Tartalom
Nagyon sok gyönyörű virág létezik a kerti parcellák díszítésére, de nem mindegyiket tudják kitermelni kezdők. Sok szépség nagyon szeszélyes karakterrel rendelkezik (lobelia, petúnia), sőt teljesen mérgező, és nagyon óvatos kezelést igényel a termesztés minden szakaszában (delphinium, gyűszűvirág).
És vannak olyan növények, amelyek nem csak az igénytelenségükkel (rossz talajon még jobban virágoznak), hanem a sokoldalú felhasználásukkal is kitűnnek (virágágyásokba, ágyásokba, erkélyládákba, függő virágcserépbe jók). Értékes gyógyászati és táplálkozási tulajdonságokkal is rendelkeznek. Néhány tapasztalt virágtermesztő valószínűleg már sejtette, hogy nasturtiumról vagy kapucinumról beszélünk, ahogyan a legtöbb európai országban gyakran nevezik. A nasturtium tudományos latin neve tropaeolum, ami „kis trófeát” jelent. Ez nyilván annak tudható be, hogy a legtöbb faj levelei pajzs alakúak, míg a virágok sisakra emlékeztetnek.
Ennek a népszerű virágnak a népszerű nevei számos tulajdonságát tükrözik: indiai zsázsa, vörös zsázsa, színes saláta.
A nasturtium hasznos tulajdonságai
Valóban, a nasturtium nem csak egy gyönyörű virág, amelynek látványa önmagában is gyönyörködtetheti a szemet, az illata pedig a lelket. A nasturtium minden föld feletti része – szárak, levelek, virágok és magvak – ehető és gyógyhatású. Egyes, Dél-Amerikában őshonos nasturtium fajok még ehető és nagyon ízletes gumókat is adnak.
A leveleket, rügyeket és virágokat salátákhoz, meleg ételekhez és ünnepi ételek díszítésére használják. Különféle szószokhoz, olajokhoz és sajtokhoz adhatjuk, hogy pikáns ízt adjunk. A gyümölcsöket pácolhatjuk, és akkor egy finom ételt kapunk, amely semmivel sem rosszabb, mint a kapribogyó. És ha szárítja és őröli a nasturtium magvakat, a kapott por teljesen helyettesítheti az őrölt fekete borsot.
És ennek a virágnak a gyógyászati tulajdonságai is csak örömet okoznak. Megállapítást nyert, hogy gyulladáscsökkentő, köptető, fertőtlenítő, hashajtó, vizelethajtó, antibiotikus és skorbutellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
A nasturciumlé segíthet kopaszság, egyes bőrbetegségek és vesekő problémák esetén.
Természetesen a kezelés során óvatosnak kell lennie és egészséges intézkedést kell hoznia, mivel a túladagolás a gyomor-bél traktus irritációját okozhatja.
Változatos fajok
A Nasturtium nemzetség körülbelül 80 évelő növényfajt foglal magában, amelyek Közép- és Dél-Amerikában őshonosak. Mivel a virágok meglehetősen melegkedvelőek, és nem tolerálják a negatív hőmérsékletet, Oroszországban csak nyáron gyönyörködhetünk bennük. A nasturtium különféle típusai a 19. század közepe óta széles körben ismertek a kultúrában.
A nagyszámú faj és fajta között csak néhány fajtát érdemes megkülönböztetni.
Bokor
Bush nasturtium, amely főleg a Nasturtium minor növényeket tartalmazza. Kis kompakt bokrokban nőnek, legfeljebb 35-40 cm magasak. A csoport legérdekesebb és legegzotikusabb fajtái a következők:
- Cseresznye rózsa – ez a fajta a frottír kategóriába sorolható.
A virágok színe meglehetősen ritka - rózsaszín-bíbor, így a név teljesen igaz. - Black Velvet vagy Black Lady - egy nagyon szokatlan virágszínű nasturtium fajta.
Barnás-bordó színűek, majdnem feketék. A levelek is sötétzöld árnyalatúak. - Vezúv – a virágok színe nagyon finom.
A rózsaszínről a narancssárgára sima átmenet hátterében halvány vöröses foltok láthatók.
Göndör vagy ampelos
A 3-4 méteresre is megnövő nasturcium szőlőt függőleges rácsra helyezhetjük, vagy kosárból leakaszthatjuk, és akár virágágyásba is befedhetjük vele.
- Frottír keverék – ez a fajta elsősorban a dupla buja virágai miatt érdekes, melyek sokféle árnyalatúak lehetnek.
- Yeti – levelei smaragd árnyalatúak, virágai nagyon világosak, majdnem fehérek, sárga foltokkal díszítve.
- Alaszka – a nasturtium egyedülálló fajtája, amikor a növény virág nélkül is vonzza a tekintetet festett dekoratív leveleinek köszönhetően.
- gyémánt - nagyon élénk és gazdag vörös virágú fajta.
Külön kiemelkedik a kanári vagy külföldi nasturtium. Ez az egyetlen faj, amely nem képes magvakat képezni az orosz éghajlati viszonyok között.
De nagyon egzotikusnak tűnik - a levelek erősen le vannak vágva, és a virágok hasonlítanak néhány madár szárnyára.Ültetése és gondozása nem különbözik a többi fajtától.
A magvak jellemzői
A Nasturtium magok meglehetősen nagyok, egy grammban 10-30 darab lehet. A csírázás körülbelül 70%, és 4-5 évig tart.
Ha saját nasturtium virágaiból szeretne magokat gyűjteni és elvetni, ne feledje, hogy először hármasban kapcsolódnak egymáshoz és zöld színűek. Ahogy a magok érnek, megnőnek a méretük, és fehéres színűvé válnak. A teljesen beérett nasturtium magvak könnyen lehullanak, ezért ajánlatos kissé éretlenül gyűjteni. Meleg és száraz helyiségben a magok könnyen beérnek a kívánt állapotba, és sekély barázdákkal ráncosodnak, mint az alábbi képen.
Annak ellenére, hogy maga a nasturtium nagyon melegkedvelő és nem tűri a fagyot, magvai könnyen áttelelnek a talajban és életképesek maradnak. Ez magyarázza azt a tényt, hogy ez a virág gyakran önvetés útján szaporodik.
Ha a nasturtium termesztéséhez a hagyományos talajba vető magvakat kívánja használni, akkor először áztassa a magokat egy napig vízben vagy stimulánsos oldatban. Ebben az esetben a kemény héj meglágyul, és a magvak gyorsabban és barátságosabban csíráznak. Még hatékonyabb lesz, ha a magokat áztatjuk, öntsünk forró vizet és hagyjuk benne egy napig.
Vetés ideje
Annak a kérdésnek a megválaszolásához, hogy mikor kell ültetni a nasturtiumot, meg kell értenie, hogyan és hol szeretné termeszteni.
Figyelembe véve azt a tényt, hogy sem a palánták, sem a termesztett nasturtium palánták egyáltalán nem tűrik a fagyot, csak május végén lehet elvetni magját nyílt talajon (a középső zónában). És ebben az esetben csak július közepétől élvezheti a nasturtium virágzását.
Ezért, ha azt szeretné, hogy a nasturtium júniusban virágozzon a kertjében, és őszig virágozzon, akkor legkésőbb áprilisban el kell vetnie magját a palánták számára.
Előfordul, hogy az emberek az erkélyen vagy függő cserepekben és tartályokban akarnak virágzásra szánt nasturtiumot termeszteni. Ilyen esetekben a palánta magvakat még márciusban is el lehet vetni, és általában az év bármely szakában. Ha csak világos és fagymentes helyiséget tud biztosítani a nasturtiumnak a virágzáshoz.
Magok vetése a földbe
Ez a módszer univerzális és a kertészek körében a legelterjedtebb, hiszen tavasszal, ha időhiány van, nincs értelme a nasturtium palántákkal vacakolni, amelyek meglehetősen könnyen és viszonylag gyorsan csíráznak. Ezenkívül a nasturtium nagyon érzékeny gyökérrendszerrel rendelkezik, amely alig bírja a szedést, és az átültetés után visszamaradhat a növekedésben.
A magvak közvetlenül a talajba ültetésekor pedig a csírázást követő kedvező időjárási körülmények között a hajtások gyorsan megerősödnek, és gyökérzetük nincs szükségtelen stressznek kitéve. Ha a környéken az időjárás még május végén is kiszámíthatatlan lehet, akkor jobb, ha az ültetvényeket nem szőtt anyagréteggel fedjük le.
A nasturtium magvak virágágyásba ültetése nem jelent nehézséget. Ültetés előtt a talajt forró vízzel öntjük. Ezután 1,5-2 cm-es mélyedéseket készítenek a talajban, és 2-3 magot helyeznek el. A Nasturtium magvakat laza talaj borítja, és a tetején kissé tömörödik.Ezután, ha szükséges, a virágágyást spunbonddal, lutrasillal vagy más nem szőtt anyaggal fedjük le. Szabadtéri körülmények között körülbelül két hét múlva lehet csírázni.
Az alábbi videó részletesen bemutatja a nasturtium magvak talajba vetésének folyamatát.
Magok ültetése palánták számára
Annak ellenére, hogy a nasturtium termesztésének közvetlen talajba vetésével megvannak az előnyei, ennek a módszernek is vannak hátrányai:
- A magvak csírázása nagyon sokáig tarthat, hideg vagy nagyon csapadékos idő esetén előfordulhat, hogy egyáltalán nem csíráznak.
- A nasturcium meglehetősen későn, július közepén virágzik.
- Ha a virágágyás talaja nem nagyon alkalmas a virág számára, például magas agyagrészecskék-tartalommal, akkor a nasturtium csírázásával kapcsolatos problémák is előfordulhatnak.
Ezért, ha azt szeretné, hogy nyár elejére, vagy bármely más választott időpontra (akár március 8-ig) már biztosan virágozzon a nasturtium, akkor érdemesebb a palánta módszert alkalmazni. Sőt, az elmúlt években számos zseniális módszert találtak ki a nasturtium palánta ültetésére, amelyek megkönnyítik az ültetést és garantált eredményt adnak.
Hagyományos módon
Hagyományosan a nasturtiumot palántaként, mint bármely más egynyári növényt, kis tartályokba ültetik, így később, két vagy négy levél megjelenése után a növényeket külön cserépbe ültetik. A nasturtium esetében ez a módszer nem a legjobb, bár egyes kertészek még mindig használják. Mint fentebb említettük, a nasturtium nem szereti megzavarni gyökérrendszerét, ezért a legjobb megoldás az áztatott magvak közvetlenül külön tartályokba vetése.
Ezek lehetnek közönséges csészék, házi készítésű fenék nélküli csészék, tőzegedények és tőzegtabletták.Az ültetési mélység nem haladhatja meg az 1-1,5 cm-t Az ültetésre szánt talaj legyen nagyon könnyű, magas homok- vagy enyhén savas perlit tartalmú.
A magok általában +20°+22°C hőmérsékleten egy-két héten belül kicsíráznak. Csírázás után a legvilágosabb helyre kell őket helyezni.
A mesterséges kiegészítő lámpák nem képesek teljesen helyettesíteni a napot, és a palánták megnyúlhatnak. Ezért célszerű a nasturtium palántákat legalább napi néhány órára napos ablakpárkányra helyezni.
Az alábbi videó egyértelműen bemutatja a nasturtium magokból történő termesztésének teljes folyamatát a virágágyásba ültetés és a virágzás előtt.
Ültetés fűrészporba
Ez a módszer helyet takarít meg a vetés számára, felgyorsítja a nasturtium magvak csírázását, és ami a legfontosabb, megkönnyíti a további átültetést/szedést.
A magokat kezdetben egy tartályba lehet ültetni. Mérete az elvetni kívánt magok számától függ. Fűrészporra lesz szüksége, lehetőleg keményfára. A tűlevelű fűrészpor magas gyantatartalma miatt nem alkalmas. Szedhet préselt fűrészport granulátum formájában is, amelyet macskaalomhoz való használatra árulnak.
Az előkészített edénybe 3-3,5 cm vastag fűrészport helyezünk, és kevés forrásban lévő vizet öntünk rá, hogy jól megnedvesedjen. De nem kell mocsárt létrehozni.
A nasturcium magvakat (előáztatás nélkül is) fűrészporba készített lyukakba, kb 4-6 cm távolságra helyezzük.A fűrészpor legyen elég forró, hogy csak a kezed bírja.Vetés után takarja le a tartályt egy zacskóval, hogy üvegházhatást keltsen, és tegye meleg helyre a csírázáshoz.
A palánták megjelenése után néhány napon belül a nasturtium hajtásokat óvatosan átültethetjük külön edényekbe, kész talajjal. Ebben az esetben az átültetés abszolút fájdalommentes, hiszen egyrészt a fűrészpor nagyon laza és könnyű, a gyökerek pedig egyáltalán nem zavarnak, másrészt a növények még nagyon aprók, és könnyen elviselik az átültetést.
Így ez a módszer gyors és majdnem 100%-os csírázást garantál.
Ezt a módszert az alábbi videó részletesen ismerteti.
Naturcium termesztése talaj nélkül
Az utóbbi években különösen népszerűvé vált a különféle növények magjainak tekercsbe vagy „csigákba” való ültetésének módja, ahogy néha nevezik. Ehhez szüksége lesz:
- 10 cm széles, sűrű polietilén vagy laminált hátlap, hossza a nasturtium magvak számától függ.
- Ugyanolyan méretű vastag WC-papírcsík.
A WC-papírt egy kihelyezett polietilén csíkra helyezzük, és bőségesen megnedvesítjük Epin-oldattal (3 csepp 1 literenként). A toalettpapír felső széle mentén, a szélétől 1,5 cm távolságra a nasturtium magvakat egyenletesen, 4-5 cm távolságra helyezzük el.
Az utolsó vetőmag után további 10-15 cm-nyi magtól mentes csíktér legyen.
Az első magtól kezdve óvatosan tekerd fel a csíkot tekercsbe, ügyelve arra, hogy a magok a helyükön maradjanak. Hengerlés után a tekercset gumiszalaggal meg lehet húzni, vagy ragasztószalaggal felragasztani.Ezután helyezze a tekercset az alsó oldalával egy kis víztartályba. És tegyen mindent egy műanyag zacskóba. A leszállási folyamat befejeződött. Most már csak minden nap el kell távolítania a tekercset a zacskóból, szellőztetnie kell a magokat, és ellenőriznie kell a csírázásukat. Amikor megjelennek az első hajtások, a zacskó nélküli tekercset világos helyre helyezzük.
Amint a palántáknak két levele van, letekerheti a tekercset, és óvatosan átültetheti a növényeket külön tartályokba.
Ebben a videóban részletesen megtekintheti a nasturtium magvak tekercsbe ültetésének folyamatát.
A nasturtium szedése és virágzási alapkövetelményei
A nasturcium szedése általában nagy nehézségeket okoz a kertészeknek, ezért ajánlatos lehetőség szerint nélkülözni. Ha mégis megtörténik, hogy palántái nagyon megnyúltak, és nem tudja, hogyan javítsa a helyzetet, akkor az újraültetéskor ne féljen elásni a nasturtium növényeket a földbe az első levelek tövéig. A nasturtiumot lehetőleg nagy helymagasságú cserépbe ültessük, hogy a csírázás után talajt tudjunk adni a növényeknek.
De a nasturtium hajtások hagyományos csípése nem mindig vezet pozitív eredményhez.
A nasturtium sikeres termesztése és a bőséges virágzás érdekében számos alapvető szabályt kell figyelembe venni:
- Ha trágyázáshoz nitrogént használunk, a nasturtiumnak sok levele lesz, de a virágzással problémák lehetnek. Ezért a legjobb műtrágyák a foszfor-kálium műtrágyák.
- A fiatal nasturtium palánták mérsékelt-közepes öntözést igényelnek, de a virágok megjelenésével óvatosnak kell lennie az öntözéssel. Mivel a rengeteg nedvesség nem csak a virágzást gátolja, de a virág gyökerei akár el is rothadhatnak.
- Napos helyen termesztve a nasturtium korábban virágzik és gazdagabban virágzik. Részleges árnyékban is jó érzés lehet, de minden fejlődési folyamat lelassul.
Most, hogy ennek a virágnak minden titka és jellemzője feltárult, még egy kezdő is termesztheti. Próbálja ki a fent leírt ültetési módok bármelyikét, és élvezze a nasturtium szépségét, aromáját és jótékony tulajdonságait.
