Tartalom
A körte Favoritka egy olyan növényfajta, amely a közelmúltban jelent meg az orosz piacon, de már sikerült népszerűvé tenni a kertészek körében. Különlegessége a gyümölcs desszert íze, az igénytelen talaj és a stabil termés. A fajta sikeres termesztéséhez azonban megfelelő ültetésre és gondozásra van szükség, figyelembe véve a növény alapvető követelményeit.
A Pear Red Favourite másik neve Starkrimson
A kiválasztás története
A fajta nemesítésével kapcsolatos munka Amerikában, Michigan államban kezdődött. Kísérlet történt a Flamandka és a Bonkreta Williamsa fajták keresztezésére, és ez sikeresnek bizonyult. A szelekció eredményeként stabil tulajdonságokkal rendelkező palántát kaptunk, amely képes volt felvenni ősei legjobb tulajdonságait. Ennek eredményeként az új fajtát hivatalosan is bejegyezték, és a Red Favorite nevet kapta. Ezt követően széles körű népszerűségre tett szert az európai országokban, különösen Lengyelországban.
Kedvenc körte leírása fényképpel
Ez a fajta kultúra bizonyos sajátosságokkal rendelkezik a fa és a gyümölcs megjelenésében. Ismerve őket, pontosan meghatározhatja a fajtát, ami lehetővé teszi a hibák elkerülését.
Fa
A Red Favorite körte egy közepes méretű fa, magassága eléri a 4-5 métert, koronája piramis alakú, közepes sűrűségű. A csontvázágak ritkán helyezkednek el, végeik felfelé irányulnak. A kéreg sima, szürkésbarna színű. A fajta termései főként gyűrűkön, ritkábban éves növekedésen képződnek.
A Favoritka körte fiatal hajtásai enyhén könyökösek és vörösesbarna színűek. Érés után megbarnulnak. A rügyek kerekek, széles kúposak, elhajlottak a hajtásoktól. Levelei közepes vagy nagy méretűek, oválisak, sima, fényes felületűek, hegyes hegyűek. A lemezek középen enyhén homorúak, szélei finoman szaggatottak. A Red Favorite körte levelei sötétzöldek, de vannak vöröses árnyalatú példányok is.
A fajta virágai nagyok, legfeljebb 3 cm átmérőjűek, öt ovális fehér szirmból állnak, közepes csésze alakúak. A rügyeket 3-9 darab esernyő alakú kefékbe gyűjtjük.
A Red Favoritka fajta május elején virágzik és tíz napig tart.
Gyümölcs
Ennek a fajtának kerek vagy körte alakú gyümölcsei vannak. Átlagos tömegük 180-200 g, de vannak akár 300 g tömegű egyedek is, termései kezdetben sárgák, de éretten egyenletesen pirosra válnak, lilás árnyalattal. A bőr vékony és sűrű. Számos világos szubkután pont látható rajta.
A Red Favoritka körte húsa finom szemcsés, krémes, lédús, olajos állagú.
Kocsánya megvastagodott, közepes hosszúságú, ferde, enyhén ívelt. A tölcsér hiányzik. A csészealj kicsi és csomós. A magkamrák zártak, kicsik. Szív rombusz formájában. A Red Favorite körte magjai tojásdad, kicsik, éretten sötétbarna színt kapnak.
A Favoritka körtefajta jellemzői
A fajta termelékenységének felméréséhez és más növényekkel való összehasonlításához meg kell vizsgálni a Red Favorite főbb jellemzőit. Ez azt is lehetővé teszi, hogy megértsük, mely termesztési feltételek a legkedvezőbbek számára, mivel ez lehetővé teszi a fajok maximális termelékenységének elérését.
A Red Favorite körte élettartama 40 év vagy több
Íz tulajdonságok
Íze kiegyensúlyozott, desszertes, édes-savanyú, kellemes illatú. A fajta kóstolási pontszáma 4,6-4,8 pont a lehetséges 5-ből.
A Red Favoritka fajta friss fogyasztásra kiváló. De befőttek, lekvárok, lekvárok, töltelékek, likőrök készítésére is használható. A fajta diétás táplálkozásra alkalmas.
Érési idő
A Pear Red Favoritka a késő nyári fajták kategóriájába tartozik. A fán lévő gyümölcsök augusztus közepén érik el a technikai érettséget, és szeptember elején érik be teljesen. Ugyanakkor hosszú ideig az ágakon maradnak, és nem esnek le.
Termelékenység
A Favoritka körtefajta 3-4 évvel az ültetés után kezd termőre fordulni. Megfelelő gondozás mellett minden évben termést hoz.A gyümölcs mennyisége az első szezonban körülbelül 1-5 kg, de minden következő évben ez a szám növekszik. Egy felnőtt fa termőképessége 85-120 kg.
A Favoritka körte télállósága
A Pear Red Favoritka, ellentétben a cseljabinszki válogatás azonos nevű fajtájával, nem fagyálló. Ez a gyümölcsfa akár -25 °C hőmérsékletet is elvisel.
Beporzók
Ez a növényfajta önsteril. Ezért a sikeres terméskötéshez beporzó fákra van szüksége. Javasoljuk, hogy 5-7 m távolságra ültessük őket.
Beporzóként a Bere Bosk, Dessertnaya, Tavricheskaya és Williams fajták alkalmasak.
Növekvő régiók
A Red Favoritka fajta fagyállósági szintje elegendő a körte termesztéséhez Közép-Oroszország körülményei között. Ez a fajta rendszeres öntözés mellett magas termőképességet is képes felmutatni a déli régiókban. Az északi régiókban azonban nem alkalmas, mivel a korona folyamatosan lefagy.
Betegségrezisztencia
Ez a fajta ellenáll a varasodásnak. De érzékeny a tűzvészre és más növényi betegségekre. Ezért termesztése során nem elhanyagolható a megelőző kezelés.
Előnyök és hátrányok
A kedvenc körtének számos előnye van, ami megkülönbözteti a többi növényfajtától. De vannak bizonyos hátrányai is, amelyeket figyelembe kell venni.
A fajta betakarítása jól tűri a szállítást
Fő előnyei:
- koraérettség;
- jó prezentáció;
- desszert íz;
- rezisztencia a varasodás ellen;
- igénytelenség a gondozásra és a talaj összetételére;
- stabil hozam.
Hibák:
- beporzókra van szüksége;
- átlagos fagyállósági szint;
- Magas páratartalom mellett a gyümölcsök belül rothadnak.
Ültetési séma
Az ültetéshez egy-két éves palántákat érdemes választani, amelyek gyökérrendszere jól fejlett, kártevőkre vagy betegségekre nem utal. A kedvenc körtét nyitott, jól megvilágított, hideg széllökésektől védett helyre kell ültetni. Fontos figyelembe venni, hogy a területen a talajvíz szintje legalább 1,5 m legyen.
Az ültetési gödröt két héttel az eljárás előtt kell elkészíteni. 80 x 80 cm méretű legyen, az aljára 10 cm vastag vízelvezető réteget kell önteni, a többi helyet pedig tápláló talajkeverékkel kell kitölteni. Gyepből, homokból, humuszból, tőzegből kell állnia 2:1:1:1 arányban. Ezenkívül hozzá kell adni 40 g szuperfoszfátot és 25 g kálium-szulfidot a lyukba, majd alaposan össze kell keverni a műtrágyákat a talajjal.
A Favoritka körtét tavasszal és ősszel állandó helyre ültetheti
A műveletek algoritmusa:
- A lyuk közepén enyhén emelje ki.
- Helyezzen egy fa támasztékot a közelébe.
- Helyezze a palántát egy emelt platformra, és egyenesítse ki a gyökereket.
- Bőségesen öntözzük meg.
- Szórja meg a gyökereket talajjal, és töltse ki az üregeket.
- Tömörítse a talajt a körte tövénél.
- Kösd a fát a támasztékhoz.
A Favoritka körte ültetésekor 4 m távolságot kell tartani az épületektől és más magas növényektől.
Az ellátás jellemzői
A körte kedvenc szokásos gondozást igényel. Csak hosszan tartó szárazság esetén kell öntözni. Ebben az esetben a nedvesítés gyakorisága heti 1-2 alkalommal, 20-30 liter palántánként.Minden öntözés után ajánlatos meglazítani a talajt a gyökérkörben, hogy fenntartsák a levegő hozzáférését a gyökerekhez. Ezenkívül a fa körül növekvő gyomokat a szezon során el kell távolítani.
A Kedvenc körtét szezononként háromszor ajánlott trágyázni. A műtrágyákat először a tenyészidőszak elején kell kijuttatni, 10 liter vízhez 30-60 g karbamidot használva. A második és harmadik etetés virágzás után és a terméskötés szakaszában javasolt. Ekkor egy vödör vízhez 25-60 g kálium-szulfidot és 40-80 g szuperfoszfátot kell használni.
A korona megfelelő kialakításához helyesen kell metszeni. A Favorite körte ültetésekor azonnal le kell rövidíteni a fővezetéket a hossz 1/4-ével. A következő három évben ki kell választania a korona alsó szintjének három ágát, amelyek különböző irányokba nőnek, és meg kell csípni őket, hogy ösztönözzék a másodrendű hajtások növekedését.
A negyedik évben gondolkodhat a második szint lefektetésén. Érdemes azonban figyelembe venni, hogy az ötödik évszaktól a körte már nem növeszti olyan intenzíven a hajtásokat, ezért a fiatal növekedést szelektíven kell eltávolítani.
Időnként meg kell tisztítani a koronát a töröttektől. Sérült és megvastagodó ágak. Gyűrűre kell vágni őket anélkül, hogy csonkokat hagyna. Az eljárás után a sebeket kerti lakkal kell kezelni.
A Favoritka körtét kora tavasszal és késő ősszel javasolt metszeni.
A fiatal palántákat az első három évben ajánlatos téliesíteni, mivel öregedésük során fagyállóságot szereznek. Ehhez késő ősszel a gyökérkörbe 5 cm vastag humuszréteget helyezünk, és a koronát több réteg agroszálba tekerjük.
Gyűjtés és tárolás
A Favoritka körte betakarítása száraz, tiszta időben ajánlott.A gyümölcsöket akkor kell leszedni, amikor éppen elkezdenek pirosodni. Így a betakarítás a lehető leghosszabb ideig friss marad. Javasoljuk, hogy a körtét dugványokkal vágja le, és helyezze el karton- vagy fadobozokba, papírral letakarva a rétegeket.
Optimális tárolási feltételek: hőmérséklet +2-4 °C és páratartalom kb. 60%.
A gyümölcsök akár négy hétig is megőrzik fogyasztói tulajdonságaikat, ha minden ajánlást betartanak.
Következtetés
A kedvenc körte az univerzális növények kategóriájába tartozik. Gyümölcsei kiváló kiszerelésűek, kiegyensúlyozott ízűek, így nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is kedvelik. Hátránya azonban, hogy lédús pépük miatt nem alkalmasak hosszú távú téli tárolásra. Ezért fontos, hogy ne hagyja ki az ajánlott betakarítási időszakot, hogy meghosszabbítsa a gyümölcs eltarthatóságát.
Kertészek véleménye a Favoritka körtéről
