Tartalom
A 150 fajta cseresznye közül csak 5 ehető - sztyepp, filc, Magaleb, közönséges, ma nem található meg a természetben és cseresznye. Minden fajtát szelektív szelekcióval vagy vadon élő rokonok keresztbeporzásával nemesítettek. Hogy ma hány fajta létezik, azt nem tudni pontosan, folyamatosan jelennek meg újak, a régiek pedig „kikerülnek a forgalomból”, mint kilátástalanok, vagy a coccomycosis tönkreteszi őket. Az Ural Rubinovaya cseresznye egy régi fajta, amely még évtizedekig keresett marad Oroszország északi részén.
A kiválasztás története
Az Uralskaya Rubinovaya fajtát a Szverdlovszki Kertészeti Nemesítő Állomás hozta létre 1954-ben. 1955-ben a cseresznyét átvették az Állami Fajtatesztbe, és további 4 év (1959) után az állami nyilvántartás elfogadta. A fajta fejlesztői S. V. Zhukov és N. I. Gvozdyukova.
Az Ural Rubinovaya egy sztyeppei cseresznye hibrid, amelyet az Ideal fajtának más Michurin fajtákkal való keresztezésével nyernek. Kifejezetten Szibéria és az Urál hideg éghajlatára tenyésztették.Manapság a fajtát új fajták létrehozására használják, amelyek a hozam, az alacsony termet, a fagy- és szárazságállóság adományozójaként szolgálnak.
A kultúra leírása
Az Ural Rubinovaya fajta, mint a többi sztyeppei cseresznye, nem faként, hanem cserjeként nő. Magassága eléri a 1,5 métert.Korona alakja széles kerek, szétterülő, lelógó ágakkal. A fiatal hajtások zöld színűek, majd ibolyásbarnák és csupasz színűek. A levelek tojásdadok, hegyes hegyűek és egyenetlen szélűek. Felső része sötétzöld, alsó része világos. A virágok egynyári hajtásokon vagy csokorágakon alakulnak ki.
Az Ural Ruby cseresznye termése közepes méretű, sötétvörös, kerek formájú, egyenként legfeljebb 3,5 g tömegű. A fajta a morzsákhoz (griots) tartozik. Ez azt jelenti, hogy a húsa és a leve vörös színű. A gyümölcs íze kielégítő, édes-savanyú. A csont kicsi és jól elválik a péptől. A közepes hosszúságú szár szilárdan a cseresznyéhez tapad, és megakadályozza, hogy a teljes érés után lehulljon.
Az Ural Rubinovaya fajtát minden régióban termesztésre engedélyezték. A cseresznye a hűvösebb éghajlatú régiókban érzi magát a legjobban - Volga-Vjatka, Ural, Nyugat-Szibéria.
Jellemzők
Az Orosz Föderáció állami nyilvántartása kevesebb mint 30 sztyeppei cseresznyefajtát tartalmaz, ezek közül az egyik az Ural Rubinovaya. A regisztráció óta eltelt közel hét évtized ellenére ennek a fajtának a palántái továbbra is keresettek.
Szárazságállóság, télállóság
Az Ural Rubinovaya cseresznyefajtát kifejezetten kemény télű területeken történő termesztésre nemesítették.Úgy gondolják, hogy képes alkalmazkodni bármilyen időjárási körülményhez, beleértve a hosszan tartó szárazságot is. A rügyek és a fa ellenáll a 35 fok alatti fagynak. A fajta fagyállóságát nagyrészt kis méretének köszönheti - ezt a bokorcseresznyét télen 2/3-ban hó borítja.
Beporzás, virágzás és érési időszak
Az Ural Rubinovaya késői fajta - az időjárási viszonyoktól és a régiótól függően május utolsó napjaiban - június első tíz napján virágzik. A termés augusztus második felében kezdődik. A bogyó erős szárhoz tapadásának köszönhetően meg lehet várni a technikai érettségig, de a teljes érettségig, nem kell attól tartani, hogy a cseresznye leesik.
A késői virágzás nemcsak a tavaszi fagyok elkerülését teszi lehetővé az északi régiókban, hanem a hasznos rovarok repülésének megvárását is. Ez különösen fontos, mert a növény önsteril. Az Ural Rubinovaya cseresznyefajta legjobb beporzói a Polevka, Alatyrskaya, Mayak, Shchedraya, Zagrebinskaya.
Sok amatőr kertész nem csak a bogyók miatt ülteti az Ural Rubint. Ez a cseresznye szinte minden késői fajta kiváló beporzója.
Termőképesség, termés
Az Ural Ruby-t stabil termés jellemzi, vagyis minden évben jó termést hoz. A bogyók egyszerre érnek, egy menetben szedhetők. Egy kifejlett bokor kedvező időjárási viszonyok és kielégítő gondozás mellett akár 10 kg-ot is megteremhet. Mindenesetre a begyűjtött gyümölcsök súlya ritkán kevesebb, mint 6 kg. Ipari termesztés során hektáronként 60-90 centner bogyót takarítanak be évente.
Az Ural Ruby korán, körülbelül az ültetés utáni harmadik évben kezd gyümölcsöt hozni. 13-15 évig folyamatosan magas termést ad. Ezután a gyümölcsök száma fokozatosan csökken, de ha nem eladásra, hanem saját szükségletre termeszted a cseresznyét, a fa akár 25-30 évig is termőnek tekinthető.
A bogyók felhasználási területe
Az Ural Rubinovaya cseresznye ültetésekor figyelembe kell venni, hogy ez egy technikai fajta. Nem friss fogyasztásra szánják. A bogyókból gyümölcsleveket, lekvárokat, kompótokat, mályvacukrot és egyéb édességeket készítenek. Ez nem jelenti azt, hogy a cseresznyét nem lehet frissen fogyasztani. Átlagos ízűek, ha más fajták is nőnek a közelben, akkor a bogyóikat részesítik előnyben.
Mint minden griot, az Ural Ruby is betakarítható, amikor még nem teljesen érett - a terméseket a tárolás során szüretelik. Ennek a fajtának a túlérett cseresznye hajlamos megrepedni, amit az eladásra szánt bogyókat termesztő kertészeknek figyelembe kell venniük.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az elmúlt években a coccomycosis a cseresznyeültetvények igazi katasztrófájává vált. Az Ural Rubinovaya létrehozásakor nem jelentett ekkora veszélyt. A fajta műszaki leírása szerint a gombabetegségekkel szemben átlagosan ellenálló.
A kártevők közül kiemelendő a cseresznyelevéltetű és a fűrészlegy. A fajtát ritkán érintik ezek a rovarok, de jobb, ha a cseresznyét rovarölő szerekkel kezelik, mielőtt problémák jelentkeznének.
Előnyök és hátrányok
Ha nem felejtjük el, hogy az Ural Rubinovaya nem desszert, hanem technikai fajta, akkor az egyik legjobbnak tekinthető. Az előnyök közé tartozik:
- Korai termésbe lépés. Az első betakarítást 3 évvel a kert beültetése után szüretelik.
- Tartósság. A termés körülbelül 30 évig tart.
- Fagyállóság.A fajta akár 35 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni.
- Szárazságállóság.
- A bokor kis méretének köszönhetően a betakarítás kényelmes.
- A fajta jól növekszik a hideg éghajlatú régiókban.
- Magas vitamin- és mikroelem-tartalom a gyümölcsökben.
- Könnyen gondozható.
A fajta hátrányai közé tartozik:
- Késői érés. Bogyókat csak augusztus második felében lehet szedni.
- Alacsony hozamú.
- Műszaki fokozat. A friss bogyók nem ízlenek.
- Önsterilitás. Ez azonban szinte minden fajtára alkalmazható.
- Alacsony rezisztencia a coccomycosis ellen.
Leszállási jellemzők
Bár az Ural Ruby cseresznye termesztése az egész Orosz Föderációban engedélyezett, a legjobban hűvös éghajlaton érzi magát. A déli régiókban a fajta rosszabbul viselkedik.
A leszállás időpontja és helye
Az északi szélességi körökben a cseresznye ültetésének legjobb ideje a kora tavasz. A fát a rügyek kinyílása előtt a helyre kell helyezni. Az őszi ültetés lehetséges, de a túlélési arány rosszabb lesz - a növénynek nem lesz ideje megerősödni és gyökeret verni a fagy beállta előtt.
A legjobb, ha a cseresznyefát egy jól megvilágított dombra helyezzük, enyhe nyugati, északnyugati vagy délnyugati lejtőt választva. Sík területeken rosszabbul növekszik, de az alföldön egyszerűen elpusztul, vagy folyamatosan beteg lesz, és nem hoz jó termést.
A talajnak lazának, semlegesnek és termékenynek kell lennie. A könnyű vályogok jól működnek. A talajvíz nem közelítheti meg a felszínt 2 m-nél közelebb.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
A cseresznye palánták kiválasztását felelősségteljesen kell megközelíteni. Ültetési anyagot csak faiskolákban vagy nagy kertészeti központokban vásároljon. Válasszon a régiójában termesztésre szánt fajtákat.Ha a cseresznyét oltják, az alanyot is zónázni kell, különben a növény az első télen elpusztul.
Az egyévesek nem lehetnek magasabbak 80 cm-nél, a kétévesek - 110 cm. Ha a palánta 150 cm-re vagy annál nagyobbra nőtt, az azt jelenti, hogy túl van táplálva nitrogénnel. A kéreg zöld színe ugyanezt jelzi - a jól érett hajtásban barna. Ügyeljen a gyökérrendszerre - egészségesnek és jól fejlettnek kell lennie.
Leszállási algoritmus
A cseresznyét nem szabad egymáshoz közel ültetni - ez csökkenti a bokrok megvilágítását, ami a hozam csökkenéséhez vezet. Ezenkívül a kupac elhelyezése növeli a coccomycosis vagy más betegség fertőzésének valószínűségét. A cseresznyeültetvény optimális elrendezése 4,0x2,5-3,0 m.
Az ültetés a következő sorrendben történik:
- A palánták gyökereit legalább 3 órán át vízben áztatjuk.
- Ássunk 50 x 50 x 50 cm méretű lyukakat, adjunk hozzá egy vödör humuszt, 50 g káliumsót és szuperfoszfátot.
- A túl agyagos talajt homokkal, a savas talajt dolomitliszttel vagy mésszel javítják.
- A cseresznyét úgy ültetik, hogy a gyökérgallér körülbelül 5 cm-rel emelkedjen a talaj felszíne fölé.
- A lyukat tápanyagkeverékkel töltik meg, miközben a talajt óvatosan tömörítik.
- Öntözzük meg a cseresznyét, 2-3 vödröt használva bokonként.
- A fatörzskört földhengerrel bekerítjük és mulcsozzuk.
A termés utólagos gondozása
Az ültetés utáni első évben a cseresznyének rendszeres öntözésre van szüksége. Ezután a fatörzskört mulcsozzák és eltávolítják a gyomokat. A bokrokat csak száraz időben öntözzük. A cseresznyének a növekedési időszak kezdetén és a petefészkek kialakulása után van a legnagyobb vízre szüksége. Az öntözést a betakarítás előtt 2-3 héttel leállítják.Száraz ősszel mindenképpen végezzünk nedvesség utántöltést, ami segít a fának biztonságosan átvészelni a telet.
A cseresznyének nagy adag nitrogénre és káliumra, valamint kevesebb foszforra van szüksége. A szezon végén minden gyökér alá egyszerűen hozzáadhat egy vödör humuszt és egy konzerv hamut.
A cseresznyét nemcsak egészségügyi metszésnek vetik alá, hanem formatív metszést is. Felfelé növekvő hajtások lerövidüléséből áll. Érett növényeknél egyenként el kell távolítania a legrégebbi csontvázágakat.
Hogy megvédjük a cseresznyét a nyulaktól vagy más rágcsálóktól, a szárat a lombhullás után, de még a fagy beállta előtt megkötik. Ebben az esetben nádat, szalmát, zsákvászont vagy lucfenyő ágakat használnak. Ez az anyag lehetővé teszi a levegő átjutását, ugyanakkor védelmet nyújt a súlyos fagyok ellen.
Betegségek és kártevők
Az Ural Rubinovaya cseresznyefajtát ritkán érintik a kártevők, de gyakran szenved coccomycosisban és moniliosisban. Ennek elkerülése érdekében kora tavasszal és közvetlenül a virágzás után a bokrot réztartalmú készítménnyel, a lombhullás után pedig vas-szulfáttal kezeljük.
Ha fűrészlegy vagy levéltetű jelenik meg a cseresznyén, a növényt 2 hetes időközönként kétszer permetezzük rovarölő szerrel.
A cseresznyének nincsenek tökéletes fajtái. Az Ural Ruby kiváló ipari növény, amelyet hideg éghajlaton való termesztésre szántak. Ha időben kezelik a coccomycosis ellen, és etetik, akkor bogyókat biztosít lekvárokhoz és beporzó desszertfajtákhoz.
Vélemények
