Tartalom
- 1 Mi az a zsidótövisbogyó és hol termesztik?
- 2 A zsidótövisbogyó fagyálló fajtái
- 3 Hogyan neveljünk unabit
- 4 Hogyan lehet unabit propagálni
- 5 Lehetséges-e magból zsidótövisbogyót termeszteni?
- 6 Az unabi dugványokkal történő szaporításának jellemzői
- 7 A zsidótövisbogyó dugványokkal történő szaporításának szabályai
- 8 Hogyan ültessük helyesen az unabit nyílt terepen?
- 9 A zsidótövisbogyó gondozása nyílt terepen történő ültetés után
- 10 Betegségek és kártevők
- 11 Zsidófű előkészítése télre
- 12 Aratás
- 13 Következtetés
A zsidótövisbogyót évezredek óta termesztik, de Oroszországban már csak azért is egzotikus, mert a terület nagy részén nem tud nyílt terepen növekedni. A fagyálló fajták megjelenésével földrajzi elhelyezkedése némileg északra tolódott. A kínai unabi-dátum ültetése és gondozása mára nemcsak a Kaukázusban, hanem más déli régiókban is aktuálissá vált.
Mi az a zsidótövisbogyó és hol termesztik?
Az igazi zsidótövisbogyónak (Ziziphus jujuba) sok más neve is van - unabi, kínai datolya, jujube, jujuba (nem tévesztendő össze a jojobával), juju, hinap. Amikor a botanikai szakirodalmat angolról fordítják, néhányan meglepődve tapasztalják, hogy a növényt gyakran lekvárnak nevezik.
Az Unabi a Zhosteraceae vagy Buckthorn családból (Rhamnaceae) származó Ziziphus nemzetségbe tartozó 53 faj egyike. A növényt több mint 4 ezer éve termesztik, így pontos eredete nem ismert. A legtöbb botanikus egyetért abban, hogy a zsidótövisbogyó elsődleges elterjedésének forrása Libanon, Észak-India, valamint Dél- és Közép-Kína között volt.
A forró, száraz nyarakkal és meglehetősen hűvös telekkel rendelkező területekre betelepítést követően a faj meghonosodott. Manapság az unabi invazívnak számít, és vadon nő Madagaszkár nyugati részén, Bulgária keleti részén, néhány karibi szigeten, Indiában, Kínában, Afganisztánban, Iránban és Közép-Ázsiában. A zsidótövisbogyó megtalálható a Himalájában, Japánban és a Kaukázusban. Ott a növény inkább száraz hegyoldalakon helyezkedik el.
A jujube egy nagy lombhullató cserje vagy kis fa, magassága 5-12 m. A korona alakja az életformától függ. Az unabi fákban áttört, félgömb alakú, a cserjék a tövétől kezdenek elágazni, lehetnek szélesen elterülő vagy piramis alakúak.
A zsidótövisbogyó azért érdekes, mert ágat hulló fajnak tartják. A csontvázas hajtások állandóak, vastag, sötét kéreggel borítják, kezdetben simák, de a kor előrehaladtával mély repedések borítják. Az egynyári ágak, amelyeken a zsidótövisbogyó virágzik, bordó színűek, és a szezon végén lehullanak. Tavasszal új termőhajtások nőnek.A fajnövényekben az egynyári ágak általában tüskések, az unabi fajtákat általában megfosztják ettől a „feleslegtől”.
A zsidótövisbogyó leveleit nehéz összetéveszteni egy másik kultúrához tartozókkal, mivel a központi véna oldalain két átlátszó hosszanti csík található, és nagyon hasonló ahhoz. Hossza eléri a 3-7 cm-t, szélessége - 1-3 cm, alakja tojásdad-lándzsa alakú, elkeskenyedő tompa hegyű és enyhén szaggatott élekkel. A zsidótövisbogyó levelei sűrű, bőrszerű szerkezetűek, fényes felülettel és gazdag zöld színűek. Felváltva vannak elrendezve rövid levélnyéleken.
Az isiphus vegetációs időszaka későn kezdődik, ez tette lehetővé a fagyálló fajták kifejlesztését - a növény egyszerűen nem esik a visszatérő fagyok alá. És mivel az unabi gyümölcstermő hajtásai minden évben ősszel lehullanak, és tavasszal újak jelennek meg, néhány tapasztalatlan kertész úgy véli, hogy átfagynak, és nem élik túl a telet. Végül is a gallyas növények nem csak Oroszországban érdekesek.
Hogy virágzik az unabi
A zsidótövisbogyó virágzásához új ágaknak kell megjelenniük és növekedniük. Így nem kell aggódni a betakarítás biztonsága miatt – a visszatérő fagyok nem tudják megakadályozni. Ezenkívül az unabi gyümölcsbimbók az aktuális év tavaszán képződnek, és nem az előző év őszén.
A déli országokban a zsidótövisbogyó virágzása április-májusban kezdődik; Oroszországban az időzítés a nyárra tolódik el. A legtöbb régióban a rügyek júniusra nyílnak ki.
A zsidótövisbogyó virágzása akár három hónapig is eltarthat. A legfeljebb 5 mm átmérőjű, kétivarú, ötszirmú csillagok egyenként nőnek, vagy 3-5-ös csoportokban gyűlnek össze a levelek alján. Zöldessárga színűek, kellemes illatúak. A virágzó unabi bokor látványosan néz ki - egyszerre akár 300 rügy nyílhat ki mindegyiken.
Gyakran találkozhatunk azzal a kijelentéssel, hogy a zsidótövisbogyó nem tudja magát beporozni, több fajtát kell ültetni. Ez rossz. Ez a vélemény azért alakult ki, mert az unabi gyakran virágzik, de nem hoz gyümölcsöt.
A helyzet az, hogy az unabi pollen esős vagy egyszerűen párás időben nehézzé válik, és a szél nem tudja hordozni. A méhek pedig kerülik a zsidótövisbogyó virágait, mert meglehetősen magas hőmérsékletre van szükség az aroma előállításához és a nektár kibocsátásához.
Az unabi gyümölcsök általában októberre érnek. Húsos csonthéjasok, két maggal és édes péppel, ami éretlenül olyan ízű, mint egy alma, teljesen éretten pedig lisztes lesz, akár egy datolya.
A jujube faj kis gyümölcsökkel rendelkezik, legfeljebb 2 cm hosszúak, súlyuk legfeljebb 25 g, míg a fajták sokkal nagyobbak - 5 cm és 50 g. A termés alakja kerek, ovális, körte alakú. A szín halványsárgáról fokozatosan vörösesbarnára változik. Az Unabi fajták színváltozatokkal rendelkeznek, és a gyümölcs foltos lehet. A bőr fényes, viaszos bevonat nélkül.
Az Unabi nagyon korán kezd gyümölcsöt teremni. A legtöbb oltott fajta a következő évben virágzik.
A zsidótövisbogyó körülbelül 100 évig él, ennek fele teljes gyümölcsöt hoz. Kb. további 25-30 alatt a lehetséges betakarítás felét vagy még többet is eltávolíthatod egy fáról, ami nem is olyan kevés.
A zsidótövisbogyó fagyálló fajtái
Amikor a zsidótövisbogyó fagyállóságáról van szó, meg kell értenie, hogy ez egy relatív fogalom. A fajták a Krím-félszigeten és a Kaukázusban kielégítően telelnek, bár ott néha megfagynak, de gyorsan felépülnek.Egyébként a karibi szigetekhez képest ez jelentős előrelépés.
Tehát a moszkvai régióban vagy Kijev közelében az unabi ültetése előtt alaposan meg kell gondolnia. És olyan fajtákat válasszunk, amelyek bokrosan nőnek, hogy lefedhetőek legyenek.
A zsidótövisbogyót a 6. zónába tartozó növénynek tekintik, de a különböző régiókban eltérően viselkedik. Például Azerbajdzsánban az unabi károsodás nélkül kibírja a hőmérséklet rövid távú csökkenését -25 °C-ra, a Krím sztyeppében -28 °C-on megfagy, de még ugyanabban az évben meggyógyul és gyümölcsöt hoz. Az egynyári zsidótövisbogyók szenvednek leginkább - már az ültetés utáni második szezonban sokkal ellenállóbbá válnak.
Még a gyökérnyakig fagyott növényt sem kell rohanni, hogy kidobjuk – könnyen meggyógyul. Természetesen ennek semmi köze az oltott fajtákhoz - a kis gyümölcsű zsidótövisbogyó „leszakad” a gyökérről.
Mindenesetre az unabi kissé megfagy. Tavasszal metszik, gyorsan felépül, és még ugyanabban az évben termést hoz.
Az alábbiakban ismertetett Unabi fajták a Krasznodar Területen, Rostovban, Voronyezsben és a Fekete-tenger partján menedék nélkül termeszthetők.
Koktebel
A Koktebel zsidótövisbogyó fajtát a Nikitsky Botanikus Kert hozta létre, és 2014-ben elfogadta az állami nyilvántartás. A szerzők Sinko L. T. és Litvinova T. V. A fajtára 2019. január 23-án 9974. számú oltalmi szabadalmat adtak ki, amely 2049. december 31-én jár le.
Ez egy későn érő, univerzális felhasználású zsidótövisbogyó. Közepes méretű fát alkot, lekerekített koronával és sötétszürke kérgével.Kompaktan elhelyezkedő ágak szinte derékszögben nyúlnak ki a törzsből. A zsidótövisbogyó sötétzöld levelei nagyok, simák és fényesek, tojásdad alakúak.
A Koktebel unabi fajta nagy, kerek termése átlagosan 32,5 g tömegű, csomós héja fényes, pöttyökkel borított, teljes érés után világosbarna lesz. Az édes-savanyú pép krémes és lisztes. A Jujube Koktebel évente terem gyümölcsöt, száztömegenként akár 187 mázsát is hoz.
A fajta jól tolerálja a magas hőmérsékletet. A zsidótövisbogyó szállíthatósága, szárazság- és fagyállósága átlagos.
Plodivszkij
A Plodivsky zsidótövisbogyó fajtát a Novokakhovskoe Kísérleti Farmban (Ukrajna) hozták létre, az állami nyilvántartás 2014-ben fogadta el. Az észak-kaukázusi régióban termesztésre ajánlott.
Jujube Plodivsky közepes magasságú fát alkot, kevés tövissel. A fiatal vázágak hosszúak, szürkésbarnák, a termőhajtások krémzöldek, könnyen megkülönböztethetők.
Gyümölcsei kicsik, ovális alakúak, barna héjúak, zöldesfehér péppel és kevés levével. A fajta 1 ha-onkénti termése 95 centner, érési ideje átlagos.
A Plodivsky unabi szárazsággal és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállása magas.
Sinit
Az állami nyilvántartás által 2014-ben elfogadott Sinit zsidótövisbogyó fajtát a Nikitsky Botanikus Kert hozta létre. 2019. január 23-án adták ki a 9972. számú védőszabadalmat, amely 2049. december 31-én jár le.
Ennek a zsidótövisbogyó-fajta friss gyümölcsei 5 pontot kaptak a kóstolás során, és desszertnek készültek. A közepes méretű fa sötétszürke kérgével és lekerekített koronájával vázágakat képez, amelyek a törzsre merőlegesen helyezkednek el. Az unabi levelei oválisak, kicsik, sötétzöldek.
A gyümölcsök lekerekítettek és hosszúkásak, vékony, sötétbarna héjúak.Az aromától mentes hús sűrű és lédús, krémes, édes-savanyú. Termőképesség – 165 c/ha.
A fajta akár -12,4°C-ig fagyt is bír károsodás nélkül.Az Unabi Sinit jól tűri a meleget, mérsékelten tűri a szárazságot.
Tsukerkovy
A zsidótövisbogyó fajtát, amelynek nevét ukránról „cukorka”-nak fordítják, 2014-ben fogadta el az állami nyilvántartás. A Nikitsky Botanikus Kert alkalmazottai Sinko L. T., Chemarin N. G., Litvinova T. V. Kiadták a 9973. számú védőszabadalmat, és a Koktebel és Sinit zsidótövisbogyó fajtáival egyidőben jár le.
Az Unabi Tsukerkovy korai érési periódusú és desszert ízű, 5 pontra értékelték. Közepes méretű fát alkot, derékszögben növekvő ágakkal. Sötétzöld, tojásdad alakú levelei kicsik.
Közepes méretű, hosszúkás, kerek gyümölcsök, fényes, sötétbarna héjjal, édes-savanyú lédús péppel, aroma nélkül. A fajta hozama akár 165 centner hektáronként.
Yalita
Az unabi új fajtája, amelynek szabadalmát korábban (9909. sz., 2018. november 12-i keltezésű) adták ki, mint ahogy azt az állami nyilvántartás 2019-ben elfogadta. A szerzők Sinko L. T. és Chemarin N. G.
A Yalita zsidótövisbogyó nagyon korai, általánosan használt, íze 4,9 pont. A fa közepes magasságú, sűrű, emelkedő koronát alkot, vörösesbarna ágai a törzshöz hegyesszögben felfelé mutatnak. A tojásdad levelek nagyok, hegyes hegyűek, alapjuk kerek.
A gyümölcsök nagyok, hosszúkás henger alakúak, barna, sima héjúak. A pép sűrű, édes-savanyú, sárgás. Termőképesség – akár 107,6 c hektáronként.
Hogyan neveljünk unabit
Ahhoz, hogy a jujube jól érezze magát, nyáron meleg, száraz, télen hideg, de jelentős fagymentes időre van szüksége, ideális esetben 5°C körüli. A 6. zóna illik hozzá a legjobban.
A zsidótövisbogyó vadon nő a hegyekben, gyenge, bármilyen savasságú, még erősen lúgos talajon is. De nyilvánvalóan a szerves anyagokban gazdag talajokat kedveli. Meleg éghajlaton az Alsó-Don csernozjomjain 5 éves korukra a fajta zsidótövisbogyó növények elérik a 2,6 métert, 7-4 métert. Tádzsikisztánban pedig, ahol sokkal melegebb, 10 évesen már ritkán ugyanaz a fajta meghaladja a 2 m-t.
A zsidótövisbogyónak feltétlenül napos fekvésre van szüksége - részleges árnyékban rosszul növekszik, és még ha a rügyek kinyílnak is, mindegyik meddő virágnak bizonyul. Az Unabi tökéletesen tűri a meleget – még 40°C-os hőmérsékleten is öntözés nélkül a levelek nem hervadnak el, a gyümölcsök normálisan fejlődnek.
A zsidótövisbogyó ágai az erős széltől eltörhetnek, ezért a fákat védett helyre kell helyezni.
Hogyan lehet unabit propagálni
A zsidótövisbogyót dugványokkal, magvakkal, gyökérszívókkal és oltással tenyésztik. Ez utóbbi módszert az unabi fajták szaporítására és fagyállóságuk növelésére használják. Mint tudják, a kis gyümölcsű zsidótövisbogyó jobban tolerálja az alacsony hőmérsékletet - alanyként használják. A sarj inkább melegkedvelő nagygyümölcsű fajták.
A zsidótövisbogyó szaporításának legegyszerűbb módja a gyökérszívókkal. A fiatal növényeket egyszerűen elválasztják az anyabokortól vagy fától, és új helyre ültetik.
Lehetséges-e magból zsidótövisbogyót termeszteni?
A saját kertjében, egyetlen zsidótövisbokorból vagy bokorból nyert magok nagy valószínűséggel nem csíráznak – keresztbeporzás szükséges. De az ilyen növények gond nélkül hoznak gyümölcsöt.
Tehát a csírázás megkezdése előtt meg kell győződnie arról, hogy az unabi magvak kicsíráztak, mert bütykölni kell velük. Valószínűleg nem fajok vagy fajtanövények fognak kinőni a magokból, hanem „félig termesztett” növények.
Az unabi magról való termesztése valójában nem túl nehéz. Minden kudarc, amely a kertészekre vár ezen az úton, az ültetési anyag minőségével kapcsolatos. A zsidótövisbogyó magjai nem csíráznak:
- Ha egyedenként növekvő példányokból vettük. Ez semmilyen módon nem befolyásolja az unabi termését, de a magvakkal történő szaporodás lehetőségének biztosítása érdekében keresztbeporzás szükséges.
- Még ha több fajta zsidótövis is nő a közelben, nem tény, hogy a mag kicsírázik. Egyes kertészek, akik szándékosan károsítják a kemény héjat, hogy megkönnyítsék a palánták kikelését, panaszkodnak, hogy ezt ritkán lehet normálisan megtenni az unabival. A mag gyakran eltörik és csíráztatásra alkalmatlanná válik. És ők (kertészek) észreveszik, hogy a belseje gyakran... üres.
- Az éretlen gyümölcsökből vett magok nem csíráznak.
- Az unabi elfogyasztása után nem keményített, puha magvak lehetnek benne, ami nem is olyan ritka. Ültetési anyagnak nem alkalmasak.
- Ha a magvak a vetésre való előkészítés során penészesednek (ami gyakran előfordul), kidobhatók.
Mit lehet még elmondani az unabi magokról? A zsidótövisbogyót termesztő kertészek egy fajból meg tudják állapítani, melyik növényről származtak:
- a nagygyümölcsű fajtákban több unabi és mag található, mint a fajokban, és a gyümölcs méretével arányosan;
- Bár a desszert dzsujubának apró magjai vannak, vékonyak, hosszúak és gyönyörűen szabályos alakúak.
A kínai datolya vagy unabi termesztésének és szaporításának különböző módjai vannak a gödörből. A kezdő (és nem annyira kezdő) kertészek egy jól bevált és valószínűleg a legegyszerűbbet mutatnak be.Ráadásul így lehet erős, igazán egészséges, erőteljes gyökérrel rendelkező zsidótövisbogyót kapni – őszintén szólva, a kultúra még fiatalon sem szereti az átültetést.
Tartályok és talaj előkészítése
Nem számít, mennyire akarnak a moszkvai régió lakói zsidótövisbogyót termeszteni, ez továbbra is déli növény. És ott télen nem nagyon fagy meg a talaj, és jobb, ha az unabit közvetlenül a földbe vetjük, állandó helyre.
Az első évben a zsidótövisbogyó hosszú karógyökeret képez, és az edény egyrészt korlátozza növekedését, másrészt a föld alatti rész átültetése sérülést okoz.
Hogyan ültessünk unabit magról
Nincs értelme száraz zsidótövisbogyó magvakat ültetni, főleg állandó helyre – a legtöbb nem fog kicsírázni. Erre fel kell készülni. Először csíráztatják.
A betakarítás pillanatától kezdve a zsidótövisbogyó magjait száraz helyen tárolják. Körülbelül egy hónappal korábban fel kell őket készíteni a vetésre:
- Először az unabi magvakat alaposan megmossuk, hogy eltávolítsuk a maradék pépet, és 60 percig 30°C-os vízben áztatjuk.
- Csomagolja be a zsidótövisbogyó magjait egy nedves zsákvászonnal, csomagolja műanyag zacskóba, és tárolja 20-25 ° C-on.
- Ügyeljen arra, hogy naponta távolítsa el a fóliát, és tekerje le az anyagot. Ha szükséges, a zsákvászont megnedvesítjük, és az unabi gödröt leöblítjük - nehéz teljesen eltávolítani a maradék pépet, penészedni kezdhet.
- Amint a gyökér kikelni kezd, a zsidótövisbogyót a földbe lehet ültetni. Ez körülbelül egy hónapon belül megtörténik.
A tapasztalt kertészek felháborodhatnak, és megjegyzik, hogy ha az unabi magokat szándékosan károsítják, a csírázás sokkal korábban következik be. Igen ez igaz. De a zsidótövisbogyó magjaival ez a művelet bizonyos készségeket igényel. Az itt leírt módszer pedig, ahogy ígértük, a legegyszerűbb.
Leszállási dátumok
Az ideális idő a kikelt zsidótövisbogyó magvak földbe ültetésére egy állandó helyre, amikor a talaj 10°C-ra felmelegszik. Az időpontot akár megközelítőleg is megnevezve elégedetlenséget okoz a kertészek részéről, akik tönkretették a palántákat. Ez a régiótól, az időjárástól és sok más tényezőtől függ.
Hogyan neveljünk unabit magból
Egy lapát bajonettjére lyukakat ásnak. A zsidótövisbogyó magjai 5 cm-re vannak elásva.Ha sok a mag, a biztonság kedvéért minden lyukba 2-3 darabot helyezhet. Egyedülálló növények ültetésekor a lyukak közötti távolságnak legalább 2-3 m-nek kell lennie, ha zsidótövisbogyót akarunk sövényre nevelni - 50-100 cm. Ebben az esetben minden attól függ, milyen gyorsan akarja megszerezni a kész „fal”.
Először is, mielőtt az unabi hajtás megjelenik a talajfelszín felett, meg kell jelölni az ültetési helyet, hogy ne tapossa el. Ekkor a zsidótövisbogyó rendszeres öntözést, gyomlálást és lazítást igényel. Amikor a palánta kicsit nő, az alatta lévő talajt talajtakarni kell, lehetőleg a gyepről levágott fűvel.
A jujube a szezon végére vagy jövő tavasszal szárazságtűrő, nem szeszélyes növényré válik. Addig is gondozásra szorul.
Az unabi dugványokkal történő szaporításának jellemzői
A zsidótövisbogyó zölddugványokkal szaporítható, így minden fajtajellemző megmarad.De van néhány olyan finomság, amelyet még a tapasztalt kertészek sem mindig tudnak vagy gondolnak:
- A gyökeres dugványokból nevelt növényekben nem karógyökér, hanem rostos gyökér képződik.
- Óvatosabban kell ápolnia ezt a zsidótövisbogyót. Nem lesz olyan ellenálló a külső káros tényezőkkel szemben, mint a magról termesztett vagy oltva.
- Egy ilyen unabi 100 évig nem él és nem terem.
- A dugványokból termesztett jujubák kevésbé fagyállóak.
Ellenkező esetben az óvodák az összes ültetési anyagot dugványokból nevelnék, ahelyett, hogy bonyolult eljárásokat, például oltást vagy bimbózást végeznének.
A zsidótövisbogyó dugványokkal történő szaporításának szabályai
A zsidótövisbogyót zölddugványokkal szaporítják június első felében. A folyó évi növekedésből származó egészséges, erős ágakat 12-15 cm hosszúságban vágjuk le, az alsó rész a bimbó alatt legyen, 5 mm távolságra.
Az Unabi dugványokat gyökérképződés-stimulátorban áztatják az utasításban meghatározott ideig. Távolítsa el az összes levelet, kivéve a felső kettőt - felére rövidülnek.
Az iskola a nap egy részében megvilágított helyen található. Még jobb - egy fa alatt, áttört koronával.
A laza, nem túl tápláló aljzatot 5-6 cm-es homokréteg borítja, a zsidótövisbogyó dugványait elültetjük, meglocsoljuk, majd vágott aljú, nyitott nyakú műanyag palackokkal beborítjuk.
Az unabi ültetést folyamatosan nedvesen kell tartani. Amikor új hajtások jelennek meg, a palackokat először néhány órára a nap folyamán eltávolítják, majd teljesen eltávolítják.
A zsidótövisbogyó palántákat jövő tavasszal állandó helyre költöztetik.
Hogyan ültessük helyesen az unabit nyílt terepen?
Az unabi termesztésének és gondozásának legfontosabb pillanata az ültetés. Ha helyesen, a kultúrának megfelelő helyen csinálják, akkor nem lehet probléma.
Mikor kell ültetni: tavasszal vagy ősszel
A jujube egy déli növény, ezért csak ősszel szabad ültetni. Kivételt képeznek a konténeres növények, amelyeket kora tavasszal lehet a telephelyen elhelyezni. De nem nyáron! A 6. zóna nem a középső zóna! Még a konténerből nyílt földre költözött zsidótövisbogyó is szenvedni fogja a hőséget az első szezonban, annak ellenére, hogy ellenáll a magas hőmérsékletnek.
Olvasd el a végére, mit írnak a tavaszi ültetést tanácsolók! "Hogy a növénynek legyen ideje gyökeret verni a súlyos fagyok beállta előtt." Sajnálom. Miféle „komoly fagyok” lehetnek a hatodik zónában?!
Az ötödikben pedig szeptemberben ültetheti, november végén pedig takarja le az unabit télre. És a „súlyos fagyok” általában legkorábban decemberben kezdődnek. Ha ezalatt a zsidótövisbogyónak nincs ideje elég gyökeret ereszteni ahhoz, hogy átteleljen, nem valószínű, hogy egyáltalán gyökeret ereszt, és normálisan fog termést hozni.
Helyszínválasztás és talaj-előkészítés
A zsidótövisbogyó ültetésére olyan helyet válasszunk, amely a lehető legnaposabb és védve van a széltől. Bármilyen talaj megfelel, ha laza és jól vízelvezető. A sűrű talajokat tőzeg vagy homok hozzáadásával hozzáigazítják a zsidótövisbogyó igényeihez. Áztatáskor ügyeljen arra, hogy legalább 20 cm-es réteggel vízelvezető legyen.
A jujube gödröt előre elkészítjük, lehetőleg tavasszal, de legkésőbb 2 héttel az ültetés előtt. Mérete az unabi korától függ, és a gyökér térfogatának 1,5-2-szerese legyen. A lyuk kiásása és a vízelvezetés lefektetése után 70%-ban megtöltjük aljzattal és vízzel.
Hogyan kell helyesen ültetni az unabit
A zsidótövisbogyó ültetéséhez válasszon felhős, hűvös napot. A következő sorrendben készül:
- Az ültetőgödör közepén mélyedést készítenek, amelynek térfogata megfelel a zsidótövisbogyó gyökerének.
- Ha az unabi 60-70 cm-nél magasabb, erős harisnyakötőhöz hajtsunk be.
- Helyezze a zsidótövisbogyót a lyukba, fedje le a gyökeret, folyamatosan szorítva a talajt. Ez megakadályozza az üregek kialakulását, amelyek megakadályozzák a gyökeresedést.
- Öntözze meg bőségesen az unabit, és mulcsozza be a fatörzskört.
A zsidótövisbogyó ültetésének két pontját külön kell figyelembe venni:
- Általában a növények ültetésekor egyértelműen meghatározzák a gyökérnyak helyzetét. Meg van jelölve az a távolság, amennyivel fel kell emelkednie a föld felszíne fölé, vagy éppen ellenkezőleg, el kell temetni. A zsidótövisbogyó esetében ez nem kritikus. Még a gyökérnyak területére oltott növények esetében is. Egyes kertészek általában azt tanácsolják, hogy az oltási helyet körülbelül 15 cm-rel mélyítsék el, különösen hűvös területeken. Tehát amikor tavasszal megfagy a zsidótövisbogyó, nem csak az adott alany hajtásai nőnek ki a gyökérből. A fajtacsont alsó részéből a termesztett unabi hajtása emelkedik ki.
- Zsidótövisbogyó ültetése csupasz gyökérrel. Néhány tapasztalatlan kertész elégedetlen lehet a folyamat leírásával. Hol van az a halom, amely körül ültetéskor az unabi gyökerei szétterülnek? Milyen lenne nélküle? A jujube jól fejlett csapgyökérrel rendelkezik, amely alatt további lyukat kell ásni. Ahelyett, hogy azon gondolkodna, hogyan lehetne kiegyenesíteni a „halom” körül. Ha egy kertésznek rostos gyökerű zsidótövisbogyót adtak el, akkor becsapták - a növényt nem oltották be, hanem egy dugványból nevelték. Nem ellenáll a kedvezőtlen tényezőknek, és nem bírja a termesztett vagy oltott unabi tartósságát.Az egy dolog, hogy a kertész maga szaporítja a zsidótövisbogyót; egy másik dolog, ha faiskolából vagy kertészeti központból vásárolja meg. Az ilyen növényeket nem szabad eladni!
A zsidótövisbogyó gondozása nyílt terepen történő ültetés után
Itt minden nagyon egyszerű. A zsidótövisbogyó az ültetés utáni első szezonban némi törődést igényel, ezután a tulajdonos feladata általában az, hogy időben begyűjtse a termést.
Öntözési és műtrágyázási ütemterv
Az Unabi jól alkalmazkodik a talajnedvességhez. Öntözött területeken és ahol gyakran esik az eső, a zsidótövisbogyó gyökér 80 cm-re nő, száraz területeken öntözés hiányában 2-2,5 m-re hatol a talajba.
Speciálisan nedvesítik meg a talajt közvetlenül a zsidótövisbogyó ültetése után, és biztonsági hálóként a következő szezonban. Ha száraz ősz van, akkor az ötödik zónában nedvesség utántöltést hajtanak végre - így az unabi jobban áttelel. Minden.
Különösen fontos a páratartalom korlátozása a zsidótövisbogyó termésének kialakulása és érése során. Észrevették, hogy esős nyarakon a petefészkek leesnek, és rossz a termés.
A zsidótövisbogyót általában nem etetik. Az első tavasszal nitrogén műtrágyával kicsit stimulálhatjuk a növényt.
Gyenge talajokon késő ősszel vagy tavasszal talajtakarja be a földet a zsidótövisbogyó alatt humusszal. De szervesanyagban gazdag talajokon és csernozjomokon a műtrágyák kijuttatása fokozhatja a hajtások, levelek növekedését és még bőséges virágzást is. Az unabi aratás minden bizonnyal szenvedni fog.
Lazítás, mulcsozás
A zsidótövisbogyó alatti talajt csak az ültetés utáni első évben szabad lazítani. Aztán ennek igénye megszűnik.
Az újonnan ültetett és a dugványokból nyert unabit talajtakarni kell. Magról termesztett és oltott, jól gyökerező zsidótövisek esetében ez az eljárás szükségtelen - megtartja a nedvességet a bokor alatt, ami a növény számára szükségtelen.
Hogyan kell helyesen metszeni a zsidótövisbogyót
Az ültetés utáni első évben a jujube lassan növekszik - minden erőfeszítést a gyökérrendszer helyreállítására és termesztésére fordítanak. A formáció a harmadik évaddal kezdődik. Az ősszel ültetett Unabi ekkorra a teljes vegetációs ciklust befejezi a területen, és kétszer is áttelel.
Ha a zsidótövisbokor úgy nő, mint egy bokor, ritkítsa meg az ágakat, hogy megvilágosítsa a koronát. Amikor a termés teljes termésbe lép, és ez gyorsan megtörténik, a csontváz hajtásait lerövidítik, hogy fokozzák az oldalirányú elágazást. Az aktuális év növekedésén alakul ki a betakarítás. A kényelem kedvéért metszéssel korlátozhatja a zsidótövisbogy magasságát.
Itt fontos, hogy ne legyen mohó, és korlátozza a csontváz ágak számát - a bokornak jól megvilágítottnak kell lennie. Ha sok hajtást hagy az unabin, a betakarítás kisebb lesz, mivel a gyümölcsök csak a periférián érnek, a nap egyszerűen nem hatol be a bokorba, és a petefészkek leesnek.
A zsidótövisfa általában alacsony törzsön képződik, 4-5 vázággal, amelyek csésze alakban vannak elrendezve. Ehhez a fővezetőt 15-20 cm magasságban levágjuk, amikor az oldalhajtások növekedni kezdenek, a legerősebbeket hagyjuk. Jövőre le is rövidítik, kb 20 cm marad.
A zsidótövisbogyó nyitott csésze alakú koronája segíti az ötödik fagyállósági zónában a kiváló minőségű termést, amely nem nagyon alkalmas a termésre. A jövőben évente meg kell őriznie az alakját, valamint egészségügyi metszést kell végeznie. Ugyanakkor az unabiról levágunk minden törött, száraz és a koronát vastagító hajtást.
Betegségek és kártevők
A zsidótövisbogyó összességében egészséges növény, ritkán betegszik meg, és kártevők is érintik. A trópusokon élő növényeket sújtó unabia légy néha megjelenik a Fekete-tenger partján.A hűvösebb vidékeken a varázsmoly problémákat okozhat, de ez nem gyakran fordul elő.
Zsidófű előkészítése télre
Az ültetést követő első évben az unabit késő ősszel földeljük, a koronát fehér agroszálba csomagolják és zsineggel rögzítik. A zsidótövisbogyó a következő teleket a 6. zónában menedék nélkül fogja túlélni.
Az ötödik zónában még rosszabb a helyzet - ott biztosan lefagy az unabi, kérdés, hogy milyen mértékben. Az enyhén sérült ágakat tavasszal le lehet metszeni, gyakran ez még a termést sem befolyásolja. Előfordul, hogy a zsidótövisbogyó a talajszintig lefagy, majd elszakad a gyökértől.
Teljesen befedni csak addig lehetséges, amíg a növény kicsi. Ehhez a fatörzskört vastag humuszréteggel vonják be, a zsidótövisbogyó koronáját fehér nem szőtt anyaggal kötik át.
De az unabi nagyon gyorsan növekszik, és hamarosan a korona becsomagolása problémás lesz. Tehát el kell viselnie a hajtások állandó fagyasztását, vagy teljesen fel kell hagynia a zsidótövisbogyó termesztésével.
Aratás
Sok zsidótövisbogyó fajta virágzik az ültetés után következő tavasszal. A magvakból termesztett fajnövények az első betakarítást a 3. vagy 4. szezonban viszik be. Egy kifejlett bokor vagy fa megközelítőleg 30 kg gyümölcsöt terem, a rekorderek pedig akár 80 kg-ot is évente.
Mivel a zsidótövisbogyó virágzása több hónapra nyúlik vissza, a betakarítás egyenetlenül érik. Az ötödik zónában a késői fajták nem érik el a teljes érést a fagy beállta előtt.
Az alma ízű éretlen unabit frissen és feldolgozva fogyasztják. Kézzel gyűjtsük össze, amikor a bőr felülete harmadával barna lesz.
A teljesen érett zsidótövisbogyó puha, lisztes lesz belül, akár egy datolya, és nagyon édes lesz.Közvetlenül az ágakon elszáradhat és fagyig a fán lóghat – így nyernek édességet a gyümölcsök. Forró, száraz nyáron az unabi gyorsabban érik.
Az érett zsidótövisbogyó betakarítása egyszerre is elvégezhető. Ehhez használjon speciális fésűket, amelyek fogai 1 cm-enként helyezkednek el. A gyümölcsöket a fóliára „fésüljük”, majd kézzel megszabadítjuk a levelektől és gallyaktól.
Ha ősszel elhúzódó esőzések kezdődnek, a zsidótövisbogyót teljesen be kell takarítani, függetlenül az érési foktól, hogy ne veszítse el a betakarítást. A gyümölcsök beltérben, egy rétegben kirakva érkeznek.
Az éretlen zsidótövisbogyót nem szárítják, a belőle gyűjtött magvak csírázása rossz.
Következtetés
A kínai unabi datolya ültetése és gondozása egyszerű, de csak meleg vidékeken termeszthető. A középső zónában még nincs gond nélkül termő fajta – a zsidótövisbogyó több évszakon át áttelel, termést hoz, és az első igazi fagynál részben vagy teljesen kifagy.
