Tartalom
A fekete ribizlit nagyra becsülik jótékony tulajdonságai miatt, bár túlzott savtartalma nem mindenki teája. A hibrid növények, például a ribizli egyedi tulajdonságokkal rendelkező bogyói a szelekciós munka eredményeként desszert édes ízt és nagy termést nyertek. Tenyésztő: V.S. Ilyin a Dél-Urali Kutatóintézetben a Golubki és Bredtorp ribizli palánta alapján, a Pygmy ribizli fajta 1999 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A növényt Szibériában és a Távol-Keleten javasolták termesztésre, de télállóságának, kitartásának és termőképességének köszönhetően elterjedt Oroszország és a szomszédos országok egész európai területén.
Jellegzetes
Középszezonban fekete ribizli Pygmy kezd érni június végén, július elején. A virágok felváltva nyílnak, és a betakarítás három hétig vagy tovább tart. Egy bokorból a mezőgazdasági technológiai követelményeknek megfelelően 5,5-5,7 kg ízletes és aromás bogyót szedünk le, azaz 22 t/ha-ig. Az átlagos termés ipari méretekben eléri a 6,5 tonnát hektáronként. A fajtára jellemző a megnövekedett termés, mivel a ribizli bokrok öntermékenyek. A növények meglehetősen szerények és könnyen gyökereznek. A fajta évente hoz gyümölcsöt.
A fekete ribizli bokor -35 fokig tolerálja a fagyokat és a 30 fokos nyári meleget. A növények nem igényesek a talajra, de szeretik az időben történő öntözést és trágyázást. A fajta ellenáll a gyakori betegségeknek, és megelőző permetezést igényel. Érzékeny a szeptória és a rügyatka támadásaira.
A Pygmy bogyók édessége és kellemes, sajátos aromája lehetővé teszi, hogy frissen fogyasszuk. A hagyományos készítményeket a bogyókból készítik, fagyasztják és szárítják.
Leírás
A fekete ribizli bokrok magasak, elérik az 1,5-2 métert, tömörek, az ágak gyakran felfelé, nem pedig oldalra irányulnak. A fiatal hajtások zöldek, enyhe antocianin árnyalatúak és serdülők. Egyetlen ovális barna rügyek nyúlnak ki az ágakból 30 fokos szögben. A tapasztalt kertészek a fekete ribizli áttekintésében és leírásában azt jelzik, hogy még kora tavasszal is könnyű megkülönböztetni a többi fajtától a rügyek jellegzetes bronzszíne alapján. Levelei nagyok, ötkaréjosak, ráncosak, fényesek, középen enyhén homorúak, apró fogakkal. A Pygmy fajta virágzata közepes hosszúságú, 6-10 halvány rózsaszín virággal.
A bogyók hosszú zöld száron vannak, kerekek, nagyok, legfeljebb 5-7,5 g, vékony, fekete héjúak. A pép édes, a várt ribizli ízzel és kis mennyiségű maggal. A ribizli bogyói a cukor, a sav, a nyomelemek és a vitaminok kiegyensúlyozott összetételéről híresek. A cukortartalom 9,4%, 100 g bogyó 150 mg aszkorbinsavat tartalmaz. A fajtát a kóstolók magasra értékelték: 5 pont.
Előnyök és hátrányok
A népszerű Pygmy ribizli fajtának számos előnye van:
- Stabil termelékenység;
- Nagy gyümölcs és kiváló fogyasztói minőség;
- Hosszú távú termés;
- Fagyállóság;
- Ellenáll a lisztharmatnak és az antracnóznak.
A Pygmy fajta hátrányai közé tartozik a szeptória és a rügyatka iránti fogékonyság.
Növekvő
A kertészek véleménye szerint a ribizlit szeptember eleje óta ültetik. A hideg időjárás kezdete előtt a növénynek két hétre van szüksége, hogy gyökeret eresszen. Tavasszal nagyon korán, márciusban vagy április elején ültetik, amikor a rügyek még nem nyíltak ki.
A palántákra vonatkozó követelmények
Pygmy ribizli palánták vásárlásakor gondosan kell kiválasztani őket.
- Ültetés optimális életkora: 1 vagy 2 évesek;
- A gyökérrendszer térfogata nem kevesebb, mint 20 cm;
- palánta magassága – 40 cm;
- A gyökerek és a szár rugalmas, friss, sérülésmentes.
A helyszín előkészítése
A pigmeus fekete ribizlihez válasszon napos helyet déli vagy délnyugati irányban épületek, kerítés vagy nagy kert közül. Részleges árnyékban a bogyók kicsik lesznek. A területen a talajvíz nem emelkedhet 1,5 m fölé, és kerülni kell azokat a helyeket is, ahol tavasszal hosszú ideig áll az olvadékvíz. A Pygmy fajta számára a legjobb talaj laza, enyhén savanyú, nem mocsaras vagy száraz homokos. A gödröket előre elkészítik.
- Amikor nyáron talajt ásnak 1 négyzetméterenként. m adjunk hozzá 10 liter komposztot vagy humuszt, 30 g kálium-szulfátot, 200 g szuperfoszfátot;
- Ásványi készítmények helyett gyakran használnak fahamut (1 l), jó káliumműtrágyát;
- Amikor felásott egy területet a ribizli számára, gondosan válassza ki a búzafű gyökereit a talajból;
- A bokrok közötti távolság 1,5 m;
- Furatmélység – 0,4-0,5 m, átmérő – 0,6 m;
- A talaj felső rétegét 1: 1 arányban humusszal keverjük össze, 300 g fahamut, 30 g kálium-szulfátot, 120 g szuperfoszfátot adunk a keverékhez;
- A vízelvezető anyagot az aljára helyezik, és földes keverékkel borítják. A lyukat fóliával, paladarabokkal vagy más rendelkezésre álló eszközzel borítják, hogy a termékeny talaj ne erodáljon.
Leszállás
Amikor eljön az ideje a fekete ribizli ültetésének, a palánták megvásárlása után fél órára ökörfarkkóró és agyag oldatába tesszük.
- Ültetés előtt öntsön egy vödör vizet a lyukba, szórja meg a nedves talajt száraz talajjal, és helyezze el a palántát, gondosan kiegyenlítve a gyökereket;
- A palántát függőlegesen vagy 45 fokos dőléssel helyezzük el;
- A ribizli gyökér nyakát 5-7 cm talajjal szórjuk meg, hogy a hajtások jól növekedjenek;
- A lyuk szélei mentén oldalt alakítunk ki, és 5-8 liter vizet öntünk rá. 3 nap múlva ismét öntözzük;
- A felületet fűrészporral, szénával, szalmával 7-10 cm vastagságig talajtakarják a nedvesség megőrzése érdekében.
Egyes kertészek azt tanácsolják, hogy a ribizli palánták szárát 2-3 rügyre vágják le, hogy tavasszal stimulálják a hajtásnövekedést. Mások ellenzik ezt a módszert, szerintük az egészséges hajtást teljesen télre kell hagyni. A fagy előtt a palántát földdel borítják és talajtakarják. Tavasszal a ribizli palántát megszabadítják az öntött talajtól, megőrizve az oldalakat az öntözéshez.
Gondoskodás
A ribizli bokrok a harmadik évben hoznak gyümölcsöt, állandó öntözés és trágyázás szükséges. A talaj lazítása sekély, legfeljebb 8 cm.
Locsolás
A ribizli bokrok közelében lévő talajt úgy öntözik, hogy 40 cm mélységig nedves legyen.
- A száraz időszakban a ribizlit 2-3 naponta, 30-40 literrel kell öntözni;
- Öntözés után vigyen fel friss talajtakarót;
- Fontos öntözés a petefészkek kialakulása idején, május végén, és amikor a bogyók beérnek, júliusban;
- A bokrok víz utántöltő öntözését októberben végzik.
Felső öltözködés
Az ültetés utáni következő szezonban a ribizlit nem etetik, ha a talajt a lyukban és a helyszínen műtrágyákkal dúsították.
- A pigmy fekete ribizli esetében az első etetést természetes és nitrogénkészítményekkel (30 g karbamid) adják tavasszal, egy évvel az ültetés után;
- A betakarítás után a bokrokat 12 g kálium-szulfáttal és 50 g szuperfoszfáttal etetjük 1 négyzetméterenként. m talaj ásáskor;
- Tavasszal a kifejlett ribizli bokroknak 30 g Nitrophoska-t adnak, majd bőségesen öntözik;
- A bogyók kialakulása előtt a bokrokat 30 g réz-szulfát, 5 g kálium-permanganát és bórsav oldatával kezeljük 10 liter vízben;
- A mikroelemek - bór, cink, mangán, réz - rendszeres alkalmazása komplex műtrágyák részeként növeli a ribizli gombás betegségekkel szembeni ellenálló képességét.
Ritkítás
Tavasszal gondosan megvizsgálják a ribizli bokrokat, és eltávolítják a sérült ágakat. Készítsen elő éles és tiszta szerszámokat a munkához.
- Ősszel a bokor belsejében növekvő megvastagodó hajtásokat kivágják;
- A legnagyobb termés a 2-3 éves hajtásokból lesz, ezeket meghagyják;
- 5 éves ágakat eltávolítanak;
- Egy teljes értékű bokor 15-20 különböző korú hajtásból áll;
- A lehajló hajtásokat függőlegesen növekvő ágra vágják;
- Egy 8 éves bokor kiritkul, csak 2 éves hajtások maradnak.
Védelem a kártevők és betegségek ellen
A fekete ribizli Pygmy fajtát fehér foltosodás érinti. Először a leveleken legfeljebb 3 cm széles barna foltok jelennek meg, majd a folt közepe kifehéredik. A betegség a levelek teljes elvesztéséhez vezethet. Megelőző intézkedésként ősszel minden levelet eltávolítanak a ribizli bokor alól, és a talajt ősszel és tavasszal kiássák. Mielőtt a rügyek felébrednének, a bokrokat réz-szulfáttal permetezzük. Amikor a betegség nyáron megjelenik, a betakarítás után a bokrokat Bordeaux keverékkel kezelik.
A kullancsok ellen modern akaricid szereket használnak.
Az egyedülálló adszorbens tulajdonságokkal rendelkező, nagy és édes bogyók termesztése izgalmas tevékenység a kertészkedni vágyók számára.
A pigmeus ribizlit vásárolt az irkutszki Fortuna területén. 2019-ben (az Omsk Gardener faiskola éves vására, közvetlenül az Mvideo mellett). A növekedés és a termés kezdetekor észrevettem két feltehetően egyforma növény leveleinek eltérő árnyalatait, világoszöld és sötétzöld, a bogyók íze és sűrűsége eltérő, száz százalékig nem illik egymáshoz, ráadásul, ha a törpeszemet igen édes bogyó, és ez így van, a bogyó nagyon gyengén tapad a szárhoz, i.e. nagy omlás. Valami ilyesmi.