Tartalom
Minden paradicsomfajtának megvannak a saját jellegzetességei és termesztési árnyalatai. Egyes paradicsomok nyílt terepen fejlődnek, míg mások csak üvegházi körülmények között teremnek. Egyik vagy másik termesztési mód kiválasztása, akárcsak a fajta, a kertészen múlik. Ebben a cikkben az Iceberg paradicsomról fogunk beszélni, amelyet közvetlenül a kertben termesztenek.
Leírás
Az Iceberg paradicsom korai érésű fajta. A növény gyakorlatilag nem igényel csípést, és nyílt terepen történő ültetésre szolgál. A bokor rövid, erős, akár 80 cm magas.
Az érett gyümölcsök meglehetősen nagyok, húsosak, lédúsak, élénkvörös színűek. Egy zöldség súlya elérheti a 200 grammot. A termelékenység magas. Megfelelő gondossággal akár 4 kg paradicsomot is betakaríthat egy bokorról.
A főzés során ebből a fajta paradicsomból gyümölcsleveket, zöldségsalátákat és konzerveket készítenek.
Előnyök
A fajta tagadhatatlan előnyei a következők:
- jó ellenállás a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben és jó fagytűrés, hidegállóság;
- az érett paradicsom gyümölcseinek nagy sűrűsége;
- a termesztés szerénytelensége és a csípés és a bokrosodás sürgős szükségességének hiánya;
- kiváló előadás és kiváló íz.
A fajta hőmérséklet-változást és hidegtűrő képessége nagy előnyt jelent társai között, ezáltal kiszélesíti az ültetés földrajzi területét, így a paradicsom szaporodása a legészakibb vidékeken is elérhetővé válik.
Amint azt a leírásból észrevehette, a jéghegyi paradicsom nem fél az alacsony hőmérséklettől, és sikeresen sodródik az északi régiók hatalmas szakaszaiban, rövid nyári hőséggel és zord, fagyos éjszakákkal.
