Tartalom
A Krasa Severa szőlőt hazai tudósok a Taifri pink és a Zarya Severa fajták keresztbeporzásával nyerték. A fajta alternatív neve Olga. A fajtaleírás és a fotó alapján a Krasa Severa szőlőt korai éréssel és jó ízzel különböztetik meg. A fajtát frissen és borkészítésre egyaránt használják.
A fajta jellemzői
A Krasa Severa szőlő leírása:
- korábbi érés;
- tenyészidőszak 110-115 nap;
- erőteljes bokrok;
- magas hajtásérési arány (akár 95%);
- télállóság -26 °C-ig;
- nagy, enyhén metszett levelek;
- világoszöld vékony levéllemez;
- biszexuális szőlővirágok;
- kúpos laza fürtök;
- fürt súlya 250-500 g.
A Krasa Severa fajta bogyóinak jellemzői:
- méretek 20x20 mm;
- kerek forma;
- átlagos súlya 4-5 g;
- húsos, lédús szőlőpép;
- egyszerű fanyar íz;
- fehér szín rózsaszínes árnyalattal;
- vékony, tartós bőr, amelynek nincs íze;
- kis magvak 2-4 mennyiségben;
- megnövekedett folsavkoncentráció (0,23% 1 mg-onként);
- íz tulajdonságait 8 pontra értékelik.
A Krasa Severa fajtabokorról akár 12 kg bogyót is betakarítanak. A gyümölcs szállíthatóságát átlagosnak értékeljük. 1-2 csokor marad a hajtáson. Érés után a bogyók sokáig a bokrokon maradnak, és nem romlanak meg.
Szőlő ültetése
A szőlő termesztési helyének meg kell felelnie bizonyos feltételeknek: fény, termékenység és talajnedvesség. A Krasa Severa fajtát előkészített ültetőlyukakba ültetik. Ügyeljen arra, hogy jó minőségű ültetési anyagot válasszon. Ültetéskor műtrágyákat adnak a talajhoz.
Előkészületi szakasz
Az ültetési munkákat októberben végzik. Később, 10 nappal a fagy előtt szabad ültetni. Az őszi ültetés előnyösebb, mint a tavaszi, mivel elősegíti a szőlő gyökérrendszerének kialakulását.
A növények ültetéséhez válasszon olyan megvilágított területet, amely nincs kitéve a szélterhelésnek. A bogyók végső íze és a termés a természetes fény jelenlététől függ.
Szőlőt nem ültetnek olyan alföldre, ahol felhalmozódik a nedvesség. Lejtőkön történő ültetéskor válassza ki a középső részét. A legjobb, ha egy helyet délen, nyugaton vagy délnyugaton választja ki. A gyümölcsfák és bokrok távolsága több mint 5 m.
Az egynyári hajtások 50 cm magasak és 7 cm vastagok, az optimális gyökérszám több mint 3. A növénynek érett rügyekkel kell rendelkeznie, a gyökérrendszer erős és nem szárad ki.
Munkarend
A szőlőnek 80-90 cm átmérőjű ültetőlyukat készítünk, majd 3-4 hétig állni hagyjuk, hogy a talaj megülepedjen.
A szőlő ültetési sorrendje:
- A gödör aljára 10 cm vastag zúzott kőből vagy zúzott téglából készült vízelvezető réteget helyeznek el.
- A lyukba függőlegesen 5 cm-es műanyag csövet kell beépíteni, 20 cm-es cső maradjon a talajfelszín felett.
- A tetejére termékeny talajt öntünk.
- Az ültetőgödörbe 0,2 kg káliumsót és szuperfoszfátot adunk.
- A műtrágyákat földdel kell befedni, majd újra kijuttatni.
- A tetejére talajt öntünk és bőségesen öntözzük.
- Amikor a talaj leülepszik, elkezdenek szőlőt ültetni. A növény gyökereit egy napig tiszta vízben tartják, majd levágják a hajtást, és 4 szemet hagynak. A növény gyökerei kissé lerövidülnek.
- A lyukba egy földkupacot öntenek, és a tetejére szőlőt helyeznek.
- A gyökereket talaj borítja, amely jól tömörített.
- A szőlőt bőségesen öntözzük meleg vízzel.
Annak érdekében, hogy a palánta gyorsabban gyökerezzen, az alatta lévő talajt fóliával borítják. A növény és az öntözőcső alatt lyukak maradnak. A növény tetejét egy 5 literes műanyag palack fedi le, nyakát levágva.
Változatos gondozás
A Krasa Severa szőlő állandó gondozás mellett magas hozamot ad. A növények gondozása öntözéssel és műtrágyázással történik. Ősszel a bokrokat metszik és előkészítik a télre. A betegségek elleni védelem érdekében speciális eszközöket használnak.
Locsolás
Az ültetés után a szőlő rendszeres öntözést igényel. A növények a törzs körül 30 cm átmérőjű lyukat képeznek, minden bokor hetente 5 liter vizet igényel. Egy hónap elteltével az öntözés intenzitása csökken. A növényeket elég havonta kétszer öntözni. Augusztusban a nedvesség bevezetése teljesen leáll.
A felnőtt bokrokat szezononként többször öntözik:
- a hó elolvadása és a menedék eltávolítása után;
- egy héttel a rügyek kinyílása előtt;
- virágzás után;
- egy héttel a téli menedékhely előtt.
A fiatal szőlőt a termés ültetésekor beásott csövön keresztül öntözzük. A nedvességnek le kell ülnie és fel kell melegednie a napon.
Amikor a bogyók elkezdenek érni, a nedvesség bevezetése teljesen leáll az ősz kezdetéig. A tél előtti öntözés elősegíti, hogy a szőlő jobban bírja a telet.
Felső öltözködés
A műtrágyák használata pozitív hatással van a termésfejlődésre.Amikor tápanyagot adunk az ültetőgödörbe, a szőlő etetése a negyedik évben kezdődik.
A burkolat eltávolítása után a Krasa Severa szőlőt 35 g szuperfoszfátból, 25 g kálium-szulfátból és 40 g ammónium-nitrátból álló oldattal öntözzük. Az anyagokat száraz formában közvetlenül a talajba juttatják. Nyáron a nitrogén műtrágyákat eltávolítják a műtrágyázásból, hogy ne okozzák a zöld tömeg túlzott növekedését.
Egy héttel a virágzás kezdete előtt az ültetvényeket hígtrágyával kezelik, kálium- és foszforműtrágyák hozzáadásával 20 g mennyiségben. Amikor a bogyók beérnek, a növényeket csak foszforral és káliummal táplálják.
A Krasa Severa szőlő pozitívan reagál a lombkezelésre. Ezeket Aquarin vagy Kemira komplex műtrágyákkal hajtják végre. A növényeket levélről levélre permetezzük borús időben vagy este.
Vágás és kötözés
Ahogy nő a szőlő, támasztékokhoz kötik. A legjobb, ha több támaszt telepítünk, és egy vezetéket feszítünk ki közöttük. A hajtásokat vízszintes helyzetben szögben, függőlegesen, ívben vagy gyűrűben rögzítik.
A fajtaleírás, a fotók és a vélemények szerint a Krasa Severa szőlő megfelelő metszése biztosítja a magas hozamot. Az eljárást a betakarítás után ősszel végezzük.
Metszéskor 5-8 szemet kell hagynia. Hosszú metszés megengedett, ha 10-12 szem marad a hajtáson.
.jpg)
Tavasszal, ha a szőlő megsérül, a szőlő hosszú időt vesz igénybe, hogy helyreálljon, ami negatívan befolyásolja a termést. Kora tavasszal megengedett a törött és fagyott hajtások eltávolítása.Nyáron elég megcsípni a szőlőt, eltávolítani a felesleges hajtásokat és a bogyófürtöket borító leveleket.
Menedék télre
Ősszel a szőlőt etetik fa hamut, és készítse elő a telepítéseket a télre. A kemény télű régiókban a szőlőt eltávolítják a tartójából, és a földre fektetik.
A szőlőt felborítják, és fenyőágakkal borítják. Fém ívekből álló keret van ráépítve, amelyre agroszál van rögzítve. Télen további hó kerül a bokrokra.
Védelem a betegségektől
A Krasa Severa fajta átlagosan ellenáll a gyümölcsrepedezésnek és a szürkerothadásnak. A szürkerothadás terjedésekor a szőlő zöld részeit lepedék borítja. A betegség nyirkos időben alakul ki.
A Krasa fajta érzékeny az ódiumra és a penészre. Az oidium porszerű bevonatként jelenik meg a szőlőn. Fokozatosan a növény levelei göndörödnek, és a bogyók kiszáradnak.
A penész olajos foltok formájában jelenik meg, amelyek a leveleken jelennek meg. Magas páratartalom mellett a levelek hátoldalán lepedék képződik. A növény érintett részei megsárgulnak és elhalnak.
A szőlőültetvény betegségektől való megóvása érdekében időben metszenek, eltávolítják a mostohafiakat, és foszforos és káliumos műtrágyákat alkalmaznak. A növényeket Ridomillal, Antrakollal, Horusszal és réz-oxikloriddal kezelik. Az eljárásokat kora tavasszal, a virágzás megkezdése előtt hajtják végre.
Kertészek véleménye
Következtetés
A Krasa Severa szőlő korán érő asztali fajta. Jó íz, lédús pép és tápanyagokban gazdag összetétel jellemzi. A fajta magas hozamot ad, és télen tolerálja a fagyot. A fürtök hosszú ideig lógnak a bokrokon, és hosszú szállításnak vannak kitéve. A fajta gondozása öntözésből, műtrágyázásból és megelőző kezelésekből áll.
