Tartalom
A paradicsom a legkeresettebb zöldség a világon. Gyümölcsei egyedi ízűek, nagy örömmel fogyasztják felnőttek és gyerekek egyaránt. Ezt a zöldségnövényt ipari méretekben és magángazdálkodók termesztik. De a különböző éghajlati régiókban ugyanazok a paradicsomnövények nem mindig alkalmasak palánták ültetésére. Ezért minden kertész először megtudja, mely paradicsomokat lehet ültetni a régiójában. Az alábbiakban bemutatjuk a Vitebsk régió népszerű paradicsomfajtáit.
A régió éghajlati jellemzői
A friss paradicsom számos hasznos összetevőt tartalmaz az emberi egészségre.
A Vitebsk régió éghajlata mérsékelt kontinentális. Ezt a régiót az atlanti ciklonokat hordozó tengeri légtömegek uralják. A Vitebsk régióban a tavaszi időszak március végén kezdődik, időszakosan visszatérő hideg időjárással. Párás és mérsékelten meleg nyár május végén kezdődik.
A Vitebsk régióban nyirkos, felhős és szeles az ősz. Az őszi időszak végén gyakran megfigyelhető fagy. A tél gyakran már november közepén kezdődik.Egész évben nagy mennyiségű csapadék hullik a Vitebsk régió területén, még a legszárazabb hónapokban is meglehetősen párás a régió.
A nyugatról keletre mozgó ciklonok télen felmelegedést, nyáron esős, hűvös időt hoznak a vitebszki régió területére. Télen a felhőtlen, fagyos napok a szibériai anticiklonoknak köszönhetően hatással vannak a térségre. Ezért a többi régióhoz képest a vitebszki régió éghajlata súlyosabb.
A legjobb paradicsomfajták a Vitebsk régióban
A rövid nyárral és kevés napsütéses nappal jellemezhető Vitebsk régióban a korán érő paradicsom alkalmasabb.
Például a fehérorosz válogatott régi fajtái, amelyeket a szovjet időkben tenyésztettek, jól teremnek ebben a régióban és Oroszország központi régióiban.
Peremoga 165
A Peremoga 165 (Victory 165) egy régi paradicsomfajta, amelyet fehérorosz nemesítők tenyésztettek még 1954-ben. A növény a Vitebsk régióban nyílt terepen és üvegházi körülmények között film alatt is termeszthető.
A növény az alacsony növekedésű, középkorai, determinált zöldségfélék közé tartozik. A bokrok 60 cm-re nőnek.
A Peremoga 165 fajta gyümölcsei lapos, kerek alakúak, közepes méretűek, elérik a 110-130 g súlyt.
Egy bokorból a kertészek akár 3 kg klasszikus édes-savanyú zöldséget is betakarítanak.
Kora-83
Az Early 83 (Early 83) egy magas hozamú, alacsony növekedésű fajta, amely tökéletesen illeszkedik a vitebszki régióba üvegházi körülmények között.
A determinált bokor eléri a 60 cm-t.. A zöldségtermést számos betegséggel szembeni fokozott ellenálló képesség jellemzi, beleértve a késői fertőzést is. A gyümölcs érési ideje 95 nap.
Jövedelmező
Profitable egy régi, de nagyon megbízható paradicsomfajta, amelyet 1983-ban nemesítettek a nemesítők. Ez egy korai zöldségnövény, határozott növekedéssel. A bokrok 60 cm-re nőnek.
A piros gyümölcsök közepes méretűek és kerek alakúak.
A Dokhodny fajta gyümölcseinek átlagos súlya 80-100 g
A paradicsom meglehetősen lédús és édes, friss fogyasztásra és egész gyümölcsként befőzhető. Paradicsomlé, paszta és ketchup készül belőlük.
Ezt a paradicsomfajtát az alacsony környezeti hőmérsékletekkel szembeni fokozott ellenállás jellemzi, és még árnyékos területeken is jól növekszik és fejlődik. Ezért a jövedelmező paradicsom kiváló választás a Vitebsk régió éghajlati viszonyaihoz.
Fehér töltelék
A fehér öntőparadicsom határozott fajta. Alacsony növekedésű bokrok akár 50 cm-re is megnőnek.A paradicsom hasonló az ömlesztett almához, csak piros árnyalatú.
A gyümölcsök kerek alakúak. Finom vékony héjuk, lédús pépük és kiváló ízük a hagyományos édes-savanyú paradicsomra jellemző, amely aszkorbinsavat és nagy mennyiségű cukrot tartalmaz.
A fehér töltelékes paradicsom tömege eléri a 80-140 g-ot
A fajta ideális a Vitebsk régióban történő termesztésre üvegházhatású körülmények között. A paradicsom 95-100 napon belül érik. Magas hozam – több mint 8 kg/m2.
Kalinka Malinka
A Kalinka-malinka egy 1998-ban nemesített szelektív paradicsomfajta. Határozott növekedésű zöldségtermés, kompakt bokrokkal rendelkezik, amelyek legfeljebb 60 cm-re nőnek.
Gyümölcsei szabályos kerek alakúak, kis méretűek, átlagos tömegük 70-80 g
Ezek húsos, nem túl lédús, de elég édes paradicsomok. Teljes érés után nem repednek meg, friss fogyasztásra és teljes tartósításra alkalmasak.
Garancia
Ez a határozott növekedésű paradicsom korai fajtája, amelyet tenyésztők tenyésztettek ki 2001-ben. A bokrok maximális magassága 50 cm, dús piros termése közepes méretű, egyenként 80-90 g tömegű.
A lédús és nagyon ízletes Garant paradicsom alkalmas a Vitebsk régióban való termesztésre
Frissen fogyasztják. Gyakran használják tartósításra.
A zöldségtermést a késői fertőzéssel szembeni fokozott ellenállás jellemzi.
Ruzha (rózsa)
Rouge (Rose (Rosa)) - ez a fajta már több mint 20 éves. A paradicsomtermést a Fehéroroszországi Zöldségtermesztési Kutatóintézet munkatársai nemesítették, így kiválóan alkalmas a vitebszki régió éghajlati viszonyaira.
A vörös paradicsom bokrok közepes méretűek.
A gyümölcsök kerek alakúak, sima, élénkpiros és fényes felületűek.
Egy paradicsom átlagos tömege 80 g, sőt minden paradicsombokorról megfelelő gondozás mellett akár 2,5 kg (10-12 kg/m) paradicsomot is betakaríthatunk.2).
Ennek a fajtának a paradicsomát kiváló íz jellemzi. Sok aszkorbinsavat és cukrot tartalmaznak, így az emberi egészségre is nagyon jótékony hatással vannak.
A lédús paradicsom édes péppel A Rouge kiválóan alkalmas frissen fogyasztható, zöldségsaláták, paradicsompüré és natúr gyümölcslevek készítésére, valamint télre üvegekbe konzerválására.
A Ruzha fajta paradicsomát a túléréssel szembeni fokozott ellenállás jellemzi.Az érési időszakban elegendő a paradicsomot 10-12 naponta egyszer gyűjteni.
Baba
A Crumb egy viszonylag új paradicsomfajta, amelyet a paradicsomtenyésztők tenyésztettek ki 2011-ben. Ez a szuperdeterminált paradicsom törpe fajtája. A bokrok csak 30-50 cm magasra nőnek, így nem igényelnek csípést vagy további tartóelemeket. Gyümölcsei gyakorlatilag a talaj felszínén fekszenek, ezért az ágyásokat ajánlatos agroszálas takarni.
A gyümölcs kis mérete és súlya (25-35 g) ellenére a hozam meglehetősen magas, a bokrok egyszerűen tele vannak paradicsommal
Verlioka F1
A Verliock F 1 egy magas hibrid, amely alkalmas üvegházakban való termesztésre a Vitebsk régióban. A bokrok magassága eléri a 1,5-2 m-t, ezért önállóan kell kialakítani és felkötni. A paradicsom termése kerek alakú és élénkvörös színű. Egy paradicsom súlya elérheti a 100 g-ot.
A Verlioka f1 paradicsomfajta még a nem megfelelően megvilágított parcellákon is teljesen növekszik, fejlődik és gyümölcsöt hoz, de ásványi összetevőkkel történő trágyázást és rendszeres öntözést igényel.
Megfelelő gondozás mellett a Verlioka F1 fajta termése több mint 18 kg/m2
A hibrid paradicsom húsos, édes pépű gyümölcseit sokoldalú felhasználás jellemzi. Fogyasztható frissen, salátákba, különféle melegételekhez adható, télre egészben letakarva, zöldségsalátákban felhasználható, gyümölcslé, paradicsompüré, ketchup készíthető belőle.
Vezha F1
A paradicsom Vezha F1 (Tower F1) egy hibrid fajta. A paradicsomot tenyésztők tenyésztették 1994-ben.Ez egy korai, határozatlan növekedésű növény, amelyet üvegházi körülmények között történő termesztésre szánnak - kiváló lehetőség a Vitebsk régió kertészei számára.
A bokrok elérik a 180 cm magasságot, ezért kötelező harisnyakötőt igényelnek. A korai érés miatt minimális a kockázata annak, hogy a növény elkapja a késői gyulladást. Ugyanakkor a tenyészetet a TMV-vel és a cladosporiosissal szembeni fokozott rezisztencia jellemzi.
A paradicsom gyümölcsei közepes méretűek, súlyuk 80-120 g között mozoghat
Meglehetősen lédúsak, finom vékony héjúak és kiváló ízűek, tökéletesek friss zöldségsalátákhoz és téli befőzéshez.
Következtetés
A Vitebsk régióban különféle paradicsomfajták léteznek, amelyek éghajlati viszonyai nem teszik lehetővé minden típusú hőt szerető paradicsom termesztését. Ezt a régiót mérsékelt éghajlat, esős, hűvös és rövid nyár jellemzi. Ezért a mi éghajlati övezetünkben élő kertészeknek azt tanácsoljuk, hogy a szabadban történő termesztéshez előnyben részesítsék az időjárási viszonyokhoz képest nem igényes paradicsomnövényeket, üvegházakba és melegágyakba pedig melegkedvelőbb növényeket ültessenek.
Vélemények a Vitebsk régió legjobb paradicsomfajtáiról