Tartalom
Nehéz túlbecsülni a természetes zöldségek előnyeit, mert az emberi szervezet számára annyira szükséges hasznos ásványi anyagok maximális mennyiségét tartalmazzák. Mindenekelőtt érdemes megjegyezni egy olyan képviselőt, mint a padlizsán. Sok szénhidrátot, fehérjét, glükózt, rostot, keményítőt és egyéb elemeket tartalmaz. Ugyanakkor számos fajta létezik, amelyek közé tartozik a Vera faj is.
Ezenkívül a padlizsán rendszeres fogyasztásával a szívizom észrevehetően megerősödik, ami minimálisra csökkenti a szívroham valószínűségét. Megtagadható az ízletes és egészséges savanyúság?
Leírás
A Padlizsán Vera egy korai érésű fajta, és ideális azoknak a kertészeknek, akik nem akarnak sokáig várni a gyümölcsök beérésére. A növény bokroi meglehetősen kompakt méretűek, elérik a 73-75 cm magasságot.A Vera padlizsán levelei közepes méretűek. Színük hagyományosan zöld, de lilás árnyalatú, formája rovátkolt. A legtöbb Vera padlizsánhoz hasonlóan a növények bokroinak gyakorlatilag nincsenek tövisei, vagy nagyon ritkán helyezkednek el.
A fotó jobban mesél a padlizsánról, mint a leírás.
Sok kertész a Vera fajtát részesíti előnyben jellegzetes körte alakú gyümölcse miatt, amit sok fényképes vélemény is megerősít.
Vegyük például ezeket:
Ami a színt illeti, a Vera padlizsán vékony, lila árnyalatú bőrrel rendelkezik, a gyümölcs belsejében sűrű a hús, fehér, és nincs keserűség. Az érett padlizsán súlya 125 és 181 gramm között változik. Egyes esetekben súlyuk elérheti a 304 grammot. A fajta érett terméseinek száma nem biztos, hogy akkora, mint a többi fajé, hiszen egy négyzetméterről körülbelül 0,9-1,2 kg termés gyűjthető. Szerencsés esetben a gyümölcs súlya akár 3,5 kg-ra is megnőhet.
Sajátosságok
A Vera fajta sajátossága, hogy a padlizsán nyílt területen és fólia alatt is termeszthető.
Nagyszámú gyümölcs összegyűjtéséhez a legjobb az első módszert használni. A Vera fajta padlizsánja egy bizonyos idő elteltével készen áll a betakarításra. A Vera fajtánál ez 110-118 nap, a betakarítást jó stabilitás jellemzi.
Leszállás
A vetőmagot februárban kezdheti el, de jobb egy kicsit később - májusban. Ebben az időben az első tavaszi fagyok eltűnnek. Amint fentebb említettük, a Vera padlizsánt célszerű nyílt talajba ültetni. Amikor a magokat az ágyásra osztja, enyhén le kell nyomni 15-20 mm mélységig. Ezután tőzeggel vagy homokkal kell megszórni őket. Az elültetett padlizsán magokat polietilénnel kell lefedni, amíg az első hajtások megjelennek. Ez általában 15-20 nappal a magok elvetése után történik.
Aki szeretné élvezni az üvegházban termesztett gyümölcsök ízét, az érdeklődhet a videóban:
Annak érdekében, hogy a Vera padlizsán bokrok ne zavarják egymást a gyümölcsérés során, be kell tartani egy bizonyos ültetési mintát. A sorok közötti távolság 60-65 cm, közvetlenül a bokrok között 30-35 cm szabad helyet kell hagyni. Az ágy négyzetméterénként legfeljebb 3 bokor lehet.
A növények megfelelő növekedésének optimális feltételei a 22-24 fokos levegő hőmérséklete. A Padlizsán Vera gyümölcsei időben öntözést és műtrágyázást igényelnek, amely összetett ásványi műtrágyákból áll, amelyet néhány áttekintésben többször is említenek.
Kiegészítő etetés
Az emberi testhez hasonlóan a Vera padlizsán gyümölcsének is nemcsak italra, hanem táplálékra is szüksége van. A sikertelen betakarítás oka gyakran a tápanyagok hiánya a növényben. Ugyanakkor egyes nyári lakosok nem fordítanak kellő figyelmet erre a pontra. A növényi táplálékot kis mennyiségben vagy egyáltalán nem alkalmazzák.
A műtrágyák alkalmazása azonban tele van árnyalatokkal.Ha a növény nem kap elegendő tápanyagot, akkor a termések kicsik (az átlagosnál kisebbek), és nagyon kevés van belőlük. Ha a Vera padlizsán túl sok műtrágyát kap, az eredmény meglehetősen erős bokrok lehetnek, de gyakorlatilag gyümölcs nélkül. Ezenkívül a növények nem tolerálják a túlzott táplálkozást és az alacsony hőmérsékleti viszonyokat, ami nitrátok képződéséhez vezet a padlizsán gyümölcseiben. És ez, mint tudjuk, nem tesz jót sem a növényeknek, sem az embereknek. Más szóval, mindenhez mértéktartás kell.
Jellemzően a teljes időszak alatt, a bokrok ültetésétől a Vera padlizsán termésének kialakulásáig, 3-5 alkalommal kell műtrágyát kijuttatni. Egyes esetekben ezt gyakrabban kell megtenni.
A táplálkozási hiányosságok hatása
Minden nyári lakosnak ismernie kell a nem megfelelő mennyiségű természetes elem következményeit:
- Nitrogén. Nyilvánvaló hiányossága miatt a növények leveleinek csökkenése tapasztalható. Sőt, halványzöld árnyalatot kapnak, majd a legtöbbjük leesik. A padlizsán termése érhet, de nagyon kicsi. A helyzet ammónium-nitrát és madárürülék hozzáadásával korrigálható. A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba.
- Foszfor. Ez az elem egyszerűen szükséges a gyökérrendszer normál fejlődéséhez. Hiányát a növény leveleinek jellegzetes lilás-kék színe jelzi. Csak itt érdemes tudni, hogy fenn kell tartani egy bizonyos talajhőmérsékletet, amelynek 15 fok felett kell lennie. Amikor csökken, a foszfort nem szívják fel a növények.
- Kálium. A periódusos rendszer másik fontos eleme, amely a Vera padlizsánok számára szükséges a termőidő kezdetén.Hiánya akkor fordulhat elő, ha a növényeket tőzegben vagy homokos talajban termesztik. Ez különösen akut száraz időjárási körülmények között. Jellemző jele lehet a növény leveleinek sárgulása, amelynek szélei kiszáradnak. Ugyanakkor maguk a Vera padlizsán gyümölcsei is foltosodni kezdenek. A kálium-magnézia vagy hamu időben történő alkalmazása elkerüli a bajokat és megvédi a gyümölcsöt. A kálium-szulfát jó hatást fejthet ki a növény virágzása után.
- Kalcium. Ezen elem nélkül lehetetlen magas hozamot elérni, ha a Vera padlizsánt magas savasságú talajban termesztik. Ha nincs belőle elég, a növény gyökérrendszere lelassítja növekedését, a rügyek elhalnak, a levelek körvonalait fehér csíkok „díszítik”. A gyümölcsvesztés kompenzálására kalcium-nitrát alapú műtrágyát kell alkalmazni, vagy kalcium-kloriddal permetezni kell a növényeket.
- Bor. Ennek az elemnek a hiánya gyakran megtalálható a vizes élőhelyeken. A növény virágai elveszítik beporzási képességüket, és egy idő után elkezdenek lehullani, ami a gyümölcsök jelentős csökkenéséhez vezet. A bórax időben történő alkalmazása vagy bórsavas permetezés segít a helyzet javításában.
- Magnézium. Ha egy növényből hiányzik ez az elem, színtelen erek láthatók a leveleken. Az ajánlott mennyiségű kálium-magnézium vagy hamu segít megelőzni ezt.
- Mangán. Ha a talaj lúgot tartalmaz, és sok humusz van benne, akkor az elem hiánya az ilyen föld jellemzője. A növény levelein érdekes sárga foltok mintái láthatók. A mangán-szulfát vagy csak oldat formájában történő permetezés pótolja a veszteségeket.
Következtetés
Így megérthetjük, hogy a padlizsánnak, akárcsak nekünk, saját tápanyagkészletre van szüksége, amely nélkül a növény normális fejlődése lehetetlen. Az időben történő műtrágyázás és a rendszeres öntözés gazdag termést biztosít a nyári lakosoknak.
