Fekete ribizli mazsola

Az emberek több mint 1000 éve használnak fekete ribizlit. A vadonban mindenütt nőtt az ókori Ruszban, és a folyópartokat részesítette előnyben. Kevesen tudják, hogy a Moszkva folyót egykor Smorodinovkának hívták, köszönhetően ennek a bogyós bozótnak a partok mentén. A ribizli termesztése Oroszországban a 16. században kezdődött. De a legtöbb modern fajtát nem is olyan régen hozták létre - a huszadik század második felében és végén. Már több száz van belőlük. E sokféleség között mindig van olyan fajta, amely minden kertész követelményeinek megfelel. Előfordul, hogy a fogyasztók egyöntetűen értékelik a fajtát, és kiváló véleményeket hagynak róla. Pontosan ez a véleményük az Izyumnaya fekete ribizliről. Sokan szeretik az igénytelensége és a kiváló minőségű bogyós gyümölcsei miatt. Hogy megértsük, milyen egyéb előnyök rejlenek a fajtában, készítsük el leírását és jellemzőit. Fotó a fajtáról.

A teremtés története

A fekete ribizli mazsolát az Összoroszországi Lupin Kutatóintézet hozta létre Alekszandr Ivanovics Asztakhov vezetésével. Ehhez keresztezte a Seedling Dove ribizli fajtát és a 37-5. A munka eredménye 2007 óta szerepel az állami nyilvántartásban. A mazsola ribizli termesztésére a középső régióban ajánlott, de a kertészek szívesen ültetik sok más helyre is.

Az Izyumnaya fekete ribizli olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek más fajtákban ritkán láthatók.

A fajta jellemzői

Ez a ribizli szerény, és könnyen alkalmazkodik bármilyen időjárási katasztrófához: tavaszi fagyokhoz és nedvességhiányhoz.

Kinézet

Az Izyumnaya fekete ribizli bokor kompakt, alacsony - legfeljebb 1,5 m, és nem hajlamos szétterülni.

A háromkaréjos leveleken közepes méretű bevágások vannak. A levéllemezek nagyok, bőrszerűek, ráncosak, sötétzöld színűek, domborúak. A levél tövében mély bevágás található. A levéllemezek szélei tompa fogakban végződnek.

Virágok és gyümölcsök

Ez a korai fajta már május első tíz napjában virágzik.

  • Az Izyumnaya ribizli rózsa meglehetősen hosszú, és 7-11 halványsárga nagy virágot tartalmaz.
  • Már július elején érik a 3,3 g-ig terjedő, kerek formájú, fekete színű, fény nélküli bogyók.
  • Az Izyumnaya fekete ribizli fajta bogyóinak ízminősége nagyon magas. A kertészek számos véleménye azt mutatja, hogy ez a fajta desszertfajta, és igazi édes ízű. Kis mennyiségű savval - csak 1,8%, a cukortartalom magas, és a bogyó tömegének csaknem egytizedét teszi ki. Sok aszkorbinsavat is tartalmaz: minden 100 g péphez - 193 mg.
  • Ennek a fajtának az a sajátossága, hogy az érett bogyók nem esnek le és nem lógnak a bokoron szinte őszig, mazsolázás közben. Ez a képesség adja a fajta nevét.
  • Az Izyumnaya fajta fekete ribizli betakarítása meglehetősen tisztességes - bokoronként akár 2 kg is lehet. De ennyi bogyót csak jó odafigyeléssel lehet gyűjteni.

A fajta fontos előnyei közé tartozik az olyan súlyos ribizlibetegségekkel szembeni jó ellenálló képessége, mint a rügyatka és az amerikai lisztharmat.

Ennek a fajtának csak egy hátránya van - nehéz szaporítani, mivel a fás dugványok nem gyökereznek jól.

Hogyan kell törődni

A ribizli mazsola szerény fajta, de megvannak a maga gondozási követelményei is, amelyeket be kell tartani.

  • A mazsolás fekete ribizlit jól megvilágított helyre kell ültetni, szellőztetni kell, hogy ne gyűljön össze a nedvesség, de az erős szél ellenjavallt a ribizli esetében.
  • Ez a bogyós bokor a laza és nedvességáteresztő talajt kedveli, lehetőleg vályogot vagy szervesanyaggal dúsított homokos vályogot.
  • Az Izyumnaya fekete ribizli esetében nagyon fontos a talaj megfelelő savassága. Semleges vagy ahhoz közeli reakciónak kell lennie. Savanyú talajban a bokrok elnyomódnak, a bogyók kisebbek, a hozam csökken.
  • Ahol mazsola ribizli ültetését tervezik, ott a hó elolvadása után ne gyűljön fel a víz. Ha a talajvíz magas, a gyökerek átnedvesednek, és a ribizli bokor elpusztul.

Leszállás

Az Izyumnaya fekete ribizli bokrokat ősszel és tavasszal is ültetheti. A kertészek véleménye szerint az őszi ültetés előnyösebb. Miért? A fagy előtt a feketeribizli bokornak lesz ideje gyökeret ereszteni, tavasszal, a tenyészidőszak kezdetével a gyökerek már elkezdik tápanyagokkal ellátni a növekvő föld feletti tömeget. Nem lesz késés a növény növekedésében és fejlődésében. Az Izyumnaya fajta fekete ribizli tavasszal ültetésének időtartama nagyon rövid, mivel bimbói korán nyílnak. A tenyészidőszakát megkezdett bokrot pedig csak konténerben nevelve lehet ültetni.A tavaszi növekedés legfontosabb ideje a telepítéssel telik.

A fekete ribizli megfelelő ültetése A mazsola a növény jó fejlődésének és hosszú élettartamának kulcsa. Az Izyumnaya ribizlifajta kompakt bokrokkal rendelkezik, így kompakt ültetés lehetséges, ha a növények közötti távolság alig több, mint egy méter.

Fontos! Ezzel az ültetési módszerrel a fekete ribizli bogyó termése egységnyi területen nő, de a bokor tartóssága csökken.

Ha elegendő szerves anyag van, a jövőbeni feketeribizli ültetvények teljes területét kezelik, lefedve a kijuttatott műtrágyákat az ásás során. Minden négyzetméterhez hozzá kell adni:

  • 7-10 kg rothadt komposzt vagy humusz;
  • körülbelül egy liter fahamu, ha nincs - 80 g káliumsó;
  • 80-100 g szuperfoszfát.

Ha hiányzik a szerves trágya, az élelmiszert közvetlenül a gödrökbe juttatják. Előkészítésüket célszerű az ültetést megelőző szezonban elkezdeni.

  • Ássunk egy köbös lyukat, amelynek élmérete 40 cm.
  • 20 cm – a felső termékeny réteg vastagsága. Ezt a talajt összekeverjük egy vödör humuszos vagy érlelt komposzttal, szuperfoszfáttal (200 g), fahamuval (400 g) vagy kálium-szulfáttal (70 g). A talaj dezoxidálásához hozzáadhat 200 g őrölt mészkövet.
  • Töltsük meg a lyukat 2/3-ig földkeverékkel, öntsünk bele fél vödör vizet.
  • Helyezzen be egy Izyumnaya fekete ribizli palántát, döntse meg 45 fokkal, és 7-10 centiméterrel mélyítse el a gyökér gallérját.

    Nehéz talajokon a palántákat kevésbé mélyre temetik.
  • Óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, és fedje be az előkészített talajkeverékkel, hogy ne legyenek benne légbuborékok. Ehhez enyhén rázza meg a palántát.
  • A földet kicsit tömörítjük, és fél vödör vizet öntünk ki belőle.
  • A feketeribizli bokor alatti talajfelületet mulcsozni kell. Bármilyen szerves anyag és még száraz talaj is alkalmas erre. Ne hagyja figyelmen kívül a talajtakarást, ez segít hosszabb ideig megtartani a nedvességet a gyökérzónában, és javítja a palánta túlélési arányát.
  • Tavasszal ültetéskor a ribizli ágakat levágjuk, 3-4 rügyet hagyva. Ez azt eredményezi, hogy új hajtások nőnek ki a gyökérnyakból.
  • Ha az ültetést ősszel végzik, a metszést kora tavaszra halasztják. Őszi ültetéskor a ribizli bokrot le kell dombozni. Tavasszal a felesleges talajt eltávolítják.

Locsolás

Bár az Izyumnaya ribizli fajta szárazságtűrő, öntözésre van szüksége. A gyökerek csak nedves talajból képesek tápanyagot felvenni, így a gyökérréteg nem szenvedhet vízhiányt.

Fekete ribizli mazsola öntözése:

  • Az öntözést csak este szabad elvégezni. Egy éjszaka alatt a nedvesség jól felszívódik a talajba, és felszívja a gyökereket. Napközbeni öntözéskor a víz nagy része elpárolog, és nagyon kevés marad a növény számára.
  • A tapasztalt kertészek véleménye szerint ennek a feketeribizlifajtának a legjobb öntözése egy finom fúvókával ellátott permetező. Ha az időjárás száraz, hetente legalább 2 alkalommal kell elvégezni, az öntözés időtartama 1-2 óra. Az ilyen öntözés csak olyan fajták esetében lehetséges, amelyeket nem fenyeget a lisztharmat, és az Izyumnaya ellenáll neki.
  • Nemcsak a ribizli bokrok öntözése fontos, hanem annak biztosítása is, hogy a gyökérréteg nedvessége a lehető leghosszabb ideig megmaradjon. A legjobb asszisztens ehhez a mulcs. Nyáron nem hiányoznak a különféle hulladékok, amelyeket a gyomlálásból, kaszálásból, dísznövények szárának nyírásából kapunk. Mindez gyakorlatba is ültethető.

Táplálás

Az ültetés évében, és ha a talaj termékeny a következő évben, az Izyumnaya ribizli műtrágyázása nem szükséges. A jövőben a bokrokat a következőképpen táplálják:

  • Tavasszal a növényeknek nitrogénre van szükségük, a fiatal bokroknak 40-50 g karbamidra. 4 éves életkor után nincs szükségük 40 g-nál több karbamidra, és még ezt a mennyiséget is kettős etetés formájában adják, bizonyos időközönként;
  • virágzás után folyékony formában műtrágyázzon komplex ásványi műtrágya oldatával, minden növény alá 10 liter vizet öntünk, amelyben 10 g nitrogén- és káliumműtrágyát és 20 g szuperfoszfátot oldunk;
  • a műtrágyázás megismétlődik a bogyók feltöltése közben;
  • amikor a betakarítást már betakarították, újabb műtrágyázásra lesz szükség, de nitrogén - szuperfoszfát nélkül 50 g mennyiségben és 20 g kálium-szulfátot, amely sikeresen helyettesíthető egy pohár hamuval.
Figyelem! Nyár végén és ősszel ribizlit adni A mazsolát nem trágyázhatja nitrogénnel, ez kiváltja az új hajtások növekedését, egyszerűen nem lesz idejük beérni tél előtt, és a bokor sem készül fel rá.

Ősszel a ribizli bokrokat trágyával vagy komposzttal borítják - egyenként legfeljebb 6 kg-ig, 15 cm-re a gyökérnyaktól. A kertészek szerint az Izyumnaya ribizli ásványi műtrágyák nélkül is termeszthető szerves anyagok, hamu és gyógynövény infúziók rendszeres hozzáadásával.

Tanács! Aki nem utasítja el őket, annak ajánlhatjuk a mikroelemekkel történő lombtakarmányozást permetezés formájában. Az Izyumnaya feketeribizli bokrok számára a legnagyobb hasznot hozzák a bogyók töltésének és érésének időszakában.

A ribizli nagyon szereti a keményítőt, és pozitívan reagál a burgonya héjának egy bokor alá temetésére.

Képződés

Miért metszi meg a kertész a ribizli bokrokat?

  • A különböző korú hajtások megfelelő arányának elérése érdekében.Ehhez évente 2-3 erős nulla hajtást hagynak egy már kialakult bokorból, és ugyanannyi régi hajtást vágnak ki, amelyek 5-6 évesek.
  • A hajtások maximális elágazásának elérése érdekében, amelyen a betakarítás megfelelő lesz. Ehhez júliusban vágja le a nulla ágat, ezzel serkenti a másodrendű ágak újbóli növekedését. Elegendő 10 cm-rel lerövidíteni őket.

A videóban láthatja, hogyan történik a ribizli bokor tavaszi kialakulása a gyakorlatban:

Vélemények

Igor, Kineshma
Régóta álmodoztam arról, hogy igazán édes ribizlit ültetek. Az Izyumnaya ribizli megjelenésével az álmom valóra vált. A gyerekek egyenesen a bokorról eszik édes bogyóit. Korábban az emberek megtagadták a feketeribizli fogyasztását. Kellemesen örültem a változatosság igénytelenségének is. Nem törődik a szárazsággal, és az enyhe fagyok sem befolyásolják a betakarítást. A bokor még fiatal, és még nem hoz teljes termést, de elégedett vagyok a vásárlással.

Margarita, Nevel
Rengeteg feketeribizli készítményt készítek – télen nagy szükség van a vitaminokra. De soha nem adok hozzájuk mazsola bogyót. Nyáron sikeresen fogyasztjuk őket. Egyszerűen bűn ilyen finom ételeket feldolgozni. Nagyon szeretném szaporítani a bokrot. Próbáltam ősszel dugványokat ültetni, de nem vertek gyökeret. Gyökérdugványokat fogok ültetni.

Következtetés

A feketeribizli a C-vitamin egyik fő forrása. Minden kertben kell lennie. A mazsolás ribizliben a kétségtelen előnyök kiváló desszertízzel párosulnak. És ez duplán kellemes.

Adj visszajelzést

Kert

Virágok