Tartalom
A sárgabarack viking teljes mértékben megfelel a nevének, mivel a fa alacsony növekedésű, de meglehetősen terjed. Erőteljes koronája van. A virágzás a tavaszi hónapokban történik. A viking sárgabarack gyümölcsei finom ízűek, lédúsak és magas tápértékkel rendelkeznek. Ezenkívül nagy méretek és gyönyörű élénksárga szín jellemzi őket.
A kiválasztás története
A viking sárgabarack gyümölcsei valamivel nagyobbak, mint más fajták
A közönséges sárgabarack a szilvafélék nemzetségébe, a rosaceae családjába tartozó gyümölcsfa. Ennek a lombos fának a pontos eredete még nem ismert. Sokan a kínai Tien Shan-völgyet részesítik előnyben.De Perderle francia biológus azonban a 18. századi írásaiban megjegyezte, hogy Örményország tekinthető a kajszi valószínű őshazájának, hiszen innen került a gyümölcsök először Görögországba, majd Olaszországba kerültek és terjedtek el Európa-szerte. . Sokáig „örmény almának” hívták.
A barackfa vadon élő formájában csak a Nyugat-Kaukázusban, Tien Shanban és a Himalájában maradt fenn. Jelenleg a mérsékelt éghajlatú országokban aktívan termesztik. Oroszországban a sárgabarack a Kaukázusban és a déli régiókban gyakori.
A kajszi szelekciós munkát Michurin kezdte meg a 19. században. Ezután a munkát a voronyezsi régió tudósai folytatták. Több irányban dolgoztak: véletlenszerű termésekből és Michurin fajtákból vetettek magokat, a keletkezett példányokat európai és közép-ázsiai fajokkal keresztezték. Így sok híres fajtát kaptak.
Ami a Viking sárgabarack fajtát illeti, ez a Michurinról elnevezett Összoroszországi Genetikai és Gyümölcsös Növények Kiválasztási Kutatóintézetének alkalmazottai eredményes munkájának eredménye. A fajta szerzői Kruzhkov tenyésztők voltak. Sok éves tapasztalattal új, teljes értékű fajtát szereztek, erős immunitással és magas fokú fagyállósággal.
A Viking sárgabarack fajta leírása
A viking eléri az 5 m magasságot, a korona meglehetősen terjedő és kerek alakú. A levéllemezek zöldek, megnyúltak, hegyes véggel, kb 5-6 cm. A fa kérge barna, hosszanti repedezettség. A fiatal hajtások vöröses színűek, kis lencsékkel.
A viking sárgabarack a lombozat megjelenése előtt virágzik.
A virágzás áprilisban következik be. Ezt követően a gyümölcsök beérnek, gazdag sárga színűek, meglehetősen nagyok, húsosak és lédúsak, kellemes ízű és illatúak. A virágok magányosan, rövid száron, körülbelül 25 mm átmérőjűek. A szirmok fehérek és rózsaszínek, erekkel.
Jellemzők
A sárgabarack vikinget Oroszország központi régióiban való termesztésre hozták létre. Ezért fő tulajdonságai és jellemzői különböznek a többi fajtától. Gyakran kis területekre ültetik, mivel nem lehet sok cserjét és fát termeszteni.
Szárazságállóság
A Viking sárgabarack fajta magas hő- és szárazságállósággal rendelkezik. Ebben a tekintetben szerény, és száraz nyáron rendszeres öntözés nélkül is működik. Fontos azonban emlékezni arra, hogy a teljes virágzás, a termés és a jó betakarítás érdekében időben öntözésre van szükség. A nedvesség megtartása érdekében mulcsozási eljárásra van szükség.
Viking sárgabarack fajta fagyállósága
A Viking fontos előnyei közé tartozik a fagyállósága. A fa könnyen tolerálja az alacsony hőmérsékletet -35 °C-ig. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a kultúrnövénynek ne lenne szüksége fagyvédelemre speciális fedőanyaggal. Ezenkívül a sárgabarack nem tolerálja az éles hőmérséklet-ingadozásokat.
Viking sárgabarack beporzók
Ez a sárgabarackfajta az önbeporzó gyümölcsök kategóriájába tartozik. Ez azt jelenti, hogy nincs szükségük beporzókra, mint szomszédokra, hogy jól teremjenek. Ennek ellenére a tapasztalt kertészek a magas fokú termelékenység érdekében inkább biztonságosan játszanak azzal, hogy donornövényeket ültetnek a telkükre. Különleges követelményeik vannak:
- az érés és a virágzás időzítésének betartása;
- magas beporzási arány;
- azon növények közé tartoznak, amelyek bizonyos talaj- és éghajlati viszonyok között képesek növekedni.
Ilyen körülmények között a fa a jövőben magas termelékenységet mutat.
Virágzási időszak és érési idő
A sárgabarack virágai fehérek vagy lágy rózsaszínűek.
A virágzás és az érési időszak az éghajlati viszonyoktól függ, amelyek között a fa nő. De ha a közép-oroszországi mutatókat vesszük, akkor a virágzás április végén - május elején következik be. Ebben az esetben a virágzat sokkal korábban jelenik meg a fán, mint a zöld tömeg. Ebben az időszakban a sárgabarack finom aromát áraszt. A virágzás 10 nap múlva véget ér, és megkezdődik a termő időszak. A gyümölcsök kialakulnak, majd tömeget kapnak. A betakarítás ideje augusztusban van.
Termőképesség, termés
Figyelembe véve az éghajlati és időjárási viszonyokat, valamint a vikingfa megfelelő gondozását, jó termésre számíthatunk. Nagy léptékben akár 13 tonna gyümölcsöt is gyűjtenek 1 hektár ültetésből. A kertészkedésben kezdőknek azonban meg kell érteniük, hogy az első termés legkorábban 4 évvel a palánta ültetése után következik be.
A gyümölcsök felhasználási területe
A Viking sárgabarack gyümölcs gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és alacsony kalóriatartalma miatt diétás terméknek számít. A gyümölcsökből házi készítésű készítmények készülnek: befőttek, lekvárok, kompótok, likőrök és borok. Ezenkívül a sárgabarack piték és galuskák töltelékének is ízlik. A gyümölcsöket aktívan szárítják - ebben a formában a termék nem veszíti el értékét. A marcipán a mag belsejében található szemekből készül.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Viking fajta jó immunitással rendelkezik, és nagyon ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. De ez feltéve, hogy a fát megfelelően gondozzák, és az ültetés során betartották az alapvető szabályokat. Megelőző intézkedésekkel megelőzhető a betegségek és a kártevők támadása.
Előnyök és hátrányok
A Viking már régóta népszerűvé vált sok kertész körében, köszönhetően a fajta számos pozitív tulajdonságának:
- fagyállóság, szárazságállóság;
- magas termelékenység;
- nagy gyümölcsök;
- önbeporzó;
- jó íz és termékminőség;
- korai termés.
Sárgabarackból finom piték készülnek, de gyakrabban készül belőle lekvár és befőtt
Mint minden más növénynek, a Viking fajtának számos hátránya van. Közülük a gyümölcsök túlérett állapotban leesnek, és a rendszeres metszés figyelhető meg, mivel a korona nagy és sűrű. Ráadásul a fa igényes a világítás tekintetében.
Leszállási jellemzők
Az ültetési eljárást óvatosan kell megközelíteni, mivel a későbbi termelékenység, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás nagymértékben függ tőle. Ezért számos szabályt be kell tartani, amelyeket a kertészek használnak.
Ajánlott időzítés
A viking azon gyümölcsfák közé tartozik, amelyek palántáit nem kell ősszel ültetni. A kultúra termofil, és nehéz lesz alkalmazkodnia a hideg környezethez. Az ültetés legjobb időszaka április második fele. Ilyenkor nem kell félni az éjszakai fagyoktól, és a talaj már kellően felmelegedett. Dél-Oroszországban az ültetés sokkal korábban elvégezhető.
A megfelelő helyszín kiválasztása
A viking sok fényt igényel, és nem tűri a huzatot.Ezért szüksége van egy hely egy kis dombon, amelynek talajvíz mélysége legalább 2,5 m Ellenkező esetben a gyökérrendszer túlzott nedvességtől szenvedhet.
A viking az agyagos talajt, a fekete talajt kedveli. A savanyú talajra rendkívül rosszul reagál, ezért az ültetés előtt a talajt meszezni kell.
Milyen növényeket lehet és nem lehet kajszi mellé ültetni?
A környék szempontjából a sárgabarack meglehetősen szeszélyes növény. Nem tűr meg maga mellett egy alma- vagy körtefát. Úgy gondolják, hogy a kajszibarack felveszi a versenyt a csonthéjas termésekkel a nedvesség és a táplálkozási összetevők tekintetében. Az alma- és körtefákat negatívan befolyásolhatják a sárgabarack gyökerei által kibocsátott mérgező anyagok. A fára negatív hatással lesznek a tűlevelűek, a fekete ribizli és a dió. Az összes gyümölcsös és bogyós növény közül a sárgabarack nyugodtan megfér a málnával és a szilvával, természetesen megfelelő gondozás mellett.
Ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Viking palánta kiválasztásakor ügyelni kell a minőségére. Ezt vizuálisan meg lehet határozni:
- kéreg károsodás jelei nélkül;
- a törzs és a hajtások színe egységes, foltok nélkül;
- egész hajtások, rügyekkel;
- a törzs alapja a gyökereknél legalább 10 mm;
- fejlett gyökérrendszer rothadás és száraz területek nélkül.
Az oltvány jelenléte a gyökérnyaknál fajtapalántát jelez.
A sárgabarack palánta gyökérnyalájának 4 cm-re kell kinyúlnia a talajból
A palánta különleges előkészítése nem szükséges. Vásárlás után azonnal célszerű elültetni. Az ültetés előtt a gyökereket több órára el kell meríteni a gyökérképződés-stimulátor oldatába.
Leszállási algoritmus
A Viking sárgabarack ültetési algoritmusa egyszerű, és így néz ki:
- Áss egy megfelelő méretű lyukat.
- Keverje össze a talajt humusszal, és adjon hozzá fahamut és szuperfoszfátot.
- Helyezze a vízelvezetőt az aljára.
- Következő egy réteg tápanyagkeverék.
- Közepébe üss egy fából készült csapot, ami támaszként szolgál majd a palánta számára.
- Helyezze a palántát a lyukba, és óvatosan egyenesítse ki a gyökereket.
- Takarjuk be talajjal, a gyökérnyakból 3-4 cm-t hagyjunk a felszínen.
- Tömörítse a talajt, majd talajtakarja.
- Kössük karóhoz a palántát.
Ezután kényelmes árkot készíthet a fiatal fa öntözéséhez.
A termés utólagos gondozása
Az első években a viking palánta fokozott odafigyelést és megfelelő gondozást igényel. A kertésznek gondoskodnia kell a fiatal sárgabarack öntözéséről, különösen az első évben, időben történő metszéssel a megfelelő korona kialakításához és műtrágyák kijuttatásáról. Fontos, hogy a termést megbízható fagyvédelemmel lássuk el, amikor beáll a hideg.
Betegségek és kártevők
A Viking fajta betegségekkel és parazitákkal szembeni jó ellenálló képessége ellenére ismernie kell a sárgabarack lehetséges ellenségeit. Azok a kártevők, amelyek idegesíthetik őt:
- levéltetvek;
- levélhenger;
- körömlepke.
A sárgabarack moniliózis jól reagál a speciális gyógyszerekkel végzett kezelésre
A betegségek közül a sárgabarack érzékeny a levélfoltosságra, a gyümölcsrothadásra és a bakteriális rákra. A betegségek és a paraziták ellen speciális gyógyszerek segítségével lehet leküzdeni.
Következtetés
A sárgabarack viking egy viszonylag új gyümölcsfafajta, de gyorsan népszerűvé vált. Közép-Oroszországban termesztésre ajánlott, mivel ellenáll a fagynak és a szárazságnak.A Viking jó immunitással rendelkezik, ami lehetővé teszi a növény számára, hogy ellenálljon a paraziták támadásainak és ellenálljon a betegségeknek.
