Tartalom
A Tomato Chernomor az édes, édes paradicsom oroszországi fajtája, sötétlila árnyalattal. A termést a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni jó ellenálló képesség jellemzi, és négyzetméterenként 8-12 kg stabil termést ad. A feketeföldi régióban termesztésre ajánlott, a bokrokat leggyakrabban üvegházakba ültetik. Ilyen körülmények között lehet maximális teljesítményt elérni.
Eredettörténet
Paradicsom Chernomor (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) tenyésztették Kondratyeva I.Yu. és Kandova E.E. Az ötletgazda a Szövetségi Zöldségtermesztési Tudományos Központ (Moszkva régió). A felvételi kérelmet 2004-ben nyújtották be, 3 évvel később (2007) a fajta bekerült az oroszországi tenyésztési eredmények nyilvántartásába.
Engedélyezett termesztésre a középső zóna és a Feketeföld régió régióiban - Moszkva régió, Voronezh Kursk, Tambov, Belgorod, Lipetsk régiók és mások.
A Chernomor paradicsomfajta leírása
A Chernomor egy paradicsomfajta.Ez nem hibrid, így a gyümölcsöktől függetlenül gyűjtött magvak a következő szezonban termeszthetők. A bokor féldetermináns, 130-150 cm magasra nő, levelei sötétzöldek, jellegzetes méretűek. Egyszerű típusú virágzat. A kocsánynak van artikulációja.
A Chernomor fajta paradicsoma lapos alakú, enyhén bordázott, a héja sűrű. Gyümölcsei repedésállóak, közepesek és nagyok, tömegük eléri a 150-180, maximum 300 g-ot, íze jó, kellemes édesség érezhető. A pép lédús, 4-6 fészket tartalmaz magokkal. Az éretlen gyümölcs zöld színű, a szár közelében sötét folt található. Érése során sötétlila színt kap, innen ered a név is.
A csernomor paradicsom jellemzői
A Chernomor fajta jól ellenáll a rövid távú hőmérséklet-eséseknek. A növény még kedvezőtlen időjárás esetén is petefészket képez. Ezért a növényt üvegházban vagy üvegházban, valamint nyílt terepen is lehet termeszteni. Érési ideje 115-120 nap (a fajta szezonközép).
Minden ecsetre 8-10 gyümölcs képződik
Paradicsom termés Chernomor
A Chernomor fajta paradicsom hozama 2-3 kg növényenként, ami 8-12 kg-nak felel meg 1 m-enként.2, ipari termesztésre - 180-500 c/ha. Ez a szám valamivel magasabb a Neprjadva és Dar Zavolzhye szabványnál (150-495 c/ha között). A piacképes gyümölcstermés 73%. A csernomor paradicsom termeszthető személyes fogyasztásra és eladásra vagy feldolgozásra is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A fajta mérsékelten ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, késői fertőző betegségben szenvedhet. Ezért a termesztés során be kell tartania az öntözési normát, megelőző kezeléseket kell végeznie, és gyakran szellőztetnie kell az üvegházat vagy az üvegházat.
Felhasználási módok
A csernomor paradicsom különösen jó frissen
Saláták, hideg előételek, levesek és főételek készítésére használhatók. A gyümölcsöket ketchup készítésére használják. A zöldségek pácolásra, savanyításra alkalmasak. A nagy gyümölcsök nem férnek el az üvegekbe - felhasználhatók növényi kaviárhoz.
A Chernomor paradicsom előnyei és hátrányai
A csernomor paradicsomot jó íze és érdekes megjelenése miatt értékelik. Annak ellenére, hogy a kultúra igényes a gondozásra, sok nyári lakos beleszeretett a fajtába, és minden évben üvegházakban termeszti. A bokrok stabil termést adnak. Például 5 m²-es ültetésből 50 kg ízletes gyümölcsöt lehet betakarítani.
A paradicsom kellemes édes ízű
Előnyök:
- magas termelékenység;
- nagy gyümölcsök, amelyek nem hajlamosak a zúzódásra;
- ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak;
- egyetemes cél;
- szállíthatóság.
Mínuszok:
- instabilitás a késői fertőzésig;
- harisnyakötőt igényel a támaszhoz, rögzítést;
- Nem minden régió engedélyezi a nyílt terepen történő termesztést.
Javaslatok a termesztéshez
A Chernomor paradicsomfajtát hagyományos palántanevelési módszerrel termesztik. Mivel a középső zónában és a Feketeföld Régióban a palántákat május közepén vagy végén helyezik át a szabadföldre, a magvetést március második tíz napjára tervezik. A talaj megvásárolható a boltban, vagy gyepföldből, humuszból, fekete tőzegből és homokból (2:1:1:1) függetlenül készíthető. A keveréket gyenge kálium-permanganát oldat öntésével fertőtleníteni kell. Ehelyett a talaj több napig eltartható a fagyasztóban, vagy a sütőben 20 percig, 130-150 fokos hőmérsékleten.
A vetés közös dobozokban, kazettákban vagy konténerekben történik.A csernomor paradicsom magjait előre beáztatjuk növekedésserkentő (Heteroauxin, Zircon, Epin) oldatában, és 5 cm-es intervallumban 1-1,5 cm mélyre ültetjük, megnedvesítjük, lyukakkal ellátott fóliával lefedjük és meleg helyen (hőmérséklet legalább 23 fok). A hajtások megjelenése után a filmet eltávolítják, és 2-3 levél kialakulása után csészékbe vagy tőzegcserépbe ültetik.
A palántákat 60 napos korukban ültetik át nyílt talajba. Ültetési minta – 60*40 cm (4 bokor 1 m-enként2), a lyukak mélysége 10 cm A talajt előre előkészítjük - kiássuk és műtrágyázzuk. A Chernomor fajta paradicsom további gondozása a következő műveleteket tartalmazza:
- Rendszeres öntözés, heti 2-3 alkalommal. A víz előre leülepedett bent vagy a nap alatt.
- Műtrágyázás komplex műtrágyával kéthetente (szezononként összesen legfeljebb ötször).
- Lazítás, különösen erős öntözés és eső után.
- Időszakos gyomlálás.
- Mulcsozás fűrészporral, levágott fűvel, szalmával.
- Harisnyakötő a támaszhoz és a mostohakötéshez. A mostohafiakat jobb kerti ollóval eltávolítani, pengéjüket kálium-permanganát oldattal vagy más fertőtlenítőszerrel előkezeljük. Az eljárást 10 naponta egyszer kell elvégezni.
A rendszeres öntözés és műtrágyázás biztosítja a csernomor paradicsom magas hozamát
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A csernomor paradicsom késői fertőzésben, túlzott öntözés esetén pedig rothadásban szenvedhet. A gombás fertőzések megelőzése érdekében néhány nappal a palánták átültetése után a bokrokat bármilyen gombaölő szer oldatával kell kezelni:
- Bordeaux keverék;
- "Fitosporin";
- "Tattu";
- "Maksim";
- "Fundazol".
A Chernomor fajta paradicsomát a rovarok is károsíthatják.A termést károsító férgek, takácsatkák, levéltetvek, vakond tücskök és mások okozzák. Leküzdésére népi gyógymódokat használnak: fahamu, fokhagymagerezd, mustárpor, hagymahéj, dohánypor infúziója.
Szélsőséges esetekben megengedett a rovarirtó szerekkel való kezelés, például Medvetox, Confidor, Decis, Karate és mások.
A kezelést jobb este elvégezni, ehhez válasszon száraz és szélcsendes napot (ha nyílt terepen termesztik).
Következtetés
A csernomor paradicsom azon kevés lila fajták egyike, amely a középső zóna éghajlati viszonyai között termeszthető. A paradicsom lédús, kellemes ízű és aromájú. A közepes méretű gyümölcsök tartósításra használhatók, a nagyok pedig frissen fogyaszthatók. A termesztés során különös figyelmet fordítanak az üvegház öntözésére, műtrágyázására és szellőztetésére.
Kertészek véleménye a Chernomor paradicsomról
