Tartalom
Az Oroszország központi régióiban termesztésre alkalmas növények létrehozására irányuló nemesítési munka során a Desszert sárgabarack jött létre. Az eredmény egy télálló, szezonközi fajta, jó ízjellemzőkkel. Ha minden mezőgazdasági technológiai feltétel teljesül, a növény magas hozamot hoz Közép-Oroszország kerti parcelláin.
A kiválasztás története
A fajta szerzője és létrehozója A. N. Venyaminov tudós tenyésztő. L. A. Dolmatovával együttműködve kiterjedt tenyésztési munkát végeztek. A Desszert fajtát a Voronyezsi Mezőgazdasági Intézetben szerezték be.
Az új növényt a Tovarishch és a Best Michurinsky Michurin fajták keresztbeporzásának folyamatában fejlesztették ki.A nyugat-európai Louise kajszibarackot ezekből a növényekből származó pollen keverékével kezelték. Az eredmény egy télálló, magas terméshozamú, jó ízjellemzőkkel rendelkező fajta lett. A képen látható, hogy a Desszert kajszinak nagy, lekerekített gyümölcsei vannak.
A fajta nem szerepel az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásában. A desszert sárgabarack termesztése a feketeföld középső régióiban és délen javasolt.
A 70-80-as évek fordulóján A. M. Golubev agronómus kifejlesztette saját kajszifajtáját a Desertny fajta alapján. Megtartotta az eredeti ízét. A félreértések elkerülése érdekében ezt a fajtát Desszert Golubevának hívták.
A sárgabarack vastagon borítja az elágazó, gyorsan növekvő fát
A Desszert sárgabarack fajta leírása
A kultúrát erős hajtásnövekedés jellemzi. A korona vastag, terjedelmes és kerek alakú. Egy felnőtt növény 5 m-re nő.
A törzs és a régi hajtások kérge barna, a fiatal ágak barna-vörösek. Idős fákon a törzs felszíne megreped. A kéreg és a rügyek könnyen tolerálják a téli és tavaszi fagyokat.
Levelei tojásdad alakúak, szélük szaggatott. A levél hossza 5-9 cm. A levélnyél rövid - legfeljebb 3 cm.
Gyümölcsei gömbölyded, oldalukon enyhén lapított csonthéjúak, átlagos tömegük 30 g, felszíne világossárga, pép színe vöröses.
A Desszert gyümölcs oldalsó felülete az érés során vörös-narancssárgává válik
A desszert sárgabarack az ültetés után 4 évvel termést hoz. A fiatal fákon kevés csonthéjas található, de nagyok, súlyuk elérheti az 50 g-ot is.A kajszibarack héja vékony, sűrűn pelyhes, húsa sűrű, lédús. A desszert íze édeskés, enyhén savanykás, erős jellegzetes illattal.
A mag nem haladja meg a teljes gyümölcs térfogatának 10%-át. A fogyasztói érettség szakaszában jól elkülönül a péptől. A gyümölcs érése július végén következik be.
A fa gyökerei 60-100 cm mélyen behatolnak a talajba, egyes hajtásai akár 8 m-re is megnőhetnek, ez a Desszert kajszi jó szárazságtűrésének köszönhető.
A gyümölcs minőségét tekintve az északi Dessert fajta az egyik legjobb, ízében pedig nem marad el a népszerű déli hibridektől.
Jellemzők
A fajta ideális a központi régióban való termesztésre. Az éghajlati viszonyok megfelelnek a jellemzőinek.
Szárazságállóság, télállóság
A sárgabarack desszert könnyen tolerálja a rövid távú szárazságot. Forró nyáron öntözésre van szüksége.
A Desszert fajta télálló, a növény kérge és rügyei könnyen elviselik a nulla fok alá süllyedő hőmérsékletet.
A legfeljebb 4 éves fiatal palántáknak menedékre van szükségük a télre
A kajszibarack beporzói Desszert
Ez egy öntermékeny növény, és nem igényel beporzót. De a termelékenység növelése érdekében a közelben télálló középszezon fajtát ültetnek, amelynek virágzási és termési időszaka egybeesik a desszert kajszival. Az ilyen növények közé tartoznak a következő fajták: „Vízöntő”, „Grófnő”, „Monastyrsky”, „Lel”, „Favorit”, „Gyermek”.
Virágzási időszak
A termesztési régiótól függően a desszert sárgabarack március végén vagy április elején virágzik, mielőtt a levelek virágoznak. Délen a termés korábban, a középső zónában később, április második felében termel rügyeket. A sárgabarack virágzásához legalább + 10 ºС hőmérséklet szükséges.
A Dessert fajta virágai közepes méretűek, legfeljebb 3 cm átmérőjűek, a szirmok kerekek, fehérek vagy halvány rózsaszínűek.
A rügyezési folyamat időtartama 10 nap.A beporzás ebben az időben szeles időben történik.
A desszert sárgabarack érési ideje
Az első Desszert sárgabarack termését július végén szüretelik. A moszkvai régióban a déli csonthéjas gyümölcsöket augusztus elején lehet enni. Az érési időszak meghosszabbodik, a betakarítás egy hónapon belül megtörténik.
Termőképesség, termés
A desszert sárgabarack termékeny fajták közé tartozik. A teljes termőidő alatt legfeljebb 3 vödör gyümölcsöt takarítanak le egy fáról, ami körülbelül 45 kg betakarítást jelent.
A gyümölcsök felhasználási területe
A desszert sárgabarackot frissen és feldolgozva fogyasztják. Lekvárok, befőttek, szuflék készítésére alkalmas. A befőttekben, gyümölcsitalokban jól megmutatkozik az érett gyümölcs íze, a desszert kajszibarack alkalmas téli készítéshez és aszalt gyümölcsök elkészítéséhez is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll számos kerti kártevőnek és betegségnek. A gombás fertőzések megelőzése érdekében a fát kora tavasszal gombaölő szerekkel kezelik. Az időben elvégzett metszés és a növényi törmelék eltávolítása jó megelőzés a levélhengerek, levéltetvek és szilvamolyok ellen.
Előnyök és hátrányok
A fajtának gyakorlatilag nincs hátránya. Az egyetlen hátránya a Desszert sárgabarack gyenge termése a nagyon meleg éghajlatú régiókban.
A fajta előnyei:
- öntermékenység;
- szárazság, fagy, betegségekkel szembeni ellenállás;
- magas termelékenység;
- a gyümölcs jó íze.
A desszert kajszi jó terméktulajdonságokkal rendelkezik: szállítás közben nem romlik meg, hűvös helyen akár 14 napig is eláll.
Leszállási jellemzők
A Desszert sárgabarack ültetéséhez vásároljon legalább 2 éves palántákat. Magból is lehet kultúrát nevelni, de ezzel a módszerrel a gyümölcs íze jelentősen csökken.
Ajánlott időzítés
A palánta április elején gyökerezik nyílt terepen. Ha a levegő nem melegszik fel nulla feletti hőmérsékletre, az ültetést a hónap második felére lehet halasztani.
A fiatal fák tavasszal gyökereztetését az ágak rügyeinek csípése előtt végezzük.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A Desszert fajta fiatal fájához válasszon egy jól megvilágított helyet a hely déli oldalán. A palántát védeni kell a széltől, a fát nem szabad olyan alacsony helyre tenni, ahol nedvesség gyűlik fel.
A talaj meglazult, sűrű, kötött talajon a növény nem fog gyökeret verni. Ültetésre alkalmas vályog, homokos vályog, humuszos kerti talaj.
Milyen növényeket lehet és nem lehet kajszi mellé ültetni?
A desszert kajszit a faj többi képviselője mellé ültetik. A növény akkor hoz nagy termést, ha más sárgabarackfajták virágzási és termési időszaka egybeesik a sajátjával.
Nem ajánlott alma-, szilva- vagy körtefát ültetni a kajszibarack mellé - ezekben a növényekben gyakori kártevők és a talajból elfogyasztott elemek vannak. A Desszert sárgabarackot sem ajánlott dió mellé ültetni, sűrű koronája alatt a kerti termés nem terem.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Az ültetési anyagot jobb óvodából vásárolni. A 2 évnél idősebb, az ültetési helyhez hasonló éghajlati viszonyok között termesztett palánták jól gyökereznek. A fa legyen erős, egyenletes törzsű és jól fejlett rizómával.
A zárt gyökérrendszerrel rendelkező palántákat tartályokba ültetik. A nyitott rizómával rendelkező fákat 10 órán át gyökérképzőszerben áztatják.
Leszállási algoritmus
Az ültetési lyukakat jobb ősszel elkészíteni. Az ásás során kinyert föld tömegét egyenlő részben összekeverjük humusszal.Ha nem lehetett ősszel előkészíteni a helyet, az ültetést áprilisban hajtják végre.
Sorrend:
- Ássunk egy lyukat, amely kétszer akkora, mint a gyökerek.
A gyökérhajtásoknak szabadon kell elhelyezkedniük a lyukban
- Helyezzen egy vízelvezető réteg zúzott kőből az aljára.
- Helyezzen egy halom lazított talajt a vízelvezető tetejére.
- A palántát függőlegesen helyezze el, a gyökereket a halom felületére egyenlítse.
- Takarjuk be a rizómát humuszos talajjal úgy, hogy a gyökérnyak 5 cm-rel a talajfelszín felett legyen.
Gyökerezés előtt vagy után a csemete mellé egy csapot verünk, és arra kötjük a fát
A termés utólagos gondozása
Ültetés után a fát 2 vödör vízzel öntözzük. Ezután a talaj felszínét fűrészporral vagy faforgácstal mulcsolják. A meggyökeresedett palántát lemetsszük, gyéren lépcsőzetes koronaformát hozunk létre.
A növekedés folyamatában a különböző években a fa ágait úgy vágják le, hogy azok szélesre nőjenek, és ne nyúljanak felfelé
Az ültetés utáni második évtől a nitrogénműtrágyákat a gyökérbe juttatják. Az eljárást kora tavasszal hajtják végre.
Betegségek és kártevők
Annak ellenére, hogy a Desszert sárgabarack ellenáll a betegségeknek, ritka esetekben a citoszporózis legyőzi. A betegség első jeleinél a sérült ágakat levágják és elégetik. A fát Bordeaux keverékkel kezelik.
A citoszporózis veszélyes betegség, amely az egyes ágakat érinti, majd az egész fa kiszárad
A gyümölcsérés időszakában a szilvalepke látható a fán. A rovar károsítja az érő sárgabarackot, csökkentve a terméshozamot. A rovarölő szerekkel történő permetezés segít megszabadulni a kártevőtől.
A lepke lárvák hernyói a csonthéjas gyümölcs pépével táplálkoznak, és elpusztítják a termést
Következtetés
A desszert sárgabarack egy déli növény, amely Közép-Oroszország éghajlati viszonyaihoz igazodik. A fajtát magas terméshozam és jó ízjellemzők jellemzik. A termés gondozása meglehetősen egyszerű: szezononként 2-3 öntözés, tavaszi és őszi metszés, megelőző permetezés a gyümölcsfa termesztésének fő feltételei.
