Tartalom
Egyedi dizájn létrehozása egy vidéki házban sok kertész álma. Hát nem nagyszerű a boltívre helyezett szőlőtőkék árnyékában pihenni? A napfényben izzó borostyánsárga, érett szőlőfürtöt leszedni és a munkád gyümölcsével megvenni a barátaidat, az már mese. Ez nem csak egy mesebeli álom, hanem egy teljesen megvalósítható valóság. Csak a megfelelő fajtát kell kiválasztania.
Ha szőlőültetésen gondolkodik, figyeljen a Velika szőlőre. Meg kell jegyezni, hogy kevés ember van, aki ne szeretné a bogyók ízét és aromáját. És a fajtának jó a termése. Tehát nincs más hátra, mint megismerkedni a termesztés leírásával, jellemzőivel és jellemzőivel.
Bolgár új telepes
A Velika szőlőfajta Bulgáriából származik. 1987-ben Ivan Todorov nemesítőnek az Alphonse Lavallee és a Bolgar szülőfajták alapján sikerült keresztezéssel új szőlőt nyernie. Középkorai érés, nagy szőlőszemek és kiváló íz jellemzi. Bulgáriában már augusztus végén megkóstolható a gyümölcse. Államban
A Velika fajta tíz évvel később került be a nyilvántartásba.
A szőlő tulajdonságai
A Velika szőlő vörös asztali fajta, amelyet az amatőr és a profi borászok egyaránt nagyra értékelnek.Sajnos a fényképek nem mindig teszik lehetővé, hogy részletes leírás nélkül értékeljük a fajtát.
A bokor leírása
A bolgár szőlőfajtát a növény minden részének nagy méretéről lehet felismerni. A bokrok erős növekedésűek, ezért az ültetés után 3-4 hónappal kell kialakítani őket.
Az óriásszőlő gyors növekedésének leírása még a tapasztalt kertészeket is aggasztja. A növekedés erőteljes alanyok használatával szabályozható. A legjobbak, ahogy a fajta szerzője maga hitte, a Monticola, Chasny, Berlandieri. Ilyenkor nemcsak a hozam nő, hanem a termések mérete is.
A Velika fajtán a virágok kétivarúak, így a virágzat 100 százalékban beporzott, és nincs borsó. A szőlő szépsége, hogy a parcellán csak ebből a fajtából lehet szőlőt termeszteni.
Levelek
A Velika fajta lombja mélyen vágott (a bokor méretéhez képest kicsi), kerek alakú. A levéllemez felül sima, alsó felülete érdes. Vannak öt-hét lebenyű példányok.
Fürtök és szőlő leírása
A bogyók kúp alakú, hosszúkás, közepes sűrűségű fürtökön érnek. Súlya 600-1000 gramm. Vannak rekordtartók is 1,5 kg-ig, ha betartják a termesztés és gondozás technológiai szabványait. Az ecset hossza legfeljebb 20 cm, szélessége 15 cm.
A Velika szőlő a fajtaleírás (ez látható a képen) és a kertészek véleménye szerint rekordméretű.Minden szőlő legfeljebb 39 mm hosszú és 25 mm széles, tömege pedig körülbelül 15 gramm. Sokan egy gyufásdoboz méretűhez hasonlítják a bogyókat. A megnyúlt ovális termések leggyakrabban a hegyük felé mutatnak.
Technikai érettségben a bogyók sötétkékek, jól látható bordó árnyalattal. A gyümölcsök fakó, mert természetes viasz borítja őket, amely megvédi a szőlőt a mechanikai sérülésektől és a gombás betegségektől. Az alábbiakban a Velika szőlőfajtáról készült fotó, amely jól tükrözi ezt a leírást.
A Velika szőlő pépje belül rózsaszínes, nem túl vizes, ropogós. Maguk nem léteznek, néha előfordulnak kezdetlegesek.
A gyümölcs héja sűrű, de nem kemény (a fogyasztói vélemények szerint nem befolyásolja az ízt), ami nagy stabilitást biztosít:
- a bogyók nem repednek;
- ne mazsolázzon kedvezőtlen körülmények között;
- a szőlő nem veszíti el megjelenését és könnyen szállítható.
A Velika fajta íze
Ami a Giant szőlőfajta ízét illeti, itt a fotó nem segít. A fogyasztók és a kertészek visszajelzéseire kell támaszkodni. A legtöbben megjegyzik, hogy a gyümölcsök gazdagon édesek, az ízjegyekben sok a közös a szülő, a Bolgar fajtával.
A bolgár Velika szelekciós szőlőről:
A fajta jellemzői
A Velika szőlő előnyeinek jobb megértéséhez csak a leírások, a kertészek véleménye és a fényképek nem elegendőek. Meg kell találni a fajta jellemző tulajdonságait, előnyeit és néhány hátrányát.
Az előnyök közé tartozik:
- Magas szőlőtermés.Egy privát telken egy bokorból általában 10 kg gyümölcsöt lehet beszerezni. Ipari méretben termesztve 350-400 c/ha. A Velika fajta különlegessége, hogy nem csak termésrügyekből, hanem pótrügyekből is szüretelik a szüret, bár a fürtök és a szőlő kissé kisebbek.
- A kétivarú virágok jelenléte miatt a fürt telt, borsó nélkül, a bogyók nem repednek.
- A bogyók édesek és illatosak. A szőlőben a cukor legfeljebb 19 g/100 köbcm, a savasság 4-6 g/l.
- Az összegyűjtött fürtök hűvös helyen sokáig eltarthatók, ami nagyon fontos az eladók és a vásárlók számára.
- A sűrű bogyók könnyen szállíthatók, és nem veszítik el megjelenésüket.
- A darazsak nem tudnak átharapni a vastag bőrön, de a szőlőt háló alá vagy zacskóba kell rejteni a madarak elől.
Ezen előnyök ellenére nem minden kertész törekszik arra, hogy Velika szőlőbokrokat telepítsen a telkére, mivel:
- a bokrok túl gyorsan nőnek;
- a szőlő átlagos télállóságú, problémák merülnek fel -23 fok alatti hőmérsékleten, az északi régiókban történő termesztés nem kívánatos;
- A szőlő a gyenge immunitás miatt sok betegséget nem tud legyőzni, különösen az anthactosisban, az oidiumban, az alternáriában és a penészben. Van egy másik probléma - a Velika fajta alacsony ellenállása a filoxérával (a gyökérrendszert elpusztító levéltetvekkel) szemben.
A termesztés sajátosságai
Beszéljünk a nehézségekről
A Velika szőlőfajta leírásából és jellemzőiből egyértelmű, hogy a növénynek megvannak a maga sajátosságai, amelyek megnehezítik ennek a növénynek a termesztését magánparcellákon:
- Először is a gombás betegségek. A Velika szőlő ültetéséhez jól szellőző helyeket kell választani.
- Másodszor, óvatosan kell öntözni, mivel a felesleges nedvesség veszélyes a gyökérrendszerre.Emellett párás környezetben gombás betegségek is kialakulhatnak.
- Harmadszor, nem valószínű, hogy speciális kezelések nélkül lehet egészséges szőlőt és szőlőt termeszteni. A tapasztalt kertészek a következő készítményeket használják: Switch, Horus és sok más gombaölő szer. A Velika szőlő gyorsan megszokja a feldolgozószereket, ezért a hatás eléréséhez váltogatni kell őket.
- Negyedszer, a Velika szőlő gondozásában vagy hideg éghajlaton történő termesztésében elkövetett hibák a bogyók ízének és külső tulajdonságainak megváltozásához vezetnek. A gyümölcs cukortartalma meredeken csökken, a sav mennyisége nő. A kertészek gyakran írnak erről a véleményekben, megjegyezve az ízét és a kis bogyókat a fajta negatív tulajdonságaiként. Kiderül, hogy a problémát nem a hibrid jellemzőiben, leírásában kell keresni, hanem a termesztési körülményekben.
Reprodukció
A Velika fajta palántáit különféle módon nyerik:
- Átoltás más fajtákra. A leggyakrabban használt CO4 és Chasselas. Ez segít egy kicsit mérsékelni a bokor gyors növekedését. A zöld szőlő dugványait tavasszal a hasadékba szúrják. Az oltás 40-150 cm magasságban történjen.
- A lignified dugványokkal történő oltás a törzs föld feletti vagy föld alatti részén történik. A vágást éles (kezelt) késsel végezzük, hasítjuk, és a vágást behelyezzük. Az oltási helyet préselni, lakkkal be kell kenni és zsineggel át kell kötni.
- Jó szőlőpalántákat gyökérképes dugványokból nyerünk. De ez a módszer csak akkor lehetséges, ha a növényeket nem érinti a filoxéra. A szőlő három év után kezd gyümölcsöt hozni.
Gondoskodás
A bolgár szőlő gondozásában nincs semmi különös, szinte minden hagyományos.
A bolgár Velika fajta palántáit tavasszal (március-május) vagy ősszel ültetheti.A választott időponttól függetlenül mindent az agrotechnikai előírásoknak megfelelően kell elvégezni.
A kert déli vagy délkeleti oldalán lyukat vagy árkot ásnak a szőlő számára.
Ha van lejtő a webhelyén, nincs jobb hely a választáshoz. Az épületek távolsága legalább 5 méter, mert a Velika szőlő bokrok erőteljesek. A palántákat egy nagy lyukba ültetik, vízelvezetővel és termékeny talajjal. Víz szükség szerint.
A szezon során el kell távolítani gyomok, gombaölő kezeléseket végezni. A szőlőt általában háromszor permetezzük (a bokrok alatti talajt is kezeljük):
- tavasszal bordeaux-i keverék vagy réz-oxi-klorid vagy Choris;
- Másodszor a rügyképződés során Strobi használatával. Ha késik a permetezéssel és kivirágzott a szőlő, a növények permetezése tilos!
- Amikor a bogyók borsó méretűek lesznek, végezze el a harmadik kezelést. Szedhet Bordeaux keveréket, réz-oxi-kloridot vagy más réztartalmú gombaölő készítményt.
Gombás betegségek kitörése esetén megnő a szőlőkezelések száma. Különösen óvatosan kell permetezni a bokrokat a fürtök eltávolítása után a télre készülve. Hogy a növények betegségek és kártevők nélkül telelhessenek.
Ami a szőlő téli borítását illeti, a déli régiókban nem szükséges (a leírás szerint a növény hőkedvelő). Ha zordabb körülmények között termeszti, akkor sok erőfeszítést kell tennie egy meleg „takaró” létrehozásához.
