A fekete csipkebogyó jótékony tulajdonságai és ellenjavallatai

A fekete csipkebogyó hasznos és gyönyörű növény, számos gyógyászati ​​tulajdonsággal. Természetes körülmények között a kultúra sokkal kevésbé gyakori, mint a közönséges piros gyümölcsű fajták. De a bokor értéke ettől csak nő.

Van fekete csipkebogyó?

A csipkebogyó legtöbb fajtája sötétnarancssárga és piros ovális vagy hosszúkás termést hoz. De vadonban és dísztermesztésben is találhatunk fekete bogyós cserjét.

Összetételében és tulajdonságaiban a fajta nagyon hasonlít a közönséges vörösre.A növénynek hasonló talaj- és fényigénye van, és ugyanazon betegségek kezelésére használják. Vannak azonban olyan árnyalatok, amelyek számos betegség esetén hasznosabbá teszik a bokor bogyóit.

Mi a neve a fekete gyümölcsű csipkebogyónak?

A fekete csipkebogyót a botanikában tüskés csipkebogyónak (Rosa spinosissima) nevezik. Femoralis vagy vékonylábú rózsa néven is megtalálod.

Hogyan néz ki a fekete csipkebogyó és hol nő?

A fekete csipkebogyó elterjedt Közép-Európában és a mérsékelt éghajlaton az ázsiai országokban. Terjedő ívű hajtásai vannak, átlagosan 2 m-rel emelkednek a talaj fölé. A tüskés csipkebogyó ágai a névnek megfelelően bőségesen tűvel borítottak. A cserje levelei páratlan szárnyúak, hosszú levélnyéleken, nyáron sötétzöldek, ősszel lilás színűek.

A fekete csipkebogyó dekorációs időszaka átlagosan körülbelül két hétig tart

Májusban és júniusban a fekete csipkebogyó legfeljebb 6 cm átmérőjű virágokat hordoz. Színük legtöbbször fehér, bár néha sárgás vagy krémes. Őszre a gyümölcsök beérnek - gömb alakú, sötét hypanthia, benne diós magvakkal. A cserje bogyóinak pépje rostos, kemény szőrszálakkal borított. Érés után a gyümölcsök sokáig nem esnek le, és télig az ágakon maradnak.

Mi a különbség a fekete csipkebogyó és a vörös csipkebogyó között?

Tudományos szempontból nincs alapvető különbség a fekete és a vörös csipkebogyó között. A növények ugyanabba a nemzetségbe és családba tartoznak, és hasonló külső szerkezettel rendelkeznek.

Ugyanakkor a fekete csipkebogyó több C-vitamint tartalmaz – a napi szükséglet körülbelül 80%-át 100 grammban, ami közel 10%-kal több, mint ugyanennyi piros bogyó.

A fekete csipkebogyó fajtái

A fekete csipkebogyót természetes élőhelyén két faj képviseli:

1. Szúrós rózsa Alteika (Rosa spinosissima Altaica). Sötétbarna tüskés hajtásai és világoszöld szaggatott levelei vannak. A fajta virágai egyszerű formájúak, fehérek, aranysárga porzókkal, a termés árnyalata a sötét bordótól a tiszta feketéig változik. Virágzik egy szezonban, és természetesen nő Szibériában és Kínában.
   
   

   A tüskés csipkebogyó Alteyka akár -34 °C-ig is ellenáll a fagyoknak

2. Rosa spinosissima var. spinosissima. A cserje hajlékony hajtásokkal rendelkezik, hosszú, egyenes tövisekkel, és tavasszal krémfehér vagy enyhén rózsaszínű rügyeket visel. Jó körülmények között őszig dekoratív marad. Kis áttört levelei jellemzik, gyümölcsei fényesek, gömbölyűek, feketék. A cserje -37 °C-ig is bírja a fagyokat, kedveli a homokos talajt.
   
   

   A femorális tüskés csipkebogyó Délnyugat-Ázsiában és Európában vadon nő

Általában véve a két növényfajta nagyon hasonlít egymásra. A különbségek a rügyek árnyékában, az állóképesség mértékében és néhány vegetatív jellemzőben mutatkoznak. A dísztenyésztésben a fajok ugyanolyan népszerűek.

Kémiai összetétel

A fekete csipkebogyó jótékony tulajdonságai és fotói a növény gazdag összetétele miatt felkeltik az érdeklődést.A termés gyümölcsei, zöld részei és faanyaga a következőket tartalmazza:

• B1, B2 és B9 vitaminok;
• C-vitamin;
• barnító alkatrészek;
• vas, cink és magnézium;
• PP és K vitaminok;
• szerves savak;
• természetes cukrok;
• kálium és mangán;
• tokoferol;
• pektinek;
• foszfor és réz.

Az arónia fogyasztása betegségek megelőzésére és betegségek kezelésére szolgál. Az adagolást mérsékelten kell tartani, mivel a bogyók hatóanyag-koncentrációja nagyon magas.

Mik a fekete csipkebogyó előnyei és előnyei?

A chokeberry számos gyógyászati ​​tulajdonsággal rendelkezik. Kis adagokban fogyasztva a növény:

• véd a vitaminhiány és a vérszegénység kialakulásától;
• elősegíti az ARVI gyors felépülését;
• erősíti az immunrendszer ellenálló képességét;
• gátolja a baktériumok növekedését és küzd a gyulladással;
• antioxidáns tulajdonságai miatt segít meghosszabbítani a fiatalságot;
• erősíti az erek falát és normalizálja a szívizom működését;
• felgyorsítja a sebek, horzsolások és vágások gyógyulását;
• tisztítja a májat és javítja annak működését.

A fekete csipkebogyót a rák megelőzésére használják. A növény támogatja az egészséges sejtfolyamatokat és megakadályozza a rosszindulatú daganatok növekedését.

Melyik csipkebogyó egészségesebb - fekete vagy piros?

Mindkét cserjefajta értékes gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Gyümölcseiket ugyanazokra a betegségekre használják, és ugyanazokban a receptekben használják.

A fekete csipkebogyó ugyanakkor sokkal több C-vitamint tartalmaz. Megfázás és gyulladásos betegségek esetén hasznosabb és a leggyorsabb pozitív hatást fejti ki.

Fekete csipkebogyó az immunitásért

A fekete csipkebogyó tea segít a legyengült immunitás ellen. A következő recept szerint készítheti el:

1. A növény érett bogyóit megmossuk és kézzel vagy turmixgéppel összetörjük.
2. Helyezze a keveréket két nagy kanál mennyiségben egy teáskannába.
3. Öntsön 200 ml friss forrásban lévő vizet tíz percig.

A kész teát szűrőn keresztül csészékbe öntjük, és naponta kétszer 250 ml-t veszünk.

Fekete csipkebogyó infúzió megfázásra

A friss fekete csipkebogyó gyorsan enyhíti a megfázás okozta lázat és javítja általános állapotát. A bogyók infúziója a következőképpen készül:

1. A gyümölcsöket mozsártörővel összetörjük, hogy bőségesen engedjenek levet.
2. Öntsön forrásban lévő vizet az alapanyagokra 1:6 arányban.
3. Tedd egy üvegedénybe vízfürdőbe tíz percre.
4. Vegyük le a tűzhelyről, fedjük le, és csomagoljuk törölközőbe három órára.

A leszűrt termék mézzel naponta háromszor fogyasztható.

A fekete csipkebogyó enyhíti az orrdugulást és megfázás esetén a könnyező szemeket

Fekete csipkebogyó fogínygyulladásra

A növény antibakteriális és gyógyító tulajdonságai jót tesznek a fogágybetegségek és az íny mechanikai sérüléseinek. A kezeléshez a következő gyógymódot használják:

1. Körülbelül 40 száraz fekete bogyót helyezünk egy termoszba.
2. Öntsünk 1 liter friss forrásban lévő vizet.
3. Hagyja lefedve egy éjszakán át.
4. Reggel át kell szűrni a gézen.

Egyszerre 150-200 ml-t kell inni, naponta kétszer.

Fekete csipkebogyó duzzanat ellen

A chokeberry vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik, és segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből. A veseműködés javítása és az ödéma megszüntetése érdekében készítsen főzetet a növény gyökereiből:

1. Két nagy kanál száraz nyersanyagot ledarálunk.
2. Öntsünk 500 ml forrásban lévő vizet.
3. Lassú tűzön pároljuk körülbelül negyed óráig.
4. Hűtsük le és szűrjük le.

Naponta háromszor 70 ml főzetet kell inni éhgyomorra. Édesítőszerek nem adhatók a gyógyszerhez.

Fekete csipkebogyó infúzió kötőhártya-gyulladásra

Szemgyulladás esetén javasolt külső használatra infúziót készíteni a növény fehér virágaiból. A recept a következő:

1. A szárított szirmokat 1/4 csésze térfogatban termoszba öntik.
2. Adjunk hozzá 200 ml forrásban lévő vizet, és fedjük le.
3. Hagyja hatni 15 percig, majd szűrje le.

A vattakorongokat meleg készítményben megnedvesítjük, és 10-15 percig borogatásként a szemhéjakra helyezzük.

Fekete csipkebogyó influenza ellen

Influenza és magas láz esetén a fekete csipkebogyó különösen jótékony hatású málnával kombinálva. A gyógyszert a következő recept szerint állítják elő:

1. Mindkét típusú bogyót egyenlő mennyiségben keverjük össze, egyenként 15 g-ot.
2. Öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet a gyümölcsökre, és tegyük lassú tűzre.
3. Melegítse fel tíz percig.
4. Levesszük a tűzhelyről, és egy napig állni hagyjuk.

A kész infúziót a maradék bogyókból kell leszűrni, és reggel és este éhgyomorra fél pohárral inni.

A málna hozzáadásával készült csipkebogyó infúziót influenza esetén átlagosan legfeljebb egy hétig fogyasztják

Ellenjavallatok a fekete csipkebogyó használatához

A fekete csipkebogyó előnyei nem mindenki számára azonosak. A bogyóknak ellenjavallatai vannak, amelyek a következők:

• egyéni intolerancia;
• a szív- és érrendszer súlyos betegségei;
• gyomorfekély és hyperacid gastritis akut formában;
• krónikus gyulladásos vesebetegségek;
• nagy kövek a húgyutakban és az epehólyagban.

Terhesség alatt a fekete csipkebogyót orvossal egyeztetve fogyasztják. A növény bogyói jót tesznek a megfázásnak, erősítik az immunrendszert, ugyanakkor növelik a méh tónusát és vetélést is okozhatnak.Szoptatás alatt jobb elkerülni a gyümölcsöket, hogy elkerüljük az allergiás reakciót az újszülöttben.

Mikor és hogyan gyűjtsük a fekete csipkebogyót

A fekete csipkebogyót a teljes érés után - augusztus végén vagy szeptemberben - kell gyűjteni. Ebben az időszakban különösen sötét színt kapnak, és felhalmozzák a maximális mennyiségű hasznos anyagot.

A gyűjtéshez válasszon száraz és meleg napot csapadék nélkül. A munka kézzel történik, a bőrt hosszú ujjúval és vastag, magas kesztyűvel kell védeni, mivel a bokor nagyon tüskés. Annak érdekében, hogy a bogyók épsége ne sérüljön, a csésze- és szármaradványokkal együtt leszedik, és szárítás után eltávolítják a felesleges részeket.

Tárolási feltételek

A friss fekete csipkebogyó nem tárolható hosszú ideig. Még a hűtőszekrényben is csak 3-4 napon belül rothadni kezd. Ezért a bogyókat speciális feldolgozással készítik el a télre.

Szárítás

Szedés után a fekete terméseket a gallyakkal és csészelevelekkel együtt sütőlapra vagy tálcára fektetjük, és meleg, jól szellőző helyen hagyjuk. Ősszel a szárítást általában zárt térben végzik, mivel kint esős és hideg az időjárás.

Felgyorsíthatja a gyümölcs feldolgozási folyamatát, ha az alapanyagokat szárítóba vagy sütőbe helyezi körülbelül 50 °C hőmérsékleten.

A szárított bogyókat üvegedénybe vagy papírzacskóba töltjük, és sötét helyen, körülbelül 0 °C hőmérsékleten tároljuk. Tárolás közben a munkadarabot nem szabad napfénynek kitenni.

A szárított fekete csipkebogyó legfeljebb két évig használható

Fagyasztó

A bokor friss bogyóit megmossuk, hogy eltávolítsuk a port és a szennyeződést, majd törölközőre fektetjük, hogy megszáradjon a maradék nedvességtől. Amikor a vízcseppek elpárologtak, a gyümölcsöket vékony rétegben ki kell teríteni egy tálcára, és be kell tenni a fagyasztóba. A bogyók nem érinthetik egymást.

3-4 óra elteltével a fekete gyümölcsöket ki kell venni, műanyag zacskóba vagy műanyag edénybe kell önteni, majd gyorsan vissza kell helyezni a hűtőszekrénybe. A jól fagyasztott bogyók már nem tapadnak össze nagy csomóvá. Igény szerint kivehetők a csomagolásból, és teák, főzetek készítésére használhatók.

A fagyasztott fekete csipkebogyó akár egy évig is eltartható.

Következtetés

A fekete csipkebogyó népszerű cserje a tájtervezésben, és gyógyászati ​​szempontból hasznos. A bogyók rekord mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, aminek köszönhetően a növény különösen értékessé válik a megfázás és a gyulladásos betegségek kezelésében.

Ajánlott bejegyzések

Hogyan használjuk a csipkebogyó olajat: arcra ráncok ellen, pattanások, vélemények

Mi segít és jótékony tulajdonságai a csipkebogyó gyökér

Lehetséges és hogyan kell szedni a csipkebogyót terhesség alatt?

Hogyan kell megfelelően főzni és inni szárított csipkebogyót termoszban

Csipkebogyó: gyógyászati ​​tulajdonságok és felhasználás, ellenjavallatok

Főzet, infúzió csipkebogyó: előnyök és károk, recept, hogyan kell inni

Hogyan kell helyesen főzni a csipkebogyót köhögés és megfázás esetén

Hogyan kell megfelelően főzni és inni csipkebogyót az immunitás érdekében

A csipkebogyó előnyei és ártalmai a vesék számára