Tartalom
A Tomato Etoile egy meghatározatlan fajta, amely formázást és felkötést igényel. A gyümölcs bordázott formája és jó íze felkelti a legtöbb kertész figyelmét. A tenyészet jól tűri a szállítást, szükség esetén hosszú ideig tárolható.
Ki és mikor fejlesztette ki a fajtát?
A fajta eredetére vonatkozó információk következetlensége nem teszi lehetővé, hogy 100%-os biztonsággal megnevezzük szerzőjét. Az Etoile paradicsom szelekciójának történetének két változata létezik. Az első, hogy egy svájci ötletgazda hozta ki, akinek a nevét nem őrizték meg. Más források szerint a kultúra szerzője L. A. Myazina tenyésztő. Azonban sem az egyik, sem a másik verziót nem dokumentálták.
Az Etoile paradicsom első említése a 90-es években jelent meg
Az Etoile paradicsom leírása
A növény nem hibrid, így ha kívánja, további termesztéshez magokat is beszerezhet belőle.
Jó gondossággal meghosszabbodik az Etoile fajta termési ideje, és ennek megfelelően nő a betakarítás mennyisége
A bokrok magasak, a hajtások magassága 1,2-1,8 m. A termés szokatlan formája az Etoile paradicsom jellegzetessége, bordázott, levágva virágnak vagy csillagnak tűnik. Az egyes gyümölcsök bordáinak száma eltérő.
A paradicsomban vannak üregek, de elég sűrűek, a húsos falak kisimítják ezt a kis mínuszt. A gyümölcs minősége jó, íze kellemes, cukros. Enyhe savanyúság alig észrevehető.
Az Etoile paradicsom jellemzői
Az Etoile paradicsomfajtát a termesztési körülményekhez képest igénytelennek, de ízletesnek és termékenynek tartják. A termesztési feltételek szerint két lehetőség lehetséges - nyílt terepen a déli régiókban, a többiben pedig üvegházban.
A zöldségbokrok jól lombosak, a tányérok egyenetlenek, nagy szeletekre bontottak. A gyümölcs tömege 100-300 g, a fürt általában hat-nyolc piros paradicsomot terem teljes érettségben, sűrű, repedésre nem hajlamos.
A kultúra salátafajtákhoz tartozik
Érési időszak
Az Etoile fajtának átlagos érési ideje van - a magvetéstől a betakarításig 100-110 nap. Ebben az időszakban a gyümölcsöknek van idejük, hogy megszerezzék a szükséges ízminőséget, és elérjék a bejelentett súlyt. A betakarított paradicsomot hosszú ideig tárolják ízvesztés nélkül.
Termelékenység
A termesztési körülményektől függően egy bokorból akár 40 paradicsomot is kaphat. Az Etoile fajta átlagos termése szezononként 5-10 kg bokoronként.
A piros gyümölcsök felgyorsítják a petefészekben lévő összes többi érését, megakadályozva, hogy a későbbi paradicsomok elérjék a szükséges tömeget a szőlőn. Ezért ajánlatos a paradicsomot enyhe érettségi fokon szedni a bokorról, anélkül, hogy teljesen beérnének. Ez jelentősen növeli a termelékenységet.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Az Etoile fajta erős immunitással rendelkezik, és számos betegséggel szemben ellenálló. Azonban nem szabad teljesen erre a minőségre hagyatkozni, mivel kedvezőtlen körülmények között fertőzések és kártevők támadhatják meg. Könnyebb megelőzni előfordulásukat, mint később leküzdeni őket anélkül, hogy a kultúra károsodna.
Milyen vidékeken termesztik?
A Tomato Etoile-t nemcsak Oroszországban, hanem Fehéroroszországban és Kazahsztánban is termesztik. A középső, nyugati és keleti régiókban csak üvegházakban lehet jó termést elérni. Délen a bokrok jól teremnek, üvegház nélkül.
A zord télű régiók nem alkalmasak a termesztésre - a rövid nyár csökkenti az ízt és a hozamot.
Alkalmazási módok
Az Etoile fajtát friss fogyasztásra szánják vékony héjának és lédús pépének köszönhetően. A gyümölcsök szárításra használhatók.
Az Etoile másoknál jobb ételek díszítésére, töltelékre, a csipkeszeletek nagyon lenyűgözőek a pizzán
A paradicsom magas hozama lehetővé teszi a gyümölcsök egy részének feldolgozását. Kiváló szószokat, ketchupokat és paradicsompürét készítenek.
A leszállás finomságai
Az Etoile paradicsom vetőmagjának előkészítése a vetéshez és a palánták vetéséhez március elején történik. A régiótól függően a dátumok e hónap végétől április közepéig tolódnak el.
A megfelelően előkészített magvak a jó betakarítás kulcsa. Vetés előtt a javasolt módszerek bármelyikével kezelik:
- keményedés - különböző hőmérsékletű vízben való áztatás;
- hőkezelés - száraz fűtés;
- növekedésserkentők és fizikailag aktív anyagokat tartalmazó oldatok használata.
Az Etoile fajta magjait előre előkészített táptalajjal ellátott tartályokba vetik, fontos az alulról történő vízelvezetés biztosítása.
A palánták reagálnak a hőmérsékletre. Az optimális napi érték 21-22 °C között változik. Az éjszakai hőmérséklet 10-14 °C-ra csökken. Ez a különbség megakadályozza, hogy a palánták megnyúljanak.
Ha szükséges, használjon kiegészítő világítást az Etoile paradicsomcsírákhoz fitolamp segítségével
Nagyon fontos a megfelelő öntözés, folyamatosan ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát, megakadályozva a kiszáradást.
A szedésre akkor kerül sor, amikor megjelenik az első pár valódi levél. Az üvegházban vagy nyílt terepen történő ültetés akkor kezdődik, amikor a palántáknak 6-7 levele van. Sőt, maga az eljárás sem különbözik attól, hogy más zöldségnövényeket állandó növekedési helyre viszünk át.
Az ültetésre szolgáló talaj legyen laza, jó légcserével
Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe az elődöket a kertben. Paradicsomot nem ültethet az éjszakai árnyak után.
Kezelési utasítások
A jó minőségű betakarítás érdekében a növényeket megfelelő táplálékkal kell ellátni, mivel a paradicsom bokrok nagyon igényesek a termékenység szempontjából.
A kultúra negatívan reagál a következő elemek hiányára:
- Nitrogén - a levelek kisebbek, a szárak fásodnak.
- Foszfor - a levelek befelé görbülnek.
- Kálium – a fiatal levelek felkunkorodnak.
- Vas - a levelek kifehérednek, a klorózis jelei megjelennek rajtuk, a növény növekedése visszamarad.
A leveleket ajánlott Oxygumate-tal permetezni. A mikroelemeket a növény számára leginkább hozzáférhető formában tartalmazza.
A bőséges öntözést csak a talaj felső rétegének megszáradása után végezzük. Ügyeljen azonban arra, hogy ne képződjön felesleges nedvesség, mivel ez rothadást okoz. Fontos, hogy az ágyásokat és a köztük lévő teret időben megtisztítsuk a gyomoktól, öntözés után enyhén meg kell lazítani.
Kártevők és betegségek elleni védekezés
A Tomato Etoile ellenáll a nadálytő növényeket érintő betegségeknek. A teljes betakarítás eléréséhez azonban megelőző intézkedéseket kell tenni. Javasoljuk, hogy a bokrokat fungicid tulajdonságokkal rendelkező biológiai készítményekkel permetezzen, például Pseudobacterin-2-vel. A kezelést nem csak palántákra, hanem kifejlett növényekre is végezzük a teljes vegetációs időszakban.
Két kezelést végeznek 10 napos időközönként, a munkaoldat 200 ml gyógyszer 10 liter vízre.
A természetes antibiotikumok megakadályozzák a gombás és bakteriális megbetegedések előfordulását, mint például a késői foltosodás, a macrosporiosis, a barna foltosodás és a rozsda. A seregférgek vagy levéltetvek által károsított növényeken használja a Fitoverm Forte gyógyszert vagy más bioinszekticideket.
Az egészséges növényt kevésbé károsítják a kártevők, ezért fontos a bokrok állapotának figyelemmel kísérése a teljes tenyészidő alatt.
Előnyök és hátrányok
A fajta előnyei még egy kezdő számára is lehetővé teszik a termesztés sikerét.
A gyümölcs mérete a bokoron lévő paradicsom számától függ
Előnyök:
- szokatlan gyümölcsforma;
- magas hozam:
- hosszú termés;
- elfogulatlanság.
Hibák:
- bokrokat kell kialakítani;
- Harisnyakötő szükséges.
Kertészek véleménye az Etoile paradicsomról
Következtetés
Az Etoile paradicsomot bőséges hozam és könnyű gondozás jellemzi. Még egy kezdő kertész számára sem okoz nehézséget a termesztésben, sokoldalú felhasználása és jó immunitása különbözteti meg.