DIY mézkivonó: rajzok, fotók

A mézkivonót a cseh F. Grushka találta fel a 18. század közepén. Ez a lépméz beszerzésének teljesen új módja volt, amelyben a gyógyító nektárt teljesen kiszivattyúzták, és a méhsejt szerkezete sem ment tönkre. Ez az eszköz beváltotta minden méhész régi álmát, és megbízhatóan belépett a méhészeti iparba.

Mi az a mézkivonó

A mézporszívó a méhész háztartási felszerelésének legfontosabb eleme. Ha nagyon primitív, akkor ez egy üres hengeres tartály, merev tengelyen forgó keretekkel.Létrehozásának kezdetén kizárólag fából készült. Fahordókból vagy kádakból készült, és az egész működő mozgószerkezet is fából készült.

Kialakítás és működési elv

Az F. Grushka által megalkotott mézkivonó alapvető működési elve olyan sikeres volt, hogy megalkotása óta gyakorlatilag változatlan maradt. A modern eszközök a méz kiszivattyúzásának ugyanazon elvein működnek, de fejlettebb technológiai mechanizmussal rendelkeznek.

A készülék leírása radiális kivitel példáján.

A készülék egy fémtartály, ívelt kúp alakú aljával. Belsejében függőleges tengelyen egy fém ketrec található. A függőleges tengely egy keresztdarabon nyugszik, amelyre egy „üveg” van rögzítve, amelynek alapja egy acélgolyó. A labda egy gömb alakú furattal ellátott rúdon fekszik. A rúd függőleges tengelyű csavaros csatlakozással rendelkezik, ami egy 25 mm-es vízcső. A tartálykúp tetején egy 30 mm magas fémcső található. Megakadályozza, hogy a méz a tengely mentén a mézkivonó tartály aljára áramoljon.

A készülék acél ketrece felső és alsó kereszttartóval rendelkezik. Az alsó kereszt egy nyomókört és két kört támaszt, amelyekben hornyok (hurkok) vannak a keretekhez. A felső kereszt egy ütközőkört támaszt felül, hogy rögzítse a keretek felső széleit. A fémketrec úgy van elhelyezve, hogy a forgó keretek alsó része ne érjen hozzá a kiszivattyúzott mézhez.

Az acélrúd felső része golyóscsapágyban forog, és a végén kúpkerék van. A golyóscsapágy a lemez síkjában van felszerelve, amely a kereszttartóhoz van rögzítve. A keresztrúd a fémtartály mindkét oldalán merev rögzítéssel rendelkezik.A mézkivonó ketrec mozgatása a felső keresztrúdon lévő függőleges fogaskeréken keresztül történik, kézi forgatással (nyeles tengely), vagy elektromosan, szíj- vagy lánchajtással.

A kiszivattyúzott méz felszabadításához a tartálynak van egy speciális hüvelye, amely a szerkezet alján, a legalsó részén található. A hüvely leválasztó szeleppel van felszerelve, és úgy működik, hogy „nyitja” és „zárja” a mézes tartályt.

A mézkivonó tartály felső része félkör alakú fedelekkel rendelkezik, amelyek egy golyóscsapágyas lemezhez vannak rögzítve. A burkolatok élekkel vannak ellátva, szorosan és biztonságosan lefedik a készülék testét. A nagyobb szilárdság érdekében a tartály fedelének és magának a testnek perifériás bordái vannak. Annak érdekében, hogy a félkör alakú burkolatok ne csússzanak le a tartályról működés közben, speciális konzollal vannak a fogaskerékhez rögzítve.

A forgó szerkezetű felső kereszttartó speciális íves csavarokkal van rögzítve a tartály karikához. A csavarok tartják a külső függőleges csíkokat, amelyek mereven rögzítve vannak a tartály alsó karikájához. Ez a kialakítás szilárdan összeköti a tartály felső és alsó szélét, megakadályozva, hogy a szerkezet meglazuljon a vibráció során.

A tartály egy keresztre (alacsony asztal) van felszerelve. A test optimális emelési magassága 400-500 mm. A méz befogadásának kényelme érdekében a kereszt lábainak magasságát a mézgyűjtő edényének (műanyag vagy fém vödör, doboz, lombik) magasságához kell igazítani.

A készülék működési elve a centrifuga mechanizmuson alapul. A fő működési pont benne a centrifugális erő, amelynek hatására a méz viszkózus állaga elhagyja a méhsejtet, megolvad és kijön.

Ez így megy. A méhsejttel ellátott keretet speciális méhészkéssel nyomtatják, majd beépítik a kazettába. A forgás hatására centrifugális erő jelenik meg a keretben, amely nagy nyomással löki ki a mézet a méhsejtből. A felszabaduló méz saját gravitációja hatására lefolyik a tartály falán a mézkivonó aljára, és a gravitáció hatására a hüvelyből kifolyik a tartályba.

Méretek

A készülék mérete és térfogata közvetlenül függ a gazdaságban található kaptárak számától és magának a méhészetnek a méretétől. Ha a méz saját fogyasztásra történő betakarításáról beszélünk, és az amatőr méhész méhészete kicsi, akkor egy 4-6 keretes kis készülék elegendő a méz egyidejű kiszivattyúzásához. Ebben az esetben a 0,5-0,7 m átmérőjű alacsony mézkivonó lesz az optimális, kézi vagy elektromos hajtással.

Azok a méhészek, akik ezt az ipart üzletszerűen folytatják, nagyobb teljesítményű és nagyobb elektromos készülékekre van szükségük, amelyek egyidejűleg akár 20 vagy több méhsejt-keretet is betölthetnek.

Milyen típusú mézkivonók léteznek?

Az ipari eszközök alakja, típusa és meghajtása eltérő. Házi és még inkább. Az ilyen mézkivonók gyakran többféle rotort kombinálnak, könnyen átalakíthatók, kombinálhatók és kiválóan működnek.

A mézkivonatokat számos jellemző alapján különböztetjük meg:

• a gyártási anyag szerint;
• tervezés szerint (kazetták elhelyezése);
• a keretek száma szerint;
• meghajtó típusa szerint.

Mielőtt elkezdené az eszköz tervezését, meg kell határoznia, hogy milyen anyagból készül. Ez egy fontos pont, mivel speciális feltételeknek vannak kitéve - élelmiszerekkel való érintkezés biztonsága, természetes és mechanikai hatásokkal szembeni ellenállás, nagy kopás a mozgó egységekkel (mechanizmusokkal) végzett munka során.

A design a következő anyagokból készíthető:

1. Faipari. Kezdetben ebből az anyagból mézkivonókat készítettek. Erre a célra kész tartályokat, hordókat vagy kádakat használtak.
2. Rozsdamentes acél. Ez a legnépszerűbb anyag. Praktikus, kényelmes és nagyon hosszú élettartamú. Éppen ezért egy régi aktivátor típusú mosógép testét gyakran használják házi mézkivonó készítésére.
3. Alumínium, horganyzott acél. Az anyagok súlyukban és megmunkálásukban könnyűek, de elég erősek a munka elvégzéséhez. A készülék elkészítéséhez nagy vastag falú serpenyők, konyhai üstök, hordók vagy horganyzott vödrök alkalmasak.
4. Élelmiszer minőségű műanyag. Modern, könnyű és olcsó anyag, amelyből mézkivonó is készíthető. Ennek létrehozásához azonban kiváló minőségű műanyag edényeket kell választania élelmiszerekhez.

A mézkivonó kialakítása többféle. Ez a benne lévő kazetták elrendezésének típusától függ. Az eszközök a következők:

• sugárirányú;
• akkord;
• átruházható.

Az amatőr méhészek 3-tól 6-ig terjedő keretszámú kisméretű készülékeket használnak. Leggyakrabban egykeretes (saját készítésű), 2 vázas rozsdamentes és 3 vázas, rozsdamentes acélból készült mézkivonót használnak. Ezt a méhészet kis mérete és a kaptárak száma indokolja. Nem nehéz ilyen kialakítást létrehozni a rendelkezésre álló anyagok felhasználásával. Például egy régi, de strapabíró fa vagy rétegelt lemez hordóból, vagy egy használaton kívüli mosógépből.

A nagyüzemi méhészek, akiknek az ipar vált a fő bevételi forrássá, 20 vagy annál több váz egyidejű megrakásával mézporszívókat használnak. Ez az eset egy közepes vagy nagy termelő méhészeti gazdaság létrehozásáról beszél.

Meghajtó típusa. A kézi mézkivonó a legelterjedtebb készüléktípus, mivel nem kell konnektorhoz csatlakoztatni, könnyen használható és biztonságos. Ezen kívül sokkal egyszerűbb a kézi mézporszívó megépítése, például régi kerékpárlánc lánckerekek felhasználásával.

Az elektromos készülékek motoros elektromos meghajtással működnek, és szabványos 220 V-os elektromos hálózatról működnek. Az elektromos hajtást általában 30 kg méz kiszivattyúzásához nagyszámú méhsejt kerettel rendelkező, terjedelmes mézkivonókra szerelik fel. Az elektromos berendezések kényelmesebbek a nagy méhészeti gazdaságok számára.

Mekkora sebességgel működik a mézkivonó a méz kiszivattyúzásakor?

A modern elektromos mézporszívók szabályozhatják a forgásirányt és a sebességet, emellett az elektromos hajtás állandó sebességet biztosít, és dinamikus fékezési funkcióval rendelkezik.

A mézkivonók elektromos hajtásokat használnak, amelyek a következő jellemzőkkel rendelkeznek:

• impulzus típusa;
• súly – 1,5-1,8 kg;
• feszültség - 10-14 V;
• sebességérzékelő (elektronikus vagy indukciós);
• forgási sebesség - 30-150 fordulat / perc;
• forgási idő – 1-10 perc plusz-mínusz 20%.

A mézfeldolgozási szezonban a nagy méhészetek hordozható akkumulátorokat, kis erőműveket, napelemeket és rendszeres elektromos hálózatokat használnak.A kisméretű méhészeti gazdaságokban a mézkivonó működésének automatizálására szabványos konnektorból származó elektromos fúrókat és kézi vezérlésű forgási sebességű mechanikus hajtásokat használnak.

Melyik mézkivonót válasszuk

A mézkitermelő kiválasztásánál a fő szempont a méhész vagy méhészeti vállalkozás fogyasztói igényei. A készülék kiválasztásakor vegye figyelembe:

• méhészet méretei;
• csalánkiütések száma;
• a kiszivattyúzáshoz szükséges keretek száma;
• az eszköz szervizelését végző dolgozók száma;
• megfelelő terület rendelkezésre állása áramellátással;
• pénzügyi kiadások.

A boltban vásárolt mézkivonó kiválasztásakor feltétlenül tanulmányozza át a gyártóval kapcsolatos információkat. Nem lesz hiábavaló elolvasni a berendezés vásárlóinak véleményét, kérdéseket tehet fel a méhészek fórumain is. Az ilyen kíváncsiság nem lesz felesleges, de minden bizonnyal segít elkerülni a hibákat és az indokolatlan kiadásokat.

Ma a mézkivonók legnépszerűbb gyártója a Plasma LLC. Ez a cég méhészeti berendezések gyártására specializálódott, és különféle típusú eszközök tervezésével, gyártásával és javításával foglalkozik.

Elektromos mézszívó

Elektromos eszközöket használnak, amikor nagy mennyiségű mézet szivattyúznak ki nagy méhészetek méztermelési körülményei között. Az elektromos hajtás húr- és radiális eszközökre van felszerelve. Az elektromos hajtás különösen a kombinált vagy megfordítható házi mézkivonókra is felszerelhető.

Az elektromos mézkivonók különleges előnye a méhészeti alapanyagok feldolgozásának idő- és fizikai költségmegtakarítása.A készülék elektromos hajtása lehetővé teszi a dob forgásirányának megváltoztatását, a forgási sebesség és az idő csökkentését vagy növelését, ami kétségtelen előny a méz kiszivattyúzásának minőségének ellenőrzésében.

Az elektromos mézszívó működési elve a következő. A méhsejt kereteket speciális késsel nyomtatják a tartályba való betöltés előtt. Ezután a kereteket szigorúan a szabályok szerint helyezik be a dobkazettákba - egymással szemben, figyelembe véve a súlykiegyenlítést. A tényleges indítás előtt a rotort kézzel forgatják, majd aktiválják az elektromos hajtást. Kezdetben a dob forgásának alacsony fordulatszámon kell történnie, majd a sebességet növelni kell. A kerettel ellátott dob ​​maximális forgási ideje 25 perc. Ezen idő elteltével a forgási sebesség fokozatosan csökken, és a mozgás teljesen leáll.

DIY elektromos mézszívó

Házi készítésű elektromos mézkivonó egyszerű elérhető anyagokból készíthető. Bármilyen forgó elektromos szerszám, például fúró, ütvefúró vagy köszörű alkalmas erre a célra. Tartályként megfelelő méretű tartályt használhat - nagy vödör, kád, fa kád, műanyag vagy horganyzott hordó. A régi hűtőszekrény rácsos polcai tökéletesek kazetták készítéséhez. Ezeket meg kell tisztítani, ki kell mosni, acélhuzal segítségével szabványos kazettás alakra kell összeszerelni és festeni.

A tartály alján lyukat kell készíteni a méz leeresztéséhez. A tartályállványhoz stabil keresztet készítenek, amelynek merev rögzítéssel kell rendelkeznie a kerethez. Most, hogy a készülék üres „saját lábán” áll, továbblépünk a kazettatartó dizájnjának megalkotásához.

A tartály aljának közepén egy csapággyal ellátott tolócsapágy van rögzítve, amely alulról alkotja a rotor tengelyének alapját. A kerettartók keretének téglalap alakúnak kell lennie, és középen acélcső tengelye legyen. A kerethez hűtőpolcokból készült rácsos kazetták vannak rögzítve. A tartály tetejére egy lemezes és csapágyas kereszttartó van felszerelve - ez a rotor tengelyének teteje.

Ezután egy elektromos hajtást rögzítenek a mézkivonó felső keresztlécére (lásd a fenti ábrát). Elektromos hajtásként használhat háztartási elektromos fúrót, amely mereven rögzítve van a tartály testéhez erős csavarokkal speciális polcokon (az alábbi kép).

Radiális mézkivonó

A radiális mézkivonó számos előnnyel rendelkezik más típusú mézszivattyúkhoz képest:

A radiális mézkivonó alapvető tulajdonságai:

1. A mézszivattyúzás 1 ciklusának ideje 10 és 25 perc között változik.
2. A 48 képkockás gép óránként akár 100 méhsejtvázat is képes feldolgozni. Villamos mézkivonó sebességszabályzó funkcióval – 145 képkocka.
3. A kiszivattyúzott méz tartályának térfogata 185 liter.
4. A sugárirányú eszköz akár 50 db kisméretű méhsejt keret (435x230 mm) és legfeljebb 20 db nagyobb méretű keret (435x300 mm) befogadására alkalmas.
5. Az automata radiális mézszívó 0,4 kW-os motorral működik, 1450 ford./perc főtengely fordulatszámmal. Üzemi feszültség - 220 V.
6. A készülék rotortengelyének forgási sebessége 86-270 ford./perc.

A kényelem, a hatékony használat és a tervezés egyszerűsége miatt a radiális mézkivonó ma a legnépszerűbb eszköz a méhészek körében Oroszországban és külföldön egyaránt.

Hogyan működik a radiális mézkivonó?

A radiális eszköz működése a centrifugális erő hatásán alapul, amely a dob kézi vagy elektromos hajtásból történő forgásának hatására lép fel. A nyomtatott keretek a dob kazettáiba kerülnek, ami fokozatosan letekerődik, lendületet vesz. A centrifugális erő elkezd megfulladni, és kiszorítja a mézet a lépekből, amely kifröccsen a tartály oldalfalaira, és lefolyik annak aljára. A mézszívó alján található csapból a kiszivattyúzott méz a tartályba kerül.

DIY radiális mézkivonó: rajzok, összeszerelés

A házi készítésű mézkivonó hagyományos kialakítású, kúp alakú aljú tartály (hordó vagy kád). A belsejében egy mozgatható forgó rotor van felszerelve, amely alulról a tartály aljára, felülről pedig a keresztrúdra van rögzítve. A rotor alsó és felső gyűrűkkel rendelkezik, rögzítőelemekkel a kazetták vagy a méhsejtvázak felszereléséhez. A forgórész forgómozgását kézi vagy elektromos hajtás biztosítja, amely a keresztrúdlemezhez van rögzítve. A kiszivattyúzott méz felszabadításához a tartály alján egy fedéllel ellátott hüvely található.

A mézkivonót saját kezűleg elkészíteni nem nehéz, ha követi a fent bemutatott diagramot.

A radiális mézszívó hátrányai

A radiális berendezés hátrányai a következők:

• a készülék nagy súlya, nagy méretei;
• elektromos vezetékek jelenléte, az elektromos hálózattól való függés;
• viszonylag magas költség.

A készülék ezen hiányosságai pusztán feltételesnek tekinthetők, hiszen már megjelennek a könnyebb anyagokból készült, ugyanolyan tartós és olcsó mézporszívók.

Fából készült mézkivonó

A fából készült kézi mézszívóban minden alkatrész fából készült, kivéve azokat, amelyek biztosítják a keretek forgását. Külsőleg ez az eszköz úgy néz ki, mint egy dob – ugyanolyan lapos, alacsony oldalfallal. A vízszintes tengelyű mézkivonó teljes mechanizmusa egy keresztrúdba szerelt forgó rotor, egy központi tengely és két csapágy.

Egy ilyen eszköz szinte bármilyen fából készíthető, a fő tényező az, hogy a fának nem kell gyantásnak lennie, és meg kell szárítani. Fa szerkezethez használhatunk préselt rétegelt lemezt, bélést vagy tömör fát, illetve anyagkombinációt is használhatunk.

A fából készült mézkivonó előnye a könnyű súly, a kompaktság és a könnyű használat. Ezenkívül egy ilyen hordozható eszköz nagyon könnyen mosható, szétszerelhető vagy szükség esetén javítható. A fából készült mézkivonó másik fontos előnye maga a méz kiszivattyúzási folyamata. Minden a méhész teljes irányítása alatt történik, elfogadható sebességgel és nagy hatékonysággal, mivel a méhsejt keretek vízszintes síkban forognak, és mindkét oldalon megmunkálásra kerülnek.

Chordial méz kivonó

A megfordítható, rozsdamentes acél kazettás 4 keretes Chodia mézkivonókat kis kaptárszámú kis méhészeti gazdaságokban használják. A készülék kialakítása magában foglalja a méz egyidejű pumpálását kis számú keretből (2-4 képkocka). Egy húros eszközben a dobkazetták a tartálytest falához képest oldalt, a húr mentén helyezkednek el.

Annak ellenére, hogy aktívan használják a chordiális mézkivonókat, ez az eszköz elavult modellnek tekinthető, mivel számos jelentős műszaki hátránya van:

1. Munkavégzés közben a chordiális eszköz folyamatos felügyeletet igényel a méhész részéről, ezért asszisztensre van szükség a következő adag keret (nyomat) elkészítéséhez.
2. A rotor forgási ciklusát alacsony fordulatszámon kell elkezdeni, hogy a méhsejt ne törjön el. Ezután meg kell fordítani a kereteket, ki kell szivattyúzni a mézet a másik oldalról, és újra át kell fordítani a kiindulási helyzetbe, befejezve a megkezdett folyamatot.
3. Egy húr típusú készülékben a centrifugális erő nyomása derékszögben irányul a lépek felületére, aminek következtében azok gyakran deformálódnak és benyomódnak a kazettákba.
4. Egy akkordeszközben a dobon kívül a karok, a kazetták és a meghajtó mozog, ami e mechanizmusok kopásához és elhasználódásához vezet.

A Chodia készülékek reverzibilisek (mozgatható kazettákkal) és nem reverzibilisek (fix kazettákkal). Különbségük abban rejlik, hogy a megfordítható kazettás mézporszívóban a méhsejt kereteket egyszerűen „meg lehet fordítani” és nem kell megfordítani, a nem megfordítható kazettánál viszont a kereteket meg kell fordítani, ill. a másik oldalra helyezve.

Melyik mézkivonó jobb: radiális vagy chordiális?

Ha összehasonlítjuk a radiális és chordiális mézkivonatokat, számos megkülönböztető mutatót azonosíthatunk, amelyek jelezhetik a készülék előnyeit vagy hátrányait. Az összehasonlító jellemzők a következőket mutatták:

1. A radiális eszköz kétszer akkora mézszivattyús kapacitással rendelkezik, mint a húrmodell.
2. A szivattyúzási ciklus alatt a radiális mézszívó önállóan, ellenőrzés nélkül működik, a méhész ezt az időt más munkára fordíthatja.A chordialis apparátus folyamatos felügyeletet igényel.
3. Ellentétben a chordiális eszközzel, a radiális készülék szinte teljesen kiszívja a mézet a keretekből.
4. A sugárirányú mézkivonóban a keretek nem törnek el, mert a forgás során a fő nyomás a méhsejt felülete mentén felfelé irányul, és nem szögben, mint az akkordban.
5. Az üres keretek eltávolítása radiális mézporszívóról sokkal egyszerűbb, mivel forgás közben nem tapadnak a dobhoz. Ilyen probléma van az akkordberendezésben.
6. Egy nagy radiális mézkiszívóban lehetőség van a maradék méz kiszivattyúzására a napközben felgyülemlett viaszsapkákból (sapkákból). Ezt nem lehet megtenni, ha kisebb keretterheléssel dolgozunk az akkordberendezésen.

Meg kell jegyezni, hogy mind a radiális, mind a húri apparátusnak vannak csodálói. Lehetséges, hogy ez egy adott hely, méhészet számos körülményének és a méhész igényeinek köszönhető.

DIY mézkivonó mosógépből

Nagyon könnyű egy régi mosógépből saját kezűleg mézkivonót készíteni, mivel a készülék teste ideális erre a célra. Egy ilyen módosítás előnyei nyilvánvalóak - minimális költségek, szinte kész rozsdamentes acél tartály, elektromos meghajtó alkatrészek jelenléte.

Mosógépből mézkivonót készíthet radiális vagy húros berendezéssel. Kézi vagy elektromos hajtás beszerelése lehetséges - ezt maga a méhész és technikai képességei választják.

A mosógép mézkivonóvá alakítását a tartállyal kell kezdeni. Az alátét alját kivágják, és egy másik tartályt helyeznek a testbe. A jövőbeli mézkivonó aljának kúp formájában kell lennie, amelynek tetején egy csapágy van rögzítve.A rotor fémrudakból készülhet, amelyeket körök formájában kell hegeszteni kereszttel és egy központi csővel (tengellyel) közöttük.

Az alsó és felső körökön a keretek rögzítésére szolgáló hurkok vannak hegesztve. Ha a mézkivonót akkord alakúra tervezzük, akkor a kör húrja mentén elhelyezett kazettákat rögzítjük a körökhöz. A tartály tetején nagy csavarokkal rögzítik a kereszttartót egy lemezzel és egy csapággyal, amelyre az elektromos hajtás fel van szerelve.

DIY mézkivonó műanyag hordóból

Egy műanyag hordóból készült mézkivonó egyszerűen egy óra alatt elkészíthető. Nevezhetjük a méhész „gyorsan beszerezhető” eszközének. Egy ilyen eszköz előnyei nyilvánvalóak - a szerkezet összeszerelésének sebessége minimális idő és pénz mellett.

De az egyszerűség és az alacsony költség nem rontja működési tulajdonságait. Lényegében ez ugyanaz a kényelmes, hatékony és működő mézkivonó, de könnyű változatban.

Egy műanyag hordóból készült eszköz létrehozásához szüksége lesz magára a hordóra (élelmiszer-minőség), alumíniumprofil apró darabokra vagy törmelékekre, hálóra, fémrúdra, fúvókára a kiszivattyúzott méz fogadására és bármilyen forgó funkcióval rendelkező elektromos készülékre. . Erre a célra akár akkus csavarhúzót is használhat.

Hogyan készítsünk saját kezűleg megfordítható duplakazettás mézkivonót

A megfordítható duplakazettás mézkivonónak számos előnye van. Először is, viszonylag kicsi, és tökéletes kis méhészetek és kezdő amatőr méhészek számára. Másodszor, ennek az eszköznek minden alkatrésze rozsdamentes acélból készült, és ez erős érv az eszköz tartóssága és magas rozsdaállósága mellett. Harmadszor, a megfordítható kazetták kialakítása lehetővé teszi a méz gyors és hatékony kiszivattyúzását anélkül, hogy a kereteket megfordítanák.

Ezenkívül a tárban forgó duplakazettás mechanizmus kényelmes alumínium csappal, keresztállvánnyal és az „elektromos” változatban 12 V, 220 V elektromos meghajtással is fel van szerelve.

A reverzibilis duplakazettás mézkivonó működési elve nem különbözik a hagyományos radiális készülék működésétől, de van egy jelentős és nagyon hasznos tulajdonsága. Az a tény, hogy az eszközben lévő kazetták képesek megváltoztatni és rögzíteni helyzetüket a dob belsejében speciális rudak segítségével. Ez lehetővé teszi a méz különböző forgásirányokban történő kiszivattyúzását, és végső soron a méz hatékonyabb és teljesebb összegyűjtését a fésűből.

Kazetták: vásároljon vagy készítsen saját magának

A mézkivonó kazetták a méhsejt keretek rögzítésére szolgálnak a készülék dobjában. Egyszerűen megvásárolhatja őket egy speciális felszerelésboltban, de saját maga is elkészítheti őket. A mézkivonó elkészítéséhez horganyzott vagy krómozott hálóra, alumínium szegecsekre és szegecskulcsra lesz szükség.

A házilag készített kazettákhoz rozsdamentes acélt, vasrudat használnak, egyes méhészek pedig préselt rétegelt lemezt, fahasábokat, horganyzott acélt vagy akár közönséges drótot használnak a kazetták készítéséhez.

Egy vasrudat vagy hálót a kívánt méretű szabványos kazettás szerkezetbe szerelik össze, majd rögzítik szegecsekkel, ponthegesztéssel vagy vastag huzallal. Ezt követően szükség esetén a kész kazettát vékony fémfestékkel kell bevonni.

Szükség van állványra?

A könnyebb használat érdekében a mézkivonó egy speciális kereszttartóra van helyezve. A nagy termeléssel rendelkező professzionális méhészek a mézkivonót egy speciális állóasztalra helyezik.

A kereszttartónak optimális esetben 37-40 cm magasságban kell lennie a padlószinttől.Ebben az esetben nyugodtan telepíthet alá egy szabványos zománcozott vödröt, ami nagyban leegyszerűsíti a kiszivattyúzott méz összegyűjtését.

Működési szabályok

A munka megkezdéséhez a mézszívót úgy kell felszerelni, hogy ne lendüljön. Sík padlófelületre van felszerelve, és a kereszt lábai csavarokkal vagy önmetsző csavarokkal vannak csavarozva. A keretek kinyitása előtt néhány órán át meleg helyen kell tartani, hogy a méz meglágyul és olvadni kezd. Ezt követően ez a művelet jelentősen leegyszerűsíti a méz kiszivattyúzását az eszköz dobjában.

A méhek kereteit speciális késsel vagy villával nyomtatják. Erre a célra használjon speciális gőzkést, vagy enyhén melegítse fel a szokásosat. A lépes keretek tömítését nagyon óvatosan kell elvégezni, a kést szigorúan a keret síkja mentén mozgatni, elkerülve, hogy a penge a méhsejtbe mélyedjen. Ez a munka szakértelmet és folyamatosságot igényel. Ha a mézkivonó kicsi - 2-4 keretből áll, akkor egy ember képes ellátni a munkát. És ha az eszköz nagyobb számú méhsejt-keretet tartalmaz, akkor az ilyen munkákhoz asszisztensekre lesz szükség.

A keretek kinyomtatása után kazettákba kerülnek, gondosan elosztva a súlyt a dobban. A centrifuga elindítása előtt ismét ellenőriznie kell a keretek helyzetét - a méhsejt keretek alsó rudainak előre kell mozogniuk. Ha a keretek megfelelően vannak elhelyezve, a mézkivonó dob simán felveszi a sebességet, és maguk a fakeretek sem törnek el forgás közben.

A dob forgását fokozatosan kell elkezdeni, fokozatosan felgyorsítva. Először a fésű egyik oldalát megszabadítják a méztől, majd a kereteket átfordítják a másik oldalra, és erről az oldalról teljesen kiszivattyúzzák. Ezután a kereteket újra elforgatják, és a folyamat befejeződik.Erre a műveletre azért van szükség, hogy a centrifugális erő nyomása ne nyomja ki a méhsejteket a keretből, és ne tegye őket használhatatlanná.

Ha az összes fenti lépést helyesen hajtja végre, akkor egy idő után az első méz elkezd folyni a mézkivonó tartály alsó hüvelyéből.

Hogyan helyezzük el helyesen a kereteket a mézkivonóba

A keretek dobba szerelése előtt először ki kell nyomtatni a méhsejtet. Ezután a keretet úgy kell felszerelni, hogy a keret alsó gerendája a dob forgása felé menjen. Ez azért fontos, mert a cella szélei mindig felfelé emelkednek, és ferdeség léphet fel.

A keretek felszerelésekor biztosítania kell a megfelelő súlyeloszlást a dobban. A méhsejtvázas keretek eltérő súlyúak, ezért a megközelítőleg azonos méretű és súlyú kereteket egymással szemben lévő részekre kell helyezni. Ellenkező esetben a dob lendíteni kezd, és nem tudja elérni a kívánt forgási sebességet.

Hogyan lehet kimosni a méztisztítót?

Idővel a mézkivonó általános tisztítást igényel. Még a rozsdamentes acél készülékek is rozsdásodni kezdenek a varratoknál, az alkatrészek illesztésénél és oxidálódnak. Ez nem csak a készülék megjelenését rontja el. A régi mézcseppek oxidálódnak a huzalkazettákon és a tartály falán, és fekete, mérgező nyálkaká alakulnak.

Ennek elkerülése érdekében a készüléket minden használat után ki kell mosni és meg kell tisztítani. Ez a következőképpen tehető meg:

1. Lehetőleg távolítsa el a hajtóelemeket, burkolatokat és kereszttartókat a mézkivonóból. Vegye ki a kazettákat és a tengelyt a készülékből, és helyezze a tartályt oldalt a tűzhelyre, hogy felmelegedjen. Ez megtehető a nyári konyhában. Ebben az esetben ügyelnie kell arra, hogy ne égesse meg a gumitömítéseket.
2. Öntsön egy kevés zúzott viaszt a mézkivonó edénybe.Amint a viasz a melegítés hatására olvadni kezd, a tartályt óvatosan meg kell fordítani, hogy a mézkivonó teljes belső oldalfelületét vékony viaszréteg borítsa be.
3. Miután a tartály falait viasszal borították, a készüléket függőleges helyzetbe kell helyezni úgy, hogy a viasz fedje le az alját.
4. Ezután egy nagy, rongyokból készült pálcikával dörzsölje át az oldalfelületeket és az alját úgy, hogy a viasszal együtt eltávolítsa a méz, a méhragasztó (propolisz), a rozsda és az apró törmelék maradványait.
5. Minden kis eltávolítható alkatrész is mosható és forró viasszal bedörzsölhető.

A viasz tökéletesen megtisztítja a mézkivonót a mézfeldolgozó termékektől, így a készüléket hosszú éveken át kiválóan működőképes állapotban tartja.

Mivel és hogyan kell kenni a mézszívót

A mézgyűjtés és -kiszivattyúzás aktív szezonja után felmerül a kérdés, hogy a mézporszívót a következő évig tárolják. Mielőtt eltenné télre, alaposan meg kell mosni, szárítani és be kell kenni.

Minden felületet, mechanizmust, eltávolítható és statikus alkatrészt korróziógátló keverékkel és gépolajjal kell kenni. Ezután csomagolja be a mézszívót egy speciális vászonburkolat alá, nehogy törmelék, pókháló, por vagy apró rovarok kerüljenek bele.

A mézporszívót száraz, szellőző helyiségben, állandó hőmérsékleten kell tárolni. Megfelelő üzemeltetéssel és gondos gondozással a készülék még sok évszakot kibír javítás és költséges karbantartás nélkül.

Következtetés

A mézszívó szükséges és nagyon hasznos eszköz a méhész számára. Segítségével a méhészek könnyedén feldolgozhatják az összes szezonális mézet. Egy kis leleményességgel ezt a készüléket magad is elkészítheted.Ehhez nincs szükség nagy mérnöki készségekre, csak a rendelkezésre álló eszközökre, a legegyszerűbb eszközök készletére és a kéznyújtás vágyára.

Ajánlott bejegyzések

DIY polisztirol hab kaptár

Méhektől lopni

A méhészet, mint vállalkozás

A méhek akarapidózisa

Akarasan: csíkok varroatosis és akarapidózis ellen

Méhrétegek

Hogyan telelnek a méhek?

Méhészeti felszerelés

Méhbetegségek: jelei és kezelése