Tartalom
A hazai és külföldi tenyésztők olyan sokféle paradicsomfajtát fejlesztettek ki, hogy a kertészeknek egyszerűen nincs idejük lépést tartani az új termékekkel. Most ennek a zöldségnek egy meglehetősen érdekes fajtájáról fogunk beszélni. Az eredeti gyümölcsök rajongóit minden bizonnyal érdekli a görögdinnye paradicsom, amelyet beltéri és kültéri termesztési módszerekhez szánnak. A fajta nem kevésbé érdekli a gazdálkodókat, mert üvegházi körülmények között nagy, 0,5 kg-nál nagyobb gyümölcsöket kaphat.
A paradicsom leírása
Kezdjük azzal, hogy megvizsgáljuk a Waterbuzny paradicsomfajta jellemzőit és leírását azzal a ténnyel, hogy a termés szerepel Oroszország állami nyilvántartásában. A legtöbb régióban a paradicsom beltéri termesztése javasolt. A szabadban a növény csak a déli régiókban érzi jól magát. A középső zónában a zöldségtermesztők is nélkülözhetik az üvegházat, de legalább fóliából vagy agroszálból ideiglenes menedéket kell építeni.
Érési idejét tekintve a görögdinnye paradicsom középkorai termésnek számít. Kedvező körülmények között az első termések a 107. napon fogyasztásra készek. A paradicsom érése akár 113 napig is eltarthat. A növény határozatlan típusúnak tekinthető. A magas bokrok elérik a 2,1 métert. Nyitott termesztési módnál a szár növekedése általában 1,9 m-re korlátozódik.A bokor lombozatának mennyisége átlagos, a legtöbb paradicsomnál megszokott az alak.
A fajtát hazai nemesítők fejlesztették ki, és a gyümölcs megjelenése miatt azonnal nevet adtak neki. A görögdinnyére jellemző csíkos jegyek megjelennek a paradicsom héján. A magok jól láthatóak a levágott gyümölcs péjén. A magas paradicsombokor kötelező formázást igényel. Minden felesleges hajtást eltávolítanak a növényről. A lombozat nem sűrűsödik, de a zöld tömeget eltávolítják a bokor aljáról. Megzavarja a talaj szellőzését a növény körül, és árnyékolja a gyümölcs alsó szintjét.
Nem szabad sajnálni az alsó réteg leveleit, mert többet ártanak, mint használnak. Először is, a felesleges zöld tömeg tápanyagokat von el, megakadályozva a növény és a gyümölcsök fejlődését. Másodszor, esős nyáron nedvesség halmozódik fel a bokrok alatt. A lombozat megakadályozza a szellőzést, ami gombák megjelenését eredményezi. Az egyik ilyen veszélyes betegség a gyökérrothadás.
A görögdinnye paradicsomfajtáról véleményt író zöldségtermesztők biztosítják, hogy a növény ellenáll a késői pusztulásnak. Ha betartja a bokrok kialakítására vonatkozó szabályokat, akkor a paradicsom gombás betegségei nem veszélyesek. A fajta másik előnye a hosszú távú termés.
A gyümölcs jellemzői
Jellegzetes a paradicsom formája, mint sok nagy gyümölcsű fajtánál. A bokrokon növő paradicsom egyszerűen kerek és enyhén megnyúlt, de mind lapított. A gyümölcs megkülönböztető jellemzője a falak bordázata a szár rögzítésének helyén. Egyes paradicsomokon még nagy hullámokká is alakul. A piros szín dominál a gyümölcs pépében és héjában. Helyenként világos és sötét területek találhatók. A teljesen érett gyümölcs héja barna árnyalatú. A görögdinnye zöld csíkjai a száron egy nagy sötétzöld folttá konvergálnak.
Továbbra is figyelembe véve a görögdinnye paradicsom leírását, fényképet, értékelnie kell a gyümölcs méretét és a fajta általános hozamát. Normál gondozás mellett a zöldségtermesztő minden esetben 160 g átlagos tömegű paradicsomot kap. Ha trágyázással és helyes bokorképzéssel próbálkozik, akkor a gyümölcsök nagy része akár 550 g-ot is elérhet. a görögdinnye fajta termése átlagos. Egy bokorról körülbelül 2,5 kg paradicsomot takarítanak be. 1 m-es vastagodás elkerülése érdekében2 Legfeljebb három növényt ültetnek el. Az ilyen parcellák teljes hozama körülbelül 6 kg.
A görögdinnye fajtát salátafajtának tekintik. A gyümölcs kiszerelése jó, akár a piacon is eladható. A paradicsomot azonban rosszul tárolják, és gyakorlatilag nem bírják a szállítást. Ez a két hátrány megakadályozza a görögdinnye fajta kereskedelmi célú felhasználását.
A gyümölcs alkalmazási köre kiterjedt. A paradicsomot bármilyen ételhez használják, de nem konzervben. A legtöbb nagy gyümölcs nem fér el egy tégelyben, és sokuk reprezentálhatatlan megjelenésű. Vannak azonban olyan vélemények, ahol a háziasszonyok arról beszélnek, hogy a kis gyümölcsöket üvegekbe lehet forgatni. A görögdinnye paradicsom ízét a legjobb módja annak, hogy megtapasztaljuk egy friss salátában, vagy ha a bokorról szedett gyümölcsöt fogyasztjuk.
A fajta értéke minden háziasszony számára a gyümölcsök fokozatos érésében rejlik a bokoron. A paradicsompép puha, de ez nem akadályozza meg, hogy az érett gyümölcs sokáig lógjon a növényen. A gyümölcs minden nap édesebb és aromásabb lesz. Ekkor egyszerűen csökkentse az öntözést, hogy elkerülje a paradicsom héjának megrepedezését.A görögdinnye paradicsomfajta friss zöldségekkel látja el a háziasszonyt a fagy beállta előtt.
Összefoglalva, emeljük ki a szokatlan paradicsom összes előnyét:
- a gyümölcs megjelenése érdekli az egzotikus ételek szerelmeseit;
- még ha a zöldségtermesztőnek nem tetszett a gyümölcs színe és formája, az íze jobbá teszi ennek a zöldségnek az elképzelését;
- A hosszú távú termés lehetővé teszi, hogy az őszi fagyok előtt friss paradicsomot kapjon a kertből.
A hátrányok közé tartozik a termény gondozásának munkaintenzitása. A paradicsombokrokat rácsra kell tűzni. Az ilyen műveletek azonban minden magas paradicsomra vonatkoznak. Még sok határozott paradicsom sem nélkülözheti a harisnyakötőt a támasztékhoz. Tehát ez a kérdés továbbra is ellentmondásos. De az igazi hátránya a gyümölcs tárolásának és szállításának képtelensége. A leszedett paradicsomot azonnal fel kell dolgozni vagy el kell fogyasztani, különben megreped és kifolyik.
A videó a görögdinnye fajtát mutatja be:
Paradicsom palánták termesztése
Az egzotikus déli görögdinnye nevű paradicsomot hőkedvelő növénynek tartják. Délen a paradicsom magvakat közvetlenül a földbe lehet vetni, de más régiókban palántákat kell termeszteni.
A görögdinnye paradicsom magjainak vetése márciusban kezdődik. Aztán július közepén a zöldségtermesztő már élvezheti az első gyümölcsöket. A kultúra szereti a tápláló, semleges egyensúlyú talajt. Végső megoldásként a savasság enyhe növelése megengedett. Hagyományosan a paradicsom magvakat el lehet vetni ládákba is, de ekkor már ki kell szedni a palántákat, amikor két normál levél jelenik meg a növényeken. Kevesebb gondot okoz, ha a magokat közvetlenül csészékbe vagy speciális tőzegtablettákba veti el.
Mindenesetre a növényeket tartalmazó tartályokat fóliával fedjük le, amíg a hajtások ki nem csíráznak. A tömeges csírázás után a paradicsom palántákat világos helyre helyezzük. A házban általában ablakpárkányt használnak erre a célra. A palántáknak mesterséges világításra van szükségük. A nappali órák nem elegendőek a paradicsom számára. A görögdinnye fajta paradicsompalántáinak gondozása magában foglalja a meleg vízzel történő időben történő öntözést, a talaj lazítását és a műtrágyázást. A növényeket tartalmazó edényeket célszerű naponta forgatni, hogy a szárak ne nyúljanak ki hajlítva a fényforrás felé.
A palánták legkorábban 46 nap múlva lesznek ültetésre készek. Ekkorra a paradicsomból 6-7 levél és egy virágzat alakul ki. A paradicsomot 1-2 héttel az ültetés előtt keményítjük. A palántákat rövid időre kitesszük az árnyékba. Minden nap növekszik a keményedési eljárás időtartama.
Az ágyat ősszel vagy 1 hónappal a paradicsompalánták ültetése előtt készítjük el. A földet humusz ásta ki. Ha a talaj nehéz, adjon hozzá homokot, hogy laza legyen. Fertőtlenítésként a talajt halvány kálium-permanganát-oldattal öntözzük. A diagramot követve lyukat ásnak a paradicsom alá. 1 m-en2 Az ágyásokban legfeljebb három paradicsombokor nőhet. A lyukban lévő talajt egy evőkanál hamuval és hasonló mennyiségű ásványi műtrágyával keverjük össze.
Az ültetés során a paradicsomot egy földdarabbal együtt eltávolítják a csészéből, és anélkül, hogy megsemmisítenék, a lyukba helyezik. Most már csak a lyukakat kell feltölteni laza talajjal, meglocsolni a növényeket és ideiglenes menedéket telepíteni rájuk.
A paradicsom gondozásának jellemzői
A görögdinnye paradicsomról szóló számos vélemény azt mondja, hogy a fajta nem igényel különös gondot. Mint minden paradicsom, a termés jól reagál az ökológiai takarmányozásra. A virágzás és a petefészek időszakában ásványi műtrágyákra van szükség. A növények jobb fejlődése érdekében, valamint a betegségek megelőzése érdekében a bokrok alatti talajt gyakrabban kell lazítani. Az ágyás túlnövése nem megengedett gyomok. Ha lehetséges, az öntözést meleg vízzel kell megszervezni, és a gyökerek alá kell önteni.
A megjelenő felesleges hajtásokat eltávolítjuk a növényről. Erre akkor kerül sor, ha a hajtások 4-5 cm-nél hosszabbra nőnek.A szárakat támasztékra kell kötni. Magas paradicsom esetén jobb rácsokat telepíteni. A száron kívül bojtokkal ágakat kötök a támasztékhoz, különben letörnek a nehéz termésekről.
A megelőző permetezés mindig üdvözlendő. A Bordeaux-keverék legegyszerűbb megoldása megakadályozza egy olyan veszélyes betegség kialakulását, mint a késői fertőzés. Az üröm, a szappanoldat vagy a dohánypor főzete segít a takácsatkák, levéltetvek és fehérlegyek elleni küzdelemben.
Vélemények
Amint látja, a termést könnyű gondozni, és a görögdinnye paradicsomról szóló áttekintések segítenek a zöldségtermesztőknek eldönteni, hogy ezt a fajtát termesztik a telkükön.
