Tartalom
Oroszország elismert világelső a málnatermesztésben. Kiválóan alkalmas mérsékelt és hideg éghajlaton történő termesztésre. A bogyókat nemcsak kiváló ízük miatt értékelik, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek, és sikeresen használják szív- és érrendszeri, megfázás és egyéb betegségek kezelésére és megelőzésére. A málna gyümölcse olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák az érelmeszesedés kialakulását, szabályozzák az anyagcsere, a pajzsmirigy és a prosztata működését. Nem számítanak bele a vitaminok, fehérjék, szerves savak, pektinek, cukrok, antioxidánsok, tanninok. A málna másoknál kisebb valószínűséggel halmoz fel radionuklidokat, nehézfémsókat és gyomirtó szereket.
A remontáns fajták általában a fagyokig hoznak gyümölcsöt, ezért a személyes parcellákon a legszívesebben fogadják őket. Megszoktuk, hogy a legtöbb termesztett gyümölcsnövényt hideg éghajlathoz kell alkalmazkodni. A málna egy teljesen más történet, gyakran rosszabbul nő a forró, hosszú nyárral rendelkező régiókban, itt fontos, hogy ne tévedjünk a fajtaválasztással.Ma elmondjuk Önnek a javító málnafajták jellemzőit Oroszország déli részén.
Mi a javító málna?
A javító málnák minden tavasszal új hajtásokat növesztenek, és nyár végére vagy őszre betakarítást hoznak létre. A tél beálltával a termést befejező hajtások egy része kiszárad, a fennmaradók pedig jövő tavasszal a közönséges málnafajtákhoz hasonlóan bogyós gyümölcságakat hoznak.
Kiderült, hogy a javító fajták kétszer hoznak gyümölcsöt - az első, korai málnatermést azokon az ágakon kapják, amelyek az előző évben termettek. ősszel, a második - a fiatal hajtások tetején. Az ilyen kettős termés nagymértékben gyengíti a bokrot, ami a minőség romlásához, valamint a gyümölcsök számának csökkenéséhez vezet.
A legtöbb javító málnafajtát ajánlatos egy betakarításhoz használni - egynyári szőlőn érlelik. Ezután a fagy beálltával vagy kora tavasszal a talaj szintjén levágják.
Ennek megvannak az előnyei - a fő kártevők és kórokozók betegségek A málna pontosan a telelő hajtások kérge alá bújik, így a fiatal hajtások egyszerűen nem fognak megbetegedni, és nem kell vegyszereket használnunk. Emellett elkerüljük a hideg időszakban a javító fajták elfagyásának és lecsapódásának problémáit.
Másrészt a javítómálna tavalyi ágai nagyon korán kezdenek gyümölcsöt hozni, Oroszország déli részén néhány fajtán az első bogyók már július első tíz napjában megjelennek. Így ügyes fajtaválasztással a málna termése közel hat hónapig tart, ami nagyon vonzó mind azok számára, akik egyszerűen csak élvezik az aromás bogyót, és azok számára, akik eladásra termesztik ezt a termést.
Miben különbözik a javító málna a hagyományostól?
A fő különbség természetesen az, hogy a közönséges málna kétéves növekedéssel terem, a javító fajták pedig két termést hoznak - egyet a tavalyi ágakon, a másodikat, érési szempontból késő őszig - a tavaszi hajtások felső részén. . De a különbségek ezzel nem érnek véget.
A közönséges málna szaporítása nagyon egyszerű - néhány bokrot ültet a parcellára, és a néhány év utáni bőséges növekedésnek köszönhetően nemcsak a saját ültetési anyagszükségletét elégíti ki, hanem aktívan elosztja az „extra” növényeket is. barátaid és szomszédaid. A remontant málna nem ilyen. A legtöbb fajta nagyon csekély gyökérnövekedést produkál, néha alig elég ahhoz, hogy pótolja a haldokló kétéves hajtásokat. Ez nagyon megnehezíti a reprodukálást.
A közönséges málnának sok kártevője van, és gyakran beteg. Szinte lehetetlen teljes betakarítást elérni vegyszeres kezelések nélkül. Mint fentebb megjegyeztük, a málna kártevőinek lárvái és a káros baktériumok spórái a régi hajtások kérge alatt telelnek át. A leküzdésükhöz jelentős pénzügyi és munkaerőköltségek szükségesek, és sok kezelés után a bogyók már nem nevezhetők környezetbarátnak.
Ha javító málnát termesztenek egynyári termésben, akkor egyszerűen elfelejtheti a legtöbb betegséget, és csak akkor aggódhat a kártevők miatt, amikor megjelennek.Végül is a legveszélyesebbnek nem volt hol áttelelnie, és ha nincsenek közönséges málnaültetvények a közelben, akkor nagyon valószínű, hogy a kártevők megkerülik a területet. Azok a rovarok, amelyek a talajban telelnek, és nem távolítják el a termést befejező hajtásokkal együtt, nem tudnak alkalmazkodni a javító fajták fejlődési szakaszaihoz.
A málnatermesztés sajátosságai a déli régiókban
A modern fajták málna szülői formái az északi szélességi körökről származnak. Pontosan ez az oka annak, hogy ez a növény jobban ellenáll a fagynak, mint a szárazságnak. Könnyen alkalmazkodik az alacsony hőmérséklethez, a málnához pedig egy hosszú tavasz és egy rövid, hűvös nyár kell.
A javító málna termesztésének sajátosságait Oroszország déli részén, különösen a Kubanban, az éghajlat, nevezetesen a korai meleg tavasz határozza meg. A tél vége után a hőmérséklet gyorsan emelkedik, és április végére gyakran eléri a 25-30 fokot. Ehhez jönnek még a kevés hóval járó telek, gyakori olvadásokkal és szárító szelekkel, amelyek elszívják a nedvességet a talajból, amelyből gyakran hiányzik a védő hótakaró.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a déli régiókban a málna termesztésének fő problémája a hajtások kiszáradása, amely a tél vége felé meredeken megnövekszik. Ebben az időben a növény még nyugalmi állapotban van, a száraz szél a tavalyi szárakból, valamint a talaj legfelső rétegéből, ahol a málnagyökerek nagy része fekszik, felszívja a nedvességet. Bár gyökérrendszere jól elágazó, főleg 30-40 cm mélységben fekszik.
Ez határozza meg a málnaültetvények déli régiókban történő elhelyezésére vonatkozó követelményeket:
- A málna ültetvényeket jól védeni kell a széltől. A legjobban erdőkkel körülvett területeken ültethetők, a sztyeppeken - erdősávok vagy kertek védelme alatt. Az Észak-Kaukázusban a málna legjobban az északi és nyugati hegyoldalakra ültethető.
- Bár a málna nem annyira igényes az öntözésre, mint a fekete ribizli, és nem szereti a víz stagnálását a gyökereknél, sikeres termesztésének első feltétele, hogy a teljes tenyészidőszakban elegendő mennyiségű nedvesség legyen a talajban. A déli régiókban, magas hőmérsékleten, ez a növény rendkívül öntözésigényesnek nevezhető, ott a málna a szakadékokban vagy a folyóvölgyekben érzi magát a legjobban. Az Észak-Kaukázusban a hegyvidéki területeken hullik több csapadék, ott ipari ültetvényeket vagy mesterséges öntözés nélküli málnaparcellákat kell létesíteni.
- A déli régiókban a növények sok ultraibolya sugárzást kapnak, míg a málna északon őshonos, és jól tűri az árnyékolást az Észak-Kaukázusban. Jól érzi magát a fák árnyékában, a melléképületek között, egy ház árnyékában, és megelégszik egy kis napfénnyel. A napon a málna levelei idő előtt megsárgulnak, és a bogyók „főzni” tudnak anélkül, hogy elérnék a piacképes érettséget.
A fentiek alapján a kezdő kertészeknek zseniális ötlete lehet, hogy málnát helyezzenek el a kert soraiban. Ne csináld! A málna sok gyökérhajtást tud produkálni, és gyorsan eltömíti a kertet. Ugyanakkor elvadulhat, és nehéz lesz megküzdeni a hajtásokkal anélkül, hogy megzavarná a gyümölcsfák gyökérzetét. Az erdei málna termése nevetséges lesz, de a talaj felső rétegéből vonzza majd a tápanyagokat, és megnehezíti a betegségek és kártevők tervezett kezelését, valamint a betakarítást is.
A déli régiókban a málnát ősszel kell ültetni, lehetőleg az indiai nyár vége után. Még a legellenállóbb fajtáknak sem lesz idejük gyökeret verni, ha tavasszal gyorsan emelkedik a hőmérséklet - sem a gyakori öntözés, sem a stimulánsokkal való kezelés nem segít. Általános szabály, hogy magas hőmérsékleten a tavaszi ültetések csak nyáron élnek túl.
A javító málna fajtái Oroszország déli részére
A déli régiókban fontos a megfelelő málnafajták kiválasztása. Ha az ültetési anyag nem alkalmas meleg éghajlaton történő termesztésre, ugyanazokkal a problémákkal találkozhat, mint a kubai gazdálkodók:
Szerencsére Oroszország nemcsak a málna termesztésében és betakarításában vezető szerepet tölt be. A hazai tenyésztők akadémikusai V.V. Kichin és I.V. Az elmúlt 40 év során Kazakov számos fajtát hozott létre, beleértve a javító fajtákat is, amelyek sikeresen hoznak gyümölcsöt Oroszország különböző régióiban. Csak óvatosnak kell lennie az ültetési anyag kiválasztásakor.
Nézzük meg azokat a javító málnafajtákat, amelyeket kifejezetten meleg éghajlaton való termesztésre szántak.
Daru
Remontáns málna, melyet kétéves ciklusban termesztenek. Az erős szárak általában nem nőnek 2,0 m-nél magasabbra, a fajta minden bokor körülbelül 2,0 kg gyümölcsöt hoz. A bogyók ízletesek, rubin színűek, súlyuk elérheti a 3,5 g-ot.
Sárgabarack
Remontáns málna, a bogyók átlagos tömege eléri a 3,0-3,5 g-ot, egy bokor akár 2 kg bogyót is termelhet. Termése kúpos, tompa hegyű, aranybarack, pép ízletes, aromás. A fajta augusztus elejétől érik, és a fagyok előtt a termés 3/4-ét adja.
Ennek a fajtának a málnabokrai közepes méretűek, enyhén terpeszkedőek, a szőlő hossza 1,2-1,5 m.
Indián nyár
Orosz szelekció csodálatos málnafajta, javító, tavaszi hajtásokon termőre ajánlott. A bokrok közepesen magasak, közepesen terjedőek, egyenes, erősen elágazó szárral. A bogyók tömege 2,0-3,0, néha 4,0 g, piros, ízletes, kerek, aromás. Egy málnabokorból 1,0-1,5 kg gyümölcsöt gyűjtenek.
Indiai nyár-2
Ez egy fajta javító, nagy hozamú málna, amely akár 2,5 kg terméket is ad. Közepes méretű (1,5 m-nél nem magasabb), egyenes elágazó szárú bokor akár 5 cserehajtást is hoz. Gyümölcsök körülbelül az ág hosszának 2/3-a.
A fajta lédús, ízletes gyümölcsei akár 3,5 g tömegűek, kiváló kereskedelmi minőségűek, friss fogyasztásra és bármilyen feldolgozásra egyaránt alkalmasak. Délen ez a málnafajta a fagyok előtt szinte a teljes betakarítást képes előállítani.
gyémánt
Ezt a javító málnát tavaszi hajtások termésére ajánljuk. Egy másfél méteres bokor évente legfeljebb 6 cserehajtást és több gyökérszívót hoz létre. A termőrész általában az enyhén lelógó ágak több mint felét foglalja el.
A fajta termőképessége jó - egy bokorból 3,0 kg málnát takarítanak be. Általában a bogyók augusztusban kezdenek megtelni, délen pedig szinte minden gyümölcsnek van ideje beérni. A nagy, fényes, rubin kalapok tömege 4,0-4,5 g, maximum 7,0 g. Figyelemre méltó, hogy a málna termése a teljes érés után nem esik le, és akár egy hétig is a bokoron marad anélkül, hogy kereskedelmi minőségük csökkenne. .
Eurázsia
Kiváló málna, amelyet az egyik legjobb javítófajtaként ismernek el. A bogyók nagyok, tömegük gyakran eléri a 4,5 g-ot, maximum 6,5 g-ot, egy bokorból 2,5 kg termék gyűjthető.A málnát sűrű, kúpos gyümölcsök, sötét karmazsin színű, korai érés és egyenletes termés jellemzi.
Szabványos bokrok, egyenesek, akár másfél méter magasak, nagyon szépek, maguk bármilyen kertet díszíthetnek. E málnafajta egészségi állapota kiváló, különböző éghajlati övezetekben bőségesen terem és termőre képes.
Tűzmadár
2,5 kg málnát hozó, jó hajtásképző képességű, jó termőképességű, javító fajta. A málna akár 2,0 m magasra is megnőhet, az ágak felső részén kevés a tövis.
A fajta augusztus végétől kezd gyümölcsöt hozni, és betakarításának nagy részét délen a fagyok előtt hozza. Bogyók legfeljebb 4,5 g azonos méretűek, pirosak, finom desszert ízűek. Ez a javító málna sűrű, de lédús péppel rendelkezik, és könnyen szállítható.
Pingvin
A korán érő, javító fajta málnáját az alacsony bokrok szabványos formája különbözteti meg. A rövid, erős, akár 1,2 m-es szárakat nagyszámú tövis borítja.
Az 5 g-ig terjedő málnakapka az érés után 5 napig nem hullhat le az ágakról anélkül, hogy elveszítené piacképességét. A fajta hozama bokonként 2,0 kg. A kerek málna bogyói korán érnek, és kora ősszel teremnek.
Rubin nyaklánc
Ez egy nagyon produktív javító málnafajta, legfeljebb 1,5 m hosszú, lelógó szárral, amely akár 7 cserehajtást is alkot. A terméshez jobb, ha csak egynyári tavaszi hajtásokat hagyunk.
A bogyók nagyok, egyenként 5,5 g, maximum 8,0 g súlyúak A málna kalapjai hengeres alakúak, rubin színűek, meglehetősen sűrű állagúak, kellemes ízűek. Egy bokorból általában legfeljebb 3 kg bogyót szednek. A málna fagyasztásra, feldolgozásra és fogyasztásra alkalmas.A fajta augusztusban kezd gyümölcsöt hozni, és a betakarítás mintegy 90%-át a fagyok beállta előtt hozza.
Narancssárga csoda
Sárga málna meglehetősen nagy kalappal, súlya legfeljebb 7 g, maximum 9 g Egy növény legfeljebb 2,5 kg aromás desszert bogyót terem. Egy legfeljebb 1,7 m magas bokor sok hajtást hoz a javító fajtákhoz, és legfeljebb 7 cserehajtást. A termés tartós, általában augusztusban kezdődik.
Következtetés
Valójában sokkal több málnafajta létezik, beleértve a javító fajtákat is, amelyek alkalmasak forró éghajlaton történő termesztésre. És ami jó, hogy a legtöbb hazai válogatás. A videó megmondja a javító málna tulajdonságait:
Ha a málna nem terem neked, az azt jelenti, hogy rosszul helyezted el, vagy rossz fajtát választottál. Ne feledje, hogy ezt a csodálatos bogyót szinte mindenhol termesztik hazánkban, csak az éghajlattól függően eltérő gondozási és elhelyezési követelményeket támaszt.
