Tartalom
- 1 A kiválasztás története
- 2 A bogyós termés leírása
- 3 A bogyók felhasználási területe
- 4 Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
- 5 Előnyök és hátrányok
- 6 A homoktövis Altáj édes és Altáj fajtáinak összehasonlítása
- 7 Leszállási szabályok
- 8 Termesztési gondozás
- 9 Termények begyűjtése, feldolgozása, tárolása
- 10 Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
- 11 Következtetés
- 12 Vélemények
Az altáji homoktövis egy cserjenövény, amely az ország szinte bármely részén termeszthető. A fajtát kiváló bogyós íz, magas hozam és könnyű gondozás jellemzi.
A kiválasztás története
Az altáji homoktövis fajtát 1981-ben nemesítették két növény keresztezésével az M. A. Lisavenko Kutatóintézetben.
A bokor ősei gyümölcs- és bogyós növények voltak - ez a Katun ökotípus és a Shcherbinka-1 homoktövis fajta egyik formája. 1997-ben a homoktövis hibrid átment az állami teszteken, és megkapta a mezőgazdasági felhasználásra jogosító tanúsítványt. Most a fajta szerepel a Gyümölcs- és Bogyótermesztések Állami Nyilvántartásában.
A bogyós termés leírása
Műanyag koronás homoktövis cserje, mely könnyen adható a kívánt forma és térfogat. Ez a minőség lehetővé teszi, hogy a növényt tájdíszként és helyszíni dekorációként használják.
Általános elképzelés a fajtáról
A cserjefajta akár 3-4 méter magasra is megnő, és az altaji homoktövis sima és rugalmas ágai buja koronát alkotnak. Ennek a fajtának a fiatal hajtásai ezüstszürke színűek, amelyek az évek során sötétednek és barnává válnak. A homoktövis bokor levéllemeze kicsi és keskeny, legfeljebb 6 centiméter hosszú. Kívül szürkés-zöld, belül pedig ezüstös árnyalatú kis pikkelyek borítják. Virágai kicsik, fehérek, finom illatúak, tavasszal a homoktövis bokoron jelennek meg a lombozat előtt.
Bogyók
A homoktövis bogyók szilárdan ülnek az ágon, élénk narancssárga fürtöt alkotva. A gyümölcs ovális, súlya 0,8-0,9 gramm. A homoktövis bogyó húsos, édes ízű pépje, a szakértői kóstolási értékelések szerint ez az egyetlen fajta, amely 5-ből 5 pontot kapott.
Jellegzetes
A kezdő kertész számára hasznos lesz megismerni az altaji homoktövis fajta részletes jellemzőit és előnyeit a többi képviselővel szemben.
Fő előnyei
Az Altai fajtacserje fő előnyei:
- a homoktövis bokor magassága metszéssel könnyen beállítható;
- a fajta gyümölcsei édesek;
- fagyálló termés - -45-ig 0VAL VEL;
- az érett ágak kérge nem reped, és sok évig rugalmas marad;
- nagy gyümölcsű képviselő a homoktövis többi fajtája között;
- a bogyók magas hozama - akár 15 kilogramm bokoronként;
- a fajta gyakorlatilag nem fogékony a betegségekre;
- szerénység a talajjal és a gondozással szemben;
- könnyen szállítható, feltéve, hogy gondoskodnak a gyökérrendszerről.
Az altáji homoktövis nőstény fajta, így a beporzás a hím cserjékből származó pollen átvitelén keresztül történik. Erre a célra az Alei, Ural és Adam fajtákat ajánljuk.
Virágzási időszak és érési idő
A homoktövis virágzásának kezdete attól függ, hogy milyen éghajlaton nő a bokor. Az ország középső zónájában május közepén virágzik, és két hétig virágzik. Az altáji homoktövis bogyók teljes érése augusztus második felében - szeptember elején történik.
Termésmutatók, termésidőpontok
Az altáji homoktövis nagy hozamú fajta, és egy szezonban bokronként 15-16 kilogramm lédús bogyót képes adni tulajdonosának.
A bogyók a negyedik életévben jelennek meg a növényen, de a homoktövis hat évesen válik teljes értékű gyümölcstermővé. Ekkor a bokor már teljesen kialakult, és erőit a bogyók érésére és a gazdag termésre irányítja.
A bogyók felhasználási területe
A bogyók univerzális tulajdonsággal rendelkeznek az élelmiszeriparban. Szinte bármilyen célra felhasználják: lekvár és fagyasztás, italkészítés, friss és szárított étkezés. A homoktövis termését a gyógyászatban, főzetekhez, kenőcsökhöz és krémekhez, valamint a kozmetológiában használják. A bogyónak köszönhetően az emberi bőr küzd a gyulladásokkal és az öregedéssel.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A cserjefajta ellenáll a bakteriális és gombás betegségeknek, amelyekkel más képviselők nem büszkélkedhetnek. A növényt gyakorlatilag nem érintik a kártevők. És ez a tényező meghatározóvá válik az altáji homoktövis kiválasztásakor.
Előnyök és hátrányok
A fajta vásárlása előtt tanulmányoznia kell a homoktövis előnyeit és hátrányait.
Előnyök | Hibák |
Fagyállóság -45 0C-ig. Műanyag, kompakt koronája a bokornak. Nincs tövis a hajtásokon. Magas hozam. Korai termés. Nagyra értékelik a bogyók ízét. Érett állapotban nem morzsolódik. Gyümölcs alkalmazások széles választéka. Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás. A bokor dekoratívsága | Nedvességkedvelő növény, gyakori öntözést igényel. A beporzás szükségessége. Fagyás az olvadás és a fagy éles váltakozása idején |
A homoktövis Altáj édes és Altáj fajtáinak összehasonlítása
Lehetőségek | Altaj | Altaj édes |
Bogyó súlya | 0,8-0,9 g | 0,7 g |
Íz | Édes | Édes |
Érési idő | Augusztus közepe – szeptember eleje. Kora őszi fajta | Szeptember közepe és vége. Közép-őszi fajta |
Termelékenység | 15-16 kg-ig | 7-8 kg-ig |
Leszállási szabályok
Az altáji homoktövis ültetése és gondozása nem lesz nehéz, mivel a növény könnyen alkalmazkodik a környezeti feltételekhez és a biológiai hatásokhoz.
Ajánlott időzítés
A homoktövis ősszel és tavasszal ültethető. A tapasztalt kertészek inkább tavasszal hajtják végre az ültetési eljárást, mivel az idő egybeesik a növény növekedési időszakának kezdetével. Ebben az esetben a bokor gyorsabban gyökerezik, és hamarabb érik és termést kezd. A bogyókat ősszel is lehet ültetni, de a folyamat munkaigényesebb.Az ültetés után a fiatal bokrot megfelelően trágyázni, le kell takarni, és kevés hóval teli télen folyamatosan hóval kell takarni.
A megfelelő helyszín kiválasztása
Az Altai fajtát a napsütés és a nedvesség iránti igénye különbözteti meg. Ültetéséhez tágas és nyitott földterületre van szüksége. Az ideális hely az lenne, ahol a talajvíz folyik.
Talaj előkészítés
A növény talajigénytelen, de a termőképesség növelése érdekében agyagos vagy homokos vályogtalajra próbálják telepíteni.
A palánták kiválasztása és előkészítése
A termény kiválasztásakor különös figyelmet kell fordítani a gyökerek típusára. Sűrűnek és egységesnek kell lenniük, gumók nélkül és nem sérültek. A palánta kiválasztása után a gyökereket gondosan becsomagoljuk nedves ruhával, ügyelve arra, hogy ne sérüljenek meg, és a kiválasztott helyre szállítjuk. Ültetés előtt távolítsuk el a homoktövis palánta leveleit, és tegyük 1-2 napra vízbe, nehogy kiszáradjon.
Tanács! A homoktövis gyorsabb növekedése érdekében az ültetés előtt a gyökereit agyag- vagy földes keverékbe mártják.
Leszállás lépésről lépésre
Az ültetési szabályok betartása a jövőbeli betakarítás kulcsa:
- Először 40–50 cm mély és 50–60 cm széles lyukakat kell készítenie.
- Az ásott lyukakba szerves és ásványi műtrágyákat adnak. Ezek lehetnek trágya, komposzt és szuperfoszfát granulátumok.
- A gödör elkészítése után a palántát leeresztjük, és a gyökereket óvatosan kiegyenesítjük.
- Fedjük le a homoktövist földes keverékkel.
- Öntözzük bőségesen 30-40 liter vízzel.
- Végül talajtakarja a bokor talaját.
Termesztési gondozás
Az altáji homoktövis szerény a környezeti feltételekkel szemben.De a minimális követelmények betartásával megduplázhatja a növény hozamát.
Öntözés, műtrágyázás és talajtakarás
Az aktív növekedési időszakban a növény bőséges öntözést igényel - heti 1-2 alkalommal 30-80 liter, a bokor méretétől függően. A fennmaradó időben kis öntözést végeznek (20-30 liter). A homoktövis szereti a foszfor- és káliumműtrágyákat. Hozzáadják az aktív növekedéshez, a termés előkészítéséhez és a termésnöveléshez. A növénynek rendszeres talajtakarásra is szüksége van gyeppel, ez segít megtartani a nedvességet és megvédi a homoktövist a kártevőktől.
Ritkítás
Az altáji homoktövisnek sűrű koronája van, amelyet rendszeresen ritkítanak. Az éves hajtásokat 20-30 centiméterrel metszik, ami serkenti a csontváz ágak növekedését a jövőben. És 8-15 évente a bokor megköveteli a hároméves hajtások kiváló minőségű metszését, hogy a bogyók hozama ne csökkenjen. A sérült és száraz ágakat szükség szerint kivágjuk.
Felkészülés a télre
A homoktövis fajta rendkívül fagyálló. Ezért nem hajtanak végre intézkedéseket a termés téli melegítésére. Az ágak kérge tanninokat tartalmaz, amelyek alkalmatlanná teszik rágcsálók és rovarok számára. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a növénynek nincs szüksége védelemre.
A jövőbeli hozamok növelése és a fa immunrendszerének megerősítése érdekében a teleltetés előtt késő ősszel megtermékenyítheti a növényt nátrium-humáttal, amelyet egy szaküzletben lehet megvásárolni. Egyéb ápolási intézkedésekre nincs szükség.
Termények begyűjtése, feldolgozása, tárolása
A homoktövis bogyók érése nyár végére - ősz elejére fejeződik be. Könnyebb a betakarítás késő ősszel, az első fagy után.A bogyó már lazán az ágakon tartja magát, ami megkönnyíti a szedést, és finom ananász aromát nyer. Igényeitől függően többféleképpen is megőrizheti a termést. A homoktövis gyümölcsét szárítják, főzik és fagyasztják előfeldolgozás nélkül. A bogyókat feldolgozatlanul egy egész évig tárolják, és a lekvár több évig nem romlik meg.
Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek
| Betegség | Leírás | Jelek | A harc módjai | Megelőzés |
| Verticillium hervadás | Gombás betegség | A levelek megsárgulnak és korán lehullanak, a gyümölcsök ráncosodnak, a kéreg duzzanatokkal és repedésekkel borítja be | Nincsenek védekezési intézkedések, a fertőzött növényt elégetik, hogy ne veszélyeztessék az egészséges példányokat | A homoktövist több évig nem lehet az érintett bokor helyére ültetni. |
| Endomikózis | Gombás betegség | Világos foltok megjelenése a gyümölcsökön, ami hervadáshoz és fogyáshoz vezet | A bokor kezelése 3% Nitrafen vagy 4% Bordeaux keverékkel | Fahamu meszezése, talajba juttatása, tisztítása gyom |
| Kártevők | Leírás | Jelek | A harc módjai | Megelőzés |
| Zöld homoktövis levéltetű | Zöld, 2-3 mm nagyságú rovar, amely a rügyek tövében él | A levelek elkezdenek sárgulni és felgöndörödni | A levelek permetezése szappanos oldattal | Bokrot ültessen napos és szellőző helyre
|
| Homoktövis légy | Fehér lárvák a gyümölcsökön és a lombozaton | Sérült, elfogyasztott bogyók | Kezelés klorofosz oldattal | A gyökérrendszer megerősítése műtrágyákkal |
| Homoktövis lepke | Szürke pillangó | Vese abszcisszió | Permetezés Bitoxibacillin oldattal | Gyökérműtrágyák kijuttatása és gyomok irtása |
Következtetés
Az altáji homoktövis nemcsak a terület díszítését segíti elő, hanem ízletes és egészséges bogyókat is biztosít egész télre, amelyekből lekvárokat, infúziókat és egyéb, az egészség szempontjából fontos termékeket készítenek.
Az altáji homoktövis termesztése nem nehéz. A gyümölcs- és bogyós növényekhez minimális gondozás szükséges.
