Tartalom
A vörös madárcseresznye jótékony tulajdonságait régóta ismerik az emberek, a növény gazdag kémiai összetételéről híres. A kéregből, gyümölcsökből vagy levelekből készült tinktúrák és főzetek használata számos betegség megelőzésében és kezelésében egyaránt segít.
Összetétel és tápérték
A vörös madárcseresznye bogyók számos hasznos anyagot tartalmaznak:
Név | Előnyök és hatások a szervezetre |
Antocianinok | Nyugtató, baktericid és helyreállító hatásuk van a szervezetre. Vírusos, megfázásos és bakteriális betegségek megelőzésére szolgál. |
C vitamin | Erősíti a szervezet ellenálló képességét a megfázás ellen, és hasznos megelőző intézkedésként szolgál a szív és érrendszer egészségére. |
Tanninok | Gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki a gyomor-bél traktusra és eltávolítják a méreganyagokat. Segítenek leküzdeni a radioaktív anyagok, növényi mérgek és nehézfémsók mérgezését. |
Kávésav | Rákkeltő tulajdonságai miatt megakadályozza a rákos sejtek képződését. |
likopin | Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a rák és az érelmeszesedés kialakulását. |
Poliszacharidok | Javítja az emésztést, csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a cukorbetegség kockázatát. |
Ferulinsav | Antihisztamin és gyulladásgátló tulajdonságok. A kozmetológiában gyakran használják öregedésgátló és fényvédő krémek részeként. |
Klorogénsav | Zsírégető és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, gyorsítja az anyagcserét. |
Energiaérték (100 g-ra):
- szénhidrátok - 13,6 g;
- zsírok - 1,7 g;
- fehérjék - 3 g;
- víz - 61 g;
- élelmi rost - 20 g;
- kalóriatartalom - 160 kcal.
Milyen előnyei vannak a piros madárcseresznyenek?
Ősidők óta a vörös madárcseresznye gyümölcsét széles körben használják a népi gyógyászatban különféle betegségek kezelésére és megelőzésére. Gazdag kémiai összetétele hasznossá teszi a növényt nők, férfiak, gyermekek és idősek számára.
Férfiaknak
A férfiak számára a vörös madárcseresznye erős afrodiziákum. Gazdag kémiai összetétele és jótékony tulajdonságai elősegítik a perifériás vérellátás felgyorsítását és a potencia növelését. A libidóra is pozitív hatással van.
A vörös madárcseresznye többek között segít a trichomoniasis gyógyításában.
A madárcseresznye tea nyugtató, nyugtató hatása segít a férfiaknak megőrizni idegrendszerük egészségét a stressz és a túlterheltség idején.
Nőknek
Ősidők óta a nők természetes fogamzásgátlóként szedték a piros madárcseresznye főzetét.
A nemi szervek fertőző betegségei esetén a nőknek a fő kezelés mellett ajánlott vörös madárcseresznye főzetével zuhanyozni.
A hasznos növényt gyakran használják kozmetikai célokra.
- A pattanások leküzdésére a gyümölcs levét használják a problémás területek törlésére.
- Dermatitisre 30 perc alatt. Étkezés előtt igyon meg 60 ml kéregfőzetet.
- A bőr napégésből eredő állapotának enyhítésére szárított virágok alkoholos infúziójával töröljük le.
- 1 evőkanál tinktúra segít a ráncok és a száraz bőr elleni küzdelemben. l. forró vízbe áztatott virágok. Kihűlés után áztasson be egy vattakorongot a tinktúrába, és törölje át vele az arcát.
- A bogyós maszkok erősítik a hajat és a körmöket.
Gyerekeknek
A piros madárcseresznye gyümölcséből készült frissen facsart gyümölcslé számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik, segít a hasmenés, hányinger, hányás és vérhas esetén. Összehúzó hatással van a gyomor-bél traktusra, mérgezés és mérgezés esetén elősegíti a káros anyagok eltávolítását.
A tinédzserkori bőrproblémák, például a faggyúmirigyek gyulladása is kezelhető vörös madárcseresznyelével. Ehhez reggel és este egy hónapon keresztül át kell vele törölni az arcát.
Időseknek
A vörös madárcseresznye jótékony tulajdonságai idős emberek számára:
- segít csökkenteni a koleszterinszintet;
- erősíti az erek falát;
- segít normalizálni a vérnyomást;
- a levelekből és gyökerekből származó tea megivása nyugtató hatású;
- A vörös madárcseresznye alkoholos infúziója segít megbirkózni az ízületi fájdalommal.
Miben segít a piros madárcseresznye?
Mivel a fa kiváló baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, képes megtisztítani a körülötte lévő levegőt. Ugyanígy a vörös madárcseresznye gyümölcseinek fogyasztása is hatással van az emberi szervezetre, segít a káros mikroflóra elpusztításában és a gyulladásos folyamatok leállításában.
A vörös madárcseresznye számos különféle betegséggel segít megbirkózni:
A betegség neve | A piros madárcseresznye előnyei |
Hasmenés | Normalizálja a gyomor-bél traktus működését, erősítő hatása van. |
Torokfájás, fogászati fertőzések | A száj bogyós tinktúrával történő öblítése leállítja a gyulladásos folyamatokat. |
Hörghurut | A kéreg és a levelek főzete segít enyhíteni a köhögést. |
Caries | A rendszeres szájöblítés vörös madárcseresznye levelek főzésével kiválóan megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. |
Megfázás | A kéreg főzete lázcsillapító hatású, fokozza a verejtékezést és segít a lázcsillapításban. Az infúzió erősíti az immunrendszert, és rendkívül hatékony a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben. |
Szájgyulladás | A gargalizáláshoz szárított levelek főzetét kell használni. |
Kötőhártya-gyulladás | Az akut gyulladás enyhítésére főzetbe áztatott vattakorongokkal borogatást kell alkalmazni a szemen. |
A vesék és a húgyúti rendszer betegségei | A főzet javítja az anyagcserét, elősegíti a méreganyagok eltávolítását, és kifejezett vizelethajtó hatással rendelkezik. |
Onkológiai betegségek | A piros madárcseresznye fogyasztása a kávésav tartalma miatt hasznos a rák kialakulásának megelőzésében. |
Depresszió | A növény gazdag kémiai összetétele hatással van az emberi idegrendszerre, semlegesíti a stressz káros hatásait, megelőzi a depressziót. |
Vörös madárcseresznye alkalmazása
A friss és szárított vörös madárcseresznye bogyókat különféle ételek készítésére használják. Egészséges befőtteket, lekvárt készítenek, sütemények, lepények töltelékeként használják.
A gyümölcsök megfelelő szárításához a következőket kell tennie:
- Helyezze a teljesen érett bogyókat a szárral együtt vékony rétegben egy sütőlapra;
- sütőbe tesszük és 40 fokon tartjuk oC 1 óra;
- emelje fel a hőmérsékletet 70-re oC, rendszeresen szellőztessen;
- csökkentse a hőmérsékletet minimálisra, és tartsa teljesen megszáradásig;
- Távolítsa el a szárakat, és helyezze a szárított bogyókat egy légmentesen záródó edénybe.
Igazi finomság a piros cseresznyebogyó liszt. Sütéshez, desszertekhez búzaliszt helyett használható. Az ételek kalóriaszegények lesznek, ízük új jegyekkel csillan majd meg. A vörös cseresznyebogyó liszt rosttartalma a második a teljes kiőrlésű termékek után.
Piros cseresznye lekvár:
- Adjunk hozzá 1 kg friss piros cseresznyebogyót 1 kg cukorhoz, és hagyjuk állni 10 órán át.
- A kapott levet öntsük egy serpenyőbe, és forraljuk fel.
- Forró levet öntsünk a bogyókra, és addig főzzük, amíg a szirup besűrűsödik.
A válogatott lekvár elkészítésének módját a videó receptjében láthatja:
Piros madárcseresznye tinktúra vodkával:
- Válasszon ki 400 g nagyméretű friss bogyót, öblítse le, tegye egy üvegpalackba.
- Adjunk hozzá 100 g cukrot, és hagyjuk állni 10 órán keresztül.
- Öntsön 500 ml vodkát, hagyja 25 napig 22-25 °C hőmérsékleten. o
- Szűrje le az italt gézszövet segítségével, és öntse sötét üvegpalackokba. Legfeljebb 1 évig tárolható.
Ellenjavallatok a piros madárcseresznye szedésére
A vörös madárcseresznye használatának ellenjavallatai a következők:
- 3 év alatti gyermekek.
- Allergia és személyes intolerancia.
- Hajlam a székrekedésre.
- Terhesség és szoptatás alatt a táplálékfelvétel negatív hatással lehet a magzat kialakulására és fejlődésére.
Az ágakban és a lombozatban található illóolajokkal való mérgezés tünetei: szédülés, hányinger, hányás, fejfájás, könnyező szem, az orr nyálkahártyájának viszketése. Ezért a piros madárcseresznyéből készült csokrokat nem szabad zárt, rosszul szellőző helyen hagyni.
Következtetés
A vörös madárcseresznye jótékony tulajdonságai tagadhatatlanok. Ősidők óta használják a főzésben, a kozmetológiában és a népi gyógyászatban. A tinktúrák és főzetek számos betegség elleni küzdelemben segítenek, immunmoduláló és általános erősítő hatást fejtenek ki a szervezetre.
