Tartalom
A ritka „tövisekkel” és a lisztharmattal szembeni ellenálló képességgel rendelkező jól ismert és modern fajták közé tartozik a Beryl egres fajta, amelyre a gazdag, stabil termés is jellemző.
A fajtafejlődés története
A Beryl fajtát hazánkban a múlt század 70-es éveiben hozták létre. A Malachite és a Samorodok fajták keresztezésével nyerték. Megjelenését V. S. Iljin agrártudományok doktorának köszönheti. A tudós A.P. Gubenko tenyésztő munkájának utódja, aki új fajtákat és egres fajták. Az eredmény rendkívüli lett: a megalkotott változatosság teljesítményében jórészt felülmúlta a szülőformákat.
A bokor és a bogyók leírása
A Beryl fajta egresét közepes magasságú és közepesen terjedő, sűrű korona és kis számú tövis jellemzi, amelyek egyenként helyezkednek el a hajtás alsó részén. Általában lefelé „néznek”, ritkábban 90 fokos szögben távolodnak el az ágaktól.
A Beryl fajta levelei nagyok, ötkaréjos, lágyzöld színűek, széleit hosszúkás fogak keretezik. A levelek nem serdülők, fényes levéllemezzel.
Az egres hajtásai íveltek és lelógnak. Ennek a fajtának a virágai serleg alakúak és kétszínű virágzatot alkotnak. A fejlődő termések világoszöld színűek, sima felületűek, vékony, átlátszó héjúak.
A desszert egres édes-savanyú ízű, és magas ízű. Nagy méretűek - akár 9 g (nagyobb, mint a cseresznye). Ez a maximális méret, az átlagos méret 4 g. A bogyók összetételükben található monoszacharidok miatt édesek, savanyúságot az aszkorbinsav és számos más szerves sav ad. Ahogy az egres érik, édesebbé válik, és borostyán-zöld árnyalatot kap.
A Beryl egres fajta általános jellemzőit a videó mutatja be:
Előnyök és hátrányok
A Beryl fajtának számos pozitív tulajdonsága van, de vannak kisebb hátrányai is, amelyeket a táblázat mutat be.
profik | Mínuszok |
Fagyállóság: -38°C-ig ellenáll | gyenge a szeptória ellenállása |
lisztharmattal szembeni ellenállás | |
a bogyók egyedi, különleges ízbeli tulajdonságai, nagy mérete | |
magas hozam | |
öntermékeny (nincs szükség beporzókra) | |
kis számú tövis | |
jó szállíthatóság |
Jellemzők
A Beryl fajta egresét számos mutató jellemzi, amelyek jelzik fő tulajdonságait, és lehetővé teszik a nyaralóban történő termesztéshez szükséges fajta kiválasztását.
Termelékenység
A kifejlett egres bokor termése magas: szezononként 3-10 kg bogyót terem.Ezenkívül a betakarítás már július közepén megkezdődhet, mivel a Beryl az átlagos érési idővel rendelkező fajták közé tartozik. Gyümölcsök folyamatosan különböző időjárási körülmények között. A termelékenység közvetlenül függ az egres gondozásától és korától.
Szárazságállóság és télállóság
Ennek a fajtának az egres télálló, ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, ezért nem igényel menedéket télen. A Beryl alkalmas az Urál és Nyugat-Szibéria régióira. Szárazságálló, túléli a rövid száraz időszakokat, de nem tolerálja a túlzott nedvességet.
Érési időszak
A bogyók nagyok, és kiváló ízük miatt magas ízűek.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az egres ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek, de könnyen érinti a szeptória, egy gombás betegség, amely szürke vagy rozsdás foltok kialakulását okozza sárga szegéllyel a leveleken.
Súlyos károsodás esetén a hajtások kiszáradnak, és a levelek lehullanak a bokorról.
Szállíthatóság
A vékony héj ellenére a bogyók jól tűrik a szállítást, ami megkönnyíti a különböző régiókban történő értékesítésüket. Több napig tárolva.
Növekedési feltételek
A Beryl nem teremt különleges növekedési feltételeket az egres számára. Ültethető agyagos és vályogos, homokos és homokos vályogtalajra. Savanyú, mocsaras, hideg talajon nem terem. A magas humusztartalmú vályogokon ez a fajta hozza a legjobb gyümölcsöt.
Ültetésre nyitott, jól megvilágított hely alkalmas. Az egres bokor sűrítésekor fontos a ritkítás, hogy minden hajtáshoz hozzáférjen a napfény és a levegő.
Nincs szüksége speciális gondozási technikákra, és csak betegség esetén igényel figyelmesebb hozzáállást önmagához.
Leszállási jellemzők
Az egrest tavasszal és gyakrabban ősszel ültetik, 3-4 héttel a fagy kezdete előtt, hogy a gyökérrendszert alkalmazkodjanak. Válasszon egy nyitott és megvilágított területet egy dombon, ahol nincs északi szél. A talajvíz közelsége elfogadhatatlan.
Ültetés előtt előkészítik az egres talaját, amelyhez szükséges:
- csökkentse a savasságot magas pH-értékeken mész- vagy dolomitliszt hozzáadásával;
- világos attól gyom és kiássák;
- könnyítse meg a nehéz talajt humusz (komposzt), tőzeg, homok hozzáadásával;
- add hozzá 1 m-rel2 egy vödör humusz, 30 g szuperfoszfát, 20 g kálium-foszfát és egy pohár fa hamu.
Néha a tápanyag-összetételt közvetlenül az ültetés során adják hozzá. Ássunk egy 50x50-es lyukat, öntsünk az aljára egy halom termékeny talajt, óvatosan helyezzük rá a fajta bokor gyökérrendszerét, és szórjuk meg talajjal, időnként tapossuk le, hogy ne legyenek üregek a talajban. A gyökérnyak nincs eltemetve, és a talajszint felett helyezkedik el.
Ültetésre 2 éves Beryl egres palántákat választanak ki, kialakult gyökérrendszerrel és 25 cm-ig lignizált gyökerekkel, ideális esetben 3-4 erős hajtással. Ültetés előtt a leveleket letépjük, a hajtásokat lerövidítjük. Az elültetett növényt bőségesen öntözzük, a törzs körül kört alakítunk ki, és a talaj felszínét mulcsozzuk.
Gondozási szabályok
A könnyű gondozás ellenére a Beryl fajta számos agrotechnikai intézkedés betartását igényli.
Bokormetszés
Metszés nélkül a Beryl hajtásai aktívan fejlődnek, és 2-3 év múlva az egres bokor nagyon vastag lesz. Ugyanakkor a táplálkozás hiánya miatt a fiatal hajtások rosszul fejlődnek. Tavasszal, a nyugalmi időszak vége előtt fontos a régi, kicsavarodott, beteg ágak teljes kivágása. Az aktuális év hajtásait harmadával lerövidítjük, a bazálisak közül pedig a 4 legerősebbet választjuk ki és hagyjuk el. A termés csúcsára (5-7 év) a bokrot 18-20 különböző korú ágnak kell kialakítania.
Lazítás
A Beryl egrest szezononként akár 5-ször is meghámozzák és meglazítják. Ez a technika levegőt juttat a gyökerekhez, és megszabadul a gyomoktól. Ezt követően a fatörzskör talaját mulcsozni kell.
Felső öltözködés
Szükséges eljárás, mivel a Beryl fajta csak trágyázott talajon terem jól. Ezért még hasznos komponensekben gazdag talajba ültetve is néhány év elteltével a talaj kimerül és a hozam csökken.
Az egres etetését egymás után hajtják végre:
- tavasszal a bokor körüli talajt tápanyaggal talajtakarják;
- Júniusig nitrogénnel történő műtrágyázásra van szükség, hogy a bokor aktívan növekedjen;
- Egres A Berylt szerves anyagokkal etetik: ökörfarkkóró vagy csirkeürülék;
- a virágzás vége után az egresnek „az étrendbe” kell kerülnie káliummal és foszforral, amelyet szuperfoszfát és kálium-foszfát, fahamu infúzió formájában adnak hozzá (2 etetés elegendő a gyümölcsök beéréséig);
- A fagy beállta előtt a bokrot 30 g szuperfoszfáttal és 20 g kálium- és magnézium-foszfáttal etetik, ami fontos a tél túlélése és az azt követő termés szempontjából.
Locsolás
Az egresnek nedvességre van szüksége, de a Beryl fajta nem tolerálja a feleslegét. A túlzott öntözés nem tesz jót a növénynek. Tavasszal a bokor növekedése megindul az olvadékvíz miatt. Száraz időszakokban pedig további öntözésre van szükség. Vízre van szükség a Beryl virágzása és terméskötése idején. Az egrest akkor öntözzük utoljára, ha még 2 hét van hátra a bogyók szedéséig. Az öntözés a gyökérnél történik, a leveleket nem tanácsos nedvesíteni.
Reprodukció
Mivel a Beryl egres cserje, hagyományos módszerekkel szaporodik: dugványokkal, oltással és a bokor felosztásával. Minden kertész kiválasztja az adott helyzetben a legpraktikusabb módszert.
Támogatás
A megtámasztás nemcsak a tömör bokor kialakításához szükséges, hanem megakadályozza az ágak és a szárak megtelepedését is. Jó alátámasztással az ágak nem törnek le erős szélben vagy havazáskor. A támaszték megkönnyíti az egres gondozását: könnyebbé válik a talajtakarás, öntözés és lazítás.
Felkészülés a télre
A régi leveleket és ágakat össze kell gyűjteni és elégetni, a talajt pedig fel kell ásni, hogy az áttelelő kártevők elpusztuljanak. Ásás közben foszfor- és káliumműtrágyákat kell hozzáadni, és bőségesen meg kell öntözni az egreseket. Fontos eltávolítani a régi hajtásokat, amelyek elérték az 5 évet.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
Leggyakrabban a Beryl fajta egresét érinti a szeptória. A betegséget egy gomba okozza, amely a leveleken foltok formájában fejlődik ki. Aztán összeolvadnak, és a levél leesik.A foltokon sötét foltok képződnek - ezek gombaspórák, amelyek a bogyókra esnek és megfertőzik őket. A betegség nedves időben aktívan fejlődik és „megtámadja” a fajtát, a megvastagodott egres ültetések is hozzájárulnak a fejlődéséhez. A szeptóriavész nagymértékben befolyásolja a későbbi betakarítást.
Ellenőrző intézkedések:
- lehullott egres levelek tisztítása és elégetése;
- a talaj kiásása;
- megvastagodott ágak ritkítása;
- műtrágyák alkalmazása, ami növeli a betegségekkel szembeni ellenállást;
- kezelés gombaellenes gyógyszerekkel.
A kártevők közül a Beryl egres bokrot leggyakrabban levéltetvek, lepkék és fűrészlegyek látogatják. Ha időben észlelik, elegendő a bokrokat hamu-szappan oldattal vagy Bordeaux keverékkel kezelni.
Következtetés
Számos előnyének köszönhetően a Beryl egres sok csodálóra és kertészre talált, akik a kertjükben termesztik, és élvezik a bőséges termést és a bogyókból nyert aromás lekvárt.
