Tartalom
A moldvai kígyófej vagy török citromfű (Dracocephalum moldavica) egynyári lágyszárú növény, amely a Lamiaceae család tagja. Kelet-Ázsiát tekintik hazájának. A növényt mára mindenhol elkezdték termeszteni a háztartási parcellákon, mivel kellemes fűszeres aromájú és gyógyhatású. A moldvai tekercs a tájtervezésben is használható.
A kultúra további nevei kékfű, sárkányfej, királynő növény, moldvai balzsam
Leírás és fotó
Ennek a lágyszárú növénynek a magassága a növekedési körülményektől függően 15 és 50 cm között változik. A moldvai kígyófej faj összes vegetatív része serdülő. Gyökere csapos, 30 cm-ig mélyen behatol a talajba.
A növény szára függőlegesen nő, belül üreges. Alul kerek, felül tetraéderes. A hajtás a tövénél elágazik, ez több oldalsó ág kialakulásához vezet.
A száron lévő levelek egymással szemben helyezkednek el, sötétzöld színűek.A moldvai fajok hajtásának alsó részén a lemezek hosszúkás-tojásdalakúak, a csúcsiak lándzsa alakúak, a fellevelek megnyúlt ék alakúak. A leveleket rövid levélnyéllel rögzítik a szárhoz, szélük szaggatott. A központi véna egyértelműen kifejeződik.
A kígyófej júliusban virágzik. A rügyeket hatvirágú hamis örvényekbe gyűjtik, amelyek a szárak tetején jelennek meg. Virágai kétajkúak, a párkány mérete 20-25 mm. A csésze rövidszőrű és serdülő. A moldvai sárkányfej faj virágai halványlila és fehér színűek, kétivarúak és rovarok által beporzottak. Először a fő szár alsó rügyei nyílnak ki. A virágzási időszak a régió éghajlati viszonyaitól függően 45-50 napig tart.
Amint a örvényben a felső rügy kinyílik, az alsó elsorvad
A moldvai kígyófej termései háromszög alakú, hosszúkás dió alakúak, 2,8-3,1 mm hosszúak és körülbelül 1,5-1,8 mm átmérőjűek. Érve sötétbarna színűvé válnak. A termések belsejében kis, csaknem fekete árnyalatú magvak találhatók, ebből 1000 db 2 g. A termés augusztus-szeptemberben terem.
A moldvai kígyófej kiváló méznövény
A legjobb fajták
Ma már csak hétféle kultúra létezik. Vannak közös jellemzőik, valamint néhány különbség.
A moldvai kígyófej fajtái:
- Albion. 2008 óta termesztik. A vegetációs időszak időtartama 100-105 nap. A növény magassága 45-50 cm. Levelei elliptikusak, 4,5-5 cm hosszúak és 1,5 cm szélesek, virágai nagyok, hófehérek. A növény súlya 240-280 g.
A moldvai kígyófej fajta Albion termelékenysége 1 négyzetméterenként. m – 2,4-2,8 kg
- Medúza. Korai fajta, amelyet 2002-ben regisztráltak. A növény négy-nyolc hajtásból nő, magassága eléri a 70 cm-t.A levelek szabványos alakúak és közepes méretűek. A fajta lemezei és hajtásai antocianin árnyalatúak. Ibolya-kék árnyalatú kétajkú virágok. E fajtából egy növény súlya 24-260 g, és a növényzet hozama 1 négyzetméterenként. m eléri a 800 g-ot.
A moldvai kígyófej Gorgon könnyen alkalmazkodik bármilyen éghajlati viszonyhoz
- Szultán. A moldovai faj 2011-ben fajtavizsgálaton esett át, és az ország minden régiójában termesztésre javasolták. 70 cm magas, elágazó bokrokat alkot, levelei gazdagzöldek, nagyok, enyhén összenyomottak. Hosszuk eléri a 7-8 cm-t, szélességük 1,5 cm. Virágai kékeslila színűek, 25 cm-es gömbölyűben gyűltek. Egy növény súlya 230-250 g. Közepszezon termése különféle kígyófejek 1 négyzetmétertől. m eléri az 1,8-2 kg-ot.
A moldvai kígyófejű szultán a hajtások megjelenése után két hónappal virágzik
- Érzékenység. Ez a fajta ipari termesztésre alkalmas, mert nagyszámú magot termel. A növény magassága 60-70 cm, a virágzási időszak a hajtások megjelenése után 51-58 nappal kezdődik. A szezonközi fajták hajtásai és levelei antocianin árnyalatúak lehetnek. A virágok színe ibolya-kék. A magok 110-115 napon belül teljesen beérnek.
A Tenderness kígyófej fajtát 2018 óta termesztik
- Arhat. Könnyen alkalmazkodik bármilyen éghajlathoz. 1995-ben jelent meg a piacon. Kompakt bokrok jellemzik, magassága 40-60 cm között változik, hajtásai erősek, sötétzöldek, levelei világoszöld színűek.Az Arhat kígyófej tányérjainak hossza 4-7 cm, szélessége 2-3,5 cm. A virágok fehérek és lenyűgözőek a fényes lombozat hátterében. A növény tömege a nyersanyaggyűjtés során 240-280 g, és 1 négyzetmétertől. m akár 1,8-2,1 kg zöldet is gyűjthet.
A kígyófej Arhat szezonközi változatát tartós fűszeres aromája miatt értékelik.
- Egoista. Ezt a moldovai növényfajtát 2005-ben nemesítették. A növény magassága 50-55 cm, levelei keskenyek, szikére emlékeztetnek. A virágok nagyok, gazdag kék-lila színűek. A növény súlya 260 g. És a fajta hozama 1 négyzetméterenként. m terület eléri a 2-2,1 kg-ot.
A kígyófejű Egoist még kimerült talajon is teljesen kifejlődik
- Gorynych. 2002-ben sikeresen átesett a fajtavizsgálaton, és az ország minden éghajlati övezetében termesztésre ajánlott. Ez a moldovai növényfajta amatőr termesztésre alkalmas. Az egynyári növény magassága eléri a 65-70 cm-t, és a hajtások megjelenése után két hónappal virágzik. A hajtások és a levelek sötétzöldek. A Gorynych kígyófejű fajta kétajkú virágai világoslilák. A növény súlya az ajánlott nyersanyaggyűjtés időszakában eléri a 220-240 g-ot, és 1 négyzetmétertől. m területen 1,6-1,8 kg termést lehet betakarítani.
A Gorynych fajta fanyar-paprika aromájú
A kígyófej hasznos tulajdonságai
A moldovai típusú termés föld feletti része nagy mennyiségben tartalmaz az emberi egészségre jótékony anyagokat. Értéke a növény illóolaja, melynek térfogata friss alapanyagban 0,25-0,58%. Monoterpéneket tartalmaz, például citrált, geraniolt, linaloolt, linalil-acetátot.
Ezenkívül a moldovai kígyófej kémiai összetétele a következőket tartalmazza:
- kumarin;
- tanninok;
- flavonoidok;
- glutamin és aszparaginsavak;
- alkaloidok;
- olajsav, linolénsav, palmitinsav;
- fenolos vegyületek;
- iridoidok;
- poliszacharidok;
- mikro- és makroelemek;
- vitamin komplex.
A növény nyugtató, összehúzó, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, görcsoldó hatású. Ezenkívül a moldvai kígyófej erősíti az immunrendszert, növeli a szervezet védekezőképességét, normalizálja az emésztőrendszer működését és javítja a veseműködést.
A tenyészet kezelési célú alkalmazása indokolt:
- szájgyulladás;
- gennyes sebek;
- néhány nőgyógyászati patológia;
- nátha;
- mandulagyulladás;
- arcüreggyulladás;
- migrén;
- fokozott puffadás;
- gyomorégés;
- szklerózis;
- fülgyulladás;
- diabetes mellitus;
- fogfájás;
- tachycardia;
- neuralgia.
Ellenjavallatok
A kígyófejnek, mint minden gyógynövénynek, vannak bizonyos ellenjavallatai. Ezért a moldvai fajok alkalmazása előtt ezeket figyelembe kell venni.
Ellenjavallatok:
- életkor legfeljebb 14 év;
- egyéni intolerancia;
- terhesség;
- a belek és a gyomor gyulladásának akut formája.
A növényi alapú termékek és illóolajok túladagolása esetén aluszékonyság, levertség lép fel, emellett pulzuslassul, vérnyomás csökkenés.
A kígyófej használata
Jótékony és aromás tulajdonságainak köszönhetően a kígyófejet széles körben alkalmazzák különböző területeken. A különböző fajták moldvai változatossága segít az ételek ízének javításában, számos egészségügyi probléma megoldásában, és a tájtervezés kiváló elemévé is válhat.
A főzésben
Ezt a növényt gyakran használják a citromfű helyettesítésére.A moldvai kígyófejet főzéshez használják, vermut és különféle üdítőitalok készítéséhez is hozzáadják.
A főzés során a növény friss és szárított leveleit és fiatal hajtásait egyaránt felhasználják. A fűszerezést salátákhoz, halleveshez, savanyúságleveshez, teához, kvasshoz, kompótokhoz, húsokhoz és tenger gyümölcseihez adják. Ha forró ételeket készít, adjuk hozzá három perccel a főzés vége előtt.
Az uborka és a paradicsom sózásához, savanyításához kígyófej virágokat és leveleket javasolt használni. Ebben az esetben adagonként 0,2-0,4 g fűszert kell hozzáadni.
A moldvai kígyófej aromája jól passzol a zamatos, lestyán, kakukkfűhöz
A népi gyógyászatban
A török citromfűt széles körben használják a népi gyógyászatban a különböző országokban. A kultúra széles hatásspektrummal rendelkezik, ezért betegségek megelőzésére és kezelésére használják.
Hatékony receptek:
- Infúzió. A termék elkészítéséhez 1 evőkanál szükséges. l. növényi nyersanyagokat öntsünk 250 ml forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni fél órát, majd szűrjük le. A gyógyszert naponta háromszor 100 ml-ben vegye be, étkezés után 30 perccel. Az infúzió premenstruációs szindróma, menopauza, fokozott ingerlékenység, álmatlanság és anyagcserezavarok esetén javasolt.
- Főzet. Az ital elkészítéséhez 1 evőkanál szükséges. l. Moldvai kígyófej gyűjtemény, öntsünk 250 ml vizet és főzzük alacsony lángon 10 percig. Ezt követően a levest lehűtjük és leszűrjük. Vegye be a gyógyszert naponta háromszor, 100 ml-t 20 perccel étkezés előtt. Hatékony pyelonephritis, migrén, neuralgia esetén.
- Infúzió ülőfürdőhöz. Ebben az esetben koncentráltabb terméket kell használni.Elkészítéséhez 200 g kollekciót kell önteni egy vödör forrásban lévő vízbe, fedővel le kell fedni, és 20 percig állni kell. Miután az infúzió 38-39 ° C-ra hűlt, szűrni kell, és egy medencébe kell önteni. Vegyünk egy ülőfürdőt 15 percig, vagy használjunk zuhanyozót. Az infúzió segít a húgyúti fertőzésekben.
A népi gyógymódokat melegen ajánlott bevenni
A kozmetológiában
A kígyófej jótékony tulajdonságai miatt a kozmetológiában is alkalmazásra talált. A moldvai fajt bőr- és hajápolásra használják, mivel az alapú termékek növelik a bőr turgorát, lassítják az öregedési folyamatokat, normalizálják a hám vízháztartását, táplálják, erősítik a gyökereket, kisimítják a mimikai ráncokat.
Alkalmazási lehetőségek:
- Masszázs olaj. Vegyünk 200 ml növényi olajat, és adjunk hozzá 200 g zúzott növény leveleket, hajtásokat és virágokat. Zárja le a tartályt fedéllel, és helyezze sötét helyre. A keveréket időnként fel kell keverni. Két hét elteltével szűrje le az olajat, és használja masszázshoz. Jól táplálja az epidermális sejteket és növeli a turgort.
- A bőr tisztítására és a ráncok kisimítására. Keverje össze egyenlő mennyiségben a moldvai sárkányfej, vörös lóhere, kamilla és citromfű leveleit, hajtásait és virágait. Öntsünk 1 evőkanál. l. keverjünk össze 200 ml forrásban lévő vízzel, keverjük össze, fedjük le és főzzük fél órán keresztül. Szobahőmérsékletre hűtés után szűrjük le és adjunk hozzá 1 evőkanál. l. glicerin. Használja az arc és a dekoltázs áttörlésére. Tárolja a terméket hűtőszekrényben.
A tájtervezésben
A török citromfű nemcsak gyógynövényként, hanem a hosszú virágzása miatt a tájtervezés elemeként is használható. A moldvai kígyófej alkalmas gerincek, mixborderek és virágágyások díszítésére.
A termés jól néz ki az alacsony növekedésű egynyári növényekkel együtt, amelyeket a legjobb az előtérbe ültetni
A moldvai kígyófej faj legjobb partnerei:
- kéri körömvirág;
- petúnia;
- böjtfű;
- körömvirág;
- vasvirág.
A moldvai kígyófejet a legjobb csoportos ültetvényekben használni
Növekvő moldovai kígyófej
A török citromfű szerény növény, így a termesztése nem okoz különösebb gondot. A magvakat tavasszal ajánlatos elvetni, amikor a talaj 10 cm mélyre felmelegedett.A kultúra a laza, tápanyagban gazdag, szerves anyagokban gazdag talajt kedveli.
Érdemes sorba ültetni 1-1,5 cm mélységig, ezt követően az ágyást bőségesen kell öntözni és agroszálakkal befedni. Ha minden ajánlást betartanak, a palánták hét napon belül megjelennek.
A moldvai kígyófej gondozása a sorok időszakos meglazításából, a gyomlálásból és a hosszan tartó szárazság idején történő öntözésből áll.
Növények előkészítése és tárolása
A növény leveleit, hajtásait és virágait gyógyászati célokra használják. Az alapanyagok beszerzését a rügyek kialakulásának és az első megnyitásának szakaszában kell elvégezni. Ebben az időszakban a moldovai sárkányfej vegetatív részei tartalmazzák a maximális mennyiségű hasznos anyagot. A növényt 10-15 cm magasságban javasolt levágni.
Gyűjtés után a füvet fel kell vágni és sötét, jól szellőző helyen szárítani. A gyógyító alapanyagokat papírzacskóban, száraz helyen, szobahőmérsékleten kell tárolni. Eltarthatósága 24 hónap.
Következtetés
A moldvai kígyófej olyan növény, amely számos előnyös tulajdonságot egyesít. Használható betegségek megelőzésére és kezelésére. A török citromfű használatakor azonban fontos betartani az adagolást, ellenkező esetben a használata ellenkező hatást válthat ki.