Tartalom
Ha információt keres a Cure körtefajta tulajdonságairól, egymásnak ellentmondó cikkeket olvashat. A Cure körtével kapcsolatos leírások, fotók és vélemények segítenek a kertészeknek abban, hogy a fajtát illetően válasszanak.
A Curé körtefajta leírása
A népszerű Curé körtefajta Pastorskaya és Winter Large néven is ismert. A fajtát véletlenül fedezték fel az erdőben, és több mint 200 évvel ezelőtt Franciaországban termesztették. Hivatalosan 1947-ben alapították Oroszországban. Jelenleg a legelterjedtebb a déli régiókban:
- az Asztrahán régióban;
- Kubanban;
- Dagesztánban;
- az észak-kaukázusi régióban.
Az erdőben talált vadkörte triploidnak bizonyult - a kromoszómák száma háromszor magasabb, mint egy közönséges körte esetében. Az ilyen mutációk pozitív hatással vannak a fa gyors növekedésére, a gyümölcs méretére és ízére.
A mára híres fajta az angol Williams körtefajtával való keresztezés eredménye, tél elején érik, ezért a téli Cure Williams körte néven is ismert. A fajta rövid leírása:
- A Cure fajta gyümölcsfája strapabíró, 5-6 méter magasra nő, széles, sűrű piramis koronával, érett állapotban eléri a 4 méter szélességet.
- A törzs és a csontváz ágai fiatal korban sima szerkezetűek és szürke színűek. A kor előrehaladtával a kéreg fásodik, megreped és sötétebb lesz.
- A hajtások a törzshöz képest hegyesszögben nőnek, de termés közben lefelé hajlanak a termés súlya alatt. A levelek kicsik, sűrűek, simaak, sötétzöld színűek, kifejezett szaggatott szélekkel.
- A Curé fajta kora tavasszal virágzik bőséges fehér virágokkal, rózsaszín portokokkal.
A körte gyümölcsének jellemzői
A Curé fajtát vadra és birsalmára oltják. A termés elég korán kezdődik:
- birsalmán - 4-5 éves korig;
- erdei körte alanyokon - 5-6 éves kortól.
A termések méretéről szólva elmondhatjuk, hogy közepesek (150-200 g) és nagyok (200-250 g), hosszúkás körte alakúak, enyhén aszimmetrikusak, a Curé körte jellegzetes tulajdonságával rendelkeznek, ami lehet a képen látható - barna szálszerű csík, amely a szártól a csésze felé halad.
A gyümölcs héja sűrű, vastag, gyakori sötét foltokkal. Érés előtt világoszöld színű. Érés közben fehéressárgává válik. A pép fehér, néha világos krémszínű, finom szemcsés, lágy, lédús, enyhén édes, nincs kifejezett íze vagy illata. Ízlésért 5 fokú skálán 3,5 pontot kapott. Az értékelést negatívan befolyásolta a gyümölcs fanyar íze és a maghéj közelében lévő kemény szemek.
A termések enyhén ívelt, közepes szárak segítségével csokorban, szorosan lógnak az ágakon.A gyümölcsöket 2-3 héttel a teljes érés előtt kell betakarítani, mivel az eltarthatóság rövid - 1,5-2 hónap. A gyümölcsök jól tűrik a szállítást. Ahogy érnek, ízük javul. A körtét frissen fogyasztják, befőttek, lekvárok, lekvárok és szárított gyümölcsök készítésére használják.
A Cure körte gyümölcsének tulajdonságait a táplálkozási szakértők értékelték. Az emésztőrendszeri problémákkal küzdőknek ajánlják ezt a fajtát az emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatása, magas P-vitamin tartalma és alacsony kalóriatartalma miatt - 6,5 g cukor 100 g gyümölcsönként.
A Cure fajta előnyei és hátrányai
A Cure körte számos előnnyel rendelkezik, amelyek miatt ezt a fajtát elfogadják ipari növényekben történő termesztésre:
- időszakos, de magas hozam;
- nagy gyümölcsök;
- jó télállóság és szárazságállóság;
- alacsony igény a termesztési feltételekre;
- magas regenerációs képesség;
- kiváló szállíthatóság.
A meglévő hiányosságok nem tették lehetővé, hogy a Curé fajta a kertészek körében a leginkább választott legyen, de elsősorban a gyümölcsökre vonatkoznak:
- nem rendelkeznek magas ízminőséggel;
- rövid az eltarthatósága;
- A termés növekedésével a gyümölcsök kisebbek lesznek.
Megállapították, hogy kedvezőtlen éghajlati viszonyok között (alacsony hőmérséklet, hőhiány, magas páratartalom) a fa csekély mértékben ellenáll a varasodásnak.
Optimális termesztési feltételek
A Curé körtefajtát délinek tekintik, de ha a termesztéséhez szükséges bizonyos feltételek teljesülnek, akkor a mérsékelt éghajlatú vidékeken is sikeresen teremhet.Télnek és szárazságnak ellenállónak tartják, mivel könnyen felépül a rossz időjárási viszonyokból.
A Cure körtefajta számára a napfény fontos a cukortartalom növelése és az íz javítása érdekében. Ha a nap és a meleg nem lenne elég, a gyümölcsök cukrozatlanok és íztelenek lesznek. Ezért a Cure körtét jól megvilágított helyre kell ültetni, erős szél és huzat nélkül.
A Cure körte ültetése és gondozása
Bár úgy gondolják, hogy ez a fajta a talaj összetételét tekintve igénytelen, a könnyű agyagos talajokon jobban terem és termő. Ültetéskor arra is ügyelni kell, hogy a talajvíz közelsége miatt a gyökerek ne ázzanak el.
A Cure körte gondozása kötelező, de közönséges és semmi különös. Magába foglalja:
- locsolás;
- táplálás;
- metszés;
- a törzs körüli kör talajtakarása és lazítása;
- menedéket télen és védekezési intézkedéseket tenni a tavaszi ismétlődő fagyok esetére.
Leszállási szabályok
A Cure körtefajtát ugyanazon szabályok szerint ültetik, mint ennek a növénynek a többi képviselőjét. A jövőben csak egy kifejlett fa méretét kell figyelembe venni, és a teljes fejlődéshez a bokrok között 4,5-5 m, a sorok között 5,5-6 m minta szerint kell ültetni.
Öntözés és műtrágyázás
A körte öntözésének rendszeresnek kell lennie. A fa jól tűri a szárazságot, és gyorsan felépül a vízhiányból, de a gazdag terméshez nedvességre van szüksége.
A műtrágyázás jótékony hatással van a gyümölcsök mennyiségére és ízére. Ezért műtrágyázhat hagyományos komplex műtrágyákkal és humusszal. Ősszel, hosszan tartó száraz időben, a körtefát bőségesen öntözik és foszfát műtrágyákat alkalmaznak. Tavasszal - nitrogén műtrágyák, nyár elején pedig kálium-kiegészítőkkel táplálják őket.
Ritkítás
A gyógykörte egészségügyi metszést igényel, amit a legjobb tavasszal, a nedváramlás megkezdése előtt megtenni. A sérült és száraz ágakat el kell távolítani, valamint a fagyos ágakat, ha a tél folyamán megjelentek.
Az egészségügyi metszés mellett javasolt a korona ritkítása. Mivel a Cure körte sűrű koronával rendelkezik, az ágak számának csökkentése pozitív hatással lesz a termés hozamára és ízére.
Mész
A körtéket tavasszal és ősszel fehérítik a kártevők elleni védekezés érdekében. A kéregben élő rovarlárvák és gombaspórák a meszelés után elpusztulnak. Használjon mész- vagy vízbázisú festéket. A meszelés a talajtól körülbelül 1 m-re történik.
Felkészülés a télre
A Curé fajta télálló, a rövid fagyokat is jól tűri. De ha megtörténik, hogy a fa megfagy, szünetet tart a gyümölcstermésben, és gyorsan felépül.
Erős fagyos területeken ajánlatos a törzset és a gyökérrendszert télre szigetelni épületszigeteléssel, lucfenyőágakkal, száraz levelekkel és fűvel.
Beporzás
A Curé körte virágpora steril, ami azt jelenti, hogy a fa önsteril. A beporzáshoz a következő fajtákat javasoljuk a közelben ültetni:
- Bere Bosc;
- Clapp kedvence;
- Olivier de Serres;
- Dekanka tél;
- Saint Germain;
- Williams.
Termelékenység
A Cure körte termőképessége magas. Ipari telepítésekben eléri a 150-180 c/ha-t. A termés 4-5 év múlva kezdődik, és a termés évről évre nő. Kuban a 25 éves körte 250 c/ha, a 30 éves körte pedig akár 500 c/ha termést is hoz.
A fát hosszú érésűnek tekintik. Kora tavasszal virágzik, és a gyümölcsök csak szeptember végén - október elején érnek. Éretlenül kell leszedni. A túlérett körte kellemetlen ízű.
Hogyan kell a Cure körtét tárolni
A fajta egyik hátránya, hogy az érés után a gyümölcsök gyorsan romlanak. Ezért éretlen leszedik, és tárolás előtt természetes körülmények között jól megszárítják.
A raktárhelyiségnek tisztának, jól szellőzőnek, száraznak, sötétnek és hűvösnek kell lennie. Optimális hőmérséklet - 00C, páratartalom - 80-85%. A helyiség szellőztetése meghosszabbítja a gyümölcsök eltarthatóságát.
A tárolódobozokat fertőtleníteni és szárítani kell. A körtéket sorokba rakják, amelyeket egy réteg száraz szalmával vagy forgácstal borítanak.
Ilyen körülmények között a gyümölcsök a tél végéig romlatlanok maradhatnak. Jól tűrik a szállítást, de csak hiányos érett állapotban.
Betegségek és kártevők
A fő betegség, amelyre a körte csökkent immunitást mutat, a varasodás. Észrevették, hogy hideg, esős nyáron érinti a fákat. A megelőzés érdekében a fákat tavasszal és ősszel speciális gombaölő szerekkel permetezzük.
Ha ennek ellenére gombás betegség piszkos barna foltok jelennek meg a leveleken, és a gyümölcsökön a foltok mellett repedések is vannak, akkor a növényt gombaölő szerekkel kell kezelni „Skor”, „Merpan”, „ Horus” és mások virágzás előtt és után. És egy speciális rendszer szerint is 10-12 napon belül.
Vélemények a Cure körte
Következtetés
A Cure körte leírásai, fotók és vélemények azt mutatják, hogy ez a fajta magas hozama miatt érdemes azoknak a kertészeknek a figyelmére, akik termesztik. A Curé fajta a környezeti feltételekkel szembeni igénytelenségével együtt nyugodtan ajánlható ipari telepítésekbe.
