Tartalom
A gránátalmát „szemcsés almának”, „királyi gyümölcsnek”, „karthágói gyümölcsnek” nevezik. A gránátalma története az ókorban kezdődik. A szemcsés gyümölcsű fák már korszakunk kezdete előtt nőttek a bolygón. A gránátalma növekedéséhez és fejlődéséhez meleg, napos éghajlatra és termékeny talajra van szüksége. Az, hogy a gránátalma gyengébb talajon terem-e vagy sem, a fajtajellemzőktől és a fenntartási feltételektől függ.
Hogy néz ki a gránátalma?
A gránátalmafák fél évszázadig hoznak gyümölcsöt, ezután a termés instabillá válik, és az ültetéseket fiatalabbra cserélik. A fák akár 6-7 m-re is megnyúlhatnak. A hibrid fajták cserjékként nőnek, elérik a 2 m magasságot. A vegetációs időszak 6-8 hónapig tart.
A gránátalmafák egytörzsű fákként vagy cserjeszerű bozótként jelennek meg, több azonos vastagságú törzsgel. A fő törzsek kérge sötétszürke árnyalatú. A kéreg szerkezete sűrű és minden területen egyenlő vastagságú.A fiatal ágakat szürkés-zöld kéreg borítja, de idővel a zöld árnyalat eltűnik.
A gránátalma részek leírása:
Levelek | Ovális alakú, világoszöld színű. 3 cm-ig nyúlnak, 5-10 leveles csoportokba gyűjtve. |
Virágok | A virágzat harang vagy korona alakú, egy- vagy kettős. Narancsvörös árnyalatúak. |
Gyökerek | Erőteljes magrendszert alkotnak, amely akár több tíz méter mélyre is behatolhat. |
A gránátalma fő gazdagsága a gyümölcs. Virágzás után kezdenek érni, az érési időszak akár 180 napig is elhúzódhat. A gránátalmafa gyönyörűen és bőségesen virágzik. A rügyek nyár elején kezdenek kialakulni, és egymást helyettesítve virágzik szeptemberig.
A gyümölcsök mérete fokozatosan nő. A héj színe a teljes érési időszak alatt vörös vagy rózsaszín marad, ezért a betakarításkor nem vesszük figyelembe.
A héj szerkezete sűrű és nehezen törhető. Belül lédús szemek, külön szektorokban érlelődnek, fehér fóliával védve. Minden szektor más-más számú gabonát tartalmaz. A pép fő része, amely étkezésre alkalmas, a szemek belsejében található sűrű csonthéjasokon található. Rózsaszín-piros árnyalatú, sok levet tartalmaz, ami préseléskor szabadul fel.
A gyümölcsökre egy speciális botanikai kifejezést találtak ennek a fajtának a megjelölésére; ezeket „gránátalmának” nevezik. Az átmérő elérheti a 12 cm-t. Egy példány tömege több mint 500 g. A pép tömege érezhetően csökken, mivel a sűrű héj a teljes méret felét teszi ki. Egy gránátalma 200-1500 szemet tartalmaz, ez a gyümölcs korától és érettségi fokától függ.
A gyümölcs külső jellemzője a korona alakú „csomó” jelenléte.A meglévő elmélet szerint ez a tulajdonság lett a lendület a korona létrehozásához, amelyet az uralkodók fejére helyeznek.
A gránátalma gyümölcseit éréskor eltávolítják. Az éretlen gránátalma gyorsan érik a szállítás vagy tárolás során.
A gránátalma felhasználási területei széleskörűek:
- a szemek friss fogyasztásra alkalmasak;
- ízletes és egészséges gránátalmalé elkészítéséhez;
- a héjat és a maghéjat gyógyszerek készítéséhez használják;
- virágokból gyógyhatású teát, infúziót vagy főzetet készítenek.
A gránátalma vastartalom tekintetében vezető szerepet tölt be a gyümölcs- és bogyós növények között. Gyakran ajánlott különféle eredetű vérszegénység, vérszegénység, krónikus fáradtság tünetei és depresszió esetén.
Hol nő a gránátalma?
A gránátalma termésének helye a kultúra jellemzőitől és preferenciáitól függ. A nemesítési munkának köszönhetően a gránátalma élőhelye jelentősen bővült, de az alapvető éghajlati és talajösszetételi követelmények változatlanok maradtak. Háromféle kultúra létezik:
- Vad. Ezek a cserjék még mindig Socotra szigetén nőnek, amely földrajzilag az Ádeni-öböl közelében található. A sziget klímáját trópusi félsivatag jellemzi, ami nem jellemző a kultúrára. Nagyon kevés információ van arról, hogyan kerültek oda a gránátalmabokrok, hivatalosan nem erősítették meg;
- Rendes. A leggyakoribb gyümölcsfajta, amelyet mindenhol termesztenek. Szükségük van szubtrópusokra és magas páratartalomra;
- Törpe, hibrid. Kifejezetten otthoni termesztésre nemesített fajták. A dekoratív gránátalma ehetetlen gyümölcsöket hoz, az ehető gyümölcsöket tartalmazó hibrid fajták pedig cserjékként nőnek.
A gránátalma hazája a modern Irán és a szomszédos vidékek területe. Leggyakrabban a gránátalmafa-ültetvényeket szubtrópusi éghajlatú országokban termesztik.
A szubtrópusok a legősibb civilizációk szülőhelyei, itt kezdett kialakulni az emberi kultúra. Ezt az éghajlati zónát a következő jellemzők jellemzik:
- a nyári átlaghőmérséklet nem csökken +20 °C alá;
- télen a levegő hőmérséklete 0 és +4 °C között marad;
- A tengerparti éghajlat a tenger hatása miatt enyhe.
A gránátalma a szubtrópusokon mindenhol nő, leggyakrabban:
- nyugat- és délnyugat-ázsiai országok;
- Északnyugat-India területe, Észak-Afrika;
- Kelet-Kaukázusi;
- Közép-Ázsia egyes területei;
- dél-európai országokban.
Hol nő a gránátalma Oroszországban?
A gránátalmafák Oroszországban nőnek. A szubtrópusi övezetre jellemző éghajlat elősegíti a szelektíven nemesített fajták termesztését, amelyek alkalmazkodnak a téli hőmérséklet-csökkenéshez.
A gránátalma Abházia területén nő, amely szomszédos a „gránátalma országgal” - Grúziával. A Fekete-tenger partján, amely a Krasznodar Terület déli részén húzódik, törpe fajták találhatók. A klasszikus gránát a Kaukázus lábánál található. Az Azov régió területein, a Krím területén, vegyes típusú gránátalmafák nőnek.
Nő a gránátalma a Krímben?
A Krím a Fekete- és Azovi-tenger által mosott félsziget. A déli részen a gránátalma növényeket télen további menedék nélkül termesztik.Parkokban és kertekben nőnek. A krími gránátalma október elején érik.
A kultúra a görög gyarmatosítóknak köszönhetően jelent meg a félszigeten. A természetes növekedési feltételek csak a félsziget déli részére jellemzőek, de az amatőr kertészek sikeresen termesztik a gránátalmát a Krím északi részén, figyelembe véve a hőt szerető termés jellemzőit. Itt még le van fedve, így segít ellenállni az alacsony hőmérsékletnek, amelyre a gyökerek érzékenyek.
Nő a gránátalma Krasznodarban?
Kuban területén kemény magvú gránátalmafajták nőnek. A természetes körülmények nem megfelelőek a lágy magvú fajták számára. Ennek oka a gránátalmafák hosszú tenyészideje.
A korai érésű gránátalma fajták ajánlottak a Krasznodar Terület régióiban. Jól érzik magukat, ha télen ásnak a fatörzs körül.
Krasznodarban leggyakrabban a Gyulosha vagy Gyuleysha fajta található, melynek szülőföldje Azerbajdzsán, termései kicsit gyorsabban érnek, mint a klasszikus fajták. Ez lehetővé teszi, hogy olyan területeken növekedjen, ahol a nyári időszak lerövidül, és lehetővé teszi a gránátalma számára, hogy elérje legalacsonyabb érettségi fokát.
Növekszik-e a gránátalma Szocsiban?
Szocsi Oroszország leghosszabb városa: hossza több száz kilométer. Szocsi területén csak a délnyugati oldalon találhatók gránátalmafák. Ez a Fekete-tenger partja, ahol az éghajlat a lehető legközelebb van a szubtrópusihoz.
A tengerparti zóna október elejére teszi lehetővé a gránátalma termesztését, gyűjtése a parcellák teljes hosszában egyszerre kezdődik. A Szocsiban termesztett gránátalma az ősz közepén jelenik meg a piacokon.
Nő a gránátalma Abháziában?
Abházia a fő Kaukázus gerincének lejtőjének déli részén található. Az ország enyhe éghajlata lehetővé teszi a klasszikus gránátalmafajták termesztését. A gyümölcsöket októberben szüretelik. Az abház gránátok hosszú ideig tárolhatók, így a tavasz beköszöntével Oroszország középső részén is láthatóak. Egy abház fajtát fejlesztettek ki ovális alakú gyümölcsökkel, amelyet lilás-vörös hús és édes-savanyú íz jellemez. Ezekből a gránátalmákból finom, értékes gyümölcslevet nyernek, amelyet Oroszország egész területén elosztanak.
Hogyan nő a gránátalma?
A legfinomabb gránátalma a modern Irán területén nő. Ez a fák természetes élőhelye. Itt puha magvú fajtákat termesztenek. Ezenkívül a mag nélküli gránátalma szubtrópusi talajban nő.
Hogyan nő a gránátalma a természetben?
A fák 3 éves koruktól kezdenek gyümölcsöt hozni. A teljes termés 7-8 éves korban következik be. 30-40 évig a gránátalma stabilan és teljes mértékben termőre képes.
Ahhoz, hogy az ágakon petefészkek alakuljanak ki, és a teljes értékű gyümölcsök beérjenek, a fáknak magasabb levegőhőmérsékletre és átlag feletti páratartalomra van szükségük. Annak érdekében, hogy a virágok ne hulljanak le és ne lépjenek tovább a gyümölcsképződés szakaszába, a fáknak állandóan meleg napokra van szükségük, +20 °C és +25 °C közötti levegőhőmérsékleten. A gránátalma esetében ez az időszak 180 napig tart, így a fagyok ebben a fejlődési szakaszban kizártak. A fák télen akár –12°C-os hőmérsékletet is veszteség nélkül elviselnek. Télen az ágak úgy veszítik el leveleiket, mint a lombhullató növények.
A virágzásnak is megvannak a maga sajátosságai. Előfordulhat, hogy nem minden megjelenő virágból képződik gyümölcs: sok virágzás után lehull.
Hogyan neveljünk gránátalmát otthon
Az amatőr kertészek sikeresen termesztenek gránátalmát otthon. A fa szaporítási lehetőségei lehetővé teszik a szükséges feltételek megteremtését, függetlenül attól, hogy egy adott éghajlati övezethez tartozik:
- dugványok;
- magvak;
- oltások.
Otthon a gránátalmafák törpecserje-szerű fajtákként jelennek meg. Erre speciális fajtákat hoztak létre. Az otthoni termesztés szelekciós változatossága közül olyan fajtákat választanak ki, amelyek gyümölcstermésre képesek és alkalmazkodnak a megváltozott éghajlati viszonyokhoz.
Nyáron a házi gránátalmát nyílt területekre ültetik, ősszel pedig beltéren távolítják el.
A dugványokkal termesztett gránátalmafák a létezés 3. évében kezdenek termést hozni, magok ültetésekor az alkalmazkodás akár 7 évig is elhúzódik.
Hogyan neveljünk gránátalmát
A gránátalmát gyakran magról termesztik. Ehhez érett gyümölcsökből gyűjtik össze őket. Ezután megmossuk és a péptől elválasztjuk. Az ültetés tavasszal történik, és az otthoni fa gondozása meghatározott minta szerint történik.
A házi gránátalma különleges hőmérsékleti körülmények között nő. Ennek a fejlődés minden szakaszában másnak kell lennie.
Virágzás | +20 °C és +25 °C között. |
Gyümölcsös | +16 … +20 °C. |
Pihenőidő | +10 … +12 °C. |
A házi készítésű gyümölcsök 6 cm-re nőnek, súlyuk eléri a 200 g-ot.A pép mérete a teljes tömeg fele. Azok, akik házi gránátalmát termesztenek, a szemek ízét édes-savanyúnak jellemzik, túlnyomórészt savval.
Meddig nő a gránátalma?
A gránátalmafák hosszú életűek. A klasszikus típusú közönséges fajták több mint 50-60 évig teremnek, majd fokozatosan elsorvadnak. Ha nem pótolják őket fiatal ültetvényekkel, akkor még több évtizedig képesek állandó helyen növekedni.
A gránátok között vannak egyedi példányok. Azerbajdzsán évszázados gránátalmafáiról híres, több mint 100 éve nőnek ott. Franciaország déli részén található egy 200 éves gránátalmafa, amely a szépség kedvéért nő, anélkül, hogy gyümölcsöt hozna.
Következtetés
A gránátalma ott nő, ahol szubtrópusi éghajlat uralkodik. Ez egy melegkedvelő fa, amely sok éven át örvendeztet meg egyedi, egészséges gyümölcsökkel. Ha bizonyos követelmények teljesülnek, a törpe fajták akár otthon is termeszthetők.
