Tartalom
A korai szőlőfajták mindig is népszerűek voltak a kertészek körében. Amikor egyes fajták még csak termőre készülnek, a korán érő fajták már ízletes és lédús bogyókkal gyönyörködnek. Az egyik ilyen a Tukai szőlőfajta, amely gyakran megtalálható a nyári lakosok kertjében. A hibridet az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenállás és az igénytelenség miatt értékelik. Nézzük meg leírását és fényképét, és ismerkedjünk meg a szőlőültetvény termesztésének és gondozásának jellemzőivel.
Eredet
A Tukai szőlőfajtát a Kutatóintézet nemesítői nemesítették. Ya. I. Potapenko Novocherkasszkban. A fajtát két teljesen különböző szőlőfajta - Pearl Saba és Yakdona - keresztezésével nyerték.
Tukay olyan tulajdonságokat vett át elődeitől, mint a fagyállóság, a korai érés és a magas hozam. Ez lehetővé teszi nemcsak Oroszország déli részein, hanem az ország középső, uráli, szibériai és északnyugati régióiban is ültetését.
A szőlő leírása
A hibrid Tukay olyan asztali fajta, amely korai betakarítást hoz, és ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.Kiváló ízű, jó kiszerelésű, friss fogyasztásra szánják.
Bokrok és fürtök
A Tukay szőlő bokrok erőteljesek és terjednek. Magasságuk elérheti az 1,5-3 métert. A szőlőn nagyszámú bogyó érik, szinte teljes hosszában. Levelei közepes méretűek, tojásdad alakúak, élénkzöld színűek, egész szélűek, enyhén kimetszett közepe. Külsőleg a Pearl Saba szőlő leveleihez hasonlítanak.
A Tukai fajta megkülönböztető jellemzője kétivarú virágai. Ez leegyszerűsíti a műtrágyázási eljárást. De kedvezőtlen időjárási körülmények között a folyamat bonyolultabbá válhat. A növény virágzó fürtjei lazák és megnyúltak.
A szőlőfürtök nagyok, közepes sűrűségűek, hengeres alakúak. Súlyuk átlagosan 0,7-0,8 kg, de kedvező körülmények között elérheti az 1,5 kg-ot is.
Bogyók
A szőlő bogyója kerek, kicsi, súlya 3-5 g, érési fokától függően világoszöldről borostyánsárgára változhat. A vastag bőr alatt édes és lédús pép található, enyhe savanyúsággal. A gyümölcs megkülönböztető jellemzője egy csipetnyi szerecsendió és kellemes aroma jelenléte. A szőlő cukortartalma 18%, a savtartalma 6-7 g/l.
A Tukay termései hosszú ideig lóghatnak a szőlőn, mivel erős levélnyéleken helyezkednek el. Nem repednek és nem morzsolódnak. A szállítás során a szőlő nem sérül, megőrzi ízét és külső tulajdonságait.
Jellemzők
Ahhoz, hogy teljes képet kapjunk a Tukay szőlőről, nézzünk meg néhány jellemzőjét.
Termőképesség és érési idő
A Tukay szőlő kiváló és minőségi termést hoz, időjárástól függetlenül. Ennek a fajtának a szőlője 85-90%-ban érik. Megfelelő gondossággal 18-20 kg bogyót távolíthat el egy bokorból. A palánták az ültetés után 2-3 évvel kezdenek gyümölcsöt hozni.
Az első szőlőtermést 90-100 nappal a rügyfakadás után érik el. Oroszország déli és délkeleti részén a gyümölcsök július második felében érnek. Az ország középső és északi vidékein Tukay valamivel később hozza a szüretet, augusztusban lehet megkóstolni az első szőlőt.
Előnyök
A Tukay szőlőnek számos pozitív oldala van:
- kiváló és jó minőségű termést ad;
- korán érik;
- szállítás közben megőrzi megjelenését és ízét;
- hosszú ideig tárolható;
- -25°C-ig tolerálja a hőmérsékletet;
- kellemes édes-savanyú ízű és szerecsendió-illatú;
- ellenáll a szürkerothadásnak;
- nem hajlamos a repedésre és leválásra.
Ezt a szerény szőlőfajtát sok kertész szereti, akik érdeklődnek a korai és ízletes betakarítás iránt.
Hibák
A Tukay szőlőfajtának számos hátránya is van:
- A bokrokat le kell vágni, hogy ne legyenek túlterhelve fürtökkel. Ha túl sok a bogyó, savanyú és kicsi lesz.
- Eső esetén a beporzási folyamat megszakadhat.
- Ha a levegő hőmérséklete 35°C fölé emelkedik, a szőlő fejlődése lelassul, a termésmennyiség csökken.
- zord éghajlaton a Tukai bokrokat le kell takarni télre.
Ezek apróbb hátrányok, amelyek a növény megfelelő gondozásával és a számára kedvező feltételek megteremtésével elkerülhetők.
A termesztés sajátosságai
Annak ellenére, hogy a Tukai fajtának számos előnye van, megfelelő mezőgazdasági munka nélkül nem lehet jó szőlőt szüretelni.
Leszállási dátumok
A tukai szőlő tavasszal és ősszel is ültethető. Ezt a téli hónapokban nem szabad megtenni, mert a hideg megakadályozza a palánta gyökeresedését.
A tavaszi ültetést április végén - május elején kell elkezdeni, mielőtt a rügyek megduzzadnak. A földnek fel kell melegednie. Tél előtt a növénynek ideje lesz gyökeret ereszteni és erősödni.
Ősszel a szőlőt szeptembertől október közepéig, az első fagyok megjelenéséig lehet ültetni. Télen a növényt gondosan le kell takarni. Tavasszal a Tukai bokor aktívan fejlődni és növekedni kezd.
Oldalválasztás
Ez a szőlőfajta a napos, északi széltől védett helyeket kedveli. Ajánlott a déli oldalon kerítés vagy épület mellé ültetni.
A Tukai nem válogatós a talajösszetétel tekintetében, de nem szereti a túl nedves, mocsaras és szikes területeket. A bokrok jól fejlődnek homokos, mészköves és agyagos talajokon.
A szőlő gyökérrendszere erősen növekszik és mélyen behatol a talajba, így a talajvíz közeli elhelyezkedése károsíthatja a növényt.
Gödör előkészítése
Ősszel ajánlatos a területet felásni és eltávolítani gyomok és gyökerei. Pár héttel az ültetés előtt 85-90 cm mély gödröt kell ásni, melynek aljába öntsünk egy vödör agyagos fekete földet. Ebben a szakaszban egy 6 cm átmérőjű öntözőcsövet telepíthet, amelyen keresztül öntözik a szőlőt.
Ezután helyezzen el egy vízelvezető réteget száraz ágakból és kavicsból. Takarjuk be feketefölddel és homokkal egyenlő arányban elkevert humusszal.Ehhez a talajkeverékhez egy kis hamut, szuperfoszfátot és káliumsót is adhatunk. Az utolsó szintnek a mélyedés egyharmadát kell elfoglalnia.
Leszállási szabályok
A tukai szőlőbokrok sorba rendezve vagy egyenként is ültethetők erős támasztékra. Az ültetés előtti napon a palánta gyökereit vízbe vagy növekedésserkentő oldatba kell áztatni.
A szőlő ültetésének szabályai:
- Az előkészített ültetőlyukat bőségesen öntözzük meg vízzel.
- Engedje le a palántát a lyukba úgy, hogy két szeme a talajszint alatt legyen.
- Terítse ki a gyökereket, és 25-35 cm-es rétegben takarja be talajjal.
- Öntözze meg és takarja be a szőlőt szalmával, ágakkal vagy fűrészporral.
- Az elültetett dugványokat megkötözzük és 2-3 levélre vágjuk.
Ha a Tukai ültetési területet szoros talajvíz jellemzi, akkor magas ágyást kell választania számára. A szőlőbokor köré árkot kell ásni a víz elvezetésére.
Az ellátás jellemzői
A korai érésű Tukai hibrid minden területen bőséges termést hoz, ha a kertész a szőlőt rendszeres gondozásról, öntözésről, metszésről, műtrágyázásról biztosítja.
Ritkítás
Mivel a szőlőbokor erősen növekszik és sok fürtöt alkot, gondoskodnia kell arról, hogy a hajtások ne legyenek túlterhelve. Ellenkező esetben a gyümölcsök nem felelnek meg az elvárásoknak - savanyúak és kicsik lesznek.
A tavasz beköszöntével a gyenge hajtásokat metszik, és eltávolítják a felesleges rügyeket. Összesen 40-45 szem maradjon a bokoron, a szőlőn legfeljebb 7. A metszés során kapott szőlődugványok felhasználhatók szaporításra. A száron a felső virágzatot megcsípjük, legfeljebb 4 fürt marad. Az ilyen tevékenységek lehetővé teszik a bogyók méretének és a hozam növelését.
Felső öltözködés
Ha a szőlő ültetésekor ásványi műtrágyákat adtak a talajhoz, akkor az első évben nem kell etetni a növényt. Ezután minden tavasszal rothadt trágyát kell a talajba tenni, majd egy hónappal a Tukai virágzása előtt komplex műtrágya oldattal kell öntözni.
A nitrogéntrágyázás a bokor növekedése és fejlődése során szükséges, a káliumtrágyázás pedig a bogyók növekedésének serkentéséhez és ízének javításához.
Virágzás előtt a szőlőleveleket szuperfoszfát oldattal vagy speciális készítménnyel lehet kezelni a petefészkek javítására. Az eljárást kétszer, 15 napos időközönként hajtják végre. Nyugodt és száraz időben ezt szórófejes flakon segítségével végezzük.
Locsolás
E fajta szőlő öntözése ritka, de bőséges legyen. Az időjárási viszonyoktól és a talajösszetételtől függően 30-40 naponta egyszer javasolt elvégezni. Nyáron gyakrabban kell nedvesíteni a talajt, 10-15 naponta egyszer. Egy bokor általában 15-30 liter vizet igényel. Ugyanakkor nem engedhető meg a talaj vizesedése és kiszáradása.
A Tukay öntözésére szolgáló víznek le kell állnia és melegnek kell lennie. Nem kívánatos a növényt hideg vízzel öntözni, mivel részben elveszítheti a betakarítást.
Betegségmegelőzés
A Tukay szőlőfajta ellenáll a szürkerothadásnak, de érzékeny az ódiumra és a penészre.
Fontos, hogy azonnal megvédjük a különféle betegségektől és kártevőktől:
- A szőlőbokrok oidium általi károsodásának elkerülése érdekében a zöld részét réz-szulfát oldattal kell bepermetezni. A kezelést kora tavasszal és a vegetációs időszakban végezzük.
- A növény penészgomba elleni védelme érdekében a szellőzés biztosítása érdekében a bokrokat időben ritkítani kell.A szőlőt körülvevő talajt hamuval meg kell szórni és talajtakarni. Fontos a nitrogénnel történő műtrágyázás és a lombozat vas-szulfáttal történő permetezése.
- Annak érdekében, hogy a madarak ne csípjék meg a bogyókat, riasztókat kell elhelyezni a növény közelében: csengőt, fényes szövetet vagy fémrácsot.
A Tukay fajta tripsztől és szőlőviszketéstől is szenvedhet. Megelőző célból a növényt speciális készítményekkel permetezzük, amelyeknek köszönhetően a betakarítás megőrizhető. Némelyikük nemcsak az imágókat, hanem a lárváikat is képes elpusztítani.
Kertészek véleménye
Következtetés
A nemesítők kemény munkájának köszönhetően élvezheti a gyönyörű Tukay szőlőt. A kellemes szerecsendió és a korai érettség sok kertészt vonz. A speciális mezőgazdasági gyakorlattól és gondozástól függően a szőlőbokor bőséges termést hoz. Megfelelő tárolás mellett pedig bogyói tavaszig frissek maradhatnak.
A Tukai szőlő nagyon ízletes, korai, betegségekkel szemben ellenálló.Úgy döntöttem, hogy az egész Aleshenkinogo fajtát lecserélem Tukaira.Bár az Aleshenkinogo szőlője sokkal nehezebb és édesebb, mint a bogyó, de a Tukai határozottan egyedi ízű, szerecsendió utóízzel.