Tartalom
A tapasztalt kertészek előszeretettel termesztenek különböző érési periódusú paradicsomot. Ez lehetővé teszi, hogy több hónapig ízletes friss zöldségekkel láthassa el családját. A korai érésű fajták széles választéka közül népszerű a Moldvai Kutatóintézetben a múlt században nemesített Early 83 paradicsom. Bár a paradicsomot régóta termesztik, még mindig megbízhatóan magas termést ad.
A fajta részletes leírása
A Tomato Early 83 egy alacsony növekedésű fajta, amelyet üvegházakban és nyílt terepen termesztenek. Erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely gyorsan fejlődik és elágazó. A csap típusú gyökér nagyon mélyre nyúlik, és széles átmérőjű a szártól.
A növény rövid, vastag, felálló, körülbelül 60 cm magas, elágazó szárral rendelkezik.Növéskor harisnyakötőt igényel.
Levelei boncoltak, páratlan szárnyúak, enyhén serdülők. Szín – sötétzöld.
A paradicsom világossárga, feltűnő megjelenésű virágai kicsik, ecsettel gyűjtve. 5-7 paradicsom érik benne, melyek tömege egyenként kb.100 g, a termés érési ideje 95-100 nap.
A korai 83 determináns fajta, vagyis növekedési korlátai vannak. A növekedés ecsettel fejeződik be.Továbbá a petefészkek a hónaljból növekvő mostohafiakon alakulnak ki.
A gyümölcsök leírása és íze
A korai 83 paradicsom termése kerek-lapos alakú, sima és enyhe bordázatú. Teljes érettségükben élénkvörösek. A paradicsom sűrű péppel rendelkezik, több kamrával, kevés maggal. A gyümölcs kiváló aromájú, édes-savanyú ízű. A teljes tenyészidő alatt 4-5 fürt érik, amelyekben akár 8 gyümölcs is beül. Hosszú ideig tárolják és könnyen kibírják a hosszú távú szállítást. Az Early 83 fajta paradicsoma kiválóan alkalmas befőzésre, saláták, pürék, gyümölcslevek és pácok készítésére.
A paradicsom kiváló ízű és diétás tulajdonságokkal rendelkezik. 100 g termék kalóriatartalma mindössze 19 kcal. Tápanyagok: 3,5 g szénhidrát, 0,1 g zsír, 1,1 g fehérje, 1,3 g élelmi rost.
Kémiai összetételének köszönhetően a paradicsomfogyasztás csökkenti a koleszterinszintet, növeli az immunitást és a hemoglobin képződését. Ezek a tulajdonságok a glükóz, fruktóz, pektinek, savak, vitaminok és mikroelemek összetételében nyilvánulnak meg.
A paradicsom jellemzői Kora 83
A fajtát a szovjet időkben nemesítették, a moldovai Öntözéses Mezőgazdasági Kutatóintézet alapján végzett szelekció eredményeként. Nyílt talajon történő termesztésre ajánlott Oroszország déli, meleg éghajlatú régióiban (Krím, Krasznodar terület, Kaukázus). Ilyen körülmények között a paradicsom négyzetméterenként akár 8 kg-ot is hoz. A középső zónában, az Urálban és más mérsékelten meleg éghajlatú területeken az Early 83 üvegházi termesztésre ajánlott, mivel a fajta nem hidegálló. Termése zárt talajviszonyok között magas - 8 kg vagy több gyümölcs négyzetméterenként.
A nyílt terepen termesztett növény magassága kisebb, mint az üvegházban - körülbelül 35 cm, de ez nem befolyásolja a paradicsom hozamát. A középső zónában a fajta nyílt terepen termeszthető, feltéve, hogy a növényeket hideg időben takarják. A Paradicsom Early 83 rendkívül ellenálló a gyakori betegségekkel szemben: dohánymozaik, rothadás, Phoma.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Early 83 paradicsom előnyei között:
- a kezek korai baráti érése;
- magas hozam nyílt és zárt talajon termesztve;
- kiváló íz;
- a gyümölcs gyönyörű bemutatása;
- nincs hajlam a repedésre;
- az ellátás igénytelensége;
- a paradicsom jó eltarthatósága;
- hosszú távú szállítás lehetősége;
- magas ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben.
A vélemények szerint az Early 83 fajtának nincsenek hátrányai. De megjelenhetnek a mezőgazdasági művelési gyakorlatok megsértése vagy szélsőséges időjárási körülmények esetén.
Az ültetés és a gondozás szabályai
A paradicsom gondozása nem nehéz, de a nagy betakarításhoz erőfeszítéseket kell tenni. A korai 83 jól növekedhet és termést hozhat rendszeres öntözéssel, kártevők elleni védelemmel és gyom. A maximális terméshozam érdekében integrált megközelítésre és a mezőgazdasági technológia ismeretére van szükség. A paradicsom nem szereti a túlzott nedvességet, nem tűri a szárazságot, műtrágyával, különösen nitrogénnel nem szabad túletetni. Az Early 83 fajta gondozása számos tevékenységet foglal magában:
- időben történő öntözés;
- időszakos etetés;
- a talaj lazítása;
- a növény levágása;
- támasztékhoz kötés;
- gyomlálás;
- kártevők és betegségek elleni kezelés.
Magok vetése palántáknak
A palánták Early 83 paradicsommagjának vetésének időzítésének kiszámításához kövesse a szabályt: 50 nappal a tervezett talajba ültetés előtt vessen dobozokba vagy cserépbe.A fajta tisztaságának garantálása érdekében jobb, ha a palántákat saját maga neveli. Az első lépés a talaj előkészítése. A bolti használatra kész, minden szükséges anyagot tartalmaz a paradicsom növekedéséhez és fejlődéséhez.
Ősszel önálló talaj-előkészítést kell végezni. A rothadt leveles alom a legalkalmasabb palántanevelésre. Használat előtt a fertőtlenítést kalcinálással, fagyasztással, forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal kell kezelni.
Az Early 83 paradicsom vetésére szolgáló tartályok lehetnek dobozok, tőzegcserepek, tabletták és bármilyen tartály. Az edényeket forró vízzel kezeljük. A tabletták vetésre készek és nem igényelnek fertőtlenítést.
Vetés előtt a magokat elő kell készíteni:
- szortírozzuk gyenge sóoldatba áztatva;
- fertőtlenítse kálium-permanganátban;
- áztassa növekedési stimulátorban;
- végezze el a keményedést;
- buborékolásnak kitéve - oxigénnel való dúsítás.
Az előkészített magvakat kész, megnedvesített, enyhén tömörített talajra helyezzük csipesszel sorokban 2x3-as minta szerint. Ezután enyhén a talajba nyomják, és megszórják talajjal (legfeljebb 1 cm). Helyezze a leendő paradicsomot tartalmazó edényeket meleg (24 ⁰C) helyre, huzat nélkül.
A talajt időnként permetezéssel kell öntözni. Miután a palánták elérik az 5-7 cm-es magasságot és megjelennek az első „igazi” levél, az Early 83 paradicsompalántákat le kell metszeni:
- távolítsa el a gyenge hajtásokat;
- dobja ki a beteg növényeket;
- Egyenként ültessük el a legjobb palántákat.
Palánták átültetése
A fiatal paradicsomot 70 nap múlva ültetik át nyílt talajra, üvegházba - 50 nappal a vetés után. Előtte érdemes megkeményíteni, amihez az ültetés előtt két héttel ki kell vinni a palántákkal ellátott dobozokat a friss levegőre.Az első napokban a palántákat 30 percig kell tartani. szabad levegőn. Ezután fokozatosan növelve az időt, állítsa a teljes nappali órákra.
Az átültetés előtt érdemes nitrogént, foszfort és szerves trágyát adni a talajba. Kényelmes talajhőmérséklet a paradicsom számára +10⁰С, a levegő hőmérséklete +25⁰С. Alacsony hőmérsékleten gombás betegségek alakulnak ki.
Az ültetéshez a talajban a gyökérrendszer méretének megfelelő lyukakat készítenek egymástól 35 cm távolságra, és gyökérnövekedés-stimulátor oldattal öntik ki (2-3 evőkanál 10 liter vízre). 35 ⁰C hőmérsékleten. A paradicsomot az oldalára fektetjük, koronája észak felé néz. Ez a módszer lehetővé teszi a gyökérrendszer térfogatának növelését a további gyökerek miatt. Két nap múlva felkelnek a palánták. A talajnak el kell érnie az alsó leveleket. 1 négyzetméterre m helyen legfeljebb 6 növény.
Paradicsom gondozás
Az üvegházban vagy nyílt terepen történő ültetés utáni első napokban a fiatal palántákat védeni kell a közvetlen napfénytől nylonhálóval vagy más rendelkezésre álló anyaggal árnyékolva. A korai 83-as paradicsom, mint a legtöbb más paradicsomfajta, hetente háromszor bőséges öntözést igényel. A növényeket reggel vagy este érdemes meleg, ülepített vízzel öntözni. Átlagosan 700 ml-t használnak minden növény öntözésére. Gondoskodni kell arról, hogy víz ne kerüljön a paradicsom leveleire és szárára. Amint a növények elérik a 35-40 cm magasságot, meg kell kötni őket. Ehhez feszítsen ki egy közös vezetéket, vagy szereljen fel külön támaszt minden egyes növényhez. Fontos, hogy a bokor körül ne képződjön kéreg a talajon. Ebből a célból gyommentesítést, dombozást és mulcsozást végeznek. Mulcsként fűrészport, szénát, humuszt, füvet, száraz leveleket használnak.
Mivel az Early 83 paradicsomfajta determinált és korai, akár az első fürtig is ültetheti, vagy nélkülözheti ezt a műveletet. De érdemes megfontolni, hogy ebben az esetben a gyümölcsök valamivel kisebbek lesznek.
Az első etetést az ültetés után másfél héttel végezzük. Erre a célra csirke trágyát használnak, 1:20 arányban hígítva. Szezononként kétszer érdemes mikroelemekkel táplálni a növényeket.
Az Early 83 fajta betegségekkel szembeni ellenálló képessége ellenére a mezőgazdasági gyakorlat megsértése virágvégrothadás, késői fertőzés, szeptória és más betegségek fertőzéséhez vezethet. A kezelésre és a megelőzésre népi gyógymódokat és rovarölő szereket használnak.
Következtetés
Annak ellenére, hogy a kertészek 35 éve használják az Early 83 paradicsomot, népszerűsége nem csökken. A fajtát a bokor tömörsége, a gyümölcs korai érése és íze, a termesztés szerénysége és a felhasználás sokoldalúsága miatt értékelik.
