Tartalom
A homoki cseresznyének két fajtája van: keleti és nyugati, Bessey néven. A kultúra hazája az észak-amerikai préri, ahol a tározók partján nő. A nyugati homoki cseresznyét dísz- és gyümölcscserjeként, míg a keleti homoki cseresznyét csak kertdíszítésre és szélfogóként használják.
Oroszországban a Besseya széles körben elterjedt Szibériában és a Távol-Keleten. Ritkábban megtalálható az uráli kertekben.
A kiválasztás története
Szigorúan véve Besseyt cseresznyének nevezni helytelen. Biológiai paramétereit tekintve sokkal közelebb áll a szilvához. Közönséges cseresznyével, sztyeppei cseresznyével és Bessey cseresznyével nem keresztbeporoz, nem keresztezi, még egymásra sem oltható. De sok hibridje van a termésnek szilvával és sárgabarackkal. A bessey-t általában a mikrocseresznyéhez sorolják (nemez, mirigyes stb.)stb.), amellyel keresztezve sok érdekes fajtát kaptak.
A bessey-tenyésztést aktívan végzik Kanadában és az Egyesült Államokban. Hazánkban, bár Ivan Micsurin odafigyelt a kultúrára, a róla elnevezett Szibériai Kertészeti Kutatóintézetből egyedül V. S. Putov figyelt erre. M. A. Lisavenko. Haláláig a Bessey cseresznyén dolgozott, és 5 elit formát fejlesztett ki nagy édes gyümölcsökkel: 14-29, 14-32a, 14-36, 14-36a, 14-40.
Időről időre megjelennek a homoki cseresznye fajtái, amelyeket a modern tenyésztők szereztek be. A Besseyt sokkal gyakrabban keresztezik más növényekkel. Az állami nyilvántartásban 6 fajta homoki cseresznye található:
Fajtanév | Kezdeményező | A jelentkezés/az állami nyilvántartásba való felvétel éve |
Akvarell fekete | LLC nonprofit szervezet "Kert és zöldségkert", p. Shumovo, Cseljabinszk régió. | 2017/2018 |
Szellő | Azonos | 2017/2018 |
Carmen | FGBNU Sverdlovsk SSS VSTISP | 2016/2018 |
Severyanka | Azonos | 2016/2018 |
Fekete hattyú | Azonos | 2016/2018 |
Váltóverseny | Azonos | 2016/2018 |
A Bessey homoki cseresznye ideális alany szilva, sárgabarack és mikrocseresznye számára. De van egy jelentős hátránya - rossz rögzítés. Ez azt jelenti, hogy a termés gyökere gyengén „tapad” a talajhoz, és egy kifejlett növény bármelyik pillanatban felborulhat.
A kultúra leírása
A Bessey cseresznye fotón látható, 1-1,5 m magas, akár 2,0 m széles cserje, több törzsben nő. A régi ágak sötétszürkére, a fiatal ágak vörösesbarnára vannak festve. A hajtások eleinte egyenesen nőnek, majd lelógnak, és hét éves korukra elkezdenek terjedni a talajon.
A Bessey cseresznye levelei kissé hasonlítanak a fűzfa leveleihez: ugyanolyan hosszúkásak, lándzsásak. Hosszuk elérheti a 6 cm-t Bőrös levéllemez felső része élénkzöld, alsó része szürkés-ezüst.Ősszel a bokor pirosra fordul, ami nagyon szépnek tűnik.
Néha a cseresznyefa még a havazások kezdete után sem veszíti el minden lombját.
Tavasz végén a Besseyát szó szerint számos, legfeljebb 1,5 cm átmérőjű virág borítja, amelyek halvány kellemes aromát bocsátanak ki. A homoki cseresznye gyümölcsei feketék, barnák, ritkán zöldessárgák. Alakjuk kerektől oválisig változik. A bogyók tömege legfeljebb 2 g, a kiválasztott példányoknál körülbelül 3 g Finom zöldes, ritkábban vöröses vagy bordó erekkel, a Bessey pép édes, fanyar, néha fanyar. A gyümölcsökben van savanyúság, de ez alig észrevehető. A homoki cseresznye nemesítésének célja a fanyarság megszüntetése.
Jellemzők
A Bessey-féle homoki cseresznye külföldi források által adott tulajdonságaira nem lehet támaszkodni. Az USA-ból és Kanadából származó fajtákat a mi körülményeink között nem vizsgálták.
Szárazságállóság, télállóság
A Bessey cseresznye szárazság- és fagyálló növény. Gyökérrendszere -26 °C-ig könnyen tolerálja a fagyot. Az amerikai prérik körülményei között a cseresznye föld feletti része akár -50 °C-ot is kibír, a mi éghajlatunkon, menedék nélkül a Besseyára -40 °C-ot is kibírhat.
A különbség abból adódik, hogy a fa megfelelő éréséhez magas nyári hőmérsékletre van szükség. Otthon a homoki cseresznye a sztyeppei zónában nő. Nálunk az erdő, a tajga és az erdei sztyepp ugyanazon a szélességi fokon található, mint Észak-Amerikában. Ott nyáron sokkal hűvösebb van, mint a prérin.
De Bessey cseresznye, még fagyasztás után is gyorsan helyreáll. A gyökérnyak területéről fiatal hajtások nőnek, amelyek a következő szezonban különösen bőséges termést hoznak.
A csillapítás sokkal veszélyesebb Bessey számára.Ha a gyökérnyak megsérül, a cseresznye elpusztul. Ezért télen ajánlatos a hótakarót több helyen időszakosan átszúrni egy éles bottal vagy fémrúddal.
Beporzás, virágzási időszak és érési idő
A homokcseresznye fajta önsteril. A növényfajtákhoz több példány szükséges a kertben. Ennek a növénynek bármely más fajtája beporzóként szolgálhat a Bessey cseresznye számára.
Későn virágzik például Barnaul környékén, május végére. Ennek köszönhetően a Besseya könnyen elkerüli a visszatérő fagyokat. A homoki cseresznye virágai dekoratívak és körülbelül 20 napig tartanak. A termés augusztus végén kezdődik.
Termőképesség, termés
A Besseya nagyon korán kezd gyümölcsöt teremni. Még a cseresznye palántákon is a csírázást követő második-harmadik évben jelennek meg az első bogyók. Termés csak fiatal egynyári hajtásokon történik. Kizárólag olyan ágakon fejlődnek jól, amelyek életkora nem haladja meg az 5 évet. Ezért a jó termés érdekében a cseresznye rendszeres fiatalító metszésére van szükség.
A Bessey cseresznye élettartama 10-12 év. Ebben az időszakban minden bokor akár 30 kg gyümölcsöt is képes termelni évente. Figyelemre méltó, hogy egyáltalán nem morzsolódnak. Ha a meleg ősszel cseresznyén tartjuk, a bogyók elhervadnak, és csak finomabbak lesznek.
A bogyók felhasználási területe
A Bessey frissen fogyasztható. De csak a cseresznye fajtái vagy válogatott példányai hoznak ízletes bogyókat. Ha a gyümölcs fanyar, használható lekvárhoz, borhoz, gyümölcslevekhez, befőttekhez. A Besseya különösen jó különféle gyümölcskeverékekben.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A homoki cseresznye figyelemre méltó, hogy szinte nem érintik a betegségek és a kártevők.Csak alkalmanként szenved clasterosporiasisban.
Előnyök és hátrányok
A homoki cseresznyéről készült fotók és leírások kivételesen termékeny növényként jellemzik. Ezenkívül a Bessey előnyei a következők:
- Éves termés.
- Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
- Magas szárazságállóság.
- A Bessey homoki cseresznye rendkívül meghosszabbodott termőidő. Bogyói akár közvetlenül a bokorra is elszáradhatnak, ami jobb ízt ad.
- Magas fagyállóság. Minden más csonthéjas termésnél jobb.
- Könnyű reprodukálás.
- Rendkívül dekoratív növény.
- Korai termés.
- Gyors felépülés fagy után.
A kultúra hátrányai:
- A cseresznye rövid élettartama (akár 12 év).
- Kis gyümölcsök.
- Alacsony ellenállás a klyaszterosporiózissal szemben.
- A bessey gyümölcsök íze nem túl jó.
- A cseresznye instabilitása a csillapításig.
Leszállási jellemzők
A Bessey a helyszínre és az ültetési feltételekre vonatkozó követelményei nem sokban különböznek a többi cseresznyétől. De van különbség, és nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Ajánlott időzítés
A Besseyt legjobb tavasszal ültetni, miután a talaj kissé felmelegedett. Azokon a helyeken, ahol a nyár nem túl meleg, a konténeres cseresznye egész szezonban elhelyezhető a helyszínen.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A lényeg az, hogy a Bessey homoki cseresznye ültetési helye napos, védve legyen a széltől és ne legyen nedves. Semmilyen körülmények között nem szabad üregekbe vagy vizes élőhelyekbe helyezni. A kultúra nagyon érzékeny a víz csillapítására és a gyökereknél történő stagnálására. A homoki cseresznye ideális helye egy domb.
A Bessey számára bármilyen talaj alkalmas: még lúgos talajon is megterem. De a legjobb, ha homokban és szerves anyagokban gazdag talajba ülteti.
Milyen növényeket lehet és nem lehet cseresznye mellé ültetni?
Amikor a Besseyu-t egy parcellára ülteti, emlékeznie kell arra, hogy a termés nem magas - bármely fa árnyékolhatja. Jobb, ha más homoki cseresznyét helyezünk el a közelben. Még egy érett fa alá sem szabad talajtakarót ültetni.
Bessey mellett nem kell tölgy, nyír, dió, málna vagy homoktövis. A fekete ribizli szomszédság nem hoz semmi jót egyik növénynek sem.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Ha lehetséges, jobb, ha saját maga termeszti az ültetési anyagot. Szükség esetén a palántákat olyan faiskoláktól vagy kertészeti központoktól vásárolják meg, amelyek értékelik hírnevüket.
A homoki cseresznye gyökérrendszerének jól fejlettnek kell lennie, a hajtásoknak vörösesbarna színűnek kell lenniük. Repedések vagy egyéb sérülések jelenléte az ágakon elfogadhatatlan.
Leszállási algoritmus
Miután a Bessey cseresznyének napos, magas, széltől védett helyet választottunk, megkezdhetjük az ültetést.
- Először készítsen termékeny keveréket: keverje össze a talaj felső rétegét, a humuszt, a dolomitlisztet, a hamut és egy marék szuperfoszfátot.
- 40x40x40 cm méretű ültetőgödör készül, ha a talajvíz közel kerül a talaj felszínéhez, akkor a mélységet növelik, az aljára törött vörös téglákat és zúzottkövet helyeznek el és homokkal borítják be.
Figyelembe kell venni, hogy a bokrok közötti távolság nem lehet kevesebb 2 m-nél. Ezután a Bessey-t a következőképpen ültetik:
- A lyuk aljába egy réteg termékeny talajt öntünk.
- A közepére palántát helyezünk.
- A cseresznye gyökerét fokozatosan fedjük le az előre elkészített keverékkel, folyamatosan tömörítve, hogy elkerüljük az üregek kialakulását.
- Az ültetés után a bokor körül talajhengert alakítanak ki, és bőségesen öntözik.
- A fatörzskör mulcsozott.
A termés utólagos gondozása
A fiatal növényeket öntözni kell.Az Adult Bessey szárazságtűrő növény. Fontos, hogy ne vigyük túlzásba az öntözést. Tavasszal a cseresznyét nitrogénnel, ősszel káliummal és foszforral trágyázzák, ez utóbbi elemet kis adagokban adják hozzá. A legjobb, ha a talajt télre hamuval kevert humusszal mulcsolja: ez tartalmazza az összes olyan elemet, amelyre Besseynek szüksége van a növekedéshez és a terméshez.
A homoki cseresznye rendszeres metszést igényel. Ültetéskor lerövidítjük, 5-10 cm-t hagyva, fiatal hajtásokkal gyorsan megnő. A 4-5 éves ágakat teljesen eltávolítják. Az egészségügyi és a világosító metszésnél figyelembe kell venni, hogy a legtermékenyebb hajtások 15-50 cm hosszúak legyenek, ezeket meg kell hagyni.
A Besseya gyakorlatilag nem hoz hajtásokat. Amíg az ágak a földön nem fekszenek, a talajt meg kell lazítani és el kell távolítani gyomok.
Csak ott, ahol komoly fagy lehetséges (-50 °C alatt), és szinte nincs hó, ott borítják a cseresznyét lucfenyőágakkal télre. A termés érzékeny a páralecsapódásra, ezért a havat több helyen rendszeresen a talaj felszínére kell szúrni a szellőzés biztosítása érdekében.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
A kertészek véleménye a Bessey cseresznyéről olyan növényként jellemzi, amely ellenáll a betegségeknek, és szinte nem érzékeny a kártevők támadására. Csak hideg, esős nyáron szenvedhet cleasterosporiasisban. A betegség megelőzése érdekében permetezze be kétszer Bordeaux keverékkel (1%) - zöld kúpra és közvetlenül virágzás után. Az egészségügyi metszést és a lehullott levelek tisztítását nem szabad elhanyagolni.
Melyek a szaporodási módszerek?
Még egy kezdő kertész is megbirkózik a Bessey cseresznye szaporításával. Mivel gyakorlatilag nem hoz gyökérhajtásokat, kipróbálhat más lehetőségeket is:
- Ültesse el a magokat. Kiváló csírázásúak.Meggyevés után azonnal, vagy 2-3 hónapos rétegződés után ültetik.
- Mind a zöld, mind a fás dugványok jól gyökereznek. Állandó helyre ültetés előtt 1-2 évig termesztik.
- A Bessey szaporításának legegyszerűbb módja a rétegezés. Egyszerűen beássák és fémkonzollal rögzítik, hogy bogyók szedésekor vagy gyomláláskor véletlenül se húzódjanak ki a földből. A következő évben a fiatal cseresznyét leválasztják az anyanövényről, és állandó helyre ültetik.
Betakarítás és feldolgozás
A Bessey érés után bármikor betakarítható: a termések nem hullanak le, és éretten finomabbá válnak. A lényeg az, hogy a bogyók ne szennyeződjenek. Ehhez agroszálat vagy füvet fektethet a talajra. Egyes kertészek speciális támasztékokat helyeznek el, hogy a gyümölcsökkel bőségesen megszórt ágak ne feküdjenek a földön.
A bessey bogyókat ugyanúgy dolgozzák fel, mint a szilvát: összetételükben meglehetősen hasonlóak. A legjobb, ha lekvárokhoz, kompótokhoz, gyümölcslevekhez és más gyümölcsökből készült borokhoz adjuk – a homokcseresznye különleges színt és aromát ad nekik.
A Bessey homoki cseresznye termesztése még olyan régiókban is lehetséges, ahol más csonthéjas gyümölcsök nem élhetnek túl. Talán az íze egyedi, és nem mindenki fogja szeretni, de a nagy mennyiségű vitamin és egyéb gyógyító anyagok miatt a bogyók nem csak finomsággá, hanem étrendünk hasznos kiegészítőjévé teszik.
Vélemények
