Tartalom
Magas hozamának és szerénységének köszönhetően a mogyorót sok kertész szereti. Fontos figyelembe venni, hogy meglehetősen nehéz önállóan beszerezni a palántákat, ezért ajánlatos megvásárolni őket speciális üzletekben. A mogyoró nemcsak meleg és napos területeken nő, hanem Szibériában is.Ebben az esetben fagyálló fajtákat kell választania, és ha lehetséges, le kell fedni őket télre.
Mogyoró és mogyoró – mi a különbség?
Mielőtt megvizsgálnánk a mogyoró és a mogyoró közötti különbségeket, érdemes megfontolni, hogy egy családba tartoznak, aminek következtében azonos összetételű, előnyös tulajdonságokkal és külső hasonlósággal rendelkeznek. Különlegessége, hogy a mogyoró termesztett fa, a mogyoró pedig vadfa.
A mogyoró gyümölcse jóval nagyobb, mint a mogyoróé, gazdag összetételű, amely hasznos anyagokat, fehérjéket és zsírokat tartalmaz. A mogyoró viszont sokkal keményebb és jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet, ami nem mondható el rokonáról. Ennek ellenére a mogyorót Oroszország számos régiójában lehet termeszteni, de a legtöbb esetben menedékre van szükségük a télre.
Hogy néz ki a mogyoró?
A mogyoró akár 10 m magasságot is elérő lombhullató cserje A mogyoró kérge hamuszürke árnyalatú, hajtásai vörös-zöldek és meglehetősen vastagok. A levelek oválisak vagy szív alakúak, szélükön enyhén hegyesek, emellett a levelek szaggatott szegéllyel rendelkeznek, amelynek színe zöldtől bíborig változhat. A levelek szélessége körülbelül 6 cm, hossza eléri a 12 cm-t.
A virágzás időszakában két nemű virágok jelennek meg - hím és nőstény. A hím virágok formájukban fülbevalóra emlékeztetnek, hossza 10 cm. A női virágok vörös bimbók és hosszúkás alakúak. A dió általában tojás alakú, hossza elérheti a 3 cm-t, a szemeket tartós héj védi.
A virágzás általában a téli időszakban történik, és csak kora tavasszal ér véget. Télen a mogyoró színes fülbevalókkal vonzza a tekintetet, ami lehet zöld, narancssárga vagy rózsaszín. A beporzás megtörténte után a fülbevaló megsárgul.
A mogyoró meglehetősen fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik, árnyékos területeken nőhet, aminek eredményeként még lejtőkön is termeszthető. Magas hozamot csak akkor lehet elérni, ha a mogyorót lapos, napos, erős széllökésektől védett területen termesztik.
Hogy néz ki a mogyoró?
Ha figyelembe vesszük a közönséges mogyoró leírását és fényképét, érdemes megjegyezni, hogy a megjelenése egy bokorra hasonlít, amelynek magassága elérheti az 5-7 mt. Bizonyos esetekben meglehetősen nagy példányokat találhatunk, akár 10-ig. m magas A mogyoró nagyszámú bolyhos törzsből és ágból áll. Tavasszal sok méh és rovar látható a bozóton, ősszel a mogyoró vonzza a madarakat és a mókusokat.
A mogyoró kérge lehet világosszürke vagy barna, szerkezete sima. A mogyorót meglehetősen nagy és széles levelek borítják.
A cserje szakadékokban vagy a széleken nő. A virágzás időszakában sárga vagy arany fülbevalók lógnak le - így néznek ki a hímvirágok. A virágzás március végén vagy április elején következik be - a hőmérséklettől és az időjárási viszonyoktól függően.
Hogy néz ki a mogyoró?
Ahhoz, hogy megértse, hogyan néz ki a gyümölcs, nézze meg a mogyoró fényképét. A dió gömb alakú, héja világosbarna. A gyümölcsök meglehetősen nagy méretűek, és minden évben aktívan hoznak gyümölcsöt.
Egyedülálló kémiai összetételüknek köszönhetően a dióféléket a fogyasztók nagyra értékelik. A fehérje-, zsír- és szénhidráttartalom 98%. Mivel a fogyasztás után a magok meglehetősen gyorsan felszívódnak és emésztődnek, a szervezet maximális hasznot hoz.
Hol nő a mogyoró?
A mogyoró, amelynek magassága egyes esetekben elérheti a 10 métert is, nemcsak Oroszországban és Szibériában nőhet, hanem a következő területeken is:
- Türkiye;
- Olaszország;
- Franciaország;
- Svédország;
- Amerika;
- Németország.
Amint láthatja, a mogyoró számos országban nőhet, amit elősegít a diófajták szerénysége. Amint a gyakorlat azt mutatja, a legtöbb mogyorófajta szereti a meleget és a napot, és ez nem meglepő, mert elődei kizárólag a tenger partjain nőttek.
A legjobb késztermékek Törökországból származnak. A meleg országokban a legnagyobb és leghasznosabb gyümölcsöket kapják. Oroszországban a mogyoró a Krím-félszigeten és a Kaukázusban található. Érdemes megfontolni azt is, hogy a késztermékeket Spanyolországból, Olaszországból és Kínából szállítják Oroszországba.
A mogyoró botanikai leírása
A mogyorómogyorót a cserje- vagy faszerű kultúrák közé sorolják, magassága 2-5 m. Koronája lehet tojásdad vagy gömb alakú, enyhén lapos alakú. Levelei ovális vagy kerek alakúak, csúcsuk szűkült. A levéllemez felül sötétzöld, alul zöld.
A hímvirágokat többvirágú barkában gyűjtik, míg a nőivarúak párban nőnek. A virágzási időszak tavasszal és nyáron következik be. A virágzás befejezése után megkezdődik a gyümölcsképződés folyamata. A termés nyár végén következik be.
Hogyan virágzik a mogyoró
A mogyorónak különböző nemű virágai vannak. A férfiak általában fülbevalók, míg a nőiek kis vesékhez hasonlítanak. Minden rügyből legfeljebb 5 fülbevaló formálódik, melynek hossza 10 cm A női virág egy bibéből és egy fejletlen periantából áll.
Abban a pillanatban, amikor a kinti hőmérséklet eléri a +12°C-ot és magasabb, a fülbevalók aktív növekedése megindul, és száraz időben sokkal gyorsabban fejlődnek. Esős időben a virágzás késői lesz. Miután a fülbevaló kialakulása véget ért, megkezdődik a pollen felszabadulása.A petefészkek 2 hónap után alakulnak ki - nyár elején.
Különösen veszélyesek a fagyok, amelyek abban az időszakban jelentkeznek, amikor a női virágok már beporzottak. Ebben az esetben szinte az egész betakarítást elveszítheti. Menedékeket használnak a mogyoró fagy elleni védelmére. Szibériában télálló fajtákat választhat, amelyek tavasszal nem fagynak meg. Érdemes megfontolni, hogy az ilyen típusú mogyoró virágzása hosszú és késői lesz.
Hogyan nő a mogyoró?
A mogyoró szinte bármilyen talajon megterem, mivel szerény növény. Fontos, hogy csak egy szempontot vegyünk figyelembe - ezt a diófajtát nem ajánlott mocsaras, homokos és szikes talajra ültetni - a mogyoró ilyen körülmények között nem tud növekedni.
Az optimális megoldás az lenne, ha olyan lejtőket és síkságokat választanánk, ahol a folyók nem száradnak ki. Ez a választás annak a ténynek köszönhető, hogy a normál növekedéshez és a jó betakarításhoz nagy mennyiségű nedvességre van szükség. Ha ültetési anyagot ültet a déli oldalon, akkor korai ébredés következik be, amelynek eredményeként a fagyok során a rügyek elkezdenek meghalni. Az ültetés során érdemes figyelembe venni, hogy a helyet védeni kell az erős széllökésektől.
Mikor érik a mogyoró?
A mogyoró érése július második felében következik be, és szeptember végéig tart. Az érés kezdeti szakaszában a gyümölcsök zöldek, ami azt jelenti, hogy még túl korai begyűjteni őket. Ezenkívül ne rohanjon, és ne szedje le a gyümölcsöket az érési folyamat során.Ennek az az oka, hogy az éretlen mogyorót nem lehet hosszú ideig tárolni, és a szemek meglehetősen gyorsan kiszáradnak.
Az érettségi fokot a héj színe határozza meg. Abban a pillanatban, amikor a gyümölcsök érnek, barna vagy sárga árnyalatúak a héjon - ez augusztusban történik. Amint a dió színe megváltozott, megkezdheti a betakarítást.
Következtetés
A mogyoró nemcsak Oroszországban nő, hanem határain túl is. A késztermékek több mint 75%-a Törökországból származik, ahol főleg mogyorót termesztenek.
