Tartalom
A kertészeti piacon kapható kajszibarackfajták sokfélesége gyakran zavaró. Hogyan válasszunk megfelelő palántát, amely növekedni fog, és nem igényel komplex gondozást - ez a fő kérdés, amely aggasztja a tapasztalatlan nyári lakost. A Countess kajszibarack az egyik legjobb szerény fajta, amely jól növekszik a meleg éghajlatú régiókban.
A kiválasztás története
A Countess sárgabarack fajta egy gyűjtemény, amelyet a Moszkvai Állami Egyetem Botanikus Kertjében tenyésztettek ki. professzor A.K. Skvortsov a biológiai tudományok kandidátusa, L.A. irányítása alatt. Kramarenko 1988-ban azonosította ezt a gyümölcsfát. A sárgabarackfajtát a moszkvai régióban való termesztésre szánták. A grófnő kajszit 2004-ben vették fel a központi régió állami nyilvántartásába.
A kultúra leírása
A sárgabarack grófnő meglehetősen magas és erőteljes fává nő, lekerekített koronával. Magassága eléri az 5,5-6 m-t A lombozat meglehetősen nagy. A virágzási időszak néhány nappal később kezdődik, mint más fajtáknál. Számos virágzat nem haladja meg a 2,5 cm-t, és mindegyik levél hónalja sok generatív típusú bimbóval van ellátva. A porzók fejletlenek. Normál pollen nem képződik a fehér színű portokokon. A gyümölcsfát más fajták pollenjével porozzák be. A fajta termőképessége magas.
Az érett gyümölcsök kerek vagy ovális alakúak. A fajta meglehetősen szeszélyes és érzékeny a változó időjárási viszonyokra. Azokban az esetekben, amikor a nyár forró és száraz, a gyümölcsök tiszták és szépek. Súlyuk eléri a 25 g-ot.Átlagos betakarítás esetén a gyümölcsök mérete akár 40 g-ra is megnő.Az élénk narancssárga, sűrű és nagyon lédús pépet vékony héj borítja, amely krémszínű vagy halványsárga árnyalatú. Minden gyümölcsön sajátos pír látható. A sárgabarack kémiai összetételére vonatkozó adatok szerint a gyümölcs a következőkből áll:
- szárazanyag – 13,8%;
- cukor – 7,7%-kal;
- titrálható sav – 1,8%.
Minden 100 gramm gyümölcs súlya 660 mg káliumot tartalmaz. A grófnő kő nagyra nő (11,5%), de a péptől nem nehéz elválasztani.
A grófnő sárgabarack termesztése lehetséges a moszkvai régióban és más meleg éghajlatú városokban. A moszkvai régióban található grófnő kajsziról szóló vélemények megerősítik a régió magas termelékenységét és a gyümölcs időben történő érését.
A Countess sárgabarack fajta jellemzői
A fajta szárazságállósága, télállósága
A fa fagyállósága kiváló. A kajszi akár -25, 30 °C-ig is bírja a fagyokat.A virágzási időszakban azonban a rügyek nem tolerálják a súlyos fagy visszatérését.
A gyümölcsfának nincs szüksége bőséges öntözésre, így jól tűri a hosszú aszályos időszakokat.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
A grófnő elég gyorsan felnő. A fa magassága esetenként akár a 6 m-t is meghaladhatja.. Tekintettel arra, hogy a fajta nem képes önbeporzásra, a kajszi mellé más fajtájú fákat is érdemes ültetni.
A fajtának közeli beporzókra van szüksége. A sárgabarack grófnő legjobb beporzói:
- Lel;
- Északi diadal;
- Kedvenc;
- Szerzetesi.
A fajta virágzása néhány nappal később kezdődik, mint a közönséges kajszié. Közelebb augusztus 10-15-ig élvezheti az első gyümölcsöket. A termés teljes érése nyár végéig tart.
Termőképesség, termés
A Countess fajta termése bőséges, fánként 25-30 kg. A gyümölcsfa minden ága szó szerint tele van nagy gyümölcsökkel.
A gyümölcsök felhasználási területe
Egy nagy hozamú kajszibarackfajta konzerv és fagyasztott. Az erős italok kedvelői baracklikőrt készítenek otthon.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás az időjárási viszonyoktól függ. Ha a nyár száraz és forró, a gyümölcsök nagyok és tiszták lesznek. Esős, hűvös nyarakon a fa érzékeny a cleasterosporia fertőzésre. A betegség rontja a termés megjelenését. A héjon fekete foltok jelennek meg, amelyek lehetnek kis méretűek, vagy borítják a termés felületének jelentős részét. Néha súlyos fogínyszivárgás lép fel.
Előnyök és hátrányok
A Countess kajszibarack fajta előnyei:
- nagy gyümölcsméret;
- korai és hosszú termőidő;
- magas szintű rezisztencia különböző kártevőkkel és betegségekkel szemben;
- a fajta figyelemre méltó télállósága;
- jó szállíthatóság;
- bőséges termés.
Érdemes kiemelni a fajta magas ízű minősítését is.
A hátrányok közül érdemes megjegyezni:
- az íz jellemzőinek változása az időjárástól függően;
- a gyümölcs méretének csökkentése bőséges betakarítással;
- a clasterosporiosis fertőzésre való hajlam és az ínyváladék előfordulása hosszan tartó esős időszakban.
A fajta ültetésének jellemzői
A grófnő kajszi ültetése és gondozása nem igényel különleges ismereteket és készségeket. Még egy kezdő kertész is tudja termeszteni.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A legfontosabb, hogy az ültetés előtt válasszuk ki a megfelelő helyet, hiszen a Countess kajszifajta nem hoz gyümölcsöt és nem virágzik, ha állandóan árnyékban van, és nincs a közelben beporzó fa. Az ültetésre kiválasztott területnek száraznak, jól megvilágítottnak és szellőzőnek kell lennie.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Ültetési anyagnak leginkább az 50 cm-t meghaladó egynyári vagy kétéves fa a megfelelő, a nagy hozamú fajtacsemete gyökerei erősek, egészségesek legyenek, és ne mutassák a hervadás, illetve a betegségek és kártevők által okozott nyilvánvaló károsodás jeleit. Fontos, hogy az oltott növényrész kellően érett és erős legyen. A fajtapalánta kérgét barnára kell színezni.
Ajánlott időzítés
A nagy hozamú fajta palántáját tavasszal javasolt elültetni, amikor a rügyek még nem nyílnak ki. Egy előre kiválasztott helyen lyukat ásunk, és tápkeverékkel megtöltjük:
- 2 kg rothadt komposzt;
- 35 g szuperfoszfát;
- 25 g káliumsó;
- 15 g fahamu.
A keveréket alaposan összekeverjük a talajjal. A palántát bőségesen kell öntözni, mulcsozni és a tetejét úgy nyírni, hogy a fa magassága 60-65 cm legyen.
Leszállási algoritmus
A sárgabarack ültetése előtt meg kell vizsgálni a gyökérrendszerét. Ha sérülések vannak rajta, ajánlatos azokat levágni. Ezután ökörfarkkóróból, vízből és földből cefrét készítenek, és belemártják a gyökeret.
- Készítsen elő egy gödröt, amelynek mérete 50x50x50 cm.
- A gödör aljának felszínén földkupac képződik. Ezen a ponton egy csap van beütve támogatás céljából.
- Engedje le a sárgabarackot a lyukba úgy, hogy a gyökérnyak 5-6 cm-rel a talajszint felett legyen.
- Fedje le a gyökérrendszert a talaj felső rétegével, és tömörítse a sárgabarack körüli területet.
- A gyümölcsfa kerülete körül lyukat alakítanak ki, melynek átmérője 60-70 cm legyen.
- Kötéllel kösse a fát a csaphoz.
- Egy nagy hozamú fajta palántáját öntözzük meg 25 liter vízzel. Ezután talajtakarja le a lyukat faforgáccsal.
- Szükség esetén vágja le a palántát úgy, hogy magassága ne haladja meg a 65 cm-t.
Ha mélyen elmélyíti a gyökérnyakot a lyukba, a növény növekedése gátolni kezd.
A termés utólagos gondozása
Az ültetés után a Countess sárgabarackfajta szisztematikus gondozást igényel:
- Fontos, hogy az éves metszést március végén végezzük. A problémás kajszi ágakat el kell távolítani, az egészséges hajtások számát szabályozni kell.
- Formálja meg a fa koronáját, válasszon ritkábban lépcsőzetes formát.
- Bőségesen öntözzük, különösen a virágzás időszakában, az új hajtások növekedésében és néhány héttel a betakarítás előtt. A fatörzs területén a talajt 25-35 cm mélységig javasolt megnedvesíteni.Ősszel a legjobb, ha bőkezűen elárasztjuk a fát, hogy a víz 0,5 m-nél mélyebbre hatoljon.
- Időben alkalmazza a műtrágyát, hogy magas termést és nagy termést biztosítson. A palánta kiültetése után először 2 évvel később trágyázni kell. A műtrágya készítéséhez 40% káliumsót, 5 kg rothadt trágyát és 60% nitrogénvegyületet kell összekevernie. Vásárolhat egy komplex takarmánykészítményt is, amely vasat, bórt és mangánt tartalmaz.
- Az első fagy beállta előtt fontos, hogy a fát tartós kendőbe csomagolt fakúppal takarjuk be, és szórjuk meg földdel. Ezen tevékenységek végrehajtása lehetővé teszi, hogy a fiatal fa elkerülje a fagyást.
A Countess fajta betakarítása, feldolgozása és tárolása
A gyümölcsfa az ültetés után 3 évvel, augusztus közepén kezd termést hozni. A termés első éveiben 20-25 kg termést takarítanak be, és egy felnőtt fa évente több mint 60 kg termést hoz. A betakarítást szakaszosan kell végezni, mivel a csonthéjasok nem érnek egyszerre. Ha a betakarítást fadobozban, 0°C-os helyiségben küldjük el, 30-50 napig megőrizhetjük megjelenését és ízét is. A gyümölcsök száríthatók és fagyaszthatók is.
A Countess fajta sárgabarack frissen fogyasztható vagy elkészíthető:
- kompót;
- lekvár;
- lekvár;
- gyümölcsből készült édesség;
- lekvár;
- alkoholos italok;
- édesipari töltelékek.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
Betegségek | A fajta károsodásának jellege | Harcmódszerek |
Moniliosis | Gombás fertőzés, amely gyorsan érinti a lombozatot, a virágzatot és a rügyeket. Az érintett ág és virágzat hamarosan megbarnul és kiszárad.Az érintett gyümölcsök lehullanak, az ágon maradók pedig jövőre fertőzésforrássá válnak. | Moniliosis fertőzés gyanúja esetén azonnal le kell vágni az érintett területet, és a vágást kerti lakkal kell kezelni. Ősszel ajánlott a sárgabarack törzsét fehéríteni, és a fát bordeaux-i keverékkel permetezni. |
Cytosporosis | A fa egy részét érintő gombás fertőzés. Amikor a betegség előfordul, a lombozat megbarnul és kiszárad. Az érintett fa kérge sárgássá válik. | A citoszporózis problémájának megoldására a szakértők azt tanácsolják, hogy rendszeresen fehérítsék ki a törzset, mélyre szántsák és távolítsák el a gyökérhajtásokat, vágják le és égessék el a fa érintett területeit, valamint a törzs körüli talajtakarást. |
Clusterosporiasis | Lyukfoltosság esetén az ágak, a lombozat és a gyümölcsök érintettek. Kerek alakú, világosbarna árnyalatú folt képződik az egész lombozaton. Az érintett gyümölcsökön szemölcsszerű barna duzzanat képződik. A gumi ezután elkezd folyni belőlük. | Nagyon fontos, hogy az érintett területet időben levágjuk és elégetjük. A vágást kerti szurok és vas-szulfát keverékével kezeljük. Ősszel a törzseket fehéríteni kell. A fákat megelőző célból gombaölő szerekkel kell kezelni. |
|
|
|
Kártevő | Harcmódszerek |
A fajta lombjait megtámadó levéltetvek. A rovarok a zöldekben lévő tápanyagokkal táplálkoznak, amitől azok felkunkorodnak és kiszáradnak. | A rovarok leküzdéséhez a fát 10 liter vízben hígított 150 g kátrányszappannal kell kezelni. Az érintett területeket metszik és elégetik, hogy megakadályozzák a levéltetvek további terjedését a fán. |
A galagonya hernyó egy gyümölcsfa bimbóit, rügyeit és virágzatát rágja ki. | Nagyon fontos a kajszi időszakos ellenőrzése és a hernyók elpusztítása. Minden pókhálót el kell távolítani az ágakról, hogy ne teremtsenek ideális feltételeket a kártevő tojások lerakásához. A grófnőt tavasszal és ősszel permetezzük Chlorophos oldattal. |
Következtetés
A grófnő kajszi termesztése során fontos a fák időszakos ellenőrzése és a betegségek kialakulásának megelőzése érdekében szükséges intézkedések megtétele. Ezenkívül gondoskodnia kell az ültetett gyümölcsfáról, és rendszeresen műtrágyát kell alkalmaznia.
Vélemények
A grófnő kajsziról szóló vélemények számos kertészeti webhelyen találhatók. A kertészek csodálatosan beszélnek erről a fajtáról, és ajánlják más nyári lakosoknak ültetésre.
