Tartalom
A sárgabarack Tsarsky az egyik legsikeresebb eredménye ennek a gyümölcstermésnek a hibridizációjának. A tenyésztési munka jellemzően évtizedekig tart, és eredményei ritka esetekben teljes mértékben kielégítik a szerzők kívánságait. Ennél a fajtánál ilyen probléma nem merült fel, a fő feladatokat - egy ízletes, korán érő és fagyálló fajta beszerzését - sikeresen elvégezték.
A kiválasztás története
A Tsarsky fajtát 1986-ban a híres tenyésztő, L.A. Kramarenko az Orosz Tudományos Akadémia Fő Botanikus Kertjének osztályvezetőjével együttműködve A.K. Skvorcov. Több mint 50 éve két híres botanikus különféle kajszifajtákat tenyészt, amelyek alkalmazkodtak a középső régió viszonyaihoz, és ennek a nemesítési munkának köszönhető a kertészek a cári kajszibarack megjelenése a moszkvai régióban.
A fajtát a Fő Botanikus Kertben nemesítették
Az új fajtát a palánták nyílt beporzásával nyerték, amelyet több generáción keresztül végeztek.A hibrid végső munkája 15 éven belül befejeződött, és 2004-ben a Tsarsky kajszibarackfajta bekerült a központi régió állami nyilvántartásába. Sok nyári lakos véleménye szerint a moszkvai régióban a legjobb sárgabarackfajta a Tsarsky.
A kultúra leírása
A Tsarsky sárgabarackfák legfeljebb 3,5-4 méter magasra nőnek. A moszkvai régió növekedési üteme alacsony. A növény kevés hajtást hoz. Elágazásuk mértéke átlagosnak tekinthető, azonban a fa életének első 4-5 éve magas lehet az ültetés során felhasznált nagy mennyiségű nitrogén műtrágya miatt.
Ötéves kortól a hajtások növekedési üteme normalizálódik, és a fa koronája ovális, vízszintes irányban lapított alakot vesz fel. A koronasűrűség alacsony, így a kifejlett fák metszése közötti idő a felére csökkenthető a szabványhoz képest.
A hibrid termése viszonylag kicsi. Méretük körülbelül 3,5 cm átmérőjű, súlyuk 20-22 g. A termés alakja kerek vagy ovális (hosszában kissé megnyúlt). A termés héja közepesen vastag, jól látható serdülő. Színe sárga; a piros pír a gyümölcsterület akár 30%-át is elfoglalhatja. Az alábbiakban egy fotó a cárszkij kajsziról.
A gyümölcsök sűrű narancshéjúak. Könnyen elválasztható a bőr a péptől, anélkül, hogy az utóbbi elszakadna. A sárgabarack magja kicsi, részesedése a gyümölcs tömegében körülbelül 10%. Csakúgy, mint a bőr, jól elválik a péptől.
A Tsarsky sárgabarack fajta pépje sok olyan anyagot tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezetre. Ide tartoznak a vitaminok, szerves savak és mikroelemek.A mi klímánkon élő növények közül különösen ez a kajszifajta rendelkezik a maximális káliumkoncentrációval.
100 g pép a következőket tartalmazza:
- cukrok - 7,9 g;
- titrálható savak – 1,6 g;
- kálium - 0,315 g;
- egyéb szárazanyagok – 16,1 g.
Jellemzők
A Tsarsky fajta jellemzőinek összessége sikeresnek nevezhető. A termés ötvözi az elfogadható termést, a rövid érési időt és a jó télállóságot.
Szárazságállóság, télállóság
A növény szárazságtűrése meglehetősen magas. Elméletileg a Tsarsky fajta öntözés nélkül is megbirkózik, és csak a természetes csapadékból nyert nedvességgel rendelkezik. Hosszabb csapadékhiány esetén a hibrid gond nélkül ki tudja várni az akár 2,5 hónapig tartó szárazságot.
A növény magas télállóságú. A Tsarsky fajta kérge jól tolerálja a váltakozó olvadásokat és fagyokat, gyakorlatilag repedés nélkül. A Tsarsky kajszi fagyállósága is kiváló. A növény akár -40°C-ig is bírja a fagyokat.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
Az a kérdés, hogy a cárszkij sárgabarack öntermékeny-e vagy sem, nem zavarhatja a nyári lakost. Kramarenko és Skvortsov a központi régió növényeinek nemesítése során kizárólag öntermékeny fajtákat próbáltak szerezni, amelyekhez nem volt szükség más fajok beporzóira. És ez alól a Tsarsky fajta sem volt kivétel: öntermékeny, azaz saját fajtájának pollenje beporozza.
A növény virágzási időszaka április elején következik be. Mivel ez nagyon korai virágzási idő, a rovarok nem használhatók beporzóként a királyi kajszi számára. A beporzás a szél segítségével történik. Mivel a királyi kajszi egylaki növény, egy fa elegendő a beporzásához (ún. önbeporzáshoz).Ennek a fajtának a virágainak mérete 4 cm, ezek meglehetősen nagy virágok, mondhatni a legnagyobbak Oroszországban.
Nem számít, milyen jóak a cárszkij kajszi tulajdonságai, ennek a fajtának a növényeinek sajátossága, hogy a virágok fagyveszélyesek a tavasz elején és közepén. Mivel a virágzás korán következik be, a petefészkek nagy százaléka elpusztulhat. Ennek megelőzése érdekében ajánlatos a fát virágzás közben fóliával vagy akár csak vastag, félbehajtott szövettel letakarni. Az ilyen védelem nem zavarja a beporzást, de segít megőrizni a petefészkek többségét.
A gyümölcs érése augusztus elején következik be. Kevesebb napsütéses nap vagy hidegebb nyár esetén ez az időszak 1-2 héttel eltolódhat.
Termőképesség, termés
A cárszkij kajszi leírása, amelyet a botanikai referenciakönyvek tartalmaznak, fánként 25-40 kg átlagos terméshozamot jelez. A valóság talán szerényebb. Egyes területeken az ebbe a fajtába tartozó kajszibarack tömeges termesztése során jelentősen, fánként 7,5 kg-ra csökkent a terméshozam. Igaz, teljesen kedvezőtlen termesztési körülményekről és a termés első-második évéről beszéltünk.
Átlagosan az „útlevélben” feltüntetett terméshozam elérése a növény 5-6. életévében, illetve 2-3 éves terméskor érhető el. A Tsarsky kajszibarackfajtáról szóló áttekintések szerint a felnőtt növény hozama szezonról évszakra gyakorlatilag változatlan marad, és a fa korona racionálisabb kialakítása miatt növelhető vagy csökkenthető.
A gyümölcsök felhasználási területe
A gyümölcs pépje sűrűsége ellenére meglehetősen lédús és lágy. Nagyon ízletes és aromás. A pép íze édes-savanyú. Az illata erős és kellemes.A kóstolási skála szerint ennek a fajtának az ízét 4,5-re értékelték a lehetséges 5-ből.
A gyümölcsök univerzális felhasználásúak. Frissen, csak a növényről leszedve és különféle konzervekben: kompótokban, gyümölcslevekben és befőttekben egyaránt fogyasztják. A gyümölcsök fagyasztásra is használhatók.
A Tsarsky fajta jó eltarthatósággal és szállíthatósággal rendelkezik. Hűtőszekrényben tárolva a gyümölcsök két hétig megőrzik ízüket.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Megelőző intézkedések hiányában is csak nagyon csapadékos években, vagy a növénygondozás hiányában fordulnak elő gombás betegségek.
Előnyök és hátrányok
A Royal Apricot előnyei:
- a gyümölcs kiváló íze;
- a gyümölcsök hosszú ideig jól megőrződnek és univerzálisan használhatók;
- jó ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben;
- magas fagyállóság és télállóság;
- öntermékeny és önbeporzó fajta (a növekedéshez és a terméshez csak egy fa elegendő).
A fajta hátrányai:
- viszonylag kis gyümölcsméret;
- alacsony hozam a termés első éveiben;
- A termés nagymértékben függ a virágok megőrzésének mértékétől a késő tavaszi fagyok idején.
Leszállási jellemzők
Mint ilyen, ennek a fajtának nincsenek különleges ültetési tulajdonságai. Kövesse a szokásos módszereket ennek a növénynek a középső zónába történő ültetésére.
Ajánlott időzítés
A moszkvai régióban a Tsarsky sárgabarack ültetése tavasszal (április első tíz napján) vagy ősszel (legkésőbb október második tíz napján) történik.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A növénynek lapos, napos, szélvédett területre van szüksége.Jobb, ha nem ültetünk kajszibarackot az alföldön (hideg levegő veszélye) és a délnyugati lejtőkön (a magas növényzet megzavarja a normál termést). A talajnak termékenynek és lazának kell lennie. A talajvíz nem magasabb, mint 1 m.
Milyen növényeket lehet és nem lehet kajszi mellé ültetni?
A sárgabarack nem jön ki jól a középső régió legtöbb növényével. Általában csak a somfa és néhány közepes méretű zöldség közelségét tűri. A kajszibarack közelsége a következő növényekhez szigorúan elfogadhatatlan: cseresznye, dió, ribizli, málna, szinte minden Solanaceae és Roses.
Leszállási algoritmus
A fák közötti távolság ültetéskor legalább 4 m legyen (egy sorban és a sorok között is). Az ültetést 50-70 cm mély lyukakba végezzük, a lyukba egy csapot helyezünk el a fiatal palánta harisnyakötődéséhez. 10 kg humuszt és 1 kg szuperfoszfátot helyezünk a gödör aljára. A palántát egy lyukba helyezzük, megszórjuk földdel, csapra kötjük és 20 liter vízzel meglocsoljuk. Az oltási hely a talajszint felett 10-15 cm-rel található.
A termés utólagos gondozása
A Tsarsky sárgabarack termesztése meglehetősen szabványos. Rendszeres öntözés (2-4 hetente, fánként 20-30 liter), majd a talaj lazítása. Etetés szezononként kétszer. Tavasszal 1 négyzetméterenként. m be van írva:
- 4 kg humusz;
- nitrogén műtrágyák 6 g;
- foszfor 5 g;
- kálium 8 g.
Ősszel - 10 kg humusz fánként.
A télre való felkészülés magában foglalja a fa metszését és a törzs meszelését. Ez utóbbi segít megvédeni a fát a rágcsálóktól. Hideg tél esetén vékony fóliával való letakarás javasolt. A törzstől számított 1 m-es körzetben a talajt levelekkel, szalmával, tőzeggel vagy humusszal talajtakarják; mulcs vastagsága - 20 cm.
A fajta rendszeres, de ritka metszést igényel.Az alapszabály egyszerű: ne hagyja, hogy a korona túlzottan megvastagodjon, és ne hagyja, hogy a felső hajtások növekedésben felülmúlják az alsó hajtásokat.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
Betegség | Harcmódszerek | Megelőzés |
Moniliosis | Virágzás után használjon Horus oldatot (3 g 10 liter vízhez). Amikor a gyümölcsök formálódnak, használjon 3%-os bordeaux-i keveréket. A betakarítás előtt - a Switch gyógyszer oldata (5 g 10 liter vízre). | Permetezés virágzás előtt 3%-os Bordeaux keverékkel. |
Clusterosporiasis | A növény érintett részeinek megsemmisítése. Készítmények: Horus (3 g 10 liter vízhez) vagy Bordeaux keverék 4%; Használhat 1% réz-szulfátot. | Permetezés ugyanazokkal a készítményekkel 2 hetente. |
Függőleges hervadás | Bordeaux keverék 3%. | Ne engedje, hogy a talaj vizesedjen. |
Kártevő | Harcmódszerek | Megelőzés |
Szilva levéltetű | Atkaölő szerek, például Fitoverm. Kezelje az érintett területeket 1%-os szappanos oldattal. | A fa körül lehullott levelek és gyomok elpusztítása. Harc hangyák. A csomagtartó meszelése. |
körömlepke | Klórfosz 0,2% | Kéreg tisztítása gubóktól és hernyóktól. Ragasztószalagok használata. Édes szirupból és élesztőből készült pillangócsapdák. |
Sawfly | Kontakt-bél típusú inszekticidek, például Decis. | A talaj rendszeres lazítása. Az érintett hajtások megsemmisítése. Ragasztószalagok használata. |
Következtetés
A sárgabarack Tsarsky az egyik legjobb termesztésre alkalmas fajta a középső régióban. A termés átlagos termése szezononként stabil. Az alacsony, közepes méretű korona megkönnyíti a fa feldolgozását és a gyümölcsgyűjtést.
Vélemények
Az alábbiakban a moszkvai régióban található Tsarsky sárgabarackról olvashat.
