Tartalom
Nehéz olyan embert találni, aki nem szereti a paradicsomot semmilyen formában: frissen, konzervben vagy salátában. Ami a kertészeket illeti, igyekeznek produktív fajtákat választani, különböző méretű gyümölcsökkel.
A Grandmother's Secret paradicsomfajta már a nevével is felkelti az érdeklődést. Az elmúlt években egy új fajta elképesztő tulajdonságainak köszönhetően egyre több szívet hódít meg. A kertészek véleményeket írnak, fényképeket tesznek közzé egy új paradicsomfajtáról, és soha nem hagyják abba a kérdéseket a paradicsom termesztésének és gondozásának jellemzőiről.
Egy kicsit a változatosság létrehozásáról
A Grandmother's Secret paradicsom szibériai gyökerekkel rendelkezik. A tenyésztők V.N. Dederko és T.N. Postnikov a szibériai szövetségi körzetből 2007-ben.
A fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. A paradicsomot csak az ország déli részén ajánljuk nyílt terepen, más régiókban pedig üvegházban vagy fóliatakaró alá kell ültetni.
A paradicsom leírása
A Grandma's Secret paradicsomfajta jellemzői és leírása nagyon fontosak az előnyök megértéséhez. Meg kell jegyezni, hogy a növény határozatlan fajtákhoz tartozik.
Bokrok
- A Grandmother's Secret paradicsom erős, de a bokrok nem terjednek.A magasság, ha nincs korlátozva, eléri a két métert. A kertészek általában 130-150 cm magasságban állnak meg.
- A paradicsom szára erős, közepes lombozatú. A sötétzöld levelek nagyok, ráncosak és nem serdülők.
- A virágzat egyszerű, 2 leveles intervallumban alakul ki. A paradicsom első ecsete a nyolcadik levél fölött alakul ki. A virágzat 5-6, néha 7 termést hoz.
A bokor ereje ellenére a fürtök kialakulását nyolcra kell korlátozni, különben a paradicsom kicsi lesz, és az érési időszak megnő. - A Babushkin Secret fajta magjainak elvetésétől a betakarításig 4 hónap telik el, vagyis az érési időszak középkorai. A paradicsom termőképessége magas, üvegházban termesztve egy bokor akár 8 kg nagy paradicsomot termel, nyílt terepen kicsit kevesebbet.
- A paradicsom erős gyökérrendszerrel rendelkezik, a felszín közelében helyezkedik el, oldalra nő, és táplálékot termel a növény számára.
A gyümölcs tulajdonságai
A paradicsom a fajta leírása és a Babushkin Secret paradicsomot termesztő emberek véleménye szerint lapos, kerek, bordás alakú. Az egyes paradicsomok súlya 300 és 500 gramm között mozog. A gyümölcs átmérője legalább 10 centiméter.
3-6 magkamra van, de kevés a mag. Sima, vékony, de sűrű héjú gyümölcsök. Az éretlen paradicsom halványzöld színű, de műszaki érettségben fényes bíbor színű, mint az alábbi képen.
A paradicsom sűrű, húsos és kevés folyadékot tartalmaz. A pép málnás, vágva cukros. A paradicsom édes ízű, szinte savanyúság nélkül, a cukor mellett sok szárazanyagot is tartalmaz.
A paradicsomot univerzálisan használják, de nagy mérete miatt nem alkalmasak befőzésre. De salátákhoz, lecsóhoz, adzsikához és paradicsompüréhez nem is találsz jobb alapanyagot.
A gyümölcsök eltarthatósága korlátozott, szállításuk a megjelenés elvesztése miatt nehézkes lehet.
A fajta jellemző tulajdonságai
A paradicsom jellemzői A leírásból nagymama titka következik. Íme a fajta fő előnyei:
- A paradicsom középérése lehetővé teszi, hogy a magok elvetésétől számított 94-118 napon belül megkóstolják az első gyümölcsöket.
- A termés szinte a teljes tenyészidő alatt tart. Végül is a virágzat kialakulása a paradicsomon addig folytatódik, amíg a tetejét meg nem csípjük. Vagyis a Grandma’s Secret paradicsombokor utolsó terméseit még a fagyok előtt be lehet gyűjteni.
- A Grandma's Secret paradicsom termése még a tapasztalt kertészeket is lenyűgözi, akik először termesztenek ebből a fajtából a paradicsomot. Jó gondozás mellett egy bokor körülbelül 10 kg nagy, ízletes paradicsomot tud hozni.
- További előnye a nagy gyümölcsméret. A paradicsom súlya 300-500 gramm között változik, és néha még magasabb is, amint azt a kertészek a felülvizsgálatokban jelzik.
- A paradicsom kiváló ízű.
- Ellenálló néhány gombás betegséggel szemben, mint például a dohánymozaik, a késői fertőzés, a lisztharmat.
Amint láthatja, a Babushkin Secret paradicsomfajta az áttekintések és leírások szerint számos kiváló tulajdonsággal rendelkezik.
De vannak hátrányai is:
- a gyümölcsök repedése magas páratartalom, hőmérséklet-változások és szabálytalan öntözés esetén;
- a Grandma’s Secret paradicsom kis számú magja megnehezíti a vetőmag előkészítését;
- A szállítás nehézsége, hogy a paradicsom szétreped és ráncosodik.
A termesztés sajátosságai
Az ilyen fajta paradicsom termesztése még a kezdők számára sem okoz nehézséget. Szinte minden agrotechnikai szabvány megegyezik.
Palánta
A vetőmagok vetéséhez gyepföldet használnak, amelyet humusszal vagy homokkal kevernek össze. A boltban kész talajt is vásárolhat. Egyes kertészek tőzegtablettákat használnak nagy gyümölcsű paradicsompalánták termesztésére vagy magvak elvetésére egy csigába.
Vetés előtt a magokat és a talajt kezeljük. A talajt forrásban lévő vízzel öntjük, feloldva benne a kálium-permanganátot. A maganyagot kálium-permanganátba vagy cirkonba, Epinbe áztatják. A paradicsommagokat 2 cm-rel nedves talajba mélyítik, legalább két centiméternek kell lennie közöttük, ha dobozba ültetik.
A magokkal ellátott tartályt napos ablakba helyezzük, a csírázás felgyorsítása érdekében a hőmérsékletnek legalább +25 foknak kell lennie. A dobozra celofán fólia van kifeszítve. Amikor megjelenik az első hajtás, eltávolítják, és a hőmérsékletet +16 fokra csökkentik, hogy a Grandmother's Secret palántái ne nyúljanak ki.
Szedés
Amikor 1-2 igazi levél jelenik meg a kis paradicsomon, akkor azokat egyenként kell elültetni, azaz leszedni. Használjon kis poharakat vagy tőzegedényeket. A paradicsompalántákat óvatosan kell visszaültetni a Grandma's Secret-re, hogy ne sértse meg a gyökereket.
Beszállás a főülésen
A paradicsompalántákat 50 napos korban állandó helyre, üvegházba vagy nyílt talajra ültetik át. Két héten belül megkeményedik és hozzászokik az új körülményekhez.
Ásás és műtrágya hozzáadása után a földet forró, sötét rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntik ki. A lyukakat 0,5-0,6 méter távolságra helyezzük el, hogy elegendő hely legyen a növény fejlődéséhez.
A paradicsom ültetése után a bokrokat azonnal erős támasztékokhoz kötik.
Ha a korábbi években a növények betegek voltak, az ültetés után a paradicsomot megelőző célból speciális gombaölő szerekkel vagy jódoldattal kezelik. Egyes kertészek jóddal átitatott teászacskót akasztanak az üvegházban, azt mondják, hogy megóvja a paradicsomot a gombás betegségektől.
Gondozás leszállás után
A növényeket rendszeresen kell öntözni mind a szabadföldön, mind az üvegházban, de nem szabad túlöntözni, mert ez befolyásolja a paradicsom növekedését. De ami a legfontosabb, a gyümölcsök megrepedhetnek.
Gyomlálás az üvegházban és a talajban gyomok, minden öntözés után lazítsa meg a talajt. Az üvegházat szellőztetni kell a levegő páratartalmának csökkentése érdekében.
A Grandmother's Secret paradicsomot egy szárban termesztik, ezért eltávolítják az összes mostohafiát és a leveleket is. Először az első ecsetig, majd ahogy az ecsetek formálódnak. Amikor a száron megjelenik a nyolcadik virágfürt, megcsípjük, hogy megállítsuk a további növekedést. Ez erőt ad a paradicsomnak a gyümölcs éréséhez.
A takarmányozáshoz szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat használnak. A takarmányozás szezononként 2 vagy 3 alkalommal történik. Ahogy a kertészek írják az értékelésekben, az ökörfarkkóró, csirketrágya és zöld műtrágya trágyázása jótékony hatással van a gyümölcs méretére és ízére.
Paradicsom üvegházban:
