagy réz-szulfáttal kezeljük. Ez szükséges a talajban lévő káros mikroorganizmusok végső megsemmisítéséhez.
A megtisztított talajt különféle ásványi anyagokkal trágyázzák meg, amelyek nitrogént, káliumot és foszfort tartalmaznak. Kényelmesebb olyan kész műtrágyákat használni, amelyeket kifejezetten az uborka termesztésére terveztek. Bizonyos esetekben a talajt trágyával és madárürülékkel is táplálják, de egy nagy üvegházban az ipari műtrágyák használata a legjobb megoldás. Ha az uborka magját üvegházban ültettük el, több napot kell várnia az első hajtásokra.
A palántanevelési módszerrel a talaj megmunkálása után legfeljebb 30 cm magas ágyásokat alakítanak ki, amelyek között legfeljebb fél méter távolság van. Az ágyásokba lyukakat kell készíteni, legfeljebb 30-40 cm távolságot tartva. Erre azért van szükség, hogy a jövőbeni uborka bokrok ne zavarják egymást.
A palánták ültetése előtt a lyukat vízzel, gyenge mangán- vagy nitrátoldattal öntözzük, amely ismét fertőtleníti a talajt, és tápközeget hoz létre a fiatal és gyenge gyökerek számára. Ezután a palántákat a lyukba helyezik, és sűrű talajréteggel borítják.
Az uborka gondozása üvegházban
Már az ültetési szakaszban rácsokat kell biztosítani, amelyekhez a zöldségek hosszú hajtásait kötik. 50 cm hosszban becsípjük, többrétegű bokrot hozva létre: az alsó oldal- és középső hajtásokat az első levélre, a felsőket a másodikra kell kötni. Minden másodlagos szárat elhalt petefészkekkel és száraz levelekkel azonnal el kell távolítani, különben megzavarják a gyümölcsök kialakulását.
A nagy, egész évben üzemelő üvegházakat általában felszerelik automata öntözőrendszer. Ez drága technológia, de időt takarít meg. Ha az automatika beszerzése és telepítése nem lehetséges, akkor a hagyományos kézi öntözéssel is meg lehet oldani. Csak arra kell ügyelnie, hogy a víz ne legyen hideg, különösen télen, amikor a levegő és a talaj hőmérsékletét már nehéz megfelelő szinten tartani.
Az üvegházban a levegő páratartalma körülbelül 90%, a talaj páratartalma pedig 50%. De feltétlenül szükséges a szellőztető rendszer is, mert a magas páratartalom és a viszonylag alacsony levegő- és talajhőmérséklet szürkerothadás megjelenéséhez vezethet, amely az egész termést tönkreteheti.
A hideg évszakban az uborkának különösen szüksége van további tápanyagforrásokra. A levelekre szórt vízben oldódó műtrágyák hatékonyan kezelik ezt a problémát. A piacon nagyszámú ilyen termék található, amelyeket kifejezetten üvegházban történő uborka termesztésére terveztek egész évben.
Még akkor is, ha az üvegházban minden feltétel megteremtődik a zöldségek növekedéséhez, jobb olyan hibrid fajtákat választani, amelyek kevésbé érzékenyek a fagyra, a páratartalom változására, a mesterséges megvilágításra és más, késő ősszel és télen jelentkező kedvezőtlen tényezőkre.
Az ilyen típusú uborkák sajátossága nem csak a nehéz körülményekkel szembeni ellenállás, hanem a gyümölcs érésének sebessége is, amely lehetővé teszi, hogy egész évben gazdag termést gyűjtsön be.
