Tartalom
- 1 Hol nő az eperfa Oroszországban?
- 2 Az eperfa botanikai leírása
- 3 Hogyan ültessünk eperfát
- 4 Hogyan kell gondozni az eperfát
- 5 Az eperfa termesztésének jellemzői a különböző régiókban
- 6 Miért nem terem az eperfa?
- 7 Eperfa fajták a középső zónához
- 8 Vélemények az eperfa termesztéséről és gondozásáról a moszkvai régióban
- 9 Következtetés
Ez a cikk leírást, fotót ad a bogyókról és az eperfáról - egy egyedülálló növényről, amellyel mindenki találkozott, aki hazánk déli részén járt. Az eperfa nemcsak ízletes és egészséges termései miatt tűnik ki, hanem értékes fát is termel, amelyből bútorok, műtárgyak és hangszerek készülnek. Az eperfa a selyemhernyó tenyésztéséhez is nélkülözhetetlen, egy pillangó, amelynek gubóiból természetes selymet nyernek.
Hol nő az eperfa Oroszországban?
Az eperfa melegkedvelő növény.Oroszország európai részének déli részén, valamint a Habarovszki Területen és Primorye területén nő. Néhány vadon termő eperfa a Kurszk és Voronyezsi régiók szélességi fokán található, az északibb régiókban csak mesterségesen ültetett eperfa található. Az ilyen ültetvényeket ősidők óta megőrizték. Annak érdekében, hogy a nyers selymet ne szállítsák Kínából, a 16–17. században az Orosz Birodalom egész európai részén eperfákat kezdtek ültetni, mivel a selyemfonó manufaktúrák megjelenésével az alapanyag-ellátás kérdése is felmerült. különösen akut.
A központi régiókban számos alkalommal próbálkoztak eperfa tenyésztésével, de a palánták fő populációja általában elpusztult, csak néhány példány maradt fenn, amelyek a mai napig fennmaradtak. Jelenleg a moszkvai régióban egy kis eperfa-populáció található, amelyet műszaki célokra ültettek. Egyedi eperfák még Nyizsnyij Novgorodban, Leningrádban és Jaroszlavlban is fennmaradtak, bár ez inkább kivétel az általános szabály alól.
Az Urálban és Szibériában is többször próbálkoztak eperfa mesterséges telepítésével, de mindegyik kudarccal végződött. Az eperfa egyes példányai még mindig megtalálhatók Barnaul, Irkutszk, Krasznojarszk és más szibériai városok parkjaiban. Mindegyiket a Habarovszk és Primorszkij területeken növekvő eperfa palántákból termesztették, ezeken a régiókban az eperfa meglehetősen gyakran vadon nő.
A kép alatt egy eperfa bogyói láthatók.
Annak ellenére, hogy az eperfa egy déli fa, a más régiók kertészei nem adják fel a kísérleteket, hogy a parcellákon termesszék a bogyók betakarítása érdekében. Ebben részben az éghajlat felmelegedése is közrejátszik.Oroszország európai részén egyre ritkábban fordulnak elő súlyos télek, így egyre több a sikeres eperfa termesztésére tett kísérletek száma a középső zónában.
Az eperfa botanikai leírása
Az eperfa (eperfa, eperfa - ez mindegy) egy külön növénynemzetség, amely 17 fajt egyesít. Szabadon megtalálható Észak-Amerikában, Eurázsiában és Afrikában. Az eperfa főbb jellemzőit az alábbi táblázat mutatja be.
Paraméter | Jelentése |
Növénytípus | Lombhullató fa |
Növekedési üteme | Fiatal korban a növekedés üteme magas, de az életkorral lelassul |
Érett fa magassága | 10-15 m, néha akár 20 m vagy több is |
korona | Széles, szétterülő, egyes fajoknál síró |
Levelek | Szív alakú, szaggatott szélű, karéjos, élénkzöld |
Virágzás ideje | április május |
Gyümölcs | A benőtt periantusok (hamis csonthéjasok) 2-3 cm hosszúságú, gyümölcs színe fehértől vörösig és sötétliláig |
A gyümölcsök minőségének és szállíthatóságának megőrzése | Nagyon alacsony |
Hogyan nő az eperfa?
Az eperfa gyors növekedése csak az élet első éveiben jellemző. 5 éves korig kialakul a fa fő váza, ami után növekedési üteme jelentősen lelassul, és 10 év múlva már csak éves éves növekedés alakul ki. Az eperfa igazi hosszú májú. Normál körülmények között akár 200 évig is él, a szubtrópusi éghajlat természetes körülményei között pedig 300-500 évig.
Ha nem tesz semmilyen intézkedést a korona kialakítására, az eperfa gyakran nem faként, hanem szétterülő bokorként nő, amely egy rövid törzsön nagyszámú egyenértékű törzsből áll.
Hogyan virágzik az eperfa
Az eperfa április-májusban virágzik.Virágai kétlakiak, hím és nőstények, kis méretűek, tüske alakú virágzatba gyűjtve. A beporzást a szél és a rovarok is végzik. Az alábbi képen egy virágzó eperfa látható.
Mikor kezd gyümölcsöt teremni az eperfa?
Az eper csak 5 évvel a palánta nyílt talajba ültetése után kezd gyümölcsöt teremni. Elég hosszú. A várakozási idő lerövidítése érdekében egyes kertészek az eperfa palántákat egy termesztett fajta dugványával vagy rügyével oltják be, és egy termőfáról veszik az oltóanyagot. Ez a módszer lehetővé teszi az első betakarítást a 3., néha pedig a 2. életévben. Az újraoltás is segít, ha minden palánta azonos nemű.
Hogyan terem az eperfa?
A legtöbb eperfafajta július második felében érik. Minden virágzat helyén hamis csonthéjasok jelennek meg - kis gyümölcsök, amelyek összeolvadnak. Az éretlen bogyók zöldek, érett állapotban a szín a fajtától függ, és a fehértől a vörösig és a sötétliláig, majdnem feketéig változhat. Az érett eperfa nagyon könnyen elválasztható a szártól.
Milyen ízű az eperfa?
Az eperfa íze nagyon egyedi, és nem hasonlít minden más bogyóhoz vagy gyümölcshöz. Az éretlen eperfa gyümölcsének kifejezett savanyú íze van, amely szinte eltűnik, miután a bogyók elérik a teljes érettséget, különösen a fehér fajtákban. Az érett eperfa íze édes, míg a fekete és piros fajták édes-savanyú ízűek.Az eperfa aromája egyedi és emlékezetes, bár nem túl kifejezett.
A különbség a szeder és az eper között
A szeder és az eper csak megjelenésében hasonlít egymásra. Mindkét kultúrában ezek hosszúkás csonthéjasok, hasonló színben és méretben. A hasonlóságok azonban itt véget is érnek. Az eperfával ellentétben, amely lombhullató fa és az eperfafélék családjába tartozik, a szeder egy alcserje, és a Rosaceae családhoz tartozik. Az eperfa kora több száz évet is meghaladhat, a szeder hajtásai csak két évig élnek. De a szeder, az eperfával ellentétben, sokkal jobb eltarthatósággal és szállíthatósággal rendelkezik.
Hogyan ültessünk eperfát
A középső zónában az eperfa nyílt terepen történő ültetése utólagos gondozást igényel, és bizonyos kockázattal jár. Végül is ez egy déli növény. Kedvező körülmények között azonban az eperfa még egy ilyen nem szubtrópusi régióban is jól növekszik és gyümölcsöt hoz. Az eperfa ültetése és gondozása nem különösebben nehéz.
Leszállási hely kiválasztása és előkészítése
Az eperfa fél az északi széltől, ezért az ültetésre ideális hely a domb déli lejtője lenne. Az eperfa talajösszetételre nincs különösebb követelmény, csernozjomon és vályogon jól terem, csak az erősen szikes és nehéz agyagos talajok nem alkalmasak rá. Ne ültessen eperfát olyan vizes élőhelyekre, ahol olvadék- vagy esővíz gyűlik fel, illetve olyan helyre, ahol a talajvíz túl közel kerül a felszínhez.
Az eperfa palántákat kora tavasszal ültetik, míg az ültetési lyukakat ősszel készítik elő, hogy a talaj laza és levegővel telítődjön.Az eperfa palánták gyökérzete nem jelentős, ezért az ültetési lyukakat kicsire, kb. Ültetés előtt egy vödör humuszt adnak hozzá, és a palánta gyökereit ilyen tápláló talajjal borítják.
Ültetési anyag előkészítése
Az eperfa palánta kiválasztásakor mindenekelőtt az eredetére kell figyelni. Egy délről hozott fa valószínűleg nem érzi jól magát változó körülmények között, például a moszkvai régióban. Ezért jobb, ha előnyben részesítjük a zónás fajtákat. Ezenkívül a palántának egészségesnek kell lennie, jól fejlett gyökérrendszerrel kell rendelkeznie, és nem mutathatja a növekedési időszak kezdetének jeleit.
Emlékeztetni kell arra, hogy az eperfa kétlaki. A betakarítás garantálása érdekében jobb, ha hároméves oltott palántákat választunk, mivel ezek már termést hoztak. A fiatalabb eperfák ültetése azzal a kockázattal jár, hogy mindegyik azonos nemű lesz, és nem hoz gyümölcsöt.
Leszállási szabályok
Az eperfa telepítését akkor kezdheti meg, ha a talaj + 5 °C-ra felmelegedett. Az ültetőgödör aljára egy földdombot öntünk, és a palántát szigorúan függőlegesen helyezzük rá, a gyökereket a lejtőkön szétterítve. A közelben egy csapot vernek a lyuk aljába, amely először szolgál majd támaszként a leendő eperfa számára. Ezt követően a lyukat feltöltik előkészített talajjal, enyhén tömörítve, különben üregek keletkezhetnek a talajban, és a gyökerek egy része egyszerűen a levegőben lóghat. Az eperfa palánta gyökérgallérját a talajszinthez igazítják, a törzset egy csaphoz - egy támasztékhoz - kötik. Ezután a fatörzskört bőségesen leöntjük vízzel és talajtakarással.
Annak elkerülése érdekében, hogy a növények versenyezzenek egymással, ültetéskor meg kell tartani az időközöket a szomszédos eperfák között. Az eperfa koronája széles és szétterülő, ezért a szomszédos eperfák között legalább 5 m távolságnak kell lennie, és ha az eper bokor formában van kialakítva - legalább 3 m.
Hogyan kell gondozni az eperfát
Az ország déli régióiban sok kertész szükségtelennek tartja az eperfa gondozását, de Közép-Oroszországban meglehetősen nehéz lesz egészséges gyümölcstermő eperfát termeszteni különleges intézkedések nélkül. És minél átfogóbb és minőségibb az elvégzett tevékenységek, annál nagyobb az esélye a kertésznek, hogy megszerezze a kívánt eperfa-termést.
Öntözés és műtrágyázás
Az eper nem igényel öntözést, kivéve talán a legszárazabb időszakokat. Júliustól kezdve meg kell szüntetni a talaj mesterséges nedvesítését. Ha termékeny talajon termesztik, általában nem trágyáznak. Ha a föld nagyon rossz, az eperfát etetni kell. Ezt szezononként egyszer, tavasszal lehet megtenni. Ehhez használjon szerves anyagokat, például trágyát, és terítse el a gyökérzónában. Kora tavasszal az eperfát komplex ásványi műtrágyákkal, például nitrofoskával vagy karbamiddal is etetheti.
Vágás és formázás
Minél északabbra van az eperfa termőterülete, annál alacsonyabban kell kialakítani a fát. Ez alapján történik a metszés. A déli vidékeken az eperfát egyáltalán nem metszik, az északibb vidékeken alacsony törzsön szétterülő, kalap alakú koronát alakítanak ki. Az északi régiókban előnyben részesítik a bokorformákat, amelyek általában télállóbbak.
Sok kertész termeszt eperfát díszfaként.Ez különösen igaz a síró koronás fajtákra. Az ilyen fákat a választott koronaformának megfelelően metszik, lerövidítve az éves növekedést és megtartva a szükséges méreteket. Ezenkívül az eperfát egészségügyi célokra metszik, eltávolítják a régi, kiszáradt és letört ágakat, kivágják a beteg és kártevők által károsított hajtásokat. Ezt a metszést általában szezononként legalább kétszer, tél után és a lombhullás végén hajtják végre.
Védelem a betegségek és kártevők ellen
Az eperfát gyakran megtámadják a kártevők, és a betegségek sem ritkák. Az eperfa leggyakoribb betegségei a következők:
- Verticillium hervadás (hervadás). Ez a levelek felkunkorodásában, a hajtások kiszáradásában nyilvánul meg, és végül a fa teljes halálához vezet. Erre a gombás betegségre nincs kezelés. Megelőző intézkedésként ajánlott a betegségekkel szemben ellenálló fajták használata, valamint a növények immunitását növelő nitrogénműtrágyák időben történő kijuttatása. A beteg eperfát gyökerestül kitépik és elégetik, a növekedés helyén a talajt 40%-os formaldehidoldattal kezelik. A betegség észlelése után 10 évig nem lehet ilyen helyre gyümölcsfát ültetni.
- Bakteriózis. Kizárólag az eperfát érintő betegség. Minden olyan régióban megtalálható, ahol az eperfa nő. A leveleken és a fiatal hajtásokon foltosodásban nyilvánul meg. Ezután a foltok megbarnulnak, és a levelek átrohadnak. Ennek a betegségnek nincs gyógymódja. A beteg eperfát metszik, a súlyosan érintett fákat kitépik és elégetik, a szomszédos ültetvényeket pedig 3%-os bordeaux-i keverékkel kell permetezni. Ugyanezt a permetezést megelőző intézkedésként kora tavasszal kell elvégezni.
- Cylindrosporeosis. Gombás betegség, amely megtámadja az eperfa leveleit. Kis barna foltok formájában jelenik meg, amelyek idővel nőnek. A betegség a levelek pusztulásához és idő előtti lehullásához vezet. A betegség terjedését a magas páratartalom segíti elő, ezért megelőző intézkedésként szükséges az eperfa koronáját átszellőztetni, megvastagodni. Kora tavasszal és lombhullás után a palántákat kéntartalmú készítményekkel kell kezelni. A gombaspórák lehullott levelekben telelnek át, amelyeket össze kell gyűjteni és elégetni.
A leggyakoribb rovarkártevők, amelyek megtámadják az eperfát:
- Pók atka. Fiatal leveleinek levével táplálkozik, melynek hátoldalán él. Ha az atkapopuláció elég nagy, az eperfa erősen elnyomódik, a levelek megbarnulnak, kiszáradnak és lehullanak. A kullancsok különösen veszélyesek szárazság idején. Védőintézkedés a növényi törmelék összegyűjtése és megsemmisítése, amelyben a kullancs áttelel, valamint a törzsek meszelése. Súlyos károsodás esetén az eperfát Actofittal kell kezelni.
- Comstock féreg. Meglehetősen ritka a modern Oroszország területén, kivéve a Kaukázus egyes régióit. A lisztbogár lárvák a fiatal levelekhez tapadnak, és károsítják a fiatal hajtások kérgét és az eperfa bimbóit. A pajzstetű rovarok nagy populációja miatt az eperfa erősen el van nyomva, és el is pusztulhat. A peszticidek hatástalanok ezzel a rovarral szemben. Feromoncsapdákkal küzdenek ellene. A pseudoficus alkalmazásán alapuló biológiai módszer is hatékony. Ez a rovar a lisztbogár természetes ellensége. A megelőzés a törzsek tisztítása, meszelése, különösen azokon a helyeken, ahol az eperfa kérge levált a fatörzsről, valamint a mezőgazdasági technológiai szabályok szigorú betartása.
- Amerikai fehér pillangó. Ennek a rovarnak a hernyói az eperfa leveleivel táplálkoznak, és vékony hálóba fonják őket. Ha a populáció elég nagy, akkor a fa teljes koronája pókhálókba gabalyodhat. Engedélyezett rovarölő szerekkel (Decis, Karate stb.) küzdenek a kártevő ellen. A pillangók számára fénycsapdákat szerelnek fel, az eperfára pedig vadászöveket helyeznek el. A pókfészkeket és a tojásrakási helyeket leszakítják és elégetik.
- Hruscsi. Ezeknek a rovaroknak a lárvái a talajban élnek, és fiatal gyökerekkel táplálkoznak. A fiatal eperfa palánták különösen rosszul szenvednek tőlük. Bombardir, Confidor stb. eperfa megelőző permetezésével küzdenek a bogarak ellen. Széles körben alkalmaznak agrotechnikai intézkedéseket is, amelyek célja a rovarok és lárváik számának csökkentése, például alkaloid csillagfürt vetése a jövőbeni eperfa-ültetések helyére. .
Felkészülés a télre
A legfontosabb dolog az eperfa gyökereinek megóvása a fagytól. Ezért télen a gyökérzónát vastag talajtakaróréteggel kell lefedni. Ehhez használhat fűrészport, tőzeget, humuszt. Egy további réteg lucfenyő ágakat helyeznek a tetejére, és hóval borítják. A legfeljebb 3 éves eperfa palántákat ősszel lucfenyő ágakkal kell szigetelni, és a tetejükön egy réteg fedőanyagot kell becsomagolni.
A hosszú, fiatal eperfa hajtásait érdemesebb a földhöz hajlítani és letakarni, különben garantáltan megfagynak.
Az eperfa termesztésének jellemzői a különböző régiókban
Az eperfa gondozása nagymértékben függ a termesztési régió éghajlati jellemzőitől. Szó szerint minden számít: az éves csapadék, az uralkodó szelek, a maximum és minimum hőmérséklet. Minél zordabbak a körülmények, annál nagyobb szükség van a gondozásra.
Eperfa termesztése és gondozása a moszkvai régióban
Az eperfa ültetése a moszkvai régióban egyre gyakoribb. Ezen a területen az elmúlt években jelentősen megváltozott az éghajlat, és télen ritkán esik le a hőmérő akár -20°C-ra is. Ennek ellenére intézkedéseket kell tenni az eperfa téli védelmére. A moszkvai régióban az eperfát leggyakrabban alacsony bokorként termesztik. A fiatal hajtásokat a földre hajlítják, és télre letakarják. A fatörzskört talajtakarni kell, és a tél beálltával vastag hóréteggel kell lefedni.
Eperfa ültetése és gondozása az Urálban
Az eperfa ültetése az Urálban nem különbözik más régióktól, de ezen a területen bokor eperfa formájában termesztik. Téli menedék nélkül, még rövid törzsön is, az eperfa ágai hajlamosak a fagyásra. A pala módszer lehetővé teszi, hogy télre az összes ágat a földre hajlítsa, és fedőanyaggal lefedje. A rétegének elég vastagnak kell lennie. Csak a fagyok teljes elmúltával, májusban távolítják el.
Eperfa termesztése és gondozása Szibériában
Az új fagyálló fajták kifejlesztésének köszönhetően Szibéria déli vidékein is lehetséges az eperfa termesztése. Nagyon fontos, hogy jó helyet válasszunk, amikor eperfát ültetünk ebben a régióban. A lehető legnaposabbnak és az északi széltől védettnek kell lennie. A fa bokorként alakul ki, vagy az eperfát alacsony törzsön termesztik. Télen a hajtások végei általában kissé lefagynak, ami fokozott oldalirányú elágazáshoz vezet. Ezért Szibériában az eperfát rendszeresen metszeni kell, hogy megakadályozzák a korona megvastagodását.
Miért nem terem az eperfa?
Az eperfa több okból nem hoz gyümölcsöt. A leggyakoribb közülük az, hogy az eperfa csak egy neme nő a helyszínen.A helyzet korrigálható különböző ivarú fák ültetésével vagy oltással. A betakarítás elmaradhat a helytelen helyválasztás, valamint a tavaszi fagy miatt.
Eperfa fajták a középső zónához
A középső zónában történő ültetéshez és termesztéshez fagyálló eperfafajtákat kell választani. A Közép-Oroszországban termesztésre javasolt eperfafajták a következők:
- Fehér Staromoskovskaya.
- Sötétbőrű.
- Admirálisé
- Királyi.
- Fehér méz.
- ukrán-6.
- Fekete bárónő.
Vélemények az eperfa termesztéséről és gondozásáról a moszkvai régióban
A moszkvai régióban egyre több kertész osztja meg tapasztalatait az eperfa termesztésével kapcsolatban. Íme néhány közülük az eperfákkal kapcsolatos tapasztalatokkal kapcsolatban:
Következtetés
A bogyókról és egy eperfáról készült fotók sokak számára nosztalgiát keltenek a dél, a tenger és a nyaralás iránt. A helyzet azonban fokozatosan változik, és egyre több ilyen látszólag tisztán déli fa kezd megjelenni a moszkvai és más központi régiók amatőr kertészeinek telkein. És ez bizonyíték arra, hogy a globális felmelegedésnek nemcsak negatív hatásai vannak.
