Tartalom
- 1 Hogy néz ki egy sápadt vöcsök?
- 2 Hol és mikor nő a gombagomba?
- 3 Miért veszélyes a gombagomba az emberre?
- 4 Használják a gombagombát a népi gyógyászatban?
- 5 Hogyan lehet felismerni a sápadt vöcskét
- 6 Hogyan lehet megszabadulni a sápadt gombagombától az oldalon
- 7 Következtetés
A gombavilág számos képviselője között külön kategória van a gombáknak, amelyek fogyasztása rendkívüli veszélyt jelent az emberi egészségre. Nem sok ilyen faj van, de aki „néma vadászatot” tervez az erdőben, annak látásból kell ismernie őket. Ezen különösen veszélyes gombák közé tartozik a gombagomba, amelynek fényképét és leírását az alábbiakban mutatjuk be.
Hogy néz ki egy sápadt vöcsök?
A sápadt vöcsök az Amanitov (légygalóca) nemzetség tipikus képviselője. Jellemzőjük a sapkatalpú esernyőforma, hosszú, egyenletes hengeres szárral és lekerekített lapos (korai életkorban tojás alakú) sapka.
A halvány vöcsök (zöld légyölő galóca, fehér légyölő galóca) meglehetősen könnyen azonosítható az erdőben, azonban rendszeresen előfordulnak halálos mérgezések. Ezért a szezon kezdetével a lehető legóvatosabbnak és körültekintőbbnek kell lennie a gombagyűjtés során. A mérgező példányok elfogyasztásának következményei a legtragikusabb eredményekhez vezethetnek.
A kupak leírása
A kis halvány vöcsök tojás alakú. A gomba növekedésével a kalap kiegyenesedni kezd, szélei egyre jobban megemelkednek, a forma félköríves vagy félovális, majd egyre laposabb lesz.Átmérője elérheti a 10-12 cm-t is, a kalap felső részét sima, világos, piszkos-zöldes vagy olajbogyó bőr borítja, közepén színe telítettebb, a peremén világos, néha majdnem fehér. A szélei enyhén lefelé hajlottak.
Az alábbi képen látható, hogyan néz ki a sápadt vöcsök a termőtest fejlődésének különböző szakaszaiban.
A kupak hátoldala fehér, a lemezek jól kirajzolódnak, simák, puhák, nem nőnek össze a szárral.
A láb leírása
A zöld légyölő galóca lába hengeres vagy csonkakúp alakú, lefelé enyhén megvastagodva. Általában sima, de lehet enyhén ívelt. Gyakran eléri a 15 cm hosszúságot és a 2,5 cm átmérőt. A lábszár színe fehér, felületén moaré minta jelenhet meg. A gyűrű a lábszár felső részén található, széles, hártyás, folyós, az életkorral eltűnhet.
A volva (a szár tövében gumószerű megvastagodás) markáns, fehér, karéjos, általában fele a talajban van.
Melyik gombacsoportba tartozik a gombagomba?
Az emberi életre és egészségre veszélyes gombák közül a gombagomba különleges helyet foglal el. A harmadik, legveszélyesebb csoportba tartozik. Képviselői nemcsak ételmérgezést vagy központi idegrendszeri zavarokat okoznak. Ez a csoport halálos mérgező gombákat tartalmaz, amelyek fogyasztása halálhoz vezet.
Milyen illata van a gombagombának?
A zöld légyölő galóca nem rendelkezik a sok más fajra jellemző gomba illattal. Egyes példányoknál gyenge, enyhén édes, halványan nyers burgonyára emlékeztető lehet. A szag nagymértékben függ attól a területtől, ahol a gomba nőtt, valamint az életkorától.
Hogyan szaporodik a gombagomba?
A zöld légyölő galóca spórákkal szaporodik. Fehérek és kerekek. Az érett spórákat a szél és a víz hordozza. Mérgezőek, mint a zöld légyölő galóca termőtestének minden része.
Hol és mikor nő a gombagomba?
A sápadt vöcsök nemcsak Oroszországban, hanem Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában is nő. A mérsékelt éghajlati övezet vegyes vagy lombhullató erdőiben található. Gyakran alkot mikorrhizát tölgy, valamint hárs, bükk, dió és más lombos és széles levelű fákkal. Ritkán fordul elő, főleg kis csoportokban, illetve egyedenként nő.
Az első gombák július közepén jelennek meg, a termés októberig tart.
Miért veszélyes a gombagomba az emberre?
A zöld légyölő galóca az egyik legveszélyesebb gomba az ember számára. A halálos dózis körülbelül egy kifejlett gomba 1/3-a, ami körülbelül 30 g. A statisztikák szerint a gombagomba mérgezések 90%-a az áldozat halálát okozza. Még ha az embernek szerencséje is van, és a méregdózis nem halálos, a kezelés nehéz és hosszadalmas lesz, és előfordulhat, hogy a szervezet soha nem fog teljesen felépülni.
A gombagomba mérgének hatása
A gombagomba emberi szervezetre gyakorolt hatása a benne található mérgező anyagoknak köszönhető. Termőtestének pépje a következő méreganyagokat tartalmazza:
- Amatoxinok (amanin, α, β, γ-amanitinek, amanulin).
- Fallotoxinok (falloidin, fallizin, fallocidin, falloin).
Mindegyik elsősorban a vesét, valamint a májat érinti, mérgező hepatitist és azt követő nekrózist okozva.
Van-e ellenszer a gombagomba ellen
A gombagomba okozta mérgezés ellenszereként a következő gyógyszereket használják:
- benzilpenicillin.
- Szilibinin (Legalon).
- Acetilcisztein.
Varangygomba által okozott mérgezés jelei
A gombagomba esetleges mérgezésére utaló tünetek észrevehető késéssel jelennek meg. Az első jelek csak 6-24, sőt esetenként 48 órával a gomba szervezetbe kerülése után jelentkezhetnek. Ez megnehezíti az időben történő diagnózis felállítását, és ahhoz a tényhez vezet, hogy a termőtestekben található toxinok többségének ideje van teljesen felszívódni a vérbe. Az átmeneti késés miatt az áldozat megmentésére tett azonnali intézkedések már nem olyan hatékonyak.
Íme a gombagomba mérgezés legjellemzőbb elsődleges tünetei és jelei.
- Időszakos fájdalom és görcsök a hasban.
- Hányinger, fékezhetetlen hányás.
- Gyakori hasmenés nyákos váladékozással, néha vérrel.
- Zavar.
- Állandó szomjúság.
Általában a harmadik napon az áldozat egészsége javul. Ez azonban megtévesztő állapot, a szervezet mérgezése ekkor is folytatódik.
2-4 nap múlva megjelennek a májpusztulás jelei: sárgaság, a vizelet sötétedése. A szívverés felgyorsul, a pulzus egyenetlenné válik, és megjelennek a magas vérnyomás jelei. A vér szerkezete megváltozik, sűrűvé válik és gyorsan alvad. A halál általában a 10-12. napon következik be akut szívelégtelenség, vese- vagy májelégtelenség miatt.
Mi történik, ha gombagombát eszel
A zöld légyölő galóca gomba fogyasztásakor az emberi szervezetre gyakorolt következmények súlyossága közvetlenül függ az elfogyasztott gombák mennyiségétől, valamint attól az időtől, amely eltelt azóta, hogy a méreganyagok bejutottak a szervezetbe, valamint a megmentési intézkedések helyességétől és sebességétől. személy.
A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy a legtöbb esetben még a szakképzett orvosi ellátás sem segít, és 10 mérgezett emberből 9 meghal. Egy közepes méretű gombában egy felnőtt számára halálos adag gombagomba méreg található. A toxinok erősebben hatnak a gyermekekre, a halál ebben az esetben 1-2 napon belül következik be.
Elsősegélynyújtás gombagomba okozta mérgezés esetén
Otthon lehetetlen szakképzett orvosi ellátást nyújtani. Ezért, ha gombamérgezésre gyanakszik (bármilyen, nem feltétlenül gombagomba), ne kezelje magát. Mentőt kell hívni, vagy az áldozatot a legközelebbi kórházba kell vinni.
Az orvosok érkezése előtt a következőket kell tennie.
- Öblítse ki az áldozat gyomrát nagy mennyiségű enyhén sózott vagy kálium-permanganát színű vízzel, majd hánytasson. Az élelmiszermintákat meg kell őrizni a mikológiai vizsgálathoz a helyes diagnózis érdekében.
- Állítsa helyre az áldozat szervezetének víz-só egyensúlyát Regidron oldattal vagy enyhén sós vízzel kis adagokban.
- Adjon az áldozatnak bármilyen elérhető enteroszorbenst: aktív szenet (0,5-1 g az áldozat testtömegének 1 kg-jára), Polysorb-MP-t, Enterosgelt stb.
- Ágynyugalom biztosítása.
Ismertek-e olyan esetek, amikor a gombagomba okozta halálos kimenetelű mérgezés?
Sajnálatos módon minden évben rögzítik a halvány gombagombák elfogyasztása utáni haláleseteket. Az alábbi ábra a gombamérgezés általános statisztikáit mutatja be:
Az összes haláleset körülbelül 10%-át a zöld légyölő galóca gomba fogyasztása okozza. Nehéz pontos számokat megadni, mivel nem vezetnek részletes statisztikákat. A legtöbb mérgezést Oroszország középső feketeföldi régiójában jegyezték fel. Például a voronyezsi régióban 1992-ben 40 ember halt meg gombamérgezésben, közülük 23 gyermek volt.
A gombagomba elfogyasztása utáni haláleseteket más országokban is feljegyeztek. Az alábbi videó a fehérorosz TV-csatornák e témával foglalkozó híreit mutatja be.
Használják a gombagombát a népi gyógyászatban?
A gombagomba népi gyógyászatban való használatával kapcsolatos információk homályosak és homályosak. Egyes források tartalmaznak információkat a gomba mikrodózisainak mérgezések ellenszereként való alkalmazásáról, de ez a gyakorlat erősen megkérdőjelezhető. A hagyományos orvoslás nem tulajdonít jótékony tulajdonságokat a zöld légyölő galócának, ugyanakkor a Német Rákkutató Központban folyamatban lévő fejlesztésekről van információ. Ennek az egészségügyi intézménynek a tudósai számos sikeres tesztet végeztek egereken, amelyek során a zöld légyölő galócából izolált toxint, az α-amanitint alkalmazták a rákos sejtek elnyomására. A kutatás ezen a területen folyamatban van.
Hogyan lehet felismerni a sápadt vöcskét
A sápadt vöcsök nagyon változatos, de vizuálisan nem nehéz azonosítani. Ehhez tisztán kell ismernie minden jellegzetes tulajdonságát. A főbbek egy széles gyűrű a láb felső részén és egy nagy gumós volva.
Miben különbözik a gombagomba a többi mérgező gombától?
A fakó gombagomba leírásában hasonló a többi légyölő galócához, különösen a büdös és a gombagombához. A sok más Amanitidae fajra jellemző fehér pöttyös növedékek azonban nem mindig jelennek meg a kalapon. A külső különbségek mellett a termőtestekben található mérgező anyagok összetétele is eltérő. A zöld légyölő galóca termőtestében lévő méreganyagok a hőkezelés során nem bomlanak le, és az áztatás során sem távoznak el a pépből, így a gomba bármilyen feldolgozás után mérgező marad.
Milyen az ehető gomba, és hogyan lehet megkülönböztetni őket?
Fiatalon a gombagomba bizonyos fokú hasonlóságot mutat néhány ehető gombával. Ez az oka annak, hogy a gombászok hibáznak a betakarítás során. Ezért nagyon fontos, hogy a „csendes vadászat” során szánjon időt, alaposan vizsgálja meg a felvágott gombát, és a legkisebb gyanúra dobja el. Emlékeztetni kell arra, hogy ha egy gombagomba kosárba kerül, a szomszédos példányok megfertőződnek, és az egész termést ki kell dobni.
Hogyan lehet megkülönböztetni a sápadt vöcsköt a sapkától
A gyűrűs kalap vagy a bogwort az arachnoid család meglehetősen gyakori gombája.Gyakran megtalálható Közép-Oroszországban, valamint a nyugati régiókban. Jó ízű, sok gombásznak kívánatos prédája. A zöld légyölő galócával ellentétben kalapja félkör alakú, és nem laposodik az életkorral. Enyhén barna, rózsaszínes árnyalatú, nagyon hasonlít a tojáshéjra. A kupak felületét porszerű bevonat borítja.
Számos más különbség is van a sapka és a gombagomba között. A légyölő galóca kalapjának hátoldala a kor előrehaladtával barnul, míg a zöld légyölő galócán mindig fehér marad. A kupak felületén nincsenek fehér pelyhek vagy pikkelyek.
Champignonból
A gombagombát a gombagombától a kalap alján lévő tányérok színe alapján lehet a legkönnyebben megkülönböztetni. A zöld légyölő galócában mindig fehérek, és a gomba öregedésével nem változtatják a színüket.
Fiatal csiperkegombánál a tányérok színe rózsaszín, a gomba öregedésével egyre barnább lesz.
Zöldpintytől
A zöldpinty vagy zöld ryadovka a Ryadovkov család lamellás ehető gombája. A következő jellemzők alapján különböztetheti meg a sápadt gombagombától:
- A zöld sorlevelek citromsárga vagy zöldessárga színűek. A sápadt vöcsökben mindig fehérek.
- A zöldpinty kalap alakja lapos-domború. A zöld légyölő galóca harang alakú.
- A zöld sorban teljesen hiányzik a száron a gyűrű, maga pedig észrevehetően rövidebb.
A zöld szár színe sárga vagy sárgászöld. A sápadt vöcsöknek fehér lába van.
Zöldes és zöld russulából
A sápadt vöcsök és a zöldes vagy zöldes rusnya fiatal példányai nagyon hasonlóak lehetnek. Azonban számos különbség van köztük:
- Russulától teljesen hiányzik a zöld légyölő galócára jellemző gyűrű a száron, és teljesen hiányzik a volva is.
- A russula lemezei törékenyek és törékenyek, a láb vastagabb és sűrűbb.
Hogyan lehet felismerni a gombagombát főzés közben
Sajnos nincs megbízható módszer a gombalevesben lévő gombagomba méreganyag jelenlétének meghatározására.
A gombafőzés után visszamaradt húsleves színének megváltoztatásán, a belehelyezett ezüstkanál sötétítésén, hagyma vagy fokhagyma kékre színezésén, stb. alapuló eljárások nem adnak 100%-os garanciát, így nem használhatók. A mérgezés elkerülésének leghatékonyabb intézkedése a gombák fogyasztásának teljes abbahagyása, ha a legcsekélyebb gyanú is előfordulhat közöttük zöld légyölő galóca.
Hogyan lehet megszabadulni a sápadt gombagombától az oldalon
A sápadt gombagomba néha a kertben vagy a telken nőhet. A lehető leggyorsabban meg kell szabadulnia tőle. A zöld légyölő galóca minden része mérgező, még a spórák és a micélium is. A gombát el kell távolítani a földről, és a termőhely talaját meg kell fordítani, hogy a micéliumszálak nyitva maradjanak. Így gyorsan elpusztítják őket a napsugarak. Ezt követően a területet teljesen fel kell ásni. A gombák újbóli megjelenésének megakadályozása érdekében a talajt 0,2% -os réz-szulfát oldattal kezelik.
Gyakran előfordul, hogy a gombák olyan helyeken fejlődnek ki, ahol bőséges lehullott levelek, ágak és száraz fű található. Ennek elkerülése érdekében időben el kell távolítania a növényi törmeléket és a régi korhadt fát. Az árnyékos területeken a talajt rendszeresen meg kell lazítani a magas páratartalom elkerülése érdekében.
Következtetés
A sápadt gombagomba, amelynek fényképét és leírását a cikk tartalmazza, a világ egyik legmérgezőbb gombája. Talán a jövőben a tudósok megtalálják a módját, hogy a benne lévő anyagokat az emberiség javára fordítsák, de ez eddig nem történt meg. Ezért a lehető leggondosabban kell szednie a gombát, és semmi esetre sem szabad enni azokat, amelyek a zöld légyölő galócához hasonlítanak.
