Tartalom [Hide]
- 1 A kiválasztás története
- 2 A kultúra leírása
- 3 Jellemzők
- 4 Leszállási jellemzők
- 5 Vörös pofájú sárgabarack ültetése és gondozása a moszkvai régióban tavasszal
- 6 Hogyan termesztünk vörös pofájú sárgabarackot az Urálban
- 7 Vörös pofájú sárgabarack termesztése a középső zónában
- 8 Betakarítás és feldolgozás
- 9 Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
- 10 Következtetés
- 11 Vélemények
A vörös pofájú kajszibarack az egyik gyakori fajta Oroszország déli részén. Jó íze, korai termése és betegségekkel szembeni ellenálló képessége miatt értékelik.
A kiválasztás története
A fajta eredetére vonatkozó pontos információ nem maradt fenn. A Krímben található Nikitsky Botanikus Kert szakemberei dolgoztak rajta.
Feltételezik, hogy a vöröspofú fajtát egy Közép-Ázsiából származó, vöröses termésű sárgabarack vadon élő formájának keresztbeporzásával nyerték. 1947-ben vizsgálatokat végeztek, amelyek eredményei szerint a fajta bekerült az állami nyilvántartásba.
A Red-cheeked fajta alapján számos hibridet hoztak létre: sárgabarack Son of Red-cheeked, Amur, Seraphim, Északi diadal, Habarovszk.
A kultúra leírása
A vörösarcú erőteljes, kerek, szétterülő koronával rendelkező fajta. A fa magassága eléri a 4 m-t, a hajtások száma átlagos, a korona nem hajlamos megvastagodásra. Egy fa élettartama akár 50 év is lehet.
A vörös pofájú sárgabarack fajta jellemzői:
- nagy méretek;
- átlagos súlya 50 g;
- lekerekített forma, oldalról összenyomva;
- keskeny hasi varrat, az alap közelében mélyül;
- arany-narancssárga felület vöröses pírral;
- a bőr vékony és bársonyos, de meglehetősen sűrű;
- a pép sűrű, lágy, világos narancssárga színű;
- átlagos gyümölcs lédússág;
- jó édes-savanyú íz;
- egy nagy kő, amely könnyen elválasztható a péptől.
Fotó a vörös pofájú kajszibarackról:
A sárgabarack erdei-sztyepp- és sztyepp-zónákban termeszthető. Oroszországban a fajtát az Észak-Kaukázusban (Dagesztán, Ingusföld, Krasznodar, Rostov, Sztavropol) és az Alsó-Volga régióban (Kalmykia, Astrakhan) termesztik.
Jellemzők
A Red-cheeked fajta kiválasztásakor vegye figyelembe annak télállóságát, termőképességét és öntermékenységét.
Szárazságállóság, télállóság
A Red-cheeked fajta ellenáll a szárazságnak, és kibírja a hosszú öntözés hiányát. A fa csak a petefészkek kialakulásakor igényel nedvességet, ezért virágzás közben ajánlott öntözni.
A vörös pofájú kajszi fagyállósága átlag alatti. A középső zónában és a hidegebb régiókban termesztve nagy a fafagyás veszélye.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
A fajta erősen öntermékeny, nem igényel beporzó ültetést. A fa beporzóvá válhat más, hasonló időben virágzó fajták számára (Orlik Stavropol, Reklamny, Stavropol Youth).
Késői virágzásának köszönhetően a vörös pofájú kajszi nem szenved a tavaszi fagyoktól. A gyümölcsök a középső időszakban érnek. A betakarítás július harmadik dekádjában történik.
Termőképesség, termés
A kajszi első betakarítását 3-4 évvel az ültetés után hozza. Egy fáról legfeljebb 10 vödör gyümölcsöt távolítanak el.
A vörös pofájú fajta termése instabil. Termékeny év után a fának pihenésre van szüksége.
A kajszibarack betakarítása több szakaszban történik. Érés után a gyümölcsök nem maradnak sokáig az ágakon, és leesnek.
Fotó a vörös pofájú sárgabarackról:
A gyümölcsök felhasználási területe
A Red-cheeked fajta gyümölcsei univerzálisan használhatók. Édes ízük miatt frissen fogyasztják, befőtt, gyümölcslé, befőtt, mályvacukrot, lekvárt is készítenek belőle.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Krasnoshcheky fajtát a betegségekkel és kártevőkkel szembeni átlagos ellenállás jellemzi. Magas páratartalom mellett megnő a gombás betegségek kockázata. Az esős idő és a köd a moniliózis kialakulását okozhatja.
Előnyök és hátrányok
A vörös kajszibarack ültetésének előnyei:
- koraérettség;
- nem igényel beporzót;
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök jó íze;
- nincs kitéve a tavaszi hidegnek.
A fajta fő hátrányai:
- a fagyállóság átlag alatti;
- a termés függése az éghajlati viszonyoktól;
- betegségekre való fogékonyság, ha síkvidéken termesztik.
Leszállási jellemzők
A sárgabarackot ajánlott egy bizonyos időben ültetni. Az ültetéshez készítsen egy lyukat, és adjon hozzá hasznos anyagokat a talajhoz.
Ajánlott időzítés
A déli szélességi körökön a növényt ősszel, október elején ültetik el. A fagy beállta előtt a növénynek ideje lesz gyökeret verni.
A vörös pofájú sárgabarack tavaszi ültetését hideg területeken gyakorolják.A munkát a hó elolvadása után végezzük, amíg a rügyek megduzzadnak.
A középső zónában őszi és tavaszi ültetést is végeznek. A dátumok kiválasztásakor figyelembe veszik az időjárási viszonyokat. Ha korábban jósolnak hideget, jobb tavaszra hagyni a munkát.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A vörös pofájú sárgabarack termesztésének helyét számos jellemző figyelembevételével választják ki:
- hely egy síkságon vagy dombon;
- könnyű talaj, amely lehetővé teszi a nedvesség jól átjutását;
- nincs víz stagnálása;
- semleges vagy enyhén lúgos talajreakció.
A kultúra a napos területeket részesíti előnyben. Ha a talaj megsavanyodott, az ültetés előtt mész hozzáadása szükséges.
Milyen növényeket lehet és nem lehet kajszi mellé ültetni?
A sárgabarack nem tűri a gyümölcsök és bogyós növények közelségét:
- málna;
- ribizli;
- almafák;
- körte;
- mogyoró;
- szilva;
- cseresznye.
Egy területen több fajta kajszit ültetnek. A fákról és cserjékről a termést legalább 4-5 méterrel távolítjuk el.A fa alá árnyéktűrő füvet ültetünk.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
A Red-cheeked fajta palántáját jobb, ha egy faiskolában vásárolja meg. Ültetéshez válasszon fejlett gyökérrendszerrel rendelkező egynyári növényeket. A fát először megvizsgálják sérülések és repedések szempontjából.
Ültetés előtt a palánta gyökereit víz és agyag cefrébe helyezzük. Az optimális konzisztencia a folyékony tejföl.
Leszállási algoritmus
A vörös pofájú sárgabarack ültetését az utasítások jelzik:
- Először egy 60x60 cm méretű és 70 cm mély lyukat ásnak.
- A termékeny talajt és a komposztot egyenlő arányban összekeverjük, hozzáadunk 400 g szuperfoszfátot és 2 liter fahamut.
- A kapott talajt a lyukba öntik.
- 3 héttel a talaj zsugorodása után megkezdik a palánta előkészítését.
- A növényt lyukba helyezzük, és a gyökereket talajjal borítják.
- A fatörzskör talaját tömörítik és bőségesen öntözik.
A termés utólagos gondozása
A vörösarcú sárgabarack gondozása magában foglalja a trágyázást és a metszést. Tavasszal a fákat ökörfarkkóró vagy csirkeürülék infúziójával öntözzük. Virágzás után foszfor-kálium vegyületeket adnak a talajhoz.
A vörös kajszibarack metszését ősszel vagy tavasszal végezzük. A kiszáradt és törött hajtásokat el kell távolítani. Ügyeljen arra, hogy a 3 évnél idősebb ágakat metssze le, mert minimális hozamot adnak.
A fagyás elleni védelem érdekében a fatörzskör talaját humuszos talajtakarással mulcsozzák. A fa törzsét hálóval vagy tetőfedővel kötik össze, hogy megvédjék a rágcsálóktól.
Vörös pofájú sárgabarack ültetése és gondozása a moszkvai régióban tavasszal
A moszkvai régióban a sárgabarackot egy épület vagy kerítés déli oldalára ültetik. Így a fa több hőt kap.
Az ültetéshez a palántákat cseresznyeszilva vagy szilva alanyon választják ki. Az ilyen növényeknek stabil gyökérrendszerük van. A moszkvai régióban található vörös pofájú sárgabarackról szóló vélemények szerint a fát védeni kell a fagytól.
Tavasszal a fákat nitrogéntartalmú készítményekkel öntözik. Amikor a gyümölcsök érnek, káliumot kell hozzáadni, ami befolyásolja az ízt.
Hogyan termesztünk vörös pofájú sárgabarackot az Urálban
Az Urálban a vörös pofájú sárgabarack ültetése és gondozása megvannak a maga sajátosságai. Az uráli sárgabarack íze jellemzően eltér a délen termesztett gyümölcsökétől.
Az Urálra jellemző a téli alacsony hőmérséklet, a tavaszi fagyok, az éles hőmérséklet-ingadozások és a gyakori csapadék. Fokozott figyelmet fordítanak a fák gombás betegségek elleni védelmére.
Annak érdekében, hogy a tavaszi hideg ne sértse meg a bimbókat, előző nap fertőtlenítik őket a szalmaégés füstjével. Miután a hó elolvad az Urálban, a víz hosszú ideig a talajban marad.Ezért az ültetés előtt a gödör aljára zúzott kő vízelvezető réteget kell felszerelni.
Vörös pofájú sárgabarack termesztése a középső zónában
A Red-cheeked fajtát sikeresen termesztik a középső zónában. A magas hozam eléréséhez fontos a megfelelő hely kiválasztása az ültetéshez, műtrágyák kijuttatása és hajtások levágása.
A középső zóna kertészei számára a sárgabarack termesztésének fő problémája a tavaszi fagy. A fa fagyásának megakadályozása érdekében különös figyelmet fordítanak a télre való felkészülésre. A törzset mésszel kezelik és dombosítják, a talajt humusszal mulcsozzák.
Betakarítás és feldolgozás
A késői vörös pofájú kajszifajtát száraz időben, délelőtt 10 és 11 óra között szüretelik. Este a gyümölcsöket 17:00 óra után távolítják el. A hideg vagy meleg időben szedett gyümölcsök elveszítik ízüket és aromájukat.
A legjobb az éretlen gyümölcsöket eltávolítani. Ebben az esetben szobai körülmények között problémamentesen érnek, és szállításra alkalmasak.
A gyümölcsöket frissen vagy feldolgozva fogyasztják. A gyümölcsöket befőzik vagy szárítják szárított sárgabarack előállításához.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
A legsúlyosabb növényi betegségeket a táblázat tartalmazza:
A betegség típusa | Jelek | Ellenőrző intézkedések | Megelőzés |
Monilialis égés | A virágok és hajtások megbarnulnak és kiszáradnak. Az ágakon repedések jelennek meg. | Az érintett részeket eltávolítják. A fákat Bordeaux keverékkel permetezzük. |
|
Gyümölcsrothadás | Barna foltok és szürke bevonat a gyümölcsökön. | Fák kezelése Horusszal vagy Condiforral. |
A legveszélyesebb növényi kártevőket a táblázat tartalmazza:
Kártevő | A vereség jelei | Ellenőrző intézkedések | Megelőzés |
Gallica | A 2 mm hosszú lárvák kirágják a rügyeket. | A sérült vesék eltávolítása.Ültetések permetezése Kemifos-szal. |
|
Levéltetvek | A kártevő a levelek nedvével táplálkozik, ami a hajtások deformálódásához vezet. | Permetezés Actofittal. |
Következtetés
A vörös pofájú kajszi bevált, termő fajta, amely ellenáll a betegségeknek. A gyümölcsök jó ízűek és sokrétű felhasználási körrel rendelkeznek.
