Tartalom
A tavasz beköszöntével gyorsan ki akarok jutni a házból és a házból. Nemcsak pihenhet a friss levegőn, hanem főzhet is. Jó, ha van egy nyitott vagy zárt nyári konyha az udvaron, ahol azt csinálhatod, amit szeretsz. Ha még nem vásárolt ilyen épületet, feltétlenül korrigálnia kell a helyzetet. Megpróbálunk segíteni a nyári konyha kialakításának, elrendezésének, tervezésének és egyéb árnyalatainak megértésében.
Milyen típusú nyári konyhák vannak?
A nyári konyhákat hagyományosan zárt és nyitott épületekre osztják. Az első típus egy teljes értékű épület falakkal, ablakokkal és ajtókkal. A nyitott konyha nem más, mint egy lombkorona vagy pavilon, ahol a tető alatt tűzhely, mosogató, asztal és egyéb háztartási cikkek találhatók. Igény szerint az udvaron kombinált nyári konyha is építhető. Vagyis más épületekkel kombinálva.
Nézzünk néhány érdekes ötletet:
- A pavilonnal ellátott nyári konyha gyakori lehetőség az épületek kombinálására egy nyaralóban. A fő előnye a friss levegőn való főzés kényelme. Általában olcsó befejező anyagokat és ugyanazokat a bútorokat választják egy ilyen pavilonhoz gyakori szennyeződésük miatt. A baldachin alatt egy asztal székekkel van elhelyezve, így a konyhából való kilépés nélkül is étkezhet.Egy nagy pavilonban elfér egy nyári konyha grillezővel, de kéményt kell felszerelnie. Annak érdekében, hogy a hideg idő beálltával folytatni lehessen az ételkészítést, a pavilon zárt típusú.
- A nyári konyhát terasszal vagy verandával bővítheti. Számos tervezési lehetőség létezik egy ilyen építészeti együtteshez. A konyha teljes értékű zárt épületként épül fel, és vele együtt egy verandát helyeznek el ugyanazon az alapon. A fal mellett van a bejárati ajtóval. De a terasz külön platformként épül. Sőt, nem csak a bejárati ajtónál, hanem a konyhaépület másik oldalán, vagy általában az épület körül is elhelyezhető. A veranda és terasz lehet nyitott vagy zárt. Készíthet transzformátort - nyáron nyit, télen zár.
- A nyári konyhával és fürdővel rendelkező közműblokk nagyon kényelmes nyaraló lehetőség. Két hasznos helyiség egy fedél alatt van, és közös alapon állnak. A helytakarékosság érdekében a háztartási egységeket gyakran kis telkekre építik. Ezenkívül ez a kialakítás kevesebb építőanyagot igényel.
- Most egyre népszerűbbek a grillezős nyári konyhák, és még jobb megoldás egy orosz tűzhely építése. A tervezés nagyon összetett, sok tőkebefektetést igényel, de hatékony. Az orosz kályhában grillezést, füstölőt, grillezést szervezhet, bográcsot telepíthet, akár kandallót is kialakíthat. Ha nincs elég pénze egy ilyen épülethez, telepíthet egy hordozható grillezőt, és rögzíthet felette egy füstelszívót.
- A nyári konyhához kapcsolódó garázs egy másik lehetőség a közüzemi blokkhoz. Az épületek ezen kombinációja azonban tűzveszélyesnek számít. Biztonsági okokból célszerű egy kis köztes helyiséget kialakítani a konyha és a garázs között. Legyen az alkatrészek vagy kerti szerszámok tárolóhelye.
- Az épületek nagyon praktikus kombinációja a kültéri zuhanyzó konyhával. A kis közüzemi egység kényelmesen használható az országban. Főzés után az embernek lehetősége van gyorsan leöblíteni, és azonnal visszatérni a konyhába az asztalhoz.
Ha egyik konyhai lehetőség sem tetszik, akkor egyszerűen választhat egy különálló épületet.
A videó példákat mutat be a nyári konyhák tervezésére:
Mit kell figyelembe venni a projekt elkészítésekor
A nyári konyha nagy épület, kommunikációt igényel. Az építkezés megkezdése előtt feltétlenül el kell készíteni egy projektet, figyelembe véve az összes fontos árnyalatot:
- A projekt elkészítése rajzzal kezdődik. Az elrendezésen kívül a diagram az épület összes méretét jelzi. A konyha területe a folyamatosan látogató emberek számától függ. Tegyük fel, hogy körülbelül 8 m elég egy háromtagú családnak2. Ha a konyha egy másik helyiséggel egy tető alatt található, akkor a területet megnövelik, figyelembe véve a másik épület méreteit.
- A projekt jelzi a konyha típusát: nyitott vagy zárt. A második lehetőségnél az ablakok és ajtók elhelyezkedése a rajzon van feltüntetve. A falak és tetők kialakítása a szigetelésük figyelembevételével történik. Ha egy nyári épületet télen kívánnak használni, a projekt elkészítésekor fűtést biztosítanak.
- A diagramnak egyértelműen jeleznie kell a kommunikáció ellátását. A nyári konyha villany és folyóvíz nélkül nem praktikus. A sötétedés beálltával nincs lehetőség főzni, és ahhoz, hogy kimossunk egy tányért vagy vizet kapjunk, be kell rohanunk a házba.
- A projekt elkészítésekor figyelembe veszik a tűzbiztonságot. A grillek, grillsütők és főzőlapok nyílt tűz forrásai. Az anyagok, amelyekből az épület falai és burkolatai készülnek, nem gyúlékonyak.
- Fontos az alapítvány típusának helyes meghatározása. Könnyű fából készült lombkoronához oszlopos talppal is beérsz. Ha állandó téglaépületet épít orosz kályhával, akkor szalagalapot kell önteni, vagy vasbeton födémeket kell használnia.
Ha minden fontos árnyalatot figyelembe veszünk, gondolkodhat a nyári konyha jövőbeli belső teréről, a környező terület elrendezéséről és egyéb részletekről.
A nyári konyha elrendezésének árnyalatai
Csak a tulajdonos, pontosabban a háziasszony dönti el, hogyan rendezzen be magának egy nyári konyhát. Ő az, akinek órákig kell állnia a tűzhely mellett főzés közben. Mit tudtok ajánlani ezzel kapcsolatban? Kezdjük a nyitott verandával. Jó a szabadban enni, de a nap vagy a szél akadályozhatja. Ha a nyitott veranda nyílásait letakarja a házban használt függönyökkel, különféle függönyökkel, kötelekkel, jó dekorációt és védelmet kap.
A következő kérdés a tulajdonosra vonatkozik. Ha a főzéshez gáztűzhelyet szerelnek be, akkor azt általában propán-bután palackhoz kötik. Itt fontos a biztonság miatt aggódni. A hengert célszerű a nyári épületen kívülre vinni. Készíthetsz hozzá egy szép dobozt, díszítheted díszítő elemekkel, vagy hegeszthetsz köré gallyakból egy keretet, amelyen végigfonódnak a szőlőtőkék.
A nyári konyha belső kialakításának kényelmesnek kell lennie a háziasszony számára. Fontos, hogy sok kényelmes és tartós polcot biztosítsunk. Hasznosak ételekhez és konzervekhez. Mosogató nélkül nincs mit csinálni a konyhában. Nem kell drága kerámiát vásárolni. Megéri egy olcsó rozsdamentes acél mosogatóval. A vizet a mosogatóba egy vízellátóból táplálják, vagy egy tárolótartályt szerelnek fel. A szennyvíz a konyhán kívül műanyag csövekkel történik.Sok lesz a piszkos víz, ezért pöcegödört kell építeni.
Ha a nyári konyha egyetlen komplexum része egy étkezővel, zuhanyzóval, terasszal és egyéb épületekkel, akkor az egész területet növényzet díszíti. Akár sövénnyel is elkerítheti pihenőhelyét.
Ha a nyári konyhát lombkorona alatt kell elhelyezni, akkor annak padlóját és környékét burkolt felület technológiával kell burkolni. A padló lehet deszka is, de csak sima, nem favágás. A konyhában fapadló, kívül kőburkolat került lerakásra.
Ami a lombkoronát illeti, nagyobb méretű, mint a hagyományos rekreációs területeken. Teljesen le kell fednie a konyhai felszerelést a csapadéktól. Előtetőhöz jobb egyszerű ferde vagy nyeregtetőt készíteni az oromzatok burkolása nélkül. Ezenkívül maga az épület magassága nem lehet nagyobb, mint egy lakóépületé. A kert szintje alá süllyesztett nyári konyha ideálisan néz ki az oldalon.
Orosz tűzhely
A falu nyári konyhájának legegyszerűbb tűzhelye a helyiségen kívül található. Általában egy ilyen téglaépület egy kis kéményből és egy öntöttvas főzőlapból áll. Még a tűztér sincs mindig ajtóval zárva. Ennek a kialakításnak az a kellemetlensége, hogy a szabadban áll. Ha esik az eső, nem fog tudni főzni. Ráadásul az ilyen kályhák tűzveszélyesek.A szikrázó füst szétszóródik az udvaron, ami száraz, meleg időben nagyon veszélyes.
Nehéz megépíteni, de nagyon kényelmes a nyári konyha orosz tűzhelye, amelyet közvetlenül a helyiségbe telepítenek. A kialakítás annyira multifunkcionális, hogy sok finom étel elkészítését teszi lehetővé.
A kemence általános felépítése így néz ki:
- A sütőt legalább két téglafal veszi körül. Az 1. szám alatti diagramon láthatóak. Jobb, ha három falú. Teljesen eltakarják a főzőterületet a szél elől. Bár itt még egy árnyalatot kell figyelembe venni. Üres falakat helyeznek el azon az oldalon, ahonnan a szél leggyakrabban fúj. Ezt a projekt fejlesztési szakaszában biztosítják annak érdekében, hogy helyesen meghatározzák a kályha helyét a helyiségben.
- A téglaépület lenyűgöző súlyú, ezért betonalap öntése szükséges. A szalagalap helyett gyakran egy platformot építenek a konyhafalakkal ellátott tűzhely alá. Az ábrán 2. számként van feltüntetve. A régi vasbeton födémek ideálisak a munkához. Először az épület méretének megfelelően egy mélyedést ásnak egy lapát bajonettjére, homok-kavicspárnát öntenek, tetejére födémeket helyeznek. Ha nincs ilyen anyag otthon, akkor a helyet egyszerűen kiöntik betonból, de meg kell erősíteni. A betonplatform a talajszint felett legalább 100 mm-rel készül.
- A kész platform tetejére egy vörös tégla sütőt helyeznek. A 3-as szám jelzi. Fontos, hogy a főzőlapról közelítsünk. Példánkban a 4-es számmal jelöljük. A kályha második oldala szorosan a falhoz rögzíthető.
- A képen a nyári konyha három üres falú, azaz félig nyitott típusú. Ennél a kialakításnál a jobb oldali fal keskenyre tehető úgy, hogy csak a szél elől takarja el a tűzhelyet.A negyedik sarokban a tetőt tégla vagy fém tartó támasztja alá, amelyet az 5-ös szám jelzi.
A bemutatott sémában egy kis hely van a hátsó fal és a tűzhely között. 8. szám alatt van megjelölve. A szabad hely alkalmas fémeszközök tárolására, mint például póker, gombóc stb.
Tervezés
Nagyon sok tervezési lehetőség van a nyári konyhához. Jobb, ha előnyben részesítjük az egyszerű rusztikus vagy skandináv stílust. A természetes anyagokból készült bútorok jól néznek ki. Ha a konyhában sok hely van, és több terület van benne pihenésre, munkára, akkor ezeket szépen el lehet osztani. A legegyszerűbb módja, ha az egyes területek burkolásához különböző anyagokat használunk. A fa és a csempe vagy a kő jól illeszkedik.
A nyári konyha modern stílust kaphat. Gyönyörűen fog kinézni egy bárpult etetőszékekkel. Az ételkészítési területtel egybeépítve vagy pódiumra emelve leválasztható. Itt még lehet játszani a világítással. A tűzhely melletti terület jól megvilágított, a bárpultnál pedig lágy világítás van reflektorokkal.
Bútorok kiválasztása
Nyári konyhába célszerű olcsó, könnyen tisztítható bútorokat választani. Nyitott építési lehetőség esetén helyhez kötött lehetőség megfelelő. Vagyis a bútorokat téglából rakják, fa vagy műanyag üléseket rögzítenek. A munkalap csempézhető. Az ilyen bútorok nem félnek a nedvességtől, a zsírtól, a szennyeződéstől, és az erős szél nem fogja szétszórni őket a padlón.
Alternatív megoldásként az otthonából származó régi bútorokat egy nyári konyhába olvaszthatja, miután újakat vásárolt. Általában nincs szükség másra, csak egy asztalra és székekre. Ha van szabad helye, elhelyezhet egy kanapét és néhány kis éjjeliszekrényt a tűzhelytől távolabb.
A videó a világ népeinek nyári konyháját mutatja be:
A kültéri konyha építése sok kiadást igényel. A befektetett pénz és munka azonban nem lesz hiábavaló. Az épület a pihenés és a főzés kívánatos helyszínévé válik.