Tartalom
A málnát, az egyik legszebb, aromás és egészséges bogyós gyümölcsöt ritkán termesztik háztartási parcellán. Jelenleg számos fajta ismert, hagyományos és javító. Nem mindegyik képes megfelelni a fogyasztók változatos ízlésének. De vannak olyan fajták, amelyek annak ellenére, hogy sok évtizeddel ezelőtt tenyésztettek, még mindig nem csak keresettek, hanem számos jellemzőben vezető pozíciót is elfoglalnak.
Ezek közé tartozik a Mirage málna, a fajta leírása és a fényképek ebben a cikkben találhatók. A fajta neve kissé váratlannak tűnhet, de miután a termőidőben meglátja ennek a málnának a bokrát, talán eszébe jut az a gondolat, hogy ez csak délibáb lehet. Ez a bogyós bokrok látványossága azonban valóság, erdei bogyós gyümölcsök igazi átható málna aromájával.
A fajta leírása és története
Még 1976-ban az egyik kiemelkedő orosz tenyésztő V.V. A Kichina két málnahibridet keresztezett, amelyeket D. Jenningstől, a Skót Kertészeti Intézettől csereprogram keretében kapott, 707/75 x Large Dvuroda.Ennek eredményeként a málna hibrid formáját kapták, amelyet a VSTISP Kokinsky fellegvárában kezdtek tesztelni, és 1978-ban megkapta a K151 kódnevet.
Csak 1980 óta ez a málna hivatalosan megszerezte a fajta státuszát, és megkapta a Mirage nevet. A Mirage málnafajta ismeretlen okból nem került be az oroszországi állami nyilvántartásba, bár ezekben az években nagy népszerűségnek örvend, és néhány éghajlatnak megfelelő régióban ipariként is termesztették. Jelenleg kissé kiszorítják a termékenyebb és fagyállóbb málnafajták, de ennek ellenére nem tűnt el, és mind a magánkertészek, mind a kis gazdaságok aktívan használják.
Ennek a fajtának a bokroi mérsékelten terjednek különböző irányokban, közepes magasságúak, elérik az 1,6-1,8 méter magasságot. A friss egynyári hajtások világosbarna színűek, vörös árnyalattal és enyhén viaszos bevonattal, serdülés nélkül. A csomóközök jelentős távolságban helyezkednek el - 4-7 cm-enként.A hajtások a csúcs felé nagyon elvékonyodnak. A kétéves hajtásokat meglehetősen szürkés árnyalat jellemzi. Puha, egyenes, rövid tövisek helyezkednek el a hajtás teljes magasságában.
A termőágak, az úgynevezett oldalágak nagyon aktívan elágaznak. Egy ág három-öt elágazási rendet alkothat, amelyek mindegyike 15-20 bogyót hoz. A sötétzöld, erősen hullámos, közepes méretű leveleket hullámos felület és serdülés jellemzi.
A Mirage málnafajta jó hajtásképző képességgel rendelkezik, és körülbelül 9-11 póthajtást hoz.Ez elegendő a bokrok sikeres szaporításához, és ugyanakkor korlátozza a bokrok növekedését különböző irányokban. Ezenkívül minden málnabokor körülbelül 5-8 gyökérszívót termel.
A Raspberry Mirage érés szempontjából közepesen késői fajta. Ez nagyon kényelmes lehet a málnatermés hiányának pótlására, amikor a korai hagyományos fajták már termettek, a javító fajták pedig még nem értek be. A déli vidéken június végétől, a középső zónában július második felétől érik a mirage málna. Körülbelül egy hónapon belül szüretelhető, 5-6 szedéskor a bogyók teljesen összegyűjthetők a bokorról.
A termésparaméterek tekintetében a Mirage málnafajta továbbra is az egyik vezető helyet foglalja el. Egy bokorból átlagosan 4-6 kg bogyót gyűjthet. Ipari értelemben ez hektáronként akár 20 tonnát is jelent.
Tekintettel arra, hogy a Mirage fajta a nagygyümölcsű málna csoportjába tartozik, kategóriájában viszonylag télálló - -25°-27°C-ig is bírja. Ha hagyja jól beérni a fiatal hajtásokat, akkor még le sem kell hajlítania télre. Bár a moszkvai régió körülményei között ez a fajta csak akkor tud elegendő fagyállóságot mutatni, ha a hajtásokat lehajlik és télre letakarják.
De a Mirage málna viszonylag szárazságtűrő és jól tűri a hőt.
A fajta a fő gombás és vírusos betegségekkel szemben is jó rezisztenciát mutat. Valamelyest csak a növekedési vírusra érzékeny.
A bogyók jellemzői
Az élénkpiros, illatos bogyócsokrok, amelyek a termés idején szó szerint beborították az egész Mirage málnabokrot, csak örömet és meglepetést okoznak. A bogyókat a következő paraméterek jellemzik:
- A gyümölcs mérete a nagytól a nagyon nagyig terjedhet: különösebb erőfeszítés nélkül 4-7 gramm súlyú bogyókat kaphat. Intenzív mezőgazdasági technológia alkalmazásakor (rendszeres és bőséges öntözés és műtrágyázás) a bogyók tömege könnyen eléri a 10-12 grammot. A legelső szürettől származó bogyók különösen látványosak.
- A bogyók alakja hosszúkás-kúposnak nevezhető.
- A bokrok bogyói meglehetősen egyenletesek.
- Színe – élénkpiros, matt, serdülés nélkül.
- A bogyók nem esnek le a bokrokról vagy nem zsugorodnak, és meglehetősen szilárdan tartják a száron.
- Közepes méretű csontok.
- A bogyók íze kiváló, nem csak édesek, hanem desszertszerűek, enyhe savanyúsággal, ami a teljes harmónia érzetét kelti. Az intenzív málna aroma több méterrel távolabb is érezhető, és teljessé teszi a képet.
- A bogyók még hosszan tartó esős időszakokban sem veszítik el édességüket és nem válnak vizessé.
- A napon a bogyó ellenáll a sütésnek és nem hervad el.
- A bogyók sűrűsége elégséges ahhoz, hogy ellenálljon a rövid szállításnak.
- A Mirage bogyók felhasználása univerzális, frissen, szárítva fogyasztható, és számos téli készítmény készíthető belőle, a kompótoktól a lekvárig és a mályvacukorig.
A termesztés, metszés jellemzői
Figyelembe véve a bokrok átlagos terjedési jellegét, ültetéskor legfeljebb 1,2-1,5 métert hagyjunk közöttük, és célszerű körülbelül 2,5 méter széles sortávolságot tenni.
A bokrok szerves anyagokkal való bőséges talajtakarása egyszerre több problémát is megold: megőrzi a talaj szerkezetét és nedvességtartalmát, és további táplálékot biztosít a málnának.
A Mirage málna tavaszi metszése nagyon fontos, mivel lehetővé teszi a bokrok stabilitásának és termelékenységének befolyásolását. Kora tavasszal - áprilisban minden sérült és gyenge szárat eltávolítanak úgy, hogy legfeljebb 8-9 hajtás maradjon egy lineáris méteres ültetésen. Ezután a szárak tetejét körülbelül 1,5 méter magasságban levágják. Más málnafajtáknál gyakran május végén - június elején további metszést végeznek a termés növelése érdekében. A Mirage málnafajtának erre nincs szüksége, mivel genetikailag meghatározott, hogy sok oldalsó termést képez a teljes szár mentén, és nem csak a tetején.
A termőtöveket a termés vége után azonnal ki kell vágni, nem kell megvárni az ősz beálltát, hogy minimalizáljuk az esetleges betegségek és fertőzések terjedését.
A tavaszi formatív metszéssel ellentétben az ősz a Mirage málnabokrok elsődlegesen egészségügyi metszésének időszaka. Csak a törött és gyenge hajtásokat távolítjuk el, figyelembe véve, hogy télen a fagy miatt előfordulhat némi hajtásveszteség.
Ellenkező esetben a jó termés elérése érdekében szokásos technikákat alkalmaznak: rendszeres öntözés és műtrágyázás: kora tavasszal nitrogén túlsúlyával, virágzás előtt komplex műtrágyával, valamint bimbózás és termés idején foszfor és kálium túlsúlyával.
Kertészek véleménye
Az amatőr kertészek és a Mirage málnát ipari méretekben termesztő szakemberek véleménye nagyon eltérő lehet.Ha előbbiek értékelik a bogyók kiváló ízét és a nagyon jó termésmutatókat, addig az utóbbiak télállóbb és egyéb szempontból is érdekes fajtákat találtak.
Következtetés
A Raspberry Mirage fagyállóságban gyengébb lehet néhány nem nagy gyümölcsű fajtánál, de az összes mutató összegét tekintve továbbra is az egyik legígéretesebb termesztési fajta.
