Tartalom
Az Aromatnoye almafa olyan fajta, amely sikeresen ötvözi a könnyű gondozást és a negatív külső hatásokkal szembeni ellenálló képességet a gyümölcs nagyon jó termésmutatóival és ízminőségével. Kezdő kertészeknek és azoknak ajánlható, akiknek nincs lehetőségük sok időt és energiát fordítani az ültetések gondozására. Természetesen az Aromatnoye almafa nem mentes bizonyos hátrányoktól, de a fajta előnyei „lefedik” őket.
Megjelenés története
Az Aromatnoe almafa a szovjet kertészek által ismert fajta. A 60-as évek közepén jelent meg. A kiválasztást az I. V. Michurinról elnevezett Összoroszországi Kertészeti Kutatóintézetben végezték. Szakemberek egész csapatát jelölték meg ötletgazdaként: S. I. Isaev, G. A. Lobanov, Z. I. Ivanova.
Az Aromatnoye almafa nem szerepel a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában. De ez nem befolyásolja népszerűségét a kertészek körében.
Az Illatos almafa fajta leírása
Számos fajtához képest az Aromatnoye almafa „kis méretével” tűnik ki. A „klasszikus” hatszáz négyzetméteres személyes telkeken is van hely egy fának. Gyümölcsei kívülről nem tűnnek ki, nem valószínű, hogy egy nem szakember azonosítani tudja őket mások mellett.
Fa megjelenés
Almafa Az illatos közepes méretű fa. Maximális magassága 3,5-4 m, gyakrabban ez a szám 3 m-re korlátozódik. A korona meglehetősen kompakt és nem hajlamos a megvastagodásra. Nem néz ki túl ügyesen, asszociációkat kelt a szénakazallal, de a hajtások viszonylag ritkán fonódnak össze.
A fa elég későn, május végén virágzik. Az időjárástól függően a rügyek 7-10 nappal korábban vagy később nyílhatnak ki. A virágzás meglehetősen bőséges és hosszan tartó (kb. két hét).
A levéllemezek nagyok, a központi ér mentén íveltek, a lombozat mértéke közepes
A gyümölcsök leírása
Az almafa termései aromás, szabályos alakúak, vékony, de elég erős és rugalmas héjúak. Az érett gyümölcs fő színe halványsárga, enyhe arany-borostyán árnyalattal. Ahol a nap éri a bőrt, azt egy elmosódott téglavörös vagy narancssárga-rózsaszín „pír” borítja, szabálytalan alakú foltok formájában. Gyümölcsei különböző méretűek (130-220 g), egyes „rekorder” példányok akár 250 g-ot is meghíznak.
Az alma alakja a kerek lapostól a tojásdadig változik.
A fajta jellemzői
Az illatos almafa fajtajellemzői közül a legtöbb kertészt elsősorban a termés „ragadja el”.De a pozitív tulajdonságok listája, amelyek lehetővé teszik, hogy sikeresen versenyezzen a modern fajtákkal és hibridekkel, nem korlátozódik erre.
Íz tulajdonságok
Az almafáról származó gyümölcspép aromás, közepes sűrűségű, vágva finomszemcsés, hófehér vagy enyhén zöldes árnyalatú. Szaftossága átlagos, íze édes-savanyú, kiegyensúlyozott. Profi kóstolók 4,5-4,75 pontra értékelték. Érezhető boros fűszeres utóíz.
Az Aromás almafa teljes mértékben igazolja nevét. A pép kifejezett, de nem éles, frissítő-fűszeres illatú. Sőt, bármilyen házi készítésű készítményben hőkezelés után is megőrzik.
Érési idő
Az Aromatnoe almafa a téli fajták kategóriájába tartozik. A betakarítás technikai érettsége szeptember második felében következik be. A fogyasztónak még körülbelül egy hónapot kell várnia.
Termelékenység
Kis méreteit tekintve az Aromatnoye almafa nagy hozamú fajtának nevezhető. Egy felnőtt fáról 140-150 kg gyümölcsöt távolítanak el. A termés egyéves, a pihenési időszakok nem jellemzőek erre a fajtára.
A tavaszi-nyári „szerencsétlen” időjárás és egyéb negatív „külső” tényezők csekély hatással vannak a termés mennyiségére
Az almafa fagyállósága Illatos
Az Aromatnoye fajta kifejlett almafáinak hidegállósága lehetővé teszi, hogy károsodás nélkül vagy minimális károsodással teleljenek körülbelül -30 ° C-os hőmérsékleten, még akkor is, ha a fagyok hosszú ideig beállnak, és havahiánnyal és erős erősséggel járnak. szelek.A hideg által károsított fák a következő szezonban rendesen felépülnek, ez a tény a jövőbeni hozamot nem befolyásolja.
Az illatos almafa beporzói
Az illatos almafát az öntermékenyítő tulajdonság jellemzi. Nem igényel más beporzó fajták „segítségét” a terméshez.
Növekvő régiók
Kezdetben az Aromatnoe almafa „élőhelye” elsősorban Közép-Oroszországra korlátozódott. A kertészek azonban fokozatosan felfedezték, hogy sikeresen alkalmazkodik a mérsékelt éghajlatnál súlyosabb körülményekhez. Napjainkban szinte minden olyan régióban megtalálhatók a fák, ahol elvileg lehetséges a kertészkedés.
Betegségrezisztencia
Általános kitartása és „stresszállósága” miatt az Aromatnoe almafa meglehetősen ritkán „kapja el” a gombás és egyéb betegségeket. A leírások említik a varasodás elleni immunitását, de a kertészek tapasztalatai azt mutatják, hogy a „védelem” nem abszolút, különösen, ha az időjárás kedvez a kórokozó aktiválódásának.
Az almafák varasodási kockázata megnő, ha kint nyirkos és hűvös van.
A nyári lakosok nem veszik észre azokat a kártevőket, amelyek különösen érdeklődnek az Aromatnoye almafa iránt. De a kertet ért hatalmas támadások során nem fogják megkerülni a fát.
Előnyök és hátrányok
Az Aromatic almafa gyümölcseinek pépje meglehetősen „laza”. Azonban a jó szállíthatóság és az eltarthatóság jellemzi őket.
Jellegzetes illata miatt az Aromatnoe almából származó gyümölcslé különösen népszerű az összes házi készítésű készítmény között.
Előnyök:
- a fa általános állóképessége és „stresszállósága”, a negatív külső hatásoknak való sikeres ellenállás képessége;
- hidegállóság elegendő a legtöbb orosz régióban;
- jó ellenállás a kórokozó mikroflórával és a kártevőkkel szemben;
- korai termésbe lépés;
- öntermékenység;
- folyamatosan magas termőképesség, éves termés;
- a korona kis magassága, tömörsége és átlagos sűrűsége;
- a gyümölcsök jó kiegyensúlyozott íze és élénk illata;
- az alma minőségének és szállíthatóságának megőrzése.
Mínuszok:
- az érett gyümölcsök gyors lehullása a fáról;
- az eltarthatóság és a szállíthatóság elvesztése túlérett gyümölcsök miatt.
Almafa ültetés Illatos
Az Aromatnoye almafából a lehető legnagyobb hozam összegyűjtése érdekében figyelembe kell venni az ültetési hely „követelményeit”:
- jó világítás;
- hideg huzat hiánya (a védelem jelenléte nem kritikus, de kívánatos);
- mély (1,5 m alatti) talajvíz;
- elég tápláló, de ugyanakkor „könnyű” szubsztrát (agyag, erdei sierozem);
- semleges vagy ahhoz közeli talaj pH-ja.
Az Aromatnoye almafa akkor érzi legrosszabbul, ha „nehéz”, állandóan vizes aljzatba ülteti, ahol a normál légcsere lehetetlen. Ezenkívül az eső, az olvadékvíz és a nedves levegő rendszeres stagnálásának előfeltételei azáltal jönnek létre, hogy egy fát egy alföldön, egy domb lábánál helyeznek el.
A kertészek gyakorolják az Aromatnoye almafa tavaszi és őszi ültetését, mindenekelőtt egy adott régió éghajlati árnyalatait figyelembe véve. De az ültetési lyukat mindig előre elkészítik.
A termékeny talajból, humuszból és műtrágyából álló tápkeverék minimum 2,5-3 hétig, maximum egész télen át „áll”
Az Aromatnoe almafa ültetési lyukának hozzávetőleges méretei 60-70 cm mélyek és 80-90 cm átmérőjűek. Ugyanaz az algoritmus szerint ültetik, mint a többi gyümölcs- és bogyófát.
A legfontosabb szempontok, amelyekre figyelni kell a folyamat során:
- a talaj megfelelő öntözése az ültetés előtt és után;
- a palánta gyökereinek helyzete, ha nyitottak;
- levegő „zsebek” hiánya;
- a gyökérnyak helyzete (5-7 cm-rel a talajszint felett);
- metszés, támasztékra kötés, mulcsozás.
Több palánta ültetésekor a szomszédos fák közötti minimális távolság 4 m, soraik között - 5 m
Az ellátás jellemzői
Az illatos almafa gondozása nem lesz munkaigényes a kertész számára. A szükséges agrotechnikai intézkedések listája a következőkre korlátozódik:
- Locsolás. A talajt csak akkor nedvesítsük meg, ha kint két hétnél hosszabb ideig meleg és száraz. A hozzávetőleges norma 60-80 liter felnőtt fánként. Azt is figyelembe kell venni, hogy az Aromatnoe almafának különösen szüksége van vízre a virágzás során és 1,5-2 héttel utána.
- Táplálás. A műtrágyákat a szabványos séma szerint alkalmazzák - nitrogén az aktív növekedési időszak elején, komplex készítmények a virágzás során, körülbelül 1,5 hónappal a betakarítás előtt és a télre való felkészülés.
- Ritkítás. Annak ellenére, hogy az Aromatnoye almafa koronája nem hajlamos a megvastagodásra, tavasszal és ősszel kötelező az egészségügyi metszés. Leggyakrabban ritka réteges módszerrel alakítják ki. A folyamat 3-4 évig tart, szezononként egy szint. Az elkészült konfiguráció a törzsön lévő főhajtások több szintjéből áll, amelyekből a 2-3 rendű „kisegítő” ágak nyúlnak ki.
- Megelőző intézkedések.Az illatos almafa gombás betegségek és rovarok elleni védelme érdekében az aktív tenyészidőszak elején és végén javasolt gomba- és rovarölő szerekkel permetezni. A szezonban a népi gyógymódok általában elegendőek a megelőzésre.
- Felkészülés a télre. Kifejlett Aromatnoe almafák esetében korlátozhatja magát a fatörzskörben található törmelékek eltakarítására, a talajtakaró réteg cseréjére, valamint a törzs és a csontváz ágainak meszelésére. Az első télen a palántáknak ajánlott a törzs további „szigetelése”, vagy teljesen lefedni őket, például speciális vagy házi készítésű burkolattal.
Ha az ősz száraz és meleg, további vízutánpótlásra van szükség a télre való felkészüléshez.
Gyűjtés és tárolás
Az Aromatnoe almafáról a betakarítás szeptember második felében történik. Ezzel nem lehet elkésni - a túlérett gyümölcsök gyorsan és „tömegesen” lehullanak az ágakról, elveszítik fogyasztói tulajdonságaikat és tartási minőségüket. Az alma a fáról való leszedés után érik, szedése után körülbelül egy hónappal – október vége felé – fogyasztható.
Az Aromatnoye almafa gyümölcseit legalább az újévig tárolják. Ha optimális feltételeket teremt számukra, a tél végéig kitartanak, megőrzik ízüket, pép állagukat, előnyeiket és egyéb fogyasztói tulajdonságaikat.
Először is, az Aromatnoye almafa betakarítását válogatják, és minimális (mechanikai és egyéb) károsodással is megszabadulnak a gyümölcsöktől. Az almát a legkényelmesebb pincében vagy pincében tárolni, biztosítva számukra:
- hőmérséklet 4-7 °C;
- levegő páratartalma 80-85%;
- fény hiánya;
- jó szellőzés (de nem hideg huzat).
A termény negatívan reagál a tárolóhelyi mikroklímát meghatározó paraméterek hirtelen megváltozására.
Következtetés
Az Aromatnoe almafa Oroszország nagy részén sikeresen gyökerezik és gyümölcsöt hoz. Ráadásul a kertészkedés számára kedvezőtlen helyi éghajlat árnyalatai kevéssé befolyásolják a terméshozamot és a gyümölcs ízét. Ezért meglehetősen „tiszteletre méltó” kora ellenére továbbra is népszerű a „megbízható” és könnyen kezelhető fajtákat kedvelők körében.
Kertészek véleménye az aromás almafáról
