Tartalom
A háziasított kacsától eltérően, amelynek csak egyféle vad őse van, a libáknak két őse van: a szürke lúd és a hattyúlúd. A kínai választék nagyon megváltoztatta Sukhonost. Nem lehet összetéveszteni a mai házi libákkal. De egy szürke libát a méret nélküli fényképen könnyen összetéveszthető egy hazai fajtával.
Szürke vadlúd
Legalább olyan dokumentumokat kérj, amelyek bizonyítják, hogy vad vagy. Személyesen a különbségek egyértelműen észrevehetők. A szürke vadlúd súlya 2-4,5 kg. Kis súlya miatt nagyon jól repül ez a madár, ami irigységet kelt a házilibákban, amikor a szórólapok (vadlibával keresztezve) nem kapálóznak több száz métert a tóhoz, hanem a szárnyra emelkedve a tóhoz repülnek. néhány másodperc.
Sukhonos
Sukhonos többé nem téveszthető össze hazai leszármazottjával. Ha a kínai lúd feje fölött dudor van, és úgy tűnik, hogy a csőr mesterségesen kapcsolódik az egyenes vonalban levágott koponyához, akkor a hattyúlúd feje áramvonalas, és a csőr természetesen folytatja a homlok vonalát. Ennek a madárnak a súlya majdnem megegyezik a szürke vadlibáéval: 2,8-4,5 kg.
Vannak arra vonatkozó javaslatok, hogy a házilibák kialakításában nemcsak a hattyúlúd és a szürkelúd, hanem a libák más képviselői is részt vettek.
Fehér homlokú.
Babember.
Kisebb fehérhomlú lúd.
Hegy.
Még azt is feltételezik, hogy a bütykös hattyú is részt vett a folyamatban. De ez már túl sok. Figyelembe véve a házilúdfajták szabad keresztezését egymással a termékeny utódnemzés érdekében, el kell ismernünk, hogy vagy az összes liba és a hattyú ugyanahhoz a fajhoz tartozik, és a különbségek csak az alfajok fenotípusos különbségei; vagy a régiek DNS-szinten sajátították el a genetikai módosítás technikáit.
A liba valójában alfaj lehet, mivel ugyanaz a bablúd egész Eurázsia északi részén él Grönlandtól a Távol-Keletig, átfedésben más libákkal.
De a hattyú túl sok. Ha egy lúdnak lehetősége lenne hattyúval keresztezni, akkor a farmokon hattyúk és libák hibridjei lennének, mint pl. mulardam – tőkés réce hibridjei és pézsmakacsa vagy hibridek gyöngytyúk és csirke. De eddig csak a Lindovsky (Gorkij) fajtát regisztrálták hattyú-lúd hibridként. Nyilván a névben szereplő „l” betű alapján.
A legvalószínűbb, hogy a házilibák igazi őse legfeljebb két vadon élő faj volt, amelyek valóban alfajok lehetnek.
A libákat több mint 3 ezer évvel ezelőtt háziasították. Ha felidézzük a csirkék gyors terjedését Délkelet-Ázsiából nyugatra, feltételezhetjük, hogy a liba is hasonló utat járt be.
Hazai libafajták fotókkal és leírásokkal
A liba háziasítása során a szelekció fő iránya a testtömeg növelése volt, hogy nagy mennyiségű ízletes és szinte szabad húst kapjunk.
Ma minden libafajtát három csoportra osztanak:
- kicsi;
- átlagos;
- nagy.
A kis fajtáknak dekoratív funkciójuk van, és szinte lehetetlen megtalálni őket.
A nagyobb tojástermelésű közepes tojások iránt is megszűnt a kereslet a hordozható otthoni inkubátorok megjelenésével és az ipari tojáskeresztezések csirkékben való tenyésztésével. Ha korábban a libatojást a tésztához adva értékelték, ma már egyszerűen hozzáadhat olcsóbb csirketojást. Ezért a tojásrakó libák is kezdenek a múlté válni, bár az otthoni tenyésztésre a közepes lúdfajták a legalkalmasabbak. Csak húsfajták maradnak a libákból.
A ma gyakran nem tisztaságban tenyésztett, de más, nehezebb fajtákkal való keresztezésre használt libák egyik közepes fajtája a kínai lúd.
Kínai libák színei fotókkal
A kínai lúd közepes méretű madarak, egyike azon kevés ebbe a csoportba tartozó fajtáknak, amelyek még mindig elterjedtek Oroszországban. Ebben a fajtában két színváltozat létezik: fehér és barna, megismételve a vad hattyú színét.
Még az a fehér csík is megmaradt, amely elválasztja a száraz orr koponyáját a csőrétől.
A fehér kínai lúd nagy valószínűséggel génmutáció után vált ki a barna lúdból.
A „kínaiakat” jó tojástermelés jellemzi. Az egyes libák szezononként akár 100 tojást is tojhatnak, bár a tojások száma szezononként általában 45-70 tojás között mozog. Amikor a tojásokat az inkubátorba rakják, a kislibák körülbelül 75%-a kikel. A kislibák gyorsan nőnek, már két hónapos korukban elérik a 3 kg-ot, a kifejlett egyedek súlya 4-5 kg. A kínai libák pubertása 9 hónapos korban következik be. Így a májusban kikelt kislibák a jövő év februárjában kezdik meg a tojásrakást.
De Oroszország területén gyakoribbak a hústenyésztésre szánt nagy hazai libafajták. E fajták közül sokat Oroszországban tenyésztettek; néhányat, például a toulouse-i fajtákat külföldről importálták.
Orosz libák húsfajtái fotókkal és leírásokkal
Az oroszországi hústermelés szempontjából a legjobb fajták a Kuban, Gorky (Lindovskaya), nagy szürke, Rajna, Kuban és néhány más fajta.
Kuban fajta
Ez nem a legnagyobb húslúdfajta. Ezért ma a testsúlyának növelésén dolgoznak vele. A „kubanoknak” két populációja van. Az elsőt úgy hozták létre, hogy a Lindov fajtát egy kínai barna lúdfajtával keresztezték. Ennek a populációnak a madarai nagyon hasonlítanak a kínaiakra.
Súlyuk és tojástermelésük is hasonló.
A második populáció fehér színű, és a fehér Lindovskiy és az Emdenskiy, a nagy szürke és ma már ritka Vishtinese keresztezésével tenyésztették ki. Külsőleg egyszerűen a barna kubai liba fehér változata világos csőrrel és mancsokkal.
A kubai fajta gender súlya 5-5,5 kg, egy liba - 4,5-5 kg. A libák szezononként 75–90 tojást tojnak, 150 g tömeggel.
Az inkubátorok elterjedésével ez még pluszt is jelent számukra, hiszen így szezononként a legtöbb tojást tudják megszerezni. A kislibák keltethetősége az inkubátorokban körülbelül 80%. 2 hónapos korukra a kislibák 3,5 kg élősúlyt gyarapodnak.
Az ivarérettség ennél a fajtánál az élet 9. hónapjában következik be.
Nagy szürke fajta
A fajtának két típusa van, ami a fajta meglehetősen nagy korának köszönhető, amelyet még a második világháború előtt kezdtek tenyészteni.A fajta tenyésztése Ukrajnában kezdődött, ahonnan a lúdállományt a német csapatok előrenyomulásakor Tambovba kellett evakuálni.
Az ukrán (Borkiv) típus létrehozásakor a romny libákat toulouse-i gúnárokkal keresztezték. Továbbá a keresztezett fajtákat „belül” tenyésztették, legelőkön tartották. A Borkovsky libák viszonylag későn érnek, de tojástermelésük az ötödik életévig növekszik, majd csökkenni kezd.
A sztyeppei Tambov típusú nagy szürke lúd tenyésztéséhez hasonló keresztezést hajtottak végre a Romny és a Toulouse fajták között, majd „önmagában” a tenyésztést. A különbség az, hogy Tambovban a libákat víztelen legelőkön tenyésztették. A cél egy olyan fajtacsoport kialakítása volt, amely alkalmazkodott az alacsony vizű sztyepp régiókhoz.
A nagy szürke gúnyok súlya 6-7 kg. Vágásra hizlalva elérheti a 9,5 kg-ot. Liba 6 – 6,5 kg. Vagy 9 kg.
Ezért nem kell örülni, ha a nagy szürke libák tömege a tanyán meghaladja a 7 kg-ot. Egy nagy madárnak nehéz párosodni. Az ivadékból a legnagyobb libafajták húsra kerüljenek.
A nagyszürkék tojástermelése viszonylag alacsony, maximum 60 tojás, ha két tojóciklus lenne. Egy ciklussal 35-45 tojás tömege 175 g. A kislibák keltethetősége sem a legjobb: 60%.
Ennek a fajtának az előnye azonban az életkörülmények és a tározók jelenléte iránti kitartás és igénytelenség. A madarak úgy hizlalhatják magukat, hogy legelnek a réteken, és felszedik a lehullott gabonát a betakarított gabonatáblákon.
A nagy szürke libák jó tyúkok.A gúnárok azonban jó családapáknak is bizonyulnak, így az egész libacsaládot gonosz kopasztólényként tartják számon.
Hírnév és utódok nélkül pedig nem tart sokáig elveszíteni.
A fiatal állatok jól híznak, és 9 hetes korukra már 4 kg-ot nyomnak. Az ehhez a fajtához tartozó kislibákat gyakran kényszeretetéssel táplálják, hogy nagy, zsíros májat termeljenek.
De ha a kérdés az, hogy „melyik libafajtát a legjobb hústenyésztésre választani”, akkor a legjobb megoldás az lenne, ha két fajta lenne: nagy szürke és Gorkij (Lindovskaya), amelyek utódaikat húsra hizlalják.
Jobb, ha nem tenyésztjük a Lindovskaya és a nagy szürke közötti keresztezéseket, bár ezek nagyobbnak bizonyulnak, mint a szülőformák. A gének valamilyen összeférhetetlensége miatt a hím keresztezések gyakran fejletlenek, és nem képesek utódokat szülni. Ráadásul ezekben a keresztezésekben a peték megtermékenyítési aránya is alacsony, nem utolsósorban nagy súlyuk miatt.
Hibák
Ha egy nagy szürke fajta fajtatiszta és kiváló minőségű képviselőire van szüksége, akkor figyelnie kell a szabvány által elfogadhatatlan hátrányokra:
- túl kis súly;
- pénztárca;
- dudor az orron;
- keskeny mellkas;
- a testnek a vízszintes vonaltól való eltérési szöge túl nagy;
- a csőr és a mancsok elhalványult színe (betegség jele is lehet).
A második és harmadik pont a madár nem fajtatiszta származását jelzi.
Szürke és olasz liba:
Kholmogorskaya
Kholmogory a húsfajták legnagyobb képviselői Oroszországban. Súlyuk elérheti a 12 kg-ot is, de csak azoké, akiket vágásra hizlaltak. A Kholmogory gúnár átlagos súlya 8 kg, egy liba 6-7.
Kholmogorszknak két vonala van: Tulai harci libák „részt vettek” az egyik létrehozásában; a másodikat szürke és kínai libák keresztezésével tenyésztették ki.
A túl nagy madarakat nem tanácsos otthagyni a további tenyésztéshez, mivel a tojásrakási jellemzők Kholmogory libák már kicsik: nem több, mint 30 tojás évente. Általában 10-15, fiataloknál még kevesebb. Egyértelmű összefüggés van a lúd mérete és a tojások száma között: minél kisebb a lúd, annál több tojást tud tojni szezononként.
Ez azonban minden madárnál szokásos helyzet: tojást vagy húst akarsz?
Ha figyelembe vesszük a fiatal állatok levágása utáni abszolút húshozamot, kiderülhet, hogy a kisebb libák jövedelmezőbbek a tenyésztésre és a hús megszerzésére, mint a nagyok.
Toulouse fajta
A Toulouse fajta képviselői a képen nagyon masszív madaraknak tűnnek, amelyek valójában a toulouse-iak. Ha a Kholmogory a legnagyobb orosz fajta, akkor a Toulouse a világ legnagyobb libája. Ennek a fajtának a normál súlya 7,5-10 kg. Ugyanakkor az Amerikai Szövetség 11,6 kg-ot jelez egy felnőtt gúnár standard súlyaként. Fiatal, azaz legfeljebb egy éves hímnek az amerikaiak szerint 9 kg-nak kell lennie. Nagyobb és amerikai toulousok. Európai változat 6 – 8 kg, amerikai 9, jérce 7,3 kg.
A toulouse-iakat közvetlenül a vadlibából tenyésztették ki. A fajta legalább a 19. század óta ismert. Legalábbis ekkoriban voltak dokumentum utalások a fajtára.
Toulouse két fő típusra oszlik, amelyek viszont altípusokra oszlanak.
A nehéz típusú Toulouse többnyire az ipari nemesítés csoportja. A világos típust magántanyákon tenyésztik.
A nehéz típust a hason lévő ráncok és a csőr alatti erszényszerű harmatfed jellemzi. Az ilyen típusú tojástermelés szezononként 20-35 tojás.Leggyakrabban libamáj előállítására tenyésztik, mivel ez a fajta jól hizlal.
Az egyéni gazdaságokban húsra tenyésztett világos típusnak nincs ránca, a libák tojástermelése valamivel magasabb: szezononként 25-40 tojás.
A kislibák kikeltethetősége azonban mindkét típus esetében sok kívánnivalót hagy maga után. A keltetői tenyésztés során a kislibák 50-60%-a, a kotláskor 60%-a kel ki. De a toulouse-i libáknál a merengő ösztön gyengén fejlett, és nehéz kitalálni, hogy melyikükben ébrednek fel hirtelen az anyai érzések. Ennek ellenére előfordul, hogy egy toulouse-i libát fiasítással felvesznek a kamerák.
A viszonylag meleg USA-ban a toulouse a vezető fajta a karácsonyi libák „termelésében”. Fiatal madarak kerülnek az asztalra, amelyek még nem híztak teljes súlyt.
A Toulouse fajta nagyon igényes az életkörülmények tekintetében, nem jól tűri a hideget, és nem nagyon alkalmas a hideg éghajlatú Oroszországban való tenyésztésre. Egyes libatenyésztők azonban úgy vélik, hogy a Toulouse előnyei meghaladják a hátrányaikat, és ez a fajta Oroszországban tenyészthető, ha hideg időjárás esetén meleg baromfiházat építenek.
Meleg, szabályozott mikroklímával rendelkező baromfiházak építhetők, ha lehetőség nyílik ipari libatenyésztésre. Egy magángazdaságban az ilyen költségek nem térülnek meg. Itt libarajongónak kell lenni, és nem csak tanyatulajdonosnak, aki tenyészteni akarja ezt a madarat.
Foglaljuk össze
Egy magángazdaságban jobb olyan hazai fajtákat tenyészteni, amelyek jobban alkalmazkodnak az orosz éghajlathoz, és ellenállnak még a meglehetősen súlyos fagyoknak is. Sőt, méretben és súlyban az orosz fajták majdnem olyan jók, mint a külföldiek.
Köszönöm a hasznos információkat! használni fogom