Tartalom
Ribizli - piros, fekete és fehér - minden háztartásban megtalálható Oroszországban. Úgy gondolják, hogy a vitamin- és tápanyagtartalom rekordereinek számító bogyói jellegzetes savanyúsággal rendelkeznek. De ez nem így van: a szelektív nemesítéssel nemesített szupernagy fekete ribizli gyönyörű, kellemes ízben gazdag és magas cukortartalmú gyümölcseinek köszönhetően egyre népszerűbb a kertészek körében.
Mely ribizlifajták a legnagyobbak és a legédesebbek?
Egyszerűen nincsenek általános jellemzői az ideális ribizlinek. Így a legnagyobb édes fekete ribizli bizonyos fajtái, amelyeket sikeresen termesztenek a moszkvai régióban, teljesen alkalmatlanok a szibériai zord telekre, vagy a bogyók nem rendelkeznek kellő édességgel és a közepes méretű gyümölcsökre jellemző jó ízekkel. Célszerű több szuper hozamú fekete ribizli fajtát nevelni a kertjében.Jó, ha más az érési idejük, de a céljuk egyetemes. Hasznosak lennének a frissen és feldolgozva fogyasztható piros-fehér szuper nagy, édes ribizli bokrok a kertben.
Édes és nagy feketeribizli fajtái
Az édes fekete ribizli nem igényel leírást, és hagyományosan a legnépszerűbb a bogyós növények más fajtái között. A szelekcióval nyert új minták olyan jellemzőkkel rendelkeznek, mint a közepes vagy magas fagyállóság, szárazságállóság; betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás; kiváló termelékenység; a szuper édes, ízletes bogyók felhasználásának sokoldalúsága - friss fogyasztásra és feldolgozásra. A legtöbb ilyen hibrid nagy, sőt szuper nagy méretekkel büszkélkedhet.
Minden típust bizonyos tulajdonságok jellemeznek, amelyek összehasonlításával választhat. Amit figyelembe kell venni:
- ízminőségek;
- fagy- és szárazságállóság;
- termőidő;
- kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás.
Bagira
A nagy édes feketeribizli szárazságtűrő, fagyálló fajtája, amelyet Oroszország minden régiójában termesztenek, beleértve Szibériát, az Észak-Kaukázust és az Urált. A termést a bogyók magas cukortartalma (11,8%) jellemzi, legfeljebb 2 g tömegű, amelyek hosszú ideig megőrzik kiváló megjelenésüket, könnyen szállíthatók és jó eltarthatósággal rendelkeznek. A bokrok nagyok, közepesen terjedőek, legfeljebb 1,8 m magasak, hajlamosak megvastagodásra. A termés július közepén kezdődik, a termés 3,5-4 kg.
Élénk
A termés későn érő, nagyon fagyálló, akár mínusz 30 fokos fagyot is bír, ami ideális választás a kelet-szibériai körzet számára. A szuper nagy bogyók elérik a 7-8 g tömeget és nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. Hihetetlenül édes, július közepén érik, és az első fagyig a bokrokon maradnak. A termés átlagosan 4 kg bokronként. Ez az édes feketeribizli egyik szuper nagy fajtája.
Nina
Nagyon édes, ízletes és szuper nagy bogyós gyümölcsök jellemzik, 11%-os cukortartalommal és nagy mennyiségű aszkorbinsavval. A sűrű, alacsony bokrok elviselik a legsúlyosabb fagyokat, kiválóan ellenállnak a lisztharmatnak, és bőséges gyümölcsöt hoznak. A Nina június elején érik, és lehetővé teszi, hogy minden bokorból akár 5 kg-ot is gyűjtsön nagy, szuper édes bogyókból, amelyek súlya 2-4 g. A vékony, finom héj nem teszi lehetővé a hosszú távú tárolást, így a gyümölcsök ki vannak téve. nagyobb fokú sérüléshez a szállítás során.
Kiváló tanuló
A fekete ribizli legédesebb fajtája a cukortartalom rekordereje (11,2%), súlya 0,8-1,6 g Erőteljes, szétterülő, nagy bokrok július elején kezdenek bő termést hozni szuper édes, kicsi, szénfekete bogyókkal. Kiváló egy közepesen télálló hibrid, jó ellenálló képességgel a tavaszi visszatérő fagyokkal szemben. A kultúra alacsony a betegségekkel szembeni ellenálló képessége. Termése eléri a 4,5 kg-ot.
Zöld köd
A nagy hozamú Green Haze a kerek, közepes és nagy méretű gyümölcsökben nagy mennyiségű cukrot tartalmaz - 10,2%, kiváló az eltarthatóságuk. Ezt a fajtát jó télállóság jellemzi, és könnyen ellenáll a hosszú, súlyos fagyoknak.A közepes méretű, szétterülő bokrok július közepén kezdenek gyümölcsöt hozni, és akár 5 kg-os termést is hoznak. Íze kellemes, édes, enyhe savanyúsággal.
A nagy piros ribizli édes fajtái
Az édes piros ribizli szuper nagy bogyókkal a kertészek szerint kiváló ízminőséggel rendelkezik, amely a főzés során teljesen megmutatkozik. Az új szelekciós példányok nagy télállósággal és szárazságtűréssel rendelkeznek, szerények, és bőséges, édes, szuper nagy termést adnak ehhez a gyümölcsfajtához. A növényt egész Oroszországban termesztik. Jellemző még a kártevőkkel és betegségekkel szembeni jó ellenálló képessége, ami megkülönbözteti a vörös fajtát a finomabb és szeszélyesebb fehértől.
Iljinka
A kiváló édes ízű, szuper nagy termések elérik az 1,8 g tömeget, bőségesen beborítva a közepesen terjedő bokrot. Az Ilyinka joggal tekinthető a legnagyobb vörös ribizlifajtának a kertészek által ismert és a felülvizsgálatban bemutatott szuperfajták közül. A gyümölcs íze édes-savanyú, nagyon kellemes. A termés a nyár közepén kezdődik. Tökéletesen alkalmazkodik a legzordabb éghajlati viszonyokhoz, nem fogékony betegségekre vagy kártevőkre.
Alpha
Stabil és nagyon magas hozamot produkál az Alpha ribizli szuper nagy és édes gyümölcsökkel, elérve az 1,5 g-ot. Színük világos vörös, nagyon fényes és vonzó. Az alfa a legsúlyosabb fagyokat is bírja, ellenáll a lisztharmatnak, öntermékeny. A gyümölcsöket frissen és feldolgozásra fogyasztják. Az alfa a piros ribizli édes fajtáit jelenti, amelyeket szibériai körülmények között termesztenek.
Baraba
Tömör, alacsony cserje, amely július közepén termést kezd, dús piros bogyókkal, 1,5 g súlyig, édes ízű, jellegzetes savanyúsággal. Az időjárási viszonyok ellenére a bokor folyamatosan szuper magas termést ad. Fagy- és szárazságálló, de befolyásolhatja az antracnózis. Barabát a kertészek nagyra értékelik egyedi tulajdonságai miatt.
Roland
Ez a közepesen terjedő cserje jó fagytűrő képességgel és kiváló terméssel rendelkezik - 7 kg-ig. Gazdag skarlát, nagy bogyós gyümölcsök, amelyek teljesen éretten szuper ízletesek és édesek lesznek, akár 1,5 g súlyt is elérhetnek.A Rolan ellenáll a gombás betegségeknek és teljesen szerény.
Korai édes
A korai édes a korán érő cserjék közé tartozik, és egészséges, szuperédes, meglehetősen nagy bogyós termést ad. Tiszta, tömör, közepes méretű bokrok termést hoznak, sötétvörös gyümölcsökkel, legfeljebb 0,9 g tömeggel, nagyon kellemes ízű péppel. Hihetetlenül vonzó árnyalatúak, a kert igazi díszei. A ribizli fagy- és szárazságtűrő, tulajdonságai megegyeznek a nagyméretű, szuperédes korai feketeribizliével.
Cherry Vixne
A Cherry Vixne nem tartozik a piros ribizli szuper nagy gyümölcsű fajtái közé, a közepes termések súlya 0,9 g, de elég édes, kellemes, frissítő ízű, magas C-vitamin koncentrációval. kerek, sötétvörös, cseresznye színű bogyók hosszú eltarthatósággal és jó szállíthatósággal rendelkeznek. A piros ribizlit Oroszország európai részén termesztik, és főként kereskedelmi célokra használják.A Cherry Vixne átlagos fagy-, szárazság- és antracnózállósággal rendelkezik.
Fehér ribizli fajták nagy bogyókkal
Napjainkban egyre népszerűbbek a kertészek körében a szuperhozamú és édes fehér ribizli fajták, amelyek a piros és fekete színtől eltérően igényesebbek a termesztési körülményekre. De a fajta finom, zsenge és édes gyümölcsökkel bőven kompenzálja igényeit, amelyek hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat. Nem hiába nevezik a fehér termést az édesszájúak bogyójának. Leggyakrabban Közép-Oroszország kertjeiben, a Távol-Keleten található. Az új, magas fagyállóságú fajták megjelenésével azonban a fehér fajta kiterjesztette termőterületét, és most édes terméssel kedveskedik a szibériai kertészeknek.
Versailles fehér
A Versailles-i fehér ribizli kicsi, kompakt cserje jó terméshozamuk (3-4 kg), valamint 1,5 g-os könnyű krémes bogyós ízük miatt nagyra értékelik, szuper nagyok, július végén jelennek meg, nem tartoznak ide. a lisztharmathoz. A hibrid fő jellemzője a hosszú élettartam, amely több mint 20 éven át folyamatosan magas hozamot képes produkálni. Gyümölcsei nagyon kellemes ízűek, édesek, jellegzetes, frissítő savanyúsággal.
Fehér szőlő
A fehér szőlő egy közepesen késői hibrid, amely jól tűri a fagyot és a szárazságot, és nem érinti a visszatérő tavaszi fagyok. A szóróbokrok termőképessége az átlagos tartományon belül van. Bár a fehér szőlő nem tartozik a legnagyobbak közé (legfeljebb 1 g súlyú), nagyon kellemes édes ízű desszertfajták különböztetik meg őket.A kultusz termése fehér, enyhén sárgás, átlátszó és kerek. A növény alacsony öntermékenységgel rendelkezik, ami jelentősen megkülönbözteti a fekete ribizli szuper nagy gyümölcsű fajtáitól.
Urál fehér
Önbeporzó, korai érésű, átlagos hozamú ribizli. Nagyon jó télállóság és szárazságállóság jellemzi. Nem fél a gombás fertőzésektől - a lisztharmattól és az antracnózistól. A bokrok közepesen terjedőek, alacsonyak, július elején gömbölyű, fehér, közepes méretű, áttetsző árnyalatú bogyók borítják őket. Nagyon édesek, ízletesek, aromásak és leginkább friss fogyasztásra alkalmasak.
Bayana
A szupertermő, későn érő ribizli erőteljes, nagy bokrokkal, fehér bogyókkal teljesen borított ágakkal lep meg. A bogyók íze desszertes, édes, kiváló minőségű, finoman kifejezett enyhe savanyúsággal. Súly - legfeljebb 1 g, jó gondozás mellett a bokrokonkénti hozam akár 10 kg. A nagyon télálló Bayana sikeresen viseli a legzordabb teleket is. A lisztharmat nem érinti. A kultúrát kiváló zselésítő tulajdonságok jellemzik, amelyek lehetővé teszik, hogy széles körben használják édes kulináris élvezetek - lekvárok, zselék, konfitúciók - készítésére.
Blanka
A félig terjedő cserje július második felében kezd aktívan termőre fordulni, meglepően nagy, akár 1,5 g tömegű bogyókkal, sűrű péppel és kifejezett desszert ízzel. A lédús, édes gyümölcsöket széles körben használják kondér és bor készítésére. A növény szerény a növekedési körülményekre, és bármilyen időjárási körülmények között képes aktívan gyümölcsöt teremni. A bogyók megjelenésében az egresre hasonlítanak.
Vannak más szupernagy, legédesebb ribizlifajták is - fekete, fehér, piros, amelyek szerénységükkel és magas ízükkel különböztethetők meg. Ezek hazai és külföldi szelekciós növények, amelyeket különböző éghajlati övezetekben termesztenek.
A videóból többet megtudhat a nagy édes bogyós fekete ribizliről:
Következtetés
A szuper nagy fekete ribizli, valamint a piros és fehér, joggal a legelterjedtebb és legkeresettebb bogyós növény. Hiszen felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik a vitaminokat tartalmazó, az emberi szervezet számára rendkívül jótékony gyümölcsöket. Emellett nagyon dekoratívak a termés alatt, és gazdagon élénk színekkel festik a kertet.
