Tartalom
Nehéz elképzelni egy kertet, amelyben ne lenne uborkaágyás. Ma már sok fajtát nemesítettek, közvetlen fogyasztásra és pácolásra egyaránt. Az uborka különösen népszerű pácolásra. A salátafajtákból apró gyümölcsöket is szedhetünk. Maguk az uborkák azonban finomabbak, üvegben pedig étvágygerjesztőbbek.
Miben különbözik az uborka a többi uborkától?
Az uborkafajtákat rugalmas, ropogós gyümölcsök jellemzik, amelyekben nincs üreg. Hosszúkás alakúak, dudorok nélkül, az uborka hossza kb 5-10 cm.Még a kinőtt uborka sem lesz nagy. A nemesítők olyan fajtákat fejlesztettek ki, amelyek gyorsan érnek, kellemes ízűek, nagy termést hoznak és ellenállnak a gyakori betegségeknek.
A legjobb fajták sajátos tulajdonságokkal rendelkeznek. A következő csoportok képviseltetik magukat:
- üvegházakhoz;
- nyílt terepre;
- filmbevonatokhoz;
- méhporzású;
- önbeporzó;
- partenokarpikus (beporzás nélkül).
A mini uborka különféle fajtáinak kipróbálása után a legtöbb kertész kiválasztja a legjobbat, és termeszti ezeket az uborkákat.
A leggyakoribb fajták
Azok a kertészek, akik most kezdik az uborka termesztését, figyeljenek a legjobb és legelterjedtebb fajtákra.
"párizsi uborka"
Alkalmas nyílt terepen vagy fóliatakaró alatti termesztésre. Talán ezek a legjobb uborkák befőzéshez. Az uborka hossza 5-10 cm, élénk ízű és étvágygerjesztő ropogós. Az uborka sötétzöld színű, nagy gumókkal.
"Díva"
Ez a fajta akár rá is ültethető ablakpárkány vagy az erkélyen. Az uborkákat gyors érés és magas hozam jellemzi. Az érett uborka hossza 9,5-11 cm, zöld színű, hosszúkás alakú.
"Vicces társaság"
Az ilyen gyümölcsök nyitott kerti ágyásba vagy üvegházban ültethetők. Számos betegséggel és gyökérrothadással szembeni ellenállás jellemzi őket. Az uborkafajta önbeporzó, korai érésű. A termések mérete körülbelül 7-9 cm, hengeres alakúak, nagy gumók borítják.
"Morva uborka F1"
Az uborkát szabadföldi termesztésre szánják, méhporzású. A gyümölcsök univerzálisan használhatók, rövid hosszúságúak, és közepes méretű gumók borítják. Ezek az uborkák számos betegségnek ellenállnak.
A fenti fajták általában ugyanolyan gondozást igényelnek, mint a saláta uborka. Célszerű minden nap uborkát gyűjteni. Akkor megőrzik szép formájukat. Ezenkívül, ha rendszeresen eltávolítja az érett gyümölcsöket, serkenti az új uborka növekedését.
Uborka uborka mini változata
Gyakran hallani mini uborkáról, amelynek mérete nem haladja meg a 6 cm-t.Néhány nap múlva megjelennek az igazi, betakarításra kész gyümölcsök, csak nagyon kicsik. Az uborka ropogós és ideális az előkészületekhez.
Az alábbiak a csoport legjobb fajtái.
"Marinade F1"
Ennek a fajtának az uborkája kellemes édes ízű és sötétzöld színű. A gyümölcsöket kis gumók borítják. Ezek a korai érésű uborkák nyílt terepen vagy üvegházban termeszthetők. Tolerálják a hőmérsékletváltozásokat és ellenállnak a betegségeknek.
"Filippok F1"
Ez a fajta uborka szezonközi, méhporzású. A gyümölcsök hosszú ideig megőrzik sűrűségüket és ízüket. Magas termelékenység jellemzi, négyzetméterenként 10 kg vagy több uborkát kaphat. Sok betegségnek ellenáll.
"Moth F1"
Ezek az uborkák savanyúságnak és közvetlen fogyasztásra egyaránt alkalmasak. A gyümölcsök édesek, keserű utóíz nélkül. A szezonközi uborkafajtákhoz tartoznak. Nyílt földre ültetve ezek az uborkák ellenállnak a hőmérsékleti változásoknak és ellenállnak a betegségeknek. A gyümölcsök hosszúkásak, sűrűek, belül nincsenek üregek, halványzöld színűek.
"F1 ezred fia"
Ez egy méhporzású fajta, szabadföldön és fólia formájú burkolat alatt is termeszthető. A gyümölcsök világoszöld színűek, nagy gumókkal. A termés megkezdése előtt 40-45 nap kell. Bőséges termés jellemzi.
A mini uborka szerelmesei kipróbálhatják a „Children's F1” fajtát is, amelyet kis levelek különböztetnek meg. A „Favorite Zyatek” és a „Nastya F1” fajták otthoni termesztésre alkalmasak (erkélyeken, ablakpárkányokon). Az „abrosz önszerelt” és a „Mullet F1” kis termést hoz.
Melyik uborka alkalmas üvegházba?
Az üvegházhatást okozó fajták számos jellemző tulajdonsággal rendelkeznek.Korai érésűek, beporzás nélkül, a petefészkek csokorba rendeződnek. A „Barátságos család”, a „Paratunka F1” a legjobb fajták az üvegházi termesztéshez.
Egy kicsit a "barátságos családról"
A „Barátságos család” egy középkorai fajta, amely a mag csírázása után 43-48 nappal kezd termést hozni. Gyümölcsei hosszúkásak, hossza nem haladja meg a 12 cm-t. Az uborkát 4-6 cm hosszúságúra szedjük, kellemes ízűek, keserű árnyalat nélkül. A fő hajtás 2-4 petefészket termel, az oldalhajtások - 6-8 darabot.
A „Barátságos család” fajtát magas termékenység jellemzi. Ezekből az uborkákból egy négyzetméteres ágyból akár 20 kg gyümölcs is gyűjthető. Nagyon ügyesen néznek ki, befőzéshez, szeleteléshez vagy salátához is alkalmasak.
Ha az üvegházat fűtik, az uborka közvetlenül a talajba vethető. Ezután nem kell várnia a határidőig, így korai betakarítást kap.
Kezdheti a palántaneveléssel. Megfelelő környezetbe helyezik őket, ahol minden feltétel teljesül: hőmérséklet, fény elérhetősége. A palántákat rendszeresen etetni, öntözni és vágni kell. Megfelelő időjárási körülmények között ültetik, a naptár szerint ezt április közepén kell megtenni.
Általában a „barátságos család” fajta nem igényel komplex gondozást. Elég szisztematikusan öntözni őket és táplálni a talajt. Amikor a bokrok már megerősödtek, de a termés még nem kezdődött el, metszik és csipkednek.
Remek íz – „Édes ropogós”
Egy másik üvegházba ajánlott fajta a „Sweet Crunch”. Termései szabályos alakúak, világoszöld színűek, így könnyen megtalálhatóak a bokrokon. A bőrt tüskék és nagy gumók borítják. Befőzésre és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas.Kiváló ízűek, a gyümölcs súlya eléri a 60-70 g-ot.
Következtetés
Az uborka üvegben ínycsiklandóan néz ki, és frissen is jó. A gyors érésnek köszönhetően a gyümölcsöket naponta lehet szedni, miközben az új petefészkek képződését a teljes termőidő alatt biztosítják. Különféle uborkafajták léteznek nyílt terepen és üvegházakban történő termesztésre. Kipróbálhat különféle fajtákat, és kiválaszthatja a legfinomabb és legtermékenyebbet.
