Tartalom
Az Orange Strawberry paradicsom a német tenyésztők által létrehozott növényfajta képviselője. 1975-ben Németországból hozták Oroszországba. A gyümölcs szokatlan színe íze, fagyállósága és könnyű kezelhetősége miatt felkeltette a figyelmet, és gyorsan elterjedt Oroszországban. A termesztés során a zöldségtermesztők a szelekció révén minden évben tökéletesre fejlesztették a fajtát, a legerősebb paradicsom magjait hagyva meg.
A fajta részletes leírása
A német szelekciós paradicsom A narancssárga eper a határozatlan fajok közé tartozik. Zárt és nyitott módszerekkel termesztik. Védetlen talajon 1,8 m magasra nő meg, üvegházban növekedéskorrekció nélkül elérheti a 3,5 métert is, a tetejét a rács magasságának megfelelően csípjük. Korlátlan növekedésű, nagy termésű, generatív típusú paradicsom. A hajtásképződés elenyésző, a bokrot két törzs alkotja, a fő és az elsőrendű mostohafia, a fennmaradó oldalhajtásokat növekedésük során eltávolítjuk.
Az Orange eper fajta középkésői fajta, az első érett termést 110 nappal a palánták kihelyezése után gyűjtik.Mérsékelt éghajlaton az orange eper paradicsomot zárt módszerrel, délen nyílt terepen termesztik. A fajta termése megnyúlt, a paradicsom egyenetlenül érik a fürtön. A kultúra az első körtől az utolsó körig azonos méretű gyümölcsöket hoz.
A paradicsom alkalmazkodik Oroszország legtöbb régiójának időjárási viszonyaihoz, és jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet és a szárazságot. A fotoszintézis túlzott ultraibolya sugárzást igényel, árnyékban a növekedés lelassul, és a paradicsom színe elhalványul. Az Orange eperfajta üvegházi szerkezetekben történő termesztése során ügyelni kell a fitolámpák felszerelésére. A növényt legalább 16 órán keresztül meg kell világítani.
A bokor külső jellemzői:
- A szárak vastagok, erőteljesek, fásak. A szerkezet rostos, tartós. A széle kicsi, vastag, kemény, a szárak szürkék, zöld árnyalattal.
- A paradicsom levelei ellentétesek, a csomóközök rövidek. A levéllemez keskeny, hosszú és sötétzöld. Felülete finoman serdülő, hullámos, széle durván fogazott.
- A gyökérrendszer erős, benőtt és felületes.
- A terméscsomók csuklósak, közepes hosszúságúak, 4-6 petefészekkel teli. 8 lap után helyezzen ecsetet, 4 után pedig továbbiakat.
- A paradicsom egyetlen egyszerű sötétsárga virággal virágzik. A virágok kétivarúak, önbeporzók, és 100%-ban petefészket termelnek.
Meleg éghajlaton a paradicsom a fagy beállta előtt teljesen beérik. Oroszország középső részén, ha a termést nem védett területen termesztik, az utolsó fürtök betakarítását a tejes érettség szakaszában takarítják be.Az Orange Strawberry paradicsomfajta kellő fény mellett biztonságosan érik, színében és ízében nem tér el a természetesen érett paradicsomtól.
A gyümölcsök leírása
A képen egy szív alakú narancssárga eper paradicsom látható, a zöldségtermesztők véleménye szerint kerek paradicsom is megtalálható ugyanazon a növényen. Ez a fajta jellemzőinek, nem pedig a hiányosságainak tudható be. A gyümölcs leírása:
- a paradicsom nagy része alakjában a kerti eperhez hasonlít, innen származik a megfelelő név, a gyümölcs súlya 400–600 g, üvegházakban legfeljebb 900 g;
- a szín élénksárga, vörös árnyalatú, monokromatikus;
- a héj vékony, sűrű, nem hajlamos a repedésre, és jól tűri a szállítást;
- felülete fényes, a száron bordázott;
- a pép lédús, olajos, sötétsárga színű, üregek és fehér területek nélkül, 4 magkamrát tartalmaz, kevés magot.
Az Orange Strawberry paradicsom étkezési fajta. Kifejezett aromájú, édes gyümölcsös ízű, savkoncentrációja minimális. A gyümölcsök karotint tartalmaznak, és az enzimnek köszönhetően a terméstől szokatlan színűek. Paradicsom Narancssárga eper korlátozás nélkül fogyasztható gyermekek és a piros gyümölcsű fajtákra allergiás reakciókban szenvedők számára.
Gyümölcseit univerzálisan használják, gyümölcslévé, pürévé dolgozzák fel, frissen fogyasztják, savanyításra használják.
Paradicsom Narancsos eper jellemzői
A sárga gyümölcsű paradicsomok között az Orange eperfajtát tartják a leggyakoribbnak. A növényt több mint 40 éve termesztik Oroszországban, amely idő alatt a paradicsom teljesen alkalmazkodott a növekedési feltételekhez, jó immunitást fejlesztett ki a betegségekkel szemben, és a paradicsomot gyakorlatilag nem érintik a kártevők.
A fagyállóság mellett az agresszív környezettel szembeni magas ellenállás vált oka a paradicsom népszerűségének a gazdálkodók és az amatőr zöldségtermesztők körében. Ha az üvegházban a levegő páratartalmát és hőmérsékletét nem tartják fenn, dohánymozaik alakulhat ki. Nyitott kertben a paradicsom nem betegszik meg, és kártevők befolyásolják.
A fajta nagy termőképességű, a termőképességet a gyümölcs mérete és súlya biztosítja. A termés magas, széles gyökérkörrel, és nem tűri a szűk teret. Az egyiken 1 m 2 háromnál több bokor nincs elhelyezve. Gyümölcsök betakarítása minden paradicsombokorról A narancs eper átlagosan 6,5 kg/1 m 2 legfeljebb 20 kg-ot vehet fel (üvegházi körülmények között). Nyílt területen a paradicsom magassága alacsonyabb, 1 m-enként 3-4 kg-mal kevesebb a termés2.
A középkésői fajta augusztus elején érik. A termés hosszú, a következő gyümölcsöket éréskor eltávolítják. Délen a paradicsomnak van ideje teljesen elérni a biológiai érettséget, az utolsó betakarítás október elején történik. Az üvegházban mérsékelt éghajlaton a termés 2 héttel hosszabb, az érés ugyanennyire később.
A képen narancssárga eperparadicsom látható a termés alatt, a vélemények szerint a termés jelentősen csökkenhet, ha a termés nem rendelkezik elegendő fény- és tápanyaggal. A növény nem fél az alacsonyabb hőmérséklettől, elegendő a mérsékelt öntözés. Nyitott kerti ágyásban az északi szél és az árnyék veszélyezteti a termést.
Előnyök és hátrányok
A német Orange Strawberry paradicsomfajtát a következő előnyök jellemzik:
- Magas hozam.
- Hosszú gyümölcsérési időszak.
- Egzotikus színezék, kémiai összetétele nem okoz allergiát.
- Ízre kiválóan értékelték.
- Paradicsom univerzális használatra.
- Fagyállóság, hőállóság.
- Mesterségesen érlelve olyan íze és színe van, mint az anyanövényből származó paradicsomnak.
- Magas ellenállás betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A hátrányok közé tartozik: nem elegendő magszám, szigorú világítási igény.
Leszállási szabályok az ellátáshoz
A fajta középkésői, ezért csak palántákkal ültetik. A paradicsom határozatlan, erős gyökérrendszert alkot, a jobb növekedés érdekében metszeni kell. A palántázási módszer felgyorsítja az érést és javítja a gyökérnövekedést.
Magok vetése palántáknak
A munkálatok március végén zajlanak. A magvakat előre rétegezzük és gombaellenes szerrel kezeljük. A termékeny talajt gyeprétegből, tőzegből és homokból, valamint hamuból készítik (egyenlő arányban). Ültetési anyag lerakása:
- A talajt fa vagy műanyag dobozokba öntik.
- 2 cm-es mélyítéseket készítsen barázdák formájában.
- Ossza ki a magokat (1 mag 1,5 cm-enként).
- Víz, töltse, fedje le polietilénnel a tetején.
- A dobozokat +22 levegő hőmérsékletű helyiségben helyezik el0 C.
A filmet eltávolítják. A növényt komplex műtrágyákkal táplálják. Öntözzük szórófejes palackkal, hogy a talaj felső rétege ne száradjon ki. Három levél kialakulása után a palántákat külön konténerekbe vagy nagyobb dobozokba ültetik.
Palánták átültetése
A palántákat nyílt területre helyezzük, amikor a talaj +18-ra felmelegszik 0 C és nem fenyeget fagy. A munkálatok várhatóan május elején zajlanak. A palántákat május közepén ültetik az üvegházi szerkezetbe. Növények száma 1 méterenként2 - 3 db. Leszállási algoritmus:
- A palánták kihelyezése előtt a területet felássák, és szerves trágyát alkalmaznak.
- 15 cm mély barázdákat készítsen.
- A növényt függőlegesen helyezzük el.
- Elalszanak, és csak a tetejét hagyják levelekkel a felszínen.
10 nap elteltével a sorokat felborítják és szalmával talajtakarják.
Paradicsom gondozás
A vélemények szerint a német narancs eper paradicsom reliktumfajta. A mezőgazdasági technológia magában foglalja:
- Két szárú bokrot képezve az összes következő hajtást eltávolítják. Vágja le az alsó leveleket a fürthöz gyümölccsel. Szedje le a termést, vágja le a gyümölcsfürtöt. Nemcsak a bokrot, hanem a paradicsomfürtöket is a tartóra kötik, speciális nejlonhálókat használnak.
- Alkalmazza az ásványi műtrágyákat. Az ültetés után és a virágzás alatt szerves anyagokkal táplálják, a gyümölcsérés időszakában káliumot, foszfort és foszfátot kapnak.
- Nyílt terepen az öntözési rendszer a csapadéktól függ. Paradicsom Narancs eper heti két öntözést igényel. A magas páratartalom elkerülése érdekében az üvegházat csepegtető módszerrel öntözik.
- Ültetés után talajtakarja a bokrot. A gyomlálást a gyom növekedésével végezzük. Amikor a növény eléri a 25 cm magasságot, dombosodik.
Következtetés
Paradicsom Narancs eper egy közepesen késői, határozatlan, nagy gyümölcsű fajta. A növényt egész Oroszországban termesztik, kivéve a kockázatos gazdálkodási övezetben. Magas gasztronómiai értékű, univerzális felhasználású gyümölcsök. A fajta nem igényes a gondozásra, fagyálló, jól tűri a magas környezeti hőmérsékletet.
